Prosecco Ca’ del Doge IGT

Просекко Ка'Дель Додже

арт. D006291
1 050 Р
Получить клубную цену
Товар в корзине
шт
Доставка
со второго заказа
Купить
в один клик

Стиль

  • Рекомендуется подавать при температуре 10-12 °C
  • Просекко

Инфо

  • Рыба
  • Сыр
  • Птица
  • 750 мл
  • 11% алк
  •                                                                                                                                            

Prosecco Ca’ del Doge IGT

Просекко Ка'Дель Додже

арт. D006291

Характеристики

Страна Италия
Регион Венето
Бренд Tombacсo
Год урожая Non-Vintage
Тип Игристое-белое
Сахар Сухое
Крепость 11% алк
Виноград Просекко
Объем 750 мл
Упаковка Без П/У
www.vinicolatombacco.it
@47annodomini

Этикетка

Как правильно читать этикетку
1
2
3
4
5
  • Вино 1. 1.

    Prosecco Ca’ del Doge (Просекко Ка'Дель Додже)

    Prosecco (Просекко) – итальянское сухое игристое вино. Изготовляется из винограда сорта Просекко, который известен еще как Глера, иногда с добавлением сортов Вердизо, Перера и Бьянкетта. Производится в 9 провинциях Италии в регионах Фриули-Венеция-Джулия и Венето.

    До 1960-х игристое вино Просекко было сладким и едва отличимым от вина Asti Spumante, произведённого в Пьемонте. С тех пор технология производства была усовершенствована, и в настоящее время просекко – это высококачественные сухие вина.

    В отличие от шампанского просекко производится методом Шарма, в котором вторичная ферментация происходит в резервуарах из нержавеющей стали, что делает производство вина менее дорогим.

    Каждый год производится приблизительно 150 миллионов бутылок итальянского просекко. Его основное производство приходится на регионах Конельяно и Вальдоббьадене в Венето.

    Ca’ del Doge – "Дворец короля" (итал.) – название вина.

    Сахар: extra dry – тип игристого вина.

    О вине: Вино приятного светло-золотистого цвета. Обладает деликатным букетом из ароматов зрелого яблока и лимонных нот. Вкус лёгкий и свежий, с яблочными и персиковыми тонами, приятными мелкими пузырьками и еле заметной сладостью.

    Гастрономическое сочетание: Вино идеально подойдёт в качестве аперитива, а также к лёгким блюдам из рыбы и морепродуктов.

    Награды
    84 балла, Wine Enthusiast 2013

  • Производитель 2. 2.

    Tombacco (Томбако)

    Производится компанией Vinicola Tombacco, которая была основана в начале XX века и изначально специализировалась на выращивании фруктов. В 1919 году Томбакко начала выращивать виноград и перерабатывать его, а затем и производить вина. Был построен завод по розливу, оборудованный с учетом современных технологий.

  • Регион 3. 3.

    Trebaseleghe (Требазелеге)

    Vinicola Tombacco расположена в Требазелеге, маленьком городке недалеко от Падуи, Тревизо и Венеции. Виноградники раскинулись в центре области Тривенето. Эта удивительная территория, хотя и находится очень близко к морю, защищена от ветра горными пространствами и богата реками. В таких условиях лозы дают щедрые урожаи, а вина получаются насыщенными и особенно изысканными.

  • Виноград 4. 4.

    Prosecco (Просекко)

    Prosecco (Просекко) – итальянский винный сорт винограда. Наиболее распространен в Венето. Используется для изготовления игристых вин prosecco. Сухие вина из этого сорта винограда получаются неинтересные.

  • Классификация 5. 5.

    DOC (Denominazione di Origine Controllata)

    Vino da Tavola – столовое вино, происхождение которого не подвергают контролю. Оно может быть получено путем купажирования вин из разных регионов Италии.
    IGT (Indicazione Geografica Tipica) – вина с указанием географического названия. Их подвергают контролю с точки зрения сортов винограда, урожайности, технологии приготовления и содержания алкоголя. Эта относительно молодая категория итальянских вин сегодня представляет 20% от общего объема производств. Ее рассматривают как "испытательный полигон" для вхождения в DOC, поскольку только через пять лет вина IGT после проверок, анализов и придирчивых дегустаций могут претендовать на вступление в следующую категорию.
    DOC (Denominazione di Origine Controllata) – вино с наименованием, контролируемым по происхождению. Вина, принадлежащие к этой категории, составляют большинство благородных итальянских вин. Они отвечают строгим требованиям в отношении территории происхождения и сортов винограда, соблюдения норм технологического процесса и содержания алкоголя. Перед присвоением винам этого почетного звания их подвергают строгой дегустации.
    DOCG (Denominazione di Origine Controllata e Garantita) – вино с наименованием, контролируемым и гарантируемым по происхождению. Вина, обозначенные на этикетке как DOCG, занимают высшее положение в иерархии итальянских вин. Вокруг горлышка каждой бутылки с вином DOCG наклеивается специальная пронумерованная марка, свидетельствующая о том, что вино перед розливом продегустировано и одобрено специалистами с государственной лицензией, гарантирующими соблюдение стандарта. Разумеется, критерии производства этих вин (такие как нормы урожайности, сорта винограда, географическое происхождение и порой выдержка в дубовых бочках) более строгие, чем для вин DOC.

  • Вино 11
  • Производитель 22
  • Регион 33
  • Виноград 44
  • Классификация 55

Prosecco Ca’ del Doge (Просекко Ка'Дель Додже)

Prosecco (Просекко) – итальянское сухое игристое вино. Изготовляется из винограда сорта Просекко, который известен еще как Глера, иногда с добавлением сортов Вердизо, Перера и Бьянкетта. Производится в 9 провинциях Италии в регионах Фриули-Венеция-Джулия и Венето.

До 1960-х игристое вино Просекко было сладким и едва отличимым от вина Asti Spumante, произведённого в Пьемонте. С тех пор технология производства была усовершенствована, и в настоящее время просекко – это высококачественные сухие вина.

В отличие от шампанского просекко производится методом Шарма, в котором вторичная ферментация происходит в резервуарах из нержавеющей стали, что делает производство вина менее дорогим.

Каждый год производится приблизительно 150 миллионов бутылок итальянского просекко. Его основное производство приходится на регионах Конельяно и Вальдоббьадене в Венето.

Ca’ del Doge – "Дворец короля" (итал.) – название вина.

Сахар: extra dry – тип игристого вина.

О вине: Вино приятного светло-золотистого цвета. Обладает деликатным букетом из ароматов зрелого яблока и лимонных нот. Вкус лёгкий и свежий, с яблочными и персиковыми тонами, приятными мелкими пузырьками и еле заметной сладостью.

Гастрономическое сочетание: Вино идеально подойдёт в качестве аперитива, а также к лёгким блюдам из рыбы и морепродуктов.

Награды
84 балла, Wine Enthusiast 2013

Tombacco (Томбако)

Производится компанией Vinicola Tombacco, которая была основана в начале XX века и изначально специализировалась на выращивании фруктов. В 1919 году Томбакко начала выращивать виноград и перерабатывать его, а затем и производить вина. Был построен завод по розливу, оборудованный с учетом современных технологий.

Trebaseleghe (Требазелеге)

Vinicola Tombacco расположена в Требазелеге, маленьком городке недалеко от Падуи, Тревизо и Венеции. Виноградники раскинулись в центре области Тривенето. Эта удивительная территория, хотя и находится очень близко к морю, защищена от ветра горными пространствами и богата реками. В таких условиях лозы дают щедрые урожаи, а вина получаются насыщенными и особенно изысканными.

Prosecco (Просекко)

Prosecco (Просекко) – итальянский винный сорт винограда. Наиболее распространен в Венето. Используется для изготовления игристых вин prosecco. Сухие вина из этого сорта винограда получаются неинтересные.

DOC (Denominazione di Origine Controllata)

Vino da Tavola – столовое вино, происхождение которого не подвергают контролю. Оно может быть получено путем купажирования вин из разных регионов Италии.
IGT (Indicazione Geografica Tipica) – вина с указанием географического названия. Их подвергают контролю с точки зрения сортов винограда, урожайности, технологии приготовления и содержания алкоголя. Эта относительно молодая категория итальянских вин сегодня представляет 20% от общего объема производств. Ее рассматривают как "испытательный полигон" для вхождения в DOC, поскольку только через пять лет вина IGT после проверок, анализов и придирчивых дегустаций могут претендовать на вступление в следующую категорию.
DOC (Denominazione di Origine Controllata) – вино с наименованием, контролируемым по происхождению. Вина, принадлежащие к этой категории, составляют большинство благородных итальянских вин. Они отвечают строгим требованиям в отношении территории происхождения и сортов винограда, соблюдения норм технологического процесса и содержания алкоголя. Перед присвоением винам этого почетного звания их подвергают строгой дегустации.
DOCG (Denominazione di Origine Controllata e Garantita) – вино с наименованием, контролируемым и гарантируемым по происхождению. Вина, обозначенные на этикетке как DOCG, занимают высшее положение в иерархии итальянских вин. Вокруг горлышка каждой бутылки с вином DOCG наклеивается специальная пронумерованная марка, свидетельствующая о том, что вино перед розливом продегустировано и одобрено специалистами с государственной лицензией, гарантирующими соблюдение стандарта. Разумеется, критерии производства этих вин (такие как нормы урожайности, сорта винограда, географическое происхождение и порой выдержка в дубовых бочках) более строгие, чем для вин DOC.

Что такое декантер?

Смотреть дальше

Летний экспресс-курс

Смотреть дальше

Antonin Rodet, Puligny-Montrachet Premier Cru "Les Perrieres"

Франция, Белое, Сухое, 2014
7 120 Р SALE 11 300 Р

Белое для фанатов красного

Смотреть дальше

Antonin Rodet, Chateau de Mercey, Mercurey AOC

Франция, Красное, Сухое, 2014
1 700 Р SALE 3 100 Р

Это странное слово “миллезим”

Смотреть дальше

Устричная вечеринка

Смотреть дальше

Открытие летней веранды

Смотреть дальше

Новый и Старый Свет: традиции и новаторство

Смотреть дальше

Вакансии

Смотреть дальше

Самый “зеленый” сорт винограда

Смотреть дальше

Июнь 2017

Смотреть дальше

Ronco Nole Di Lenardo

Италия, Красное, Сухое, 2013
850 Р SALE 1 400 Р

Приезд Finca de Los Arandinos

Смотреть дальше

Мастер-класс: "Найти своё Бордо!"

Смотреть дальше

Мы открыты

Смотреть дальше

Интервью с Павлом Морозовым

Смотреть дальше

"Ledaig" Aged 10 Years

Односолодовый (Single malt), Айла
4 400 Р SALE 8 000 Р

Бранч в шоу-руме Хоумтек

Смотреть дальше

Яблоневый сад в Пучково

Смотреть дальше

Мебельная мастерская Каудаль

Смотреть дальше

Реставрационная мастерская Виктора Морозова

Подробнее

"Хранилище дофилоксерных лоз"

Смотреть дальше

Red Mountain Cuvée Marcel Dupont

США, Красное, Сухое, 2012
2 900 Р SALE 4 460 Р

Wine o clock 4

Стеллажи в стиле лофт

Смотреть дальше

Рубрика Анны Роговой

Смотреть

Показать еще


Минздрав соцразвития предупреждает: Чрезмерное употребление алкоголя вредит Вашему здоровью, вся предлагаемая на сайте продукция носит ознакомительный характер, сделка купли-продажи осуществляется на территории винного магазина