Larmandier-Bernier, "Latitude" Extra-Brut

"Латитюд" Экстра Брют

арт. D008124
7 850 Р
Получить клубную цену
Товар в корзине
шт
Доставка
со второго заказа
Купить
в один клик

Стиль

  • Шардоне (100%)

Инфо

  • Рыба
  • Птица
  • 750 мл
  • 12,5% алк
  •                                                                                                                                            

Larmandier-Bernier, "Latitude" Extra-Brut

"Латитюд" Экстра Брют

арт. D008124

Характеристики

Виноград Шардоне
Страна Франция
Регион Шампань
Бренд Larmandier-Bernier
Год урожая Non-Vintage
Тип Белое
Сахар Сухое
Крепость 12,5% алк
Объем 750 мл
Упаковка Без П/У
www.larmandier.fr
@larmandierb

Этикетка

Как правильно читать этикетку
1
2
3
4
5
  • Вино 1. 1.

    Latitude(Латитюд)

    Название шампанского. Свежее минеральное игристое вино, в XX веке известное всему миру под названием "Блан де Блан". Оно производится исключительно из винограда сорта Шардонне, выращенного в провинции Кот-де-Блан, неподалеку от коммун Vertus, Oger, Avize, Cramant, расположенных на одном меридиане. Именно этот факт и послужил поводом для нового названия "Долгота", одновременно отражая продолжительность и чистоту вкуса этого очаровательного шампанского.

    Описание шампанского: Роберт Паркер, ноябрь 2012 - 91 балл: “...просто выдающееся. В этом сложном, замечательном слоистом вине есть дым, ладан, груша, анис и другие пряности. В бокале оно продолжает расцветать. вино интенсивное, многогранное и захватывающее с первого же глотка…”

    Гастрономические сочетания: идеально подойдет в качестве аперитива, а также к устрицам, рыбе под сливочным соусом, сашими из белой рыбы, свежему козьему сыру и сыру Шаурс.

  • Производитель 2. 2.

    Larmandier-Bernier (Лармандье-Бернье)

    Семьи Лармандье и Бернье производили шампанское еще со времен французской революции. В одно целое их объединил брак Филиппа Лармандье и Эльзабет Бернье в 1971 году. Сегодня главой дома является их сын - Пьер Лармандье. Он предложил идею возделывать виноградники органическим методом - т. е., не используя химические удобрения и нефтетехнику. Хозяйство практикует низкую урожайность и классический метод винификации: бочки большого объема, естественные дрожжи, низкий уровень сахара. Именно поэтому шампанское Лармандье-Бернье отличается от других своей элегантной минеральностью, идеальным балансом, хорошим потенциалом к выдержке и ярким выражением терруара.

  • Регион 3. 3.

    Champagne(Шампань)

    Шампань - является самым северным винодельческим регионом Франции. Чтобы стать шампанским, недостаточно, чтобы вино было игристым, оно должно родиться в регионе Шампань. Это требование - один из законов Франции. Один из секретов шампанского - это география региона. Широта Шампани, выше широты любого другого региона мира, описанного в атласе. В засушливые периоды благоприятное влияние оказывает близость Шампани к морю. Влажный воздух спасал от засухи. Относительно ранее созревание сортов винограда, культивируемых в регионе, позволяет им достичь уровня сахара и кислотности до наступления осени. Более высокие температуры стали бы причиной низкой кислотности, что не допустимо для игристых вин, а климат похолоднее повысил бы риск недозрелого винограда.

  • Виноград 4. 4.

    Chardonnay(Шардонне)

    Это технический сорт винограда родом из Бургундии. Шардонне очень остро реагирует на терруар и может создавать очень разные вина. Для вин выдержанных в дубе характеры маслянистые, лимонные ароматы, с тонами тропических фруктов, овса и орехов. Молодой Шардонне удивляет минеральностью, нотами груши и белого персика. Шампанское, произведенное только из Шардонне имеет классификацию Блан де Блан (белое из белого).

  • Сахар 5. 5.

    Еxtra brut

    Существует следующая классификация шампанских вин по содержанию сахара:

    Еxtra brut (абсолютно сухое) – содержание сахара в вине до 6 г/л;
    Brut – содержание сахара в вине менее 15 г/л;
    Extra dry/ extra sec (очень cухое) – содержание сахара в вине 12-20 г/л;
    Sec/ dry (сухое) – содержание сахара в вине 17-35 г/л;
    Demi sec/semi dry (полусладкое) – содержание сахара в вине 33-50 г/л;
    Doux/sweet (сладкое) – содержание сахара в вине свыше 50 г/л, сладкое шампанское в настоящее время практически не выпускается.

  • Вино 11
  • Производитель 22
  • Регион 33
  • Виноград 44
  • Сахар 55

Latitude(Латитюд)

Название шампанского. Свежее минеральное игристое вино, в XX веке известное всему миру под названием "Блан де Блан". Оно производится исключительно из винограда сорта Шардонне, выращенного в провинции Кот-де-Блан, неподалеку от коммун Vertus, Oger, Avize, Cramant, расположенных на одном меридиане. Именно этот факт и послужил поводом для нового названия "Долгота", одновременно отражая продолжительность и чистоту вкуса этого очаровательного шампанского.

Описание шампанского: Роберт Паркер, ноябрь 2012 - 91 балл: “...просто выдающееся. В этом сложном, замечательном слоистом вине есть дым, ладан, груша, анис и другие пряности. В бокале оно продолжает расцветать. вино интенсивное, многогранное и захватывающее с первого же глотка…”

Гастрономические сочетания: идеально подойдет в качестве аперитива, а также к устрицам, рыбе под сливочным соусом, сашими из белой рыбы, свежему козьему сыру и сыру Шаурс.

Larmandier-Bernier (Лармандье-Бернье)

Семьи Лармандье и Бернье производили шампанское еще со времен французской революции. В одно целое их объединил брак Филиппа Лармандье и Эльзабет Бернье в 1971 году. Сегодня главой дома является их сын - Пьер Лармандье. Он предложил идею возделывать виноградники органическим методом - т. е., не используя химические удобрения и нефтетехнику. Хозяйство практикует низкую урожайность и классический метод винификации: бочки большого объема, естественные дрожжи, низкий уровень сахара. Именно поэтому шампанское Лармандье-Бернье отличается от других своей элегантной минеральностью, идеальным балансом, хорошим потенциалом к выдержке и ярким выражением терруара.

Champagne(Шампань)

Шампань - является самым северным винодельческим регионом Франции. Чтобы стать шампанским, недостаточно, чтобы вино было игристым, оно должно родиться в регионе Шампань. Это требование - один из законов Франции. Один из секретов шампанского - это география региона. Широта Шампани, выше широты любого другого региона мира, описанного в атласе. В засушливые периоды благоприятное влияние оказывает близость Шампани к морю. Влажный воздух спасал от засухи. Относительно ранее созревание сортов винограда, культивируемых в регионе, позволяет им достичь уровня сахара и кислотности до наступления осени. Более высокие температуры стали бы причиной низкой кислотности, что не допустимо для игристых вин, а климат похолоднее повысил бы риск недозрелого винограда.

Chardonnay(Шардонне)

Это технический сорт винограда родом из Бургундии. Шардонне очень остро реагирует на терруар и может создавать очень разные вина. Для вин выдержанных в дубе характеры маслянистые, лимонные ароматы, с тонами тропических фруктов, овса и орехов. Молодой Шардонне удивляет минеральностью, нотами груши и белого персика. Шампанское, произведенное только из Шардонне имеет классификацию Блан де Блан (белое из белого).

Еxtra brut

Существует следующая классификация шампанских вин по содержанию сахара:

Еxtra brut (абсолютно сухое) – содержание сахара в вине до 6 г/л;
Brut – содержание сахара в вине менее 15 г/л;
Extra dry/ extra sec (очень cухое) – содержание сахара в вине 12-20 г/л;
Sec/ dry (сухое) – содержание сахара в вине 17-35 г/л;
Demi sec/semi dry (полусладкое) – содержание сахара в вине 33-50 г/л;
Doux/sweet (сладкое) – содержание сахара в вине свыше 50 г/л, сладкое шампанское в настоящее время практически не выпускается.

Жить хорошо, а хорошо жить еще лучше!

Смотреть дальше

Что такое терруар?

Смотреть дальше

Le Giuncare Castelli di Jesi Verdicchio Riserva DOCG Classico

Италия, Белое, Сухое, 2011
1 390 Р SALE 2 550 Р

"The Maltman" Ben Nevis 18 Years Old

Односолодовый (Single malt), Глазго
7 990 Р SALE 12 850 Р

Высокий сезон

Смотреть дальше

На сцене добрые дела

Смотреть дальше

Sommerfest, или море в Москве

Смотреть дальше

Август 2017

Смотреть дальше

Самый клубничный рецепт лета

Смотреть дальше

Вакансии

Смотреть дальше

Книги лечат души

Смотреть дальше

Adeodato Marche DOC Rosso

Италия, Красное, Сухое, 2009
2 130 Р SALE 3 550 Р

Лето с Castelfeder

Смотреть дальше

Невербальная коммуникация

Смотреть дальше
13 990 Р SALE 26 850 Р

Зачем раскачивать бокал?

Смотреть дальше

Новые вина Венето

Смотреть дальше

Азарт и вино

Смотреть дальше

Мебельная мастерская Каудаль

Смотреть дальше

Рубрика Анны Роговой

Смотреть

WineEmbassy - Начало.

Смотреть дальше

Wine o clock 4

Стеллажи в стиле лофт

Смотреть дальше

Сhateau Paradis Terre des Anges rose

Франция, Розовое, Сухое, 2015
1 290 Р SALE 2 430 Р

Интервью с Павлом Морозовым

Смотреть дальше

Белое для фанатов красного

Смотреть дальше

De Wetshof, "Nature in Concert" Pinot Noir

ЮАР, Красное, Сухое, 2010
3 990 Р SALE 6 550 Р

Яблоневый сад в Пучково

Смотреть дальше

Реставрационная мастерская Виктора Морозова

Подробнее

Показать еще


Минздрав соцразвития предупреждает: Чрезмерное употребление алкоголя вредит Вашему здоровью, вся предлагаемая на сайте продукция носит ознакомительный характер, сделка купли-продажи осуществляется на территории винного магазина