Duncan Taylor, Fiji Single Cask Rum, 2003

Ром Данкан Тейлор, Фиджи Сингл Каск, 2003

арт. D002767
6 500 Р
Нет в наличииУточнитьТовар в корзине
шт

Инфо

  • 700 мл
  • 54,8% алк
  •                                                                                                                                            

Duncan Taylor, Fiji Single Cask Rum, 2003

Ром Данкан Тейлор, Фиджи Сингл Каск, 2003

арт. D002767

Характеристики

ТипСветлый
СтранаШотландия
БрендDuncan Taylor Ltd
Выдержка10
Тип бочкиИз-под Дуба
Крепость54,8% алк
Объем700 мл
УпаковкаБез П/У
www.duncantaylor.com
@duncantaylorscotchwhisky

Этикетка

Как правильно читать этикетку
1
2
3
4
  • Ром 1.1.

    Single Cask 10 years 2003 Fiji (Сингл Каск 10 лет 2003 Фиджи)

    Ром был дистиллирован в апреле 2003 года в городе Лаутока на острове Фиджи компанией Fiji Rum Co, принадлежащей группе South Pacific Distilleries. Ром был дистилирован древним классическим методом - с помощью перегонных кубов. Такие напитки обладают большим количеством сложных эфиров, что делает их особенно ароматными. После дистилляции ром выдерживался в течение 10 лет в бочках из-под бурбона во влажном и теплом климате Фиджи. Это позволило ему быстрее созреть и приобрести более сложный вкус. После этого напиток приобрела компания Duncan Taylor Ltd, которая доставила его в бочках в Англию. Там в сентябре 2013 года из бочки №18 было разлито 284 бутылки ароматного и натурального рома. Ром разливался при бочковой крепости, то есть не разбавлялся водой. Также производитель отказался от использования холодной фильтрации и корректировки цвета. Все это позволило сохранить в напитке максимум характера и оригинальности.

    Описание рома: Аромат рома наполнен нотами корицы, эвкалипта, коры дерева, ячменного сахара. Во вкусе доминирует лайм, дополненный оттенками огурца и кокоса. Вкус кремовый, молочный, оставляющий приятное тепло на небе. В длительном послевкусии ощущается мороженое с крошками мятного шоколада, дополненные перечными и солеными нотами.

  • Производиель 2.2.

    Duncan Taylor (Данкан Тэйлор)

    Изначально компания занималась брокерством в сфере производства шотландского виски и располагалась в Глазго. Однако не так давно руководство приняло решение сменить направление деятельности и заняться непосредственно производство и сбытом виски. После этого офис компании перенесли в Спейсайд - поближе к регионам, занимающимся производством виски. Сейчас Данкан Тейлор - одна из ведущих компаний по производству односолодового виски. Кроме того, в их ассортименте представлены уникальные виды рома из стран Карибского бассейна и джин. Под контролем компании находится весь процесс производства напитка - от производства до разработки дизайна бренда. Это позволяет производителю поддерживать высочайший уровень качества напитков.

  • Регион 3.3.

    Fiji (Фиджи)

    Фиджи является идеальным местом для выращивания сахарного тростника высочайшего качества. Сравнительно молодой остров покрыт богатыми вулканическими почвами, поэтому тростник здесь выращивают органическими методами. Срезка тростника происходит вручную, что делает полученный сок более сладким и менее танинным. Также на острове используются традиционные сахарные мельницы, которые дают мелассу (патоку) с очень высоким содержанием сахара. Ферментация на основе такого продукта идет намного лучше придает более яркий вкус напитку.

  • Выдержка 4.4.

    10 лет

    В большинстве стран, производящих ром, выдержанным считается напиток с выдержкой более 5 лет. Такой ром относится к классу премиум и подходит для употребления в чистом виде.

  • Ром 11
  • Производиель 22
  • Регион 33
  • Выдержка 44

Single Cask 10 years 2003 Fiji (Сингл Каск 10 лет 2003 Фиджи)

Ром был дистиллирован в апреле 2003 года в городе Лаутока на острове Фиджи компанией Fiji Rum Co, принадлежащей группе South Pacific Distilleries. Ром был дистилирован древним классическим методом - с помощью перегонных кубов. Такие напитки обладают большим количеством сложных эфиров, что делает их особенно ароматными. После дистилляции ром выдерживался в течение 10 лет в бочках из-под бурбона во влажном и теплом климате Фиджи. Это позволило ему быстрее созреть и приобрести более сложный вкус. После этого напиток приобрела компания Duncan Taylor Ltd, которая доставила его в бочках в Англию. Там в сентябре 2013 года из бочки №18 было разлито 284 бутылки ароматного и натурального рома. Ром разливался при бочковой крепости, то есть не разбавлялся водой. Также производитель отказался от использования холодной фильтрации и корректировки цвета. Все это позволило сохранить в напитке максимум характера и оригинальности.

Описание рома: Аромат рома наполнен нотами корицы, эвкалипта, коры дерева, ячменного сахара. Во вкусе доминирует лайм, дополненный оттенками огурца и кокоса. Вкус кремовый, молочный, оставляющий приятное тепло на небе. В длительном послевкусии ощущается мороженое с крошками мятного шоколада, дополненные перечными и солеными нотами.

Duncan Taylor (Данкан Тэйлор)

Изначально компания занималась брокерством в сфере производства шотландского виски и располагалась в Глазго. Однако не так давно руководство приняло решение сменить направление деятельности и заняться непосредственно производство и сбытом виски. После этого офис компании перенесли в Спейсайд - поближе к регионам, занимающимся производством виски. Сейчас Данкан Тейлор - одна из ведущих компаний по производству односолодового виски. Кроме того, в их ассортименте представлены уникальные виды рома из стран Карибского бассейна и джин. Под контролем компании находится весь процесс производства напитка - от производства до разработки дизайна бренда. Это позволяет производителю поддерживать высочайший уровень качества напитков.

Fiji (Фиджи)

Фиджи является идеальным местом для выращивания сахарного тростника высочайшего качества. Сравнительно молодой остров покрыт богатыми вулканическими почвами, поэтому тростник здесь выращивают органическими методами. Срезка тростника происходит вручную, что делает полученный сок более сладким и менее танинным. Также на острове используются традиционные сахарные мельницы, которые дают мелассу (патоку) с очень высоким содержанием сахара. Ферментация на основе такого продукта идет намного лучше придает более яркий вкус напитку.

10 лет

В большинстве стран, производящих ром, выдержанным считается напиток с выдержкой более 5 лет. Такой ром относится к классу премиум и подходит для употребления в чистом виде.

Фестиваль региона Овернь-Рона-Альпы

Смотреть дальше

Jassarte Guado al Melo

Смотреть дальше

Pecorino Colle Secco Terre di Chieti Cantina Tollo

Италия, Белое, Сухое, 2015
790 РSALE1 400Р

Вакансии

Смотреть дальше

8 вин из Фриули

Смотреть дальше

"Millstone" American Oak, 10 Year

Односолодовый (Single malt),
5 200 РSALE10 050Р

“Братья Карамазовы”. Моя любимая книга

Смотреть дальше

Апрель 2018

Смотреть дальше

Знатоки автофорума

Смотреть дальше

Вводный курс: Азбука Вина

Смотреть дальше

Вечер в салоне Mercedes-Benz

Смотреть дальше

Case Paolin, Prosecco Treviso DOC Extra Dry

Италия, Игристое-белое, Сухое, Non-Vintage
1 500 РЦена по карте Caudal Privilege

Время салатов

Смотреть дальше

Откуда в вине странные ароматы?

Смотреть дальше

Хранить VS открыть

Смотреть дальше

Moscato Spumante Dolce Modavin

Италия, Игристое-белое, Сладкое, Non-Vintage
530 РSALE830Р

Изменения в программе дегустаций

Смотреть дальше

Castelfeder, Sauvignon "Raif"

Италия, Белое, Сухое, 2016
1 050 РSALE1 700Р

Где задуть свечи в день рождения?

Смотреть дальше

Рислинг – патриарх всея Мозеля

Смотреть дальше

Rabl. Австрия от гешприца до айсвайна

Смотреть дальше

Malard, Brut Rose

Розовое, Сухое, Non-Vintage
3 790 РSALE5 900Р

Рубрика Анны Роговой

Смотреть

Всё, что вы хотели знать об Эльзасе

Смотреть дальше

Стеллажи в стиле лофт

Смотреть дальше

Реставрационная мастерская Виктора Морозова

Подробнее

Don Q Cristal

Пуэрто-Рико, Светлый
1 100 РSALE1 700Р

Мебельная мастерская Каудаль

Смотреть дальше

Показать еще


Минздрав соцразвития предупреждает: Чрезмерное употребление алкоголя вредит Вашему здоровью, всяпредлагаемая на сайте продукция носит ознакомительный характер, сделка купли-продажи осуществляется натерритории винного магазина