Duncan Taylor, Fiji Single Cask Rum, 2003

Ром Данкан Тейлор, Фиджи Сингл Каск, 2003

арт. D002767
6 500 Р
Нет в наличииУточнитьТовар в корзине
шт

Инфо

  • 700 мл
  • 54,8% алк
  •                                                                                                                                            

Duncan Taylor, Fiji Single Cask Rum, 2003

Ром Данкан Тейлор, Фиджи Сингл Каск, 2003

арт. D002767

Характеристики

ТипСветлый
СтранаШотландия
БрендDuncan Taylor Ltd
Выдержка10
Тип бочкиИз-под Дуба
Крепость54,8% алк
Объем700 мл
УпаковкаБез П/У
www.duncantaylor.com
@duncantaylorscotchwhisky

Этикетка

Как правильно читать этикетку
1
2
3
4
  • Ром 1.1.

    Single Cask 10 years 2003 Fiji (Сингл Каск 10 лет 2003 Фиджи)

    Ром был дистиллирован в апреле 2003 года в городе Лаутока на острове Фиджи компанией Fiji Rum Co, принадлежащей группе South Pacific Distilleries. Ром был дистилирован древним классическим методом - с помощью перегонных кубов. Такие напитки обладают большим количеством сложных эфиров, что делает их особенно ароматными. После дистилляции ром выдерживался в течение 10 лет в бочках из-под бурбона во влажном и теплом климате Фиджи. Это позволило ему быстрее созреть и приобрести более сложный вкус. После этого напиток приобрела компания Duncan Taylor Ltd, которая доставила его в бочках в Англию. Там в сентябре 2013 года из бочки №18 было разлито 284 бутылки ароматного и натурального рома. Ром разливался при бочковой крепости, то есть не разбавлялся водой. Также производитель отказался от использования холодной фильтрации и корректировки цвета. Все это позволило сохранить в напитке максимум характера и оригинальности.

    Описание рома: Аромат рома наполнен нотами корицы, эвкалипта, коры дерева, ячменного сахара. Во вкусе доминирует лайм, дополненный оттенками огурца и кокоса. Вкус кремовый, молочный, оставляющий приятное тепло на небе. В длительном послевкусии ощущается мороженое с крошками мятного шоколада, дополненные перечными и солеными нотами.

  • Производиель 2.2.

    Duncan Taylor (Данкан Тэйлор)

    Изначально компания занималась брокерством в сфере производства шотландского виски и располагалась в Глазго. Однако не так давно руководство приняло решение сменить направление деятельности и заняться непосредственно производство и сбытом виски. После этого офис компании перенесли в Спейсайд - поближе к регионам, занимающимся производством виски. Сейчас Данкан Тейлор - одна из ведущих компаний по производству односолодового виски. Кроме того, в их ассортименте представлены уникальные виды рома из стран Карибского бассейна и джин. Под контролем компании находится весь процесс производства напитка - от производства до разработки дизайна бренда. Это позволяет производителю поддерживать высочайший уровень качества напитков.

  • Регион 3.3.

    Fiji (Фиджи)

    Фиджи является идеальным местом для выращивания сахарного тростника высочайшего качества. Сравнительно молодой остров покрыт богатыми вулканическими почвами, поэтому тростник здесь выращивают органическими методами. Срезка тростника происходит вручную, что делает полученный сок более сладким и менее танинным. Также на острове используются традиционные сахарные мельницы, которые дают мелассу (патоку) с очень высоким содержанием сахара. Ферментация на основе такого продукта идет намного лучше придает более яркий вкус напитку.

  • Выдержка 4.4.

    10 лет

    В большинстве стран, производящих ром, выдержанным считается напиток с выдержкой более 5 лет. Такой ром относится к классу премиум и подходит для употребления в чистом виде.

  • Ром 11
  • Производиель 22
  • Регион 33
  • Выдержка 44

Single Cask 10 years 2003 Fiji (Сингл Каск 10 лет 2003 Фиджи)

Ром был дистиллирован в апреле 2003 года в городе Лаутока на острове Фиджи компанией Fiji Rum Co, принадлежащей группе South Pacific Distilleries. Ром был дистилирован древним классическим методом - с помощью перегонных кубов. Такие напитки обладают большим количеством сложных эфиров, что делает их особенно ароматными. После дистилляции ром выдерживался в течение 10 лет в бочках из-под бурбона во влажном и теплом климате Фиджи. Это позволило ему быстрее созреть и приобрести более сложный вкус. После этого напиток приобрела компания Duncan Taylor Ltd, которая доставила его в бочках в Англию. Там в сентябре 2013 года из бочки №18 было разлито 284 бутылки ароматного и натурального рома. Ром разливался при бочковой крепости, то есть не разбавлялся водой. Также производитель отказался от использования холодной фильтрации и корректировки цвета. Все это позволило сохранить в напитке максимум характера и оригинальности.

Описание рома: Аромат рома наполнен нотами корицы, эвкалипта, коры дерева, ячменного сахара. Во вкусе доминирует лайм, дополненный оттенками огурца и кокоса. Вкус кремовый, молочный, оставляющий приятное тепло на небе. В длительном послевкусии ощущается мороженое с крошками мятного шоколада, дополненные перечными и солеными нотами.

Duncan Taylor (Данкан Тэйлор)

Изначально компания занималась брокерством в сфере производства шотландского виски и располагалась в Глазго. Однако не так давно руководство приняло решение сменить направление деятельности и заняться непосредственно производство и сбытом виски. После этого офис компании перенесли в Спейсайд - поближе к регионам, занимающимся производством виски. Сейчас Данкан Тейлор - одна из ведущих компаний по производству односолодового виски. Кроме того, в их ассортименте представлены уникальные виды рома из стран Карибского бассейна и джин. Под контролем компании находится весь процесс производства напитка - от производства до разработки дизайна бренда. Это позволяет производителю поддерживать высочайший уровень качества напитков.

Fiji (Фиджи)

Фиджи является идеальным местом для выращивания сахарного тростника высочайшего качества. Сравнительно молодой остров покрыт богатыми вулканическими почвами, поэтому тростник здесь выращивают органическими методами. Срезка тростника происходит вручную, что делает полученный сок более сладким и менее танинным. Также на острове используются традиционные сахарные мельницы, которые дают мелассу (патоку) с очень высоким содержанием сахара. Ферментация на основе такого продукта идет намного лучше придает более яркий вкус напитку.

10 лет

В большинстве стран, производящих ром, выдержанным считается напиток с выдержкой более 5 лет. Такой ром относится к классу премиум и подходит для употребления в чистом виде.

Кристина Орбакайте, лофт и винный шкаф

Смотреть дальше

Мальбек и Метамбре

Смотреть дальше

Rosso Conero Serenelli

Италия, Красное, Сухое, 2012
950 РSALE1 650Р

Вакансии

Смотреть дальше

3000 Tresors de Savoie Cuvee Divine

Франция, Белое, Сухое, 2010
1 950 РSALE3 570Р

“Портрет Дориана Грея”. Моя любимая книга

Смотреть дальше

5 согревающих коктейлей

Смотреть дальше

Что пьют знаменитости?

Смотреть дальше

Castelfeder, Chardonnay "Mont Mès"

Италия, Белое, Сухое, 2016
750 РSALE1 150Р

Январь 2018

Смотреть дальше

Винный гороскоп 2018

Смотреть дальше

Как мы ждали Новый год в Open Studio

Смотреть дальше

Всё, что вы хотели знать об Эльзасе

Смотреть дальше

О вкусах не спорят

Смотреть дальше

Мастерская образов на новогоднем празднике

Смотреть дальше

Ода бочке для виски

Смотреть дальше

De Wetshof, "Danie de Wet" Chardonnay

ЮАР, Белое, Сухое, 2017
600 РSALE1 150Р

Сицилийский вечер... без мафии

Смотреть дальше

Реконструкция на петровско-разумовской аллее

Смотреть дальше

Extra-Extra. Красота и игристое

Смотреть дальше

Стеллажи в стиле лофт

Смотреть дальше

Fox Creek, Postmaster GSM

Австралия, Красное, Сухое, 2015
1 500 РSALE2 300Р

Hedges Family Estate в Петербурге

Смотреть дальше

Шатонёф-дю-Пап

Смотреть дальше

Castelfeder, Kerner "Lahn"

Италия, Белое, Сухое, 2015
990 РSALE1 650Р

Rabl. Австрия от гешприца до айсвайна

Смотреть дальше

Рубрика Анны Роговой

Смотреть

Мебельная мастерская Каудаль

Смотреть дальше

Реставрационная мастерская Виктора Морозова

Подробнее

Показать еще


Минздрав соцразвития предупреждает: Чрезмерное употребление алкоголя вредит Вашему здоровью, всяпредлагаемая на сайте продукция носит ознакомительный характер, сделка купли-продажи осуществляется натерритории винного магазина