Frauma Salento Rosso IGP

Фраума Саленто Россо

арт. D000419
3 170 Р
Получить клубную цену
Товар в корзине
шт
Доставка
со второго заказа
Купить
в один клик

Стиль

  • Рекомендуется подавать при температуре 16-18°C
  • Альянико (60%), Пти Вердо (40%)

Инфо

  • 750 мл
  • 14% алк
  •                                                                                                                                            

Frauma Salento Rosso IGP

Фраума Саленто Россо

арт. D000419

Характеристики

СтранаИталия
РегионАпулия
БрендCarvinea
Год урожая2008
ТипКрасное
СахарСухое
Крепость14% алк
ВиноградАльянико
Объем750 мл
УпаковкаБез П/У
www.carvinea.com
@carvinea

Этикетка

Как правильно читать этикетку
1
2
3
4
5
  • Вино 1.1.

    Frauma (Фраума)

    Это вино из новой линейки Carvinea - яркий представитель виноделия южной Италии. Виноград для этого вина собирают вручную и ферментируют в стальных чанах. После чего вино дополнительно декантируется в бочки из французского дуба, где выдерживается около 8-10 месяцев.В бутылках выдержка продолжается еще 15 месяцев.

    2008 – год урожая. Отличный год для Красных вин Апулии. Таблица миллезимов Роберта Паркера для вин этого субрегиона:
    2009 – хороший год
    2008 – отличный
    2007 – отличный

    О вине: Это полнотелое и богатое вино имеет насыщенный рубиновый цвет. В объемном букете бальзамические ноты, ягоды и сладкие специи. Также имеют место еле заметные ароматы дубовой ванили ( из-за выдержки во французском дубе). Вкус обволакивающий и сбалансированный с элегантным, но длительным послевкусием.

    Гастрономические сочетания: Вино рекомендуется подавать при температуре 18-19 С. Отлично сочетается с сырами,дичью, мясными деликатесами и овощным рагу. Вино отлично может дополнить ягненок, запеченный с душистыми травами или жаркое из говядины.

  • Производитель 2.2.

    Carvinea (Карвинэа)

    История этого молодого хозяйства начинается лишь в начале 21 века, когда Беппе де Мария берется за восстановление фермы Альто Саленто, недалеко от моря. Благодаря помощи знаменитого энолога* Рикардо Котареллы были протестированы климат и почва района Каровиньо. А результатом этих исследований стало появление в поместье таких сортов как: Фиано, Монтепульчано, Альянико и Пти Вердо.

    * Энолог — специалист по технологии изготовления вин, эксперт в области виноделия.

    Несмотря на то, что лозам на винограднике меньше 10 лет, благодаря выбору трудоемких методов обработки земли и намеренного снижения урожайности вина получаются безупречные. На данный момент в линейке производителя 10 вин, большинство из которых красные. Объем производства: около 35 000 бутылок в год.

  • Регион 3.3.

    Puglia (Апулия)

    Самый восточный регион Италии на полуострове Салентина. Достаточно долгое время регион был лидером в стране по сбору винограда. На сегодняшний день вместе с Венето и Сицилией Апулия занимает место в тройке лучших винодельческих регионов Италии. В Апулии специализируются в основном на производстве красных вин (около 70%). Самые популярные сорта винограда возделываемые здесь: Монтепульчано, Санджовезе, Негроамаро и Мальвазия.

    Югу Италии свойственна постоянно жаркая температура: ночи редко бывают достаточно прохладными. Поэтому местным виноделам приходится прилагать максимум усилий чтобы ягоды не перезрели, а вино получилось свежим и сбалансированным.

  • Виноград 4.4.

    Aglianico (Альянико), Petit Verdot (Пти Вердо)

    Aglianico (Альянико) – этот сорт красного винограда был завезен греками в Италию еще в глубокой древности. Первые упоминания о нем можно найти еще в произведениях древнеримского поэта Горация, который писал о том что в его городке делают прекрасные вина из ягод Альянико.

    Сейчас этот сорт рождает выдающиеся вина, которые ставят в один ряд с великими винами мира: Бароло и Барбареско. Кроме того, этот виноград часто используется для производства десертных вин, поскольку сорт хорошо взаимодействует с благородной плесенью.

    Petit Verdot (Пти Вердо) – название этого сорта можно перевести с французского как «маленький зеленый». Этот сорт действительно зародился в Бордо (Франция) и появился там даже раньше чем Каберне Совиньон. Сорт очень капризен, требует постоянной заботы и трудоемкой работы. Тем не менее вина из него получаются мощные, насыщенные и запоминающиеся. Темная кожица придает вину великолепный цвет и яркие танины.

  • Классификация 5.5.

    Indicazione Geografica Protetta

    «Indicazione Geografica Protetta» - можно расшифровать как «Охраняемое географическое наименование». Контролируется сорт винограда и место его произрастания, урожайность, технология производства и содержания алкоголя.

  • Вино 11
  • Производитель 22
  • Регион 33
  • Виноград 44
  • Классификация 55

Frauma (Фраума)

Это вино из новой линейки Carvinea - яркий представитель виноделия южной Италии. Виноград для этого вина собирают вручную и ферментируют в стальных чанах. После чего вино дополнительно декантируется в бочки из французского дуба, где выдерживается около 8-10 месяцев.В бутылках выдержка продолжается еще 15 месяцев.

2008 – год урожая. Отличный год для Красных вин Апулии. Таблица миллезимов Роберта Паркера для вин этого субрегиона:
2009 – хороший год
2008 – отличный
2007 – отличный

О вине: Это полнотелое и богатое вино имеет насыщенный рубиновый цвет. В объемном букете бальзамические ноты, ягоды и сладкие специи. Также имеют место еле заметные ароматы дубовой ванили ( из-за выдержки во французском дубе). Вкус обволакивающий и сбалансированный с элегантным, но длительным послевкусием.

Гастрономические сочетания: Вино рекомендуется подавать при температуре 18-19 С. Отлично сочетается с сырами,дичью, мясными деликатесами и овощным рагу. Вино отлично может дополнить ягненок, запеченный с душистыми травами или жаркое из говядины.

Carvinea (Карвинэа)

История этого молодого хозяйства начинается лишь в начале 21 века, когда Беппе де Мария берется за восстановление фермы Альто Саленто, недалеко от моря. Благодаря помощи знаменитого энолога* Рикардо Котареллы были протестированы климат и почва района Каровиньо. А результатом этих исследований стало появление в поместье таких сортов как: Фиано, Монтепульчано, Альянико и Пти Вердо.

* Энолог — специалист по технологии изготовления вин, эксперт в области виноделия.

Несмотря на то, что лозам на винограднике меньше 10 лет, благодаря выбору трудоемких методов обработки земли и намеренного снижения урожайности вина получаются безупречные. На данный момент в линейке производителя 10 вин, большинство из которых красные. Объем производства: около 35 000 бутылок в год.

Puglia (Апулия)

Самый восточный регион Италии на полуострове Салентина. Достаточно долгое время регион был лидером в стране по сбору винограда. На сегодняшний день вместе с Венето и Сицилией Апулия занимает место в тройке лучших винодельческих регионов Италии. В Апулии специализируются в основном на производстве красных вин (около 70%). Самые популярные сорта винограда возделываемые здесь: Монтепульчано, Санджовезе, Негроамаро и Мальвазия.

Югу Италии свойственна постоянно жаркая температура: ночи редко бывают достаточно прохладными. Поэтому местным виноделам приходится прилагать максимум усилий чтобы ягоды не перезрели, а вино получилось свежим и сбалансированным.

Aglianico (Альянико), Petit Verdot (Пти Вердо)

Aglianico (Альянико) – этот сорт красного винограда был завезен греками в Италию еще в глубокой древности. Первые упоминания о нем можно найти еще в произведениях древнеримского поэта Горация, который писал о том что в его городке делают прекрасные вина из ягод Альянико.

Сейчас этот сорт рождает выдающиеся вина, которые ставят в один ряд с великими винами мира: Бароло и Барбареско. Кроме того, этот виноград часто используется для производства десертных вин, поскольку сорт хорошо взаимодействует с благородной плесенью.

Petit Verdot (Пти Вердо) – название этого сорта можно перевести с французского как «маленький зеленый». Этот сорт действительно зародился в Бордо (Франция) и появился там даже раньше чем Каберне Совиньон. Сорт очень капризен, требует постоянной заботы и трудоемкой работы. Тем не менее вина из него получаются мощные, насыщенные и запоминающиеся. Темная кожица придает вину великолепный цвет и яркие танины.

Indicazione Geografica Protetta

«Indicazione Geografica Protetta» - можно расшифровать как «Охраняемое географическое наименование». Контролируется сорт винограда и место его произрастания, урожайность, технология производства и содержания алкоголя.

Кристина Орбакайте, лофт и винный шкаф

Смотреть дальше

Мальбек и Метамбре

Смотреть дальше

Rosso Conero Serenelli

Италия, Красное, Сухое, 2012
950 РSALE1 650Р

Вакансии

Смотреть дальше

“Портрет Дориана Грея”. Моя любимая книга

Смотреть дальше

5 согревающих коктейлей

Смотреть дальше

3000 Tresors de Savoie Cuvee Divine

Франция, Белое, Сухое, 2010
1 950 РSALE3 570Р

Что пьют знаменитости?

Смотреть дальше

Castelfeder, Chardonnay "Mont Mès"

Италия, Белое, Сухое, 2016
750 РSALE1 150Р

Январь 2018

Смотреть дальше

Винный гороскоп 2018

Смотреть дальше

Как мы ждали Новый год в Open Studio

Смотреть дальше

Всё, что вы хотели знать об Эльзасе

Смотреть дальше

О вкусах не спорят

Смотреть дальше

Ода бочке для виски

Смотреть дальше

De Wetshof, "Danie de Wet" Chardonnay

ЮАР, Белое, Сухое, 2017
600 РSALE1 150Р

Сицилийский вечер... без мафии

Смотреть дальше

Реконструкция на петровско-разумовской аллее

Смотреть дальше

Extra-Extra. Красота и игристое

Смотреть дальше

Стеллажи в стиле лофт

Смотреть дальше

Fox Creek, Postmaster GSM

Австралия, Красное, Сухое, 2015
1 500 РSALE2 300Р

Hedges Family Estate в Петербурге

Смотреть дальше

Шатонёф-дю-Пап

Смотреть дальше

Castelfeder, Kerner "Lahn"

Италия, Белое, Сухое, 2015
990 РSALE1 650Р

Rabl. Австрия от гешприца до айсвайна

Смотреть дальше

“Волшебная лампа Аладдина” – версия 2.0

Смотреть дальше

Рубрика Анны Роговой

Смотреть

Мебельная мастерская Каудаль

Смотреть дальше

Реставрационная мастерская Виктора Морозова

Подробнее

Показать еще


Минздрав соцразвития предупреждает: Чрезмерное употребление алкоголя вредит Вашему здоровью, всяпредлагаемая на сайте продукция носит ознакомительный характер, сделка купли-продажи осуществляется натерритории винного магазина