Negroamaro Salento Rosso IGP

Негроамаро Саленто Россо

арт. D002500
2 440 Р
Получить клубную цену
Товар в корзине
шт
Доставка
со второго заказа
Купить
в один клик

Стиль

  • Рекомендуется подавать при температуре 16-18°C
  • Негроамаро

Инфо

  • 750 мл
  • 14,5% алк
  •                                                                                                                                            

Negroamaro Salento Rosso IGP

Негроамаро Саленто Россо

арт. D002500

Характеристики

СтранаИталия
РегионАпулия
БрендCarvinea
Год урожая2013
ТипКрасное
СахарПолусухое
Крепость14,5% алк
ВиноградНегроамаро
Объем750 мл
УпаковкаБез П/У
www.carvinea.com
@carvinea

Этикетка

Как правильно читать этикетку
1
2
3
4
5
  • Вино 1.1.

    Negroamaro Salento Rosso (Негроамаро Саленто Россо)

    Negroamaro (Негроамаро) – название вина указывает на сорт винограда из которого произведено вино. Родиной сорта принято считать южную часть Апулии – Саленто, именно в этой области виноград очень хорошо созревает.

    О вине: Густой рубиновый цвет. Яркий букет из красных и чёрных ягод с нотами фиалки и гвоздики. Богатый, элегантный, идеально сбалансированный вкус с обильными, но очень мягкими танинами и долгим фруктовым послевкусием.

    Гастрономические сочетания: Прекрасно сочетается с холодными закусками, мясными салатами и блюдами из белого и красного мяса приготовленными на гриле.

  • Производитель 2.2.

    Carvinea (Карвинеа)

    История винодельни Carvinea начинается вначале 2000-х, когда Беппеди Мария, для которого тогда виноградарство было просто хобби, приглянулась одна ферма XVI века в районе Каровиньо (Альто Саленто), недалеко от моря. Carvinea – это средневековое название Каровиньо, которое означало, вероятно, «плодородная», имея в виду, конечно же, местную землю. Земли, в нескольких километрах от моря, туфово-известняковые, и, несмотря на молодость лоз – посаженных меньше 10 лет назад, – современного стиля вина, благодаря низким урожаям (не более 1 килограмма с лозы), а также внимательной и аккуратной работе на винодельне, получаются плотными, концентрированными, богатыми и очень фруктовыми. Вина Карвинеи, как результат работы, ориентированной на самое высокое качество, получили множество наград и самых лестных отзывов винной прессы. Этот ориентир отражает и объём производства – 35 000 бутылок в год, или одна бутылка с лозы.

  • Регион 3.3.

    Puglia (Апулия)

    Puglia (Апулия) – одна из основных аграрных областей в Италии, в которой занята почти половина экономически активного населения. В истории этого региона есть подтверждение тому, что еще в 7 в. до н. э. греки выращивали здесь виноград и называли этот регион “Enotria” – “земля вина”. В настоящее время Апулия входит в тройку самых крупных винодельческих регионов Италии наряду с Сицилией и Венето. Саленто – самый южный аппелласьон Апулии, находится в так называемом “каблуке” итальянского сапога. Этот регион усыпан оливковыми рощами и виноградниками. С точки зрения климата, регион идеально подходит для виноделия, морское влияние смягчает жаркий средиземноморский климат, что позволяет очень хорошо созревать винограду. Почвы представляют смесь насыщенной железом красной глины и песка, под которыми лежит толстый слой известняка. Таким образом, природно-климатические условия региона способны придать вину силу и мощь и одновременно обеспечить ему правильный баланс кислотности.

  • Виноград 4.4.

    Negroamaro (Негроамаро)

    Один из самых распространенных сортов винограда в Италии, переводится как “черный горький” (“негро” – черный, “амаро” – горький). Ягоды этого сорта характеризуются темным черничным цветом и повышенным содержанием танинов. Поэтому вино при определенной винификации может быть как легкое ягодное, так и фруктовое насыщенное танинное.

  • Классификация 5.5.

    IGT (Indicazione Geografica Tipica)

    IGT (Indicazione Geografica Tipica) — категория вина.
    IGT – это вино с указанием места происхождения. Для этих вин определяется, главным образом, территория производства и сорта винограда.

    В настоящее время существует четыре категории итальянских вин, которые помогают потребителю разобраться в их иерархии по шкале качества и, разумеется, цены. В Италии сегодня изготавливают 311 вин DOC (Denominazione di Origine Controllata), то есть с наименованием, контролируемым по происхождению. Кроме них насчитывается 32 вина DOCG (Denominazione di Origine Controllata e Garantita), то есть с наименованием, контролируемым и гарантируемым по происхождению. Эти две категории составляют элиту традиционных итальянских вин.

    Кроме того, существуют 120 вин IGT (Indicazione Geografica Tipica), то есть с указанием места производства. Это категория была создана в 1992 году для вин, превосходящих своим качеством простые столовые вина, но каким-то образом не соответствующих требованиям, предусмотренных для элитных категорий традиционных итальянских вин, например, как в случае так называемых «супер тосканских» вин высочайшего качества, изготовленных не из итальянских, а из французских сортов винограда, выращенного в Италии. Остальные вина - это Vino da Tavola, то есть столовые вина.

    Все итальянские вина, в соответствии с законодательством, разделены на четыре нижеследующие категории по осуществляемому государством контролю за качеством продукции.

    Vino da Tavola – столовое вино, происхождение которого не подвергают контролю. Оно может быть получено путем купажирования вин из разных регионов Италии.

    IGT (Indicazione Geografica Tipica) – вина с указанием географического названия. Их подвергают контролю с точки зрения сортов винограда, урожайности, технологии приготовления и содержания алкоголя. Эта относительно молодая категория итальянских вин сегодня представляет 20% от общего объема производств. Ее рассматривают как "испытательный полигон" для вхождения в DOC, поскольку только через пять лет вина IGT после проверок, анализов и придирчивых дегустаций могут претендовать на вступление в следующую категорию.

    DOC (Denominazione di Origine Controllata) – вино с наименованием, контролируемым по происхождению. Вина, принадлежащие к этой категории, составляют большинство благородных итальянских вин. Они отвечают строгим требованиям в отношении территории происхождения и сортов винограда, соблюдения норм технологического процесса и содержания алкоголя. Перед присвоением винам этого почетного звания их подвергают строгой дегустации.

    DOCG (Denominazione di Origine Controllata e Garantita) – вино с наименованием, контролируемым и гарантируемым по происхождению. Вина, обозначенные на этикетке как DOCG, занимают высшее положение в иерархии итальянских вин. Вокруг горлышка каждой бутылки с вином DOCG наклеивается специальная пронумерованная марка, свидетельствующая о том, что вино перед розливом продегустировано и одобрено специалистами с государственной лицензией, гарантирующими соблюдение стандарта. Разумеется, критерии производства этих вин (такие как нормы урожайности, сорта винограда, географическое происхождение и порой выдержка в дубовых бочках) более строгие, чем для вин DOC.

  • Вино 11
  • Производитель 22
  • Регион 33
  • Виноград 44
  • Классификация 55

Negroamaro Salento Rosso (Негроамаро Саленто Россо)

Negroamaro (Негроамаро) – название вина указывает на сорт винограда из которого произведено вино. Родиной сорта принято считать южную часть Апулии – Саленто, именно в этой области виноград очень хорошо созревает.

О вине: Густой рубиновый цвет. Яркий букет из красных и чёрных ягод с нотами фиалки и гвоздики. Богатый, элегантный, идеально сбалансированный вкус с обильными, но очень мягкими танинами и долгим фруктовым послевкусием.

Гастрономические сочетания: Прекрасно сочетается с холодными закусками, мясными салатами и блюдами из белого и красного мяса приготовленными на гриле.

Carvinea (Карвинеа)

История винодельни Carvinea начинается вначале 2000-х, когда Беппеди Мария, для которого тогда виноградарство было просто хобби, приглянулась одна ферма XVI века в районе Каровиньо (Альто Саленто), недалеко от моря. Carvinea – это средневековое название Каровиньо, которое означало, вероятно, «плодородная», имея в виду, конечно же, местную землю. Земли, в нескольких километрах от моря, туфово-известняковые, и, несмотря на молодость лоз – посаженных меньше 10 лет назад, – современного стиля вина, благодаря низким урожаям (не более 1 килограмма с лозы), а также внимательной и аккуратной работе на винодельне, получаются плотными, концентрированными, богатыми и очень фруктовыми. Вина Карвинеи, как результат работы, ориентированной на самое высокое качество, получили множество наград и самых лестных отзывов винной прессы. Этот ориентир отражает и объём производства – 35 000 бутылок в год, или одна бутылка с лозы.

Puglia (Апулия)

Puglia (Апулия) – одна из основных аграрных областей в Италии, в которой занята почти половина экономически активного населения. В истории этого региона есть подтверждение тому, что еще в 7 в. до н. э. греки выращивали здесь виноград и называли этот регион “Enotria” – “земля вина”. В настоящее время Апулия входит в тройку самых крупных винодельческих регионов Италии наряду с Сицилией и Венето. Саленто – самый южный аппелласьон Апулии, находится в так называемом “каблуке” итальянского сапога. Этот регион усыпан оливковыми рощами и виноградниками. С точки зрения климата, регион идеально подходит для виноделия, морское влияние смягчает жаркий средиземноморский климат, что позволяет очень хорошо созревать винограду. Почвы представляют смесь насыщенной железом красной глины и песка, под которыми лежит толстый слой известняка. Таким образом, природно-климатические условия региона способны придать вину силу и мощь и одновременно обеспечить ему правильный баланс кислотности.

Negroamaro (Негроамаро)

Один из самых распространенных сортов винограда в Италии, переводится как “черный горький” (“негро” – черный, “амаро” – горький). Ягоды этого сорта характеризуются темным черничным цветом и повышенным содержанием танинов. Поэтому вино при определенной винификации может быть как легкое ягодное, так и фруктовое насыщенное танинное.

IGT (Indicazione Geografica Tipica)

IGT (Indicazione Geografica Tipica) — категория вина.
IGT – это вино с указанием места происхождения. Для этих вин определяется, главным образом, территория производства и сорта винограда.

В настоящее время существует четыре категории итальянских вин, которые помогают потребителю разобраться в их иерархии по шкале качества и, разумеется, цены. В Италии сегодня изготавливают 311 вин DOC (Denominazione di Origine Controllata), то есть с наименованием, контролируемым по происхождению. Кроме них насчитывается 32 вина DOCG (Denominazione di Origine Controllata e Garantita), то есть с наименованием, контролируемым и гарантируемым по происхождению. Эти две категории составляют элиту традиционных итальянских вин.

Кроме того, существуют 120 вин IGT (Indicazione Geografica Tipica), то есть с указанием места производства. Это категория была создана в 1992 году для вин, превосходящих своим качеством простые столовые вина, но каким-то образом не соответствующих требованиям, предусмотренных для элитных категорий традиционных итальянских вин, например, как в случае так называемых «супер тосканских» вин высочайшего качества, изготовленных не из итальянских, а из французских сортов винограда, выращенного в Италии. Остальные вина - это Vino da Tavola, то есть столовые вина.

Все итальянские вина, в соответствии с законодательством, разделены на четыре нижеследующие категории по осуществляемому государством контролю за качеством продукции.

Vino da Tavola – столовое вино, происхождение которого не подвергают контролю. Оно может быть получено путем купажирования вин из разных регионов Италии.

IGT (Indicazione Geografica Tipica) – вина с указанием географического названия. Их подвергают контролю с точки зрения сортов винограда, урожайности, технологии приготовления и содержания алкоголя. Эта относительно молодая категория итальянских вин сегодня представляет 20% от общего объема производств. Ее рассматривают как "испытательный полигон" для вхождения в DOC, поскольку только через пять лет вина IGT после проверок, анализов и придирчивых дегустаций могут претендовать на вступление в следующую категорию.

DOC (Denominazione di Origine Controllata) – вино с наименованием, контролируемым по происхождению. Вина, принадлежащие к этой категории, составляют большинство благородных итальянских вин. Они отвечают строгим требованиям в отношении территории происхождения и сортов винограда, соблюдения норм технологического процесса и содержания алкоголя. Перед присвоением винам этого почетного звания их подвергают строгой дегустации.

DOCG (Denominazione di Origine Controllata e Garantita) – вино с наименованием, контролируемым и гарантируемым по происхождению. Вина, обозначенные на этикетке как DOCG, занимают высшее положение в иерархии итальянских вин. Вокруг горлышка каждой бутылки с вином DOCG наклеивается специальная пронумерованная марка, свидетельствующая о том, что вино перед розливом продегустировано и одобрено специалистами с государственной лицензией, гарантирующими соблюдение стандарта. Разумеется, критерии производства этих вин (такие как нормы урожайности, сорта винограда, географическое происхождение и порой выдержка в дубовых бочках) более строгие, чем для вин DOC.

Первая дегустация Елизаветы Герасимовой

Смотреть дальше

Фестиваль региона Овернь-Рона-Альпы

Смотреть дальше

Pecorino Colle Secco Terre di Chieti Cantina Tollo

Италия, Белое, Сухое, 2015
790 РSALE1 400Р

Вакансии

Смотреть дальше

Jassarte Guado al Melo

Смотреть дальше

Реконструкция на петровско-разумовской аллее

Смотреть дальше

8 вин из Фриули

Смотреть дальше

"Millstone" American Oak, 10 Year

Односолодовый (Single malt),
5 200 РSALE10 050Р

Апрель 2018

Смотреть дальше

Вечер в салоне Mercedes-Benz

Смотреть дальше

Знатоки автофорума

Смотреть дальше

Moscato Spumante Dolce Modavin

Италия, Игристое-белое, Сладкое, Non-Vintage
530 РSALE530Р

Вводный курс: Азбука Вина

Смотреть дальше

Case Paolin, Prosecco Treviso DOC Extra Dry

Италия, Игристое-белое, Сухое, Non-Vintage
1 500 РЦена по карте Caudal Privilege

Время салатов

Смотреть дальше

Откуда в вине странные ароматы?

Смотреть дальше

Castelfeder, Sauvignon "Raif"

Италия, Белое, Сухое, 2016
1 050 РSALE1 700Р

Хранить VS открыть

Смотреть дальше

Где задуть свечи в день рождения?

Смотреть дальше

Рислинг – патриарх всея Мозеля

Смотреть дальше

Rabl. Австрия от гешприца до айсвайна

Смотреть дальше

Мебельная мастерская Каудаль

Смотреть дальше

Malard, Brut Rose

Розовое, Сухое, Non-Vintage
3 790 РSALE5 900Р

Рубрика Анны Роговой

Смотреть

Всё, что вы хотели знать об Эльзасе

Смотреть дальше

Реставрационная мастерская Виктора Морозова

Подробнее

Don Q Cristal

Пуэрто-Рико, Светлый
1 100 РSALE1 700Р

Стеллажи в стиле лофт

Смотреть дальше

Показать еще


Минздрав соцразвития предупреждает: Чрезмерное употребление алкоголя вредит Вашему здоровью, всяпредлагаемая на сайте продукция носит ознакомительный характер, сделка купли-продажи осуществляется натерритории винного магазина