Jean-Baptiste Adam, Cremant d'Alsace Brut Rose

Жан-Баптист Адам, Креман д'Эльзас Брют Розе

арт. D002692
1 990 Р
Получить клубную цену
Товар в корзине
шт
Доставка
со второго заказа
Купить
в один клик

Стиль

  • Пино Нуар (100%)

Инфо

  • Десерт
  • 750 мл
  • 12% алк
  •                                                                                                                                            

Jean-Baptiste Adam, Cremant d'Alsace Brut Rose

Жан-Баптист Адам, Креман д'Эльзас Брют Розе

арт. D002692

Характеристики

СтранаФранция
РегионЭльзас
БрендJean–Baptiste Adam
Год урожаяNon-Vintage
ТипИгристое-розовое
СахарСухое
Крепость12% алк
ВиноградПино Нуар
Объем750 мл
УпаковкаБез П/У
www.jb-adam.com
@jeanbaptisteadamdomaine

Этикетка

Как правильно читать этикетку
1
2
3
4
  • Вино 1.1.

    Cremant d'Alsace Brut Rose (Креман д'Эльзас Брют Розе)

    Cremant (креман) – игристое вина, произведенное во Франции вне провинции Шампань по технологии шампанского, то есть вторичное брожение происходит непосредственно в бутылке.

    Brut (Брют) – критерий шампанских и игристых ( креманов) по степени содержания сахара.
    Брют – это сухое шампанское, с минимальным количеством сахара. Его уровень не должен быть больше,чем 12 грамм. Уровень сахара в игристом вине и шампанском определяется при добавлении экспедиционного ликера (смеси вина и сахара).

    Rose (Розе) – розовое игристое вино. Оно производится путем короткого настаивания виноградного сусла на мезге ( кожице, гребнях и косточках винограда).

    О вине:Нос вина очень выразительный и интенсивный. Преобладают ароматы красной смородины, граната и красных ягод (ежевики, малины, клубники). Пузырьки в бокале живые и неприглаженные, что является следствием биодинамических методом производства. Вкус вина освежающий, с сочными и энергичными фруктовыми тонами и ласкающими нёбо пузырьками.

    Гастрономические сочетания:
    Подавать игристое вино рекомендуется при температуре 5-7°С.

    Вино может подаваться в качестве аперитива или дижестива. Из дичи подойдет фазан, куропатка, перепел. Из морепродуктов крабы, фаршированный лосось, сардины на гриле, рыбные шашлыки. Идеально сочетается с клубничными десертами и пирогами. Из сыров подойдет Камамбер, Бри, Конте.

    Интересно, что у производителя есть журнал продаж, которые ведется с 1786 года! Там отражена история покупок клиентов по настоящий день. В журнале есть отгрузки даже в Иокогаму (Япония) и Нью-Йорк.

  • Производитель 2.2.

    Jean – Baptiste Adam (Жан – Баптист Адам)

    Винодельня была основана в 1614 году Жан – Баптистом Адамом. В то время основатель был больше известен под именем “виноградаря-дегустатора” (“gourment-vitculteur”). Дело в том, что в Средние века в Эльзасе рестораторы перед покупкой обязательно приезжали на виноградники, чтобы посмотреть на производство и попробовать вино, сопровождал их в этих поездках “виноградарь-дегустатор”. Затем эту должность упразднили. Однако, Жан-Баптист Адам возродить эту практику и устраивал похожие приемы для клиентов.
    В 1834 году Жан Баптист Адам выпускает первую эльзасскую этикетку домена.

    Во время Второй Мировой войны винодельня переживает сложный период. Фирма была признана немцами “вражеской” и торговля была приостановлена, склады служили защитой для жителей Эльзаса. Только к концу 1960 годов наследник Жан Адам и его жена Полетт смогли восстановить все в первозданном виде и передать свой опыт следующему поколению. Они начали бутилировать вина на месте и продавать напрямую из поместья. Эти действия помогли остаться фирме на плаву.

    С 1999 года Жан-Баптист Адам производит вина по органическому методу, используя экологичный подход “разумной борьбы” (lutte raisonnée). Благодаря любви к вину и непрерывному поиску самосовершенствования с 2003 года винодельня добилась полной биодинамики на производстве своих вин. Все вина выдерживаются в старых дубовых бочках.

    К настоящему времени эта винодельня является одной из самых старых и успешных в Эльзасе. Как говорит о себе сам производитель: “Наше имя больше, чем просто имя. Это поместье является отражением легендарной истории Эльзасского виноделия. Каждая наша бутылка отражает 400- летний опыт и 14 поколений!”

  • Регион 3.3.

    Alsace (Эльзас)

    Alsace (Эльзас) – регион производства во Франции. Считается, что лозы в Эльзасе появились 58 лет до нашей эры, когда, римляне заняли левый берег Рейна и посадил лозу в первый раз в этом районе. В средние века вина из Эльзаса были очень известны, они широко экспортировались в северную Европу. Вина, произведенные в Эльзасе соединяют в себе характеры немецких, французских и экзотических сортов.

    Рислинги, Гевюрцтраминеры, французский пино- гри, мускат - это лишь малая часть тех сортов , которые ведут себя особенно необычно на территории этого региона. Красных вин практически нет, в основном белые вина и креманы.

  • Виноград 4.4.

    Pinot Noir (Пино Нуар)

    Pinot Noir (Пино Нуар) – красный сорт винограда, в переводится, как " черная шишка", этот сорт разрешен для производства шампанского, вина получаются очень тонкими, свежими, сложными. Пино-Нуар довольно редкий для Эльзаса сорт винограда. Это практически единственный красный сорт, который культивируется еще с времен Римской империи.

    В урожайные годы вино получается хорошее, довольно сложное, с ароматами фруктов и ягод. В Эльзасе сорт отличает яркий аромат спелой вишни, лакрицы, фиалок и трюфелей.

  • Вино 11
  • Производитель 22
  • Регион 33
  • Виноград 44

Cremant d'Alsace Brut Rose (Креман д'Эльзас Брют Розе)

Cremant (креман) – игристое вина, произведенное во Франции вне провинции Шампань по технологии шампанского, то есть вторичное брожение происходит непосредственно в бутылке.

Brut (Брют) – критерий шампанских и игристых ( креманов) по степени содержания сахара.
Брют – это сухое шампанское, с минимальным количеством сахара. Его уровень не должен быть больше,чем 12 грамм. Уровень сахара в игристом вине и шампанском определяется при добавлении экспедиционного ликера (смеси вина и сахара).

Rose (Розе) – розовое игристое вино. Оно производится путем короткого настаивания виноградного сусла на мезге ( кожице, гребнях и косточках винограда).

О вине:Нос вина очень выразительный и интенсивный. Преобладают ароматы красной смородины, граната и красных ягод (ежевики, малины, клубники). Пузырьки в бокале живые и неприглаженные, что является следствием биодинамических методом производства. Вкус вина освежающий, с сочными и энергичными фруктовыми тонами и ласкающими нёбо пузырьками.

Гастрономические сочетания:
Подавать игристое вино рекомендуется при температуре 5-7°С.

Вино может подаваться в качестве аперитива или дижестива. Из дичи подойдет фазан, куропатка, перепел. Из морепродуктов крабы, фаршированный лосось, сардины на гриле, рыбные шашлыки. Идеально сочетается с клубничными десертами и пирогами. Из сыров подойдет Камамбер, Бри, Конте.

Интересно, что у производителя есть журнал продаж, которые ведется с 1786 года! Там отражена история покупок клиентов по настоящий день. В журнале есть отгрузки даже в Иокогаму (Япония) и Нью-Йорк.

Jean – Baptiste Adam (Жан – Баптист Адам)

Винодельня была основана в 1614 году Жан – Баптистом Адамом. В то время основатель был больше известен под именем “виноградаря-дегустатора” (“gourment-vitculteur”). Дело в том, что в Средние века в Эльзасе рестораторы перед покупкой обязательно приезжали на виноградники, чтобы посмотреть на производство и попробовать вино, сопровождал их в этих поездках “виноградарь-дегустатор”. Затем эту должность упразднили. Однако, Жан-Баптист Адам возродить эту практику и устраивал похожие приемы для клиентов.
В 1834 году Жан Баптист Адам выпускает первую эльзасскую этикетку домена.

Во время Второй Мировой войны винодельня переживает сложный период. Фирма была признана немцами “вражеской” и торговля была приостановлена, склады служили защитой для жителей Эльзаса. Только к концу 1960 годов наследник Жан Адам и его жена Полетт смогли восстановить все в первозданном виде и передать свой опыт следующему поколению. Они начали бутилировать вина на месте и продавать напрямую из поместья. Эти действия помогли остаться фирме на плаву.

С 1999 года Жан-Баптист Адам производит вина по органическому методу, используя экологичный подход “разумной борьбы” (lutte raisonnée). Благодаря любви к вину и непрерывному поиску самосовершенствования с 2003 года винодельня добилась полной биодинамики на производстве своих вин. Все вина выдерживаются в старых дубовых бочках.

К настоящему времени эта винодельня является одной из самых старых и успешных в Эльзасе. Как говорит о себе сам производитель: “Наше имя больше, чем просто имя. Это поместье является отражением легендарной истории Эльзасского виноделия. Каждая наша бутылка отражает 400- летний опыт и 14 поколений!”

Alsace (Эльзас)

Alsace (Эльзас) – регион производства во Франции. Считается, что лозы в Эльзасе появились 58 лет до нашей эры, когда, римляне заняли левый берег Рейна и посадил лозу в первый раз в этом районе. В средние века вина из Эльзаса были очень известны, они широко экспортировались в северную Европу. Вина, произведенные в Эльзасе соединяют в себе характеры немецких, французских и экзотических сортов.

Рислинги, Гевюрцтраминеры, французский пино- гри, мускат - это лишь малая часть тех сортов , которые ведут себя особенно необычно на территории этого региона. Красных вин практически нет, в основном белые вина и креманы.

Pinot Noir (Пино Нуар)

Pinot Noir (Пино Нуар) – красный сорт винограда, в переводится, как " черная шишка", этот сорт разрешен для производства шампанского, вина получаются очень тонкими, свежими, сложными. Пино-Нуар довольно редкий для Эльзаса сорт винограда. Это практически единственный красный сорт, который культивируется еще с времен Римской империи.

В урожайные годы вино получается хорошее, довольно сложное, с ароматами фруктов и ягод. В Эльзасе сорт отличает яркий аромат спелой вишни, лакрицы, фиалок и трюфелей.

Первая дегустация Елизаветы Герасимовой

Смотреть дальше

Фестиваль региона Овернь-Рона-Альпы

Смотреть дальше

Pecorino Colle Secco Terre di Chieti Cantina Tollo

Италия, Белое, Сухое, 2015
790 РSALE1 400Р

Вакансии

Смотреть дальше

Jassarte Guado al Melo

Смотреть дальше

Реконструкция на петровско-разумовской аллее

Смотреть дальше

8 вин из Фриули

Смотреть дальше

"Millstone" American Oak, 10 Year

Односолодовый (Single malt),
5 200 РSALE10 050Р

Апрель 2018

Смотреть дальше

Вечер в салоне Mercedes-Benz

Смотреть дальше

Знатоки автофорума

Смотреть дальше

Moscato Spumante Dolce Modavin

Италия, Игристое-белое, Сладкое, Non-Vintage
530 РSALE830Р

Вводный курс: Азбука Вина

Смотреть дальше

Case Paolin, Prosecco Treviso DOC Extra Dry

Италия, Игристое-белое, Сухое, Non-Vintage
1 500 РЦена по карте Caudal Privilege

Время салатов

Смотреть дальше

Откуда в вине странные ароматы?

Смотреть дальше

Castelfeder, Sauvignon "Raif"

Италия, Белое, Сухое, 2016
1 050 РSALE1 700Р

Хранить VS открыть

Смотреть дальше

Где задуть свечи в день рождения?

Смотреть дальше

Рислинг – патриарх всея Мозеля

Смотреть дальше

Rabl. Австрия от гешприца до айсвайна

Смотреть дальше

Мебельная мастерская Каудаль

Смотреть дальше

Malard, Brut Rose

Розовое, Сухое, Non-Vintage
3 790 РSALE5 900Р

Рубрика Анны Роговой

Смотреть

Всё, что вы хотели знать об Эльзасе

Смотреть дальше

Реставрационная мастерская Виктора Морозова

Подробнее

Don Q Cristal

Пуэрто-Рико, Светлый
1 100 РSALE1 700Р

Стеллажи в стиле лофт

Смотреть дальше

Показать еще


Минздрав соцразвития предупреждает: Чрезмерное употребление алкоголя вредит Вашему здоровью, всяпредлагаемая на сайте продукция носит ознакомительный характер, сделка купли-продажи осуществляется натерритории винного магазина