"Pietradolce" Bianco Etna DOC 2014

Этна Бьянко Пьетрадольче

арт. D002895
2 150 Р
Получить клубную цену
Товар в корзине
шт
Доставка
со второго заказа
Купить
в один клик

Стиль

  • Рекомендуется подавать при температуре 10-12 °C
  • Карриканте

Инфо

  • Рыба
  • Десерт
  • 750 мл
  • 13% алк
  •                                                                                                                                            

"Pietradolce" Bianco Etna DOC 2014

Этна Бьянко Пьетрадольче

арт. D002895

Характеристики

СтранаИталия
РегионСицилия
БрендPietradolce
Год урожая2014
ТипБелое
СахарСухое
Крепость13% алк
ВиноградКарриканте
Объем750 мл
УпаковкаБез П/У

Этикетка

Как правильно читать этикетку
1
2
3
4
5
  • Вино 1.1.

    "Pietradolce" Bianco Etna (Этна Бьянко Пьетрадольче)

    Etna Bianco (Этна Бьянко) – название вина. Это название говорит о том, что это белое вино винифицировано в районе вулкана Этна.

    О вине: Яркий интенсивный соломенный цвет, а в ароматике белые цветы, ромашки, дыня и мед, подкрепленные минеральными нотками. Интересен динамичный аромат, который не исчезает со временем, а интенсивно эволюционирует. После основных ароматов раскрывается фруктовая основа. Вино свежее, сочное, с яркой кислотностью, минеральностью.

    Гастрономические сочетания: Отличной парой к вину станет рыба, а также итальянская паста с морепродуктами, белое мясо под белым соусом, паста с морскими ежами, а также лазанья под соусом бешамель и трюфелями.

    Винтаж Сицилии (Этна) 2014 года был оценен как исключительный (97 баллов) по рейтингу Роберта Паркера.

    Награды
    91 балл, Robert Parker, The Wine Advocate
    94 балла, James Suckling.com


  • Производитель 2.2.

    Pietradolce (Пьетрадольче)

    Компания была основана в 2005 году в Кастильоне-ди-Сицилия на северных склонах Этны. Виноградники простираются на площади 11 га на высоте от 200 до 250 метров над уровнем моря и разделены на три части, две из которых находятся в пределах территории Рампанте, и один на территории Зотториното. Лозы в основном прорастают на каменистых, песчаных, суглинистых почвах, которые содержат огромное количество вулканических минеральных компонентов. Эти почвы являются результатом многочисленных вулканических извержений Этны на протяжении веков. Вина Пьетрадольче имеют уникальный характер и сложность.Виноградные лозы имеют возраст от 40 до 80 лет. Сбор урожая деликатный, только вручную и осуществляется в середине октября, используется метод мягкого прессования, выдержка в стали.

    Микеле Фару, основатель и владелец Пьетрадольче, описывает свою философию следующим образом: “Главное для нас – любовь к нашей земле и уважительное обращение с ней. В местных традициях мы ищем лучшее, соединяя с современными методами винификации. Так рождается наша страсть – вина Этны”.

  • Регион 3.3.

    Italia, Sicilia, Etna (Италия, Сицилия, Этна)

    Италия имеет древнейшую винодельческую историю, и первая лоза появилась там около 1000 г. до н.э. Итак, более 3000 лет Италия занимается виноделием. Здесь огромное количество вина (наравне с Францией) как на экспорт, так и для местного потребления.

    Сицилия – третий регион по производству вина в Италии. Здесь изготавливают вина от самых простых столовых до самой высшей категории DOCG. Западная часть Сицилии известна тем, что в ней доминируют белые сорта, а восточной – красные. Но есть регионы, где в выращивают и те, и другие, к ним относится Этна, где особый климат у подножия вулкана также способствует исключительности вин. Этот регион намного холоднее, чем другие сицилийские. Разница между дневной и ночной температурами часто достигают до 10 градусов по Цельсию. Это и делает вино таким ароматным и утонченным.

  • Виноград 4.4.

    Carricante (Карриканте)

    Произрастает в местности вулкана Этна и является автохтонным, его именуют “белым королем” вин. Основной характеристикой сорта является кислотность, свежесть. И поэтому сортовые вина хорошо подходят к жирным блюдам. Ранее этот сорт культивировался по всей Сицилии, но теперь в основном лишь в Этне. Для выдержки данного сорта чаще всего используют чаны из нержавеющей стали, дабы не упустить и не травмировать эту свежесть и яркую кислинку.

  • Классификация 5.5.

    DOC (Denominazione di Origine Controllata)

    DOC – категория марочных итальянских вин, контролируемых по наименованию места происхождения. Сюда входит около трёхсот разных зон. Существуют вина в этой категории как тихие, так и игристые.

  • Вино 11
  • Производитель 22
  • Регион 33
  • Виноград 44
  • Классификация 55

"Pietradolce" Bianco Etna (Этна Бьянко Пьетрадольче)

Etna Bianco (Этна Бьянко) – название вина. Это название говорит о том, что это белое вино винифицировано в районе вулкана Этна.

О вине: Яркий интенсивный соломенный цвет, а в ароматике белые цветы, ромашки, дыня и мед, подкрепленные минеральными нотками. Интересен динамичный аромат, который не исчезает со временем, а интенсивно эволюционирует. После основных ароматов раскрывается фруктовая основа. Вино свежее, сочное, с яркой кислотностью, минеральностью.

Гастрономические сочетания: Отличной парой к вину станет рыба, а также итальянская паста с морепродуктами, белое мясо под белым соусом, паста с морскими ежами, а также лазанья под соусом бешамель и трюфелями.

Винтаж Сицилии (Этна) 2014 года был оценен как исключительный (97 баллов) по рейтингу Роберта Паркера.

Награды
91 балл, Robert Parker, The Wine Advocate
94 балла, James Suckling.com


Pietradolce (Пьетрадольче)

Компания была основана в 2005 году в Кастильоне-ди-Сицилия на северных склонах Этны. Виноградники простираются на площади 11 га на высоте от 200 до 250 метров над уровнем моря и разделены на три части, две из которых находятся в пределах территории Рампанте, и один на территории Зотториното. Лозы в основном прорастают на каменистых, песчаных, суглинистых почвах, которые содержат огромное количество вулканических минеральных компонентов. Эти почвы являются результатом многочисленных вулканических извержений Этны на протяжении веков. Вина Пьетрадольче имеют уникальный характер и сложность.Виноградные лозы имеют возраст от 40 до 80 лет. Сбор урожая деликатный, только вручную и осуществляется в середине октября, используется метод мягкого прессования, выдержка в стали.

Микеле Фару, основатель и владелец Пьетрадольче, описывает свою философию следующим образом: “Главное для нас – любовь к нашей земле и уважительное обращение с ней. В местных традициях мы ищем лучшее, соединяя с современными методами винификации. Так рождается наша страсть – вина Этны”.

Italia, Sicilia, Etna (Италия, Сицилия, Этна)

Италия имеет древнейшую винодельческую историю, и первая лоза появилась там около 1000 г. до н.э. Итак, более 3000 лет Италия занимается виноделием. Здесь огромное количество вина (наравне с Францией) как на экспорт, так и для местного потребления.

Сицилия – третий регион по производству вина в Италии. Здесь изготавливают вина от самых простых столовых до самой высшей категории DOCG. Западная часть Сицилии известна тем, что в ней доминируют белые сорта, а восточной – красные. Но есть регионы, где в выращивают и те, и другие, к ним относится Этна, где особый климат у подножия вулкана также способствует исключительности вин. Этот регион намного холоднее, чем другие сицилийские. Разница между дневной и ночной температурами часто достигают до 10 градусов по Цельсию. Это и делает вино таким ароматным и утонченным.

Carricante (Карриканте)

Произрастает в местности вулкана Этна и является автохтонным, его именуют “белым королем” вин. Основной характеристикой сорта является кислотность, свежесть. И поэтому сортовые вина хорошо подходят к жирным блюдам. Ранее этот сорт культивировался по всей Сицилии, но теперь в основном лишь в Этне. Для выдержки данного сорта чаще всего используют чаны из нержавеющей стали, дабы не упустить и не травмировать эту свежесть и яркую кислинку.

DOC (Denominazione di Origine Controllata)

DOC – категория марочных итальянских вин, контролируемых по наименованию места происхождения. Сюда входит около трёхсот разных зон. Существуют вина в этой категории как тихие, так и игристые.

Фестиваль региона Овернь-Рона-Альпы

Смотреть дальше

Jassarte Guado al Melo

Смотреть дальше

Pecorino Colle Secco Terre di Chieti Cantina Tollo

Италия, Белое, Сухое, 2015
790 РSALE1 400Р

Вакансии

Смотреть дальше

8 вин из Фриули

Смотреть дальше

"Millstone" American Oak, 10 Year

Односолодовый (Single malt),
5 200 РSALE10 050Р

“Братья Карамазовы”. Моя любимая книга

Смотреть дальше

Апрель 2018

Смотреть дальше

Знатоки автофорума

Смотреть дальше

Вводный курс: Азбука Вина

Смотреть дальше

Вечер в салоне Mercedes-Benz

Смотреть дальше

Case Paolin, Prosecco Treviso DOC Extra Dry

Италия, Игристое-белое, Сухое, Non-Vintage
1 500 РЦена по карте Caudal Privilege

Время салатов

Смотреть дальше

Откуда в вине странные ароматы?

Смотреть дальше

Хранить VS открыть

Смотреть дальше

Moscato Spumante Dolce Modavin

Италия, Игристое-белое, Сладкое, Non-Vintage
530 РSALE830Р

Изменения в программе дегустаций

Смотреть дальше

Castelfeder, Sauvignon "Raif"

Италия, Белое, Сухое, 2016
1 050 РSALE1 700Р

Где задуть свечи в день рождения?

Смотреть дальше

Рислинг – патриарх всея Мозеля

Смотреть дальше

Rabl. Австрия от гешприца до айсвайна

Смотреть дальше

Malard, Brut Rose

Розовое, Сухое, Non-Vintage
3 790 РSALE5 900Р

Рубрика Анны Роговой

Смотреть

Всё, что вы хотели знать об Эльзасе

Смотреть дальше

Стеллажи в стиле лофт

Смотреть дальше

Реставрационная мастерская Виктора Морозова

Подробнее

Don Q Cristal

Пуэрто-Рико, Светлый
1 100 РSALE1 700Р

Мебельная мастерская Каудаль

Смотреть дальше

Показать еще


Минздрав соцразвития предупреждает: Чрезмерное употребление алкоголя вредит Вашему здоровью, всяпредлагаемая на сайте продукция носит ознакомительный характер, сделка купли-продажи осуществляется натерритории винного магазина