Castelfeder, Pinot Grigio "15"

Кастельфедер, Пино Гриджио 15

арт. D003300
1 400 Р
Получить клубную цену
Товар в корзине
шт
Доставка
со второго заказа
Купить
в один клик

Стиль

  • Пино Гриджио (100%)

Инфо

  • Рыба
  • Сыр
  • Птица
  • 750 мл
  • 13% алк
  •                                                                                                                                            

Castelfeder, Pinot Grigio "15"

Кастельфедер, Пино Гриджио 15

арт. D003300

Характеристики

СтранаИталия
РегионАльто-Адидже
БрендCastelfeder
Год урожая2015
ТипБелое
СахарПолусухое
Крепость13% алк
ВиноградПино Гриджио
Объем750 мл
УпаковкаБез П/У
www.castelfeder.it

Этикетка

Как правильно читать этикетку
1
2
3
4
5
  • Вино 1.1.

    Pinot Grigio "15" (Пино Гриджио "15")

    Название вина созвучно с названием сорта винограда. Участок “15” – исторически самый первый виноградник Пино Гриджио винодельни Кастельфедер. Он находится в обширном районе Пунгль (Punggl), откуда, предположительно, этот сорт начал свое шествие по Италии, и первые Пино Гриджио больших брендов, таких как Santa Margherita, были родом именно отсюда.

    2015 – год урожая.
    Макс Нидермайр, президент консорциума вин Альто-Адидже:
    “Мы преодолели главные сложности: нестабильная погода в мае-июне и пероноспору. Основная надежда – белые вина с более выраженной кислинкой и ароматом”.

    О вине: Вино бледно-желтого цвета с зеленоватыми отблесками. Букет вина состоит из ярких ароматов зрелого яблока, груши и белых цветов. Вкус интенсивный, средней полноты, с нотками белых фруктов, травяными и минеральными нюансами, а также легкой горчинкой. Послевкусие продолжительное, свежее, с хорошей кислотностью.

    Гастрономические сочетания: Прекрасно подойдет к запеченной рыбе и белому мясу, а также морепродуктам в сливочном соусе. Рекомендуется подавать при температуре 8-10°С.

  • Производитель 2.2.

    Castelfeder (Кастельфедер)

    Винодельня Кастельфедер была основана в 1970 году Альфонсом Джованеттом, закончившим небезызвестную винную школу в Сан Микеле аль’Адидже. Тогда она была намного меньше, базировалась в городке Энья на юге Альто Адидже и производила в основном красные вина из сортов Лагрейн, Пино Нуар и Скьява.

    В 1989-м у руля Castelfeder встал сын Альфонса Гюнтер Джованет, который перенёс винодельню ещё дальше на юг – в деревню Кортина. В 2006-м к Гюнтеру и его жене Алессандре, которая занимается административной работой, присоединились их дети: сын Иван, дипломированный энолог, и дочь Инес, которая решает вопросы продажи и маркетинга.

  • Регион 3.3.

    Italia, Alto-Adige, Castelfeder (Италия, Альто-Адидже, Кастельфедер)

    Альто-Адидже мало похож на традиционную Италию, в частности из-за большого влияния Австрии. Практически все виноградники здесь расположены по склонам реки Адидже. Зимой здесь достаточно холодно, но теплые ветра с рек и озер образуют уникальный микроклимат, который отлично подходит для выращивания винограда. Здесь делают одни из лучших белых вин Италии.

    “Кастельфедер” – название одного из первых римских поселений в Альто Адидже, на холме у “Дороги Клавдия Августа” – главной дороги Империи.
    Альфонс Джованетт начинал с восьми гектаров на склонах того самого холма. Виноградники на равнинах в окрестностях городков Кортина, Маргре и Салорно лежат в одном из самых обширных и самых традиционных “белых” районов в Альто Адидже и славятся своими свежими, фруктовыми и минеральными белыми винами. Почвы, в основном, аллювиальные и суглинково-песчаные.

  • Виноград 4.4.

    Pinot Grigio (Пино Гриджио)

    Сорт белого винограда родом из Франции. Но лучшие вина из него делают в Италии, причем именно в северной части страны. Выделяют 3 основных стиля Пино Гриджио: минеральный и сухой, фруктовый и сухой, фруктовый и сладкий. Первый вариант характерен как раз для Альто Адидже, так как здесь вино не выдерживают в бочках и не проводят малолактическую ферментацию. Основные ароматы: лимон, грейпфрут, нектарин, яблоко, могут развиваться тона меда и цветов. Сейчас почти весь здешний Пино Гриджио бутылируется как “single vineyard” и славится своей структурой, которой он обязан особому терруару с моренной подпочвой и осадочной гравийной почвой.

  • Классификация 5.5.

    DOC (Denominacion de Origen Calificada)

    DOC (Denominacion de Origen Calificada) – высокая категория вин, контролируемая по региону. К качеству этих напитков выдвигаются жесткие требования. Строго регламентируется территория, сорта используемого винограда, технология выращивания и производства, урожайность лозы, крепость и т.д.

  • Вино 11
  • Производитель 22
  • Регион 33
  • Виноград 44
  • Классификация 55

Pinot Grigio "15" (Пино Гриджио "15")

Название вина созвучно с названием сорта винограда. Участок “15” – исторически самый первый виноградник Пино Гриджио винодельни Кастельфедер. Он находится в обширном районе Пунгль (Punggl), откуда, предположительно, этот сорт начал свое шествие по Италии, и первые Пино Гриджио больших брендов, таких как Santa Margherita, были родом именно отсюда.

2015 – год урожая.
Макс Нидермайр, президент консорциума вин Альто-Адидже:
“Мы преодолели главные сложности: нестабильная погода в мае-июне и пероноспору. Основная надежда – белые вина с более выраженной кислинкой и ароматом”.

О вине: Вино бледно-желтого цвета с зеленоватыми отблесками. Букет вина состоит из ярких ароматов зрелого яблока, груши и белых цветов. Вкус интенсивный, средней полноты, с нотками белых фруктов, травяными и минеральными нюансами, а также легкой горчинкой. Послевкусие продолжительное, свежее, с хорошей кислотностью.

Гастрономические сочетания: Прекрасно подойдет к запеченной рыбе и белому мясу, а также морепродуктам в сливочном соусе. Рекомендуется подавать при температуре 8-10°С.

Castelfeder (Кастельфедер)

Винодельня Кастельфедер была основана в 1970 году Альфонсом Джованеттом, закончившим небезызвестную винную школу в Сан Микеле аль’Адидже. Тогда она была намного меньше, базировалась в городке Энья на юге Альто Адидже и производила в основном красные вина из сортов Лагрейн, Пино Нуар и Скьява.

В 1989-м у руля Castelfeder встал сын Альфонса Гюнтер Джованет, который перенёс винодельню ещё дальше на юг – в деревню Кортина. В 2006-м к Гюнтеру и его жене Алессандре, которая занимается административной работой, присоединились их дети: сын Иван, дипломированный энолог, и дочь Инес, которая решает вопросы продажи и маркетинга.

Italia, Alto-Adige, Castelfeder (Италия, Альто-Адидже, Кастельфедер)

Альто-Адидже мало похож на традиционную Италию, в частности из-за большого влияния Австрии. Практически все виноградники здесь расположены по склонам реки Адидже. Зимой здесь достаточно холодно, но теплые ветра с рек и озер образуют уникальный микроклимат, который отлично подходит для выращивания винограда. Здесь делают одни из лучших белых вин Италии.

“Кастельфедер” – название одного из первых римских поселений в Альто Адидже, на холме у “Дороги Клавдия Августа” – главной дороги Империи.
Альфонс Джованетт начинал с восьми гектаров на склонах того самого холма. Виноградники на равнинах в окрестностях городков Кортина, Маргре и Салорно лежат в одном из самых обширных и самых традиционных “белых” районов в Альто Адидже и славятся своими свежими, фруктовыми и минеральными белыми винами. Почвы, в основном, аллювиальные и суглинково-песчаные.

Pinot Grigio (Пино Гриджио)

Сорт белого винограда родом из Франции. Но лучшие вина из него делают в Италии, причем именно в северной части страны. Выделяют 3 основных стиля Пино Гриджио: минеральный и сухой, фруктовый и сухой, фруктовый и сладкий. Первый вариант характерен как раз для Альто Адидже, так как здесь вино не выдерживают в бочках и не проводят малолактическую ферментацию. Основные ароматы: лимон, грейпфрут, нектарин, яблоко, могут развиваться тона меда и цветов. Сейчас почти весь здешний Пино Гриджио бутылируется как “single vineyard” и славится своей структурой, которой он обязан особому терруару с моренной подпочвой и осадочной гравийной почвой.

DOC (Denominacion de Origen Calificada)

DOC (Denominacion de Origen Calificada) – высокая категория вин, контролируемая по региону. К качеству этих напитков выдвигаются жесткие требования. Строго регламентируется территория, сорта используемого винограда, технология выращивания и производства, урожайность лозы, крепость и т.д.

Первая дегустация Елизаветы Герасимовой

Смотреть дальше

Фестиваль региона Овернь-Рона-Альпы

Смотреть дальше

Pecorino Colle Secco Terre di Chieti Cantina Tollo

Италия, Белое, Сухое, 2015
790 РSALE1 400Р

Вакансии

Смотреть дальше

Jassarte Guado al Melo

Смотреть дальше

Реконструкция на петровско-разумовской аллее

Смотреть дальше

8 вин из Фриули

Смотреть дальше

"Millstone" American Oak, 10 Year

Односолодовый (Single malt),
5 200 РSALE10 050Р

Апрель 2018

Смотреть дальше

Вечер в салоне Mercedes-Benz

Смотреть дальше

Знатоки автофорума

Смотреть дальше

Moscato Spumante Dolce Modavin

Италия, Игристое-белое, Сладкое, Non-Vintage
530 РSALE830Р

Вводный курс: Азбука Вина

Смотреть дальше

Case Paolin, Prosecco Treviso DOC Extra Dry

Италия, Игристое-белое, Сухое, Non-Vintage
1 500 РЦена по карте Caudal Privilege

Время салатов

Смотреть дальше

Откуда в вине странные ароматы?

Смотреть дальше

Castelfeder, Sauvignon "Raif"

Италия, Белое, Сухое, 2016
1 050 РSALE1 700Р

Хранить VS открыть

Смотреть дальше

Где задуть свечи в день рождения?

Смотреть дальше

Рислинг – патриарх всея Мозеля

Смотреть дальше

Rabl. Австрия от гешприца до айсвайна

Смотреть дальше

Мебельная мастерская Каудаль

Смотреть дальше

Malard, Brut Rose

Розовое, Сухое, Non-Vintage
3 790 РSALE5 900Р

Рубрика Анны Роговой

Смотреть

Всё, что вы хотели знать об Эльзасе

Смотреть дальше

Реставрационная мастерская Виктора Морозова

Подробнее

Don Q Cristal

Пуэрто-Рико, Светлый
1 100 РSALE1 700Р

Стеллажи в стиле лофт

Смотреть дальше

Показать еще


Минздрав соцразвития предупреждает: Чрезмерное употребление алкоголя вредит Вашему здоровью, всяпредлагаемая на сайте продукция носит ознакомительный характер, сделка купли-продажи осуществляется натерритории винного магазина