Castelfeder, Pinot Grigio "15"

Кастельфедер, Пино Гриджио 15

арт. D003300
1 400 Р
Получить клубную цену
Товар в корзине
шт
Доставка
со второго заказа
Купить
в один клик

Стиль

  • Пино Гриджио (100%)

Инфо

  • Рыба
  • Сыр
  • Птица
  • 750 мл
  • 13% алк
  •                                                                                                                                            

Castelfeder, Pinot Grigio "15"

Кастельфедер, Пино Гриджио 15

арт. D003300

Характеристики

СтранаИталия
РегионАльто-Адидже
БрендCastelfeder
Год урожая2015
ТипБелое
СахарПолусухое
Крепость13% алк
ВиноградПино Гриджио
Объем750 мл
УпаковкаБез П/У
www.castelfeder.it

Этикетка

Как правильно читать этикетку
1
2
3
4
5
  • Вино 1.1.

    Pinot Grigio "15" (Пино Гриджио "15")

    Название вина созвучно с названием сорта винограда. Участок “15” – исторически самый первый виноградник Пино Гриджио винодельни Кастельфедер. Он находится в обширном районе Пунгль (Punggl), откуда, предположительно, этот сорт начал свое шествие по Италии, и первые Пино Гриджио больших брендов, таких как Santa Margherita, были родом именно отсюда.

    2015 – год урожая.
    Макс Нидермайр, президент консорциума вин Альто-Адидже:
    “Мы преодолели главные сложности: нестабильная погода в мае-июне и пероноспору. Основная надежда – белые вина с более выраженной кислинкой и ароматом”.

    О вине: Вино бледно-желтого цвета с зеленоватыми отблесками. Букет вина состоит из ярких ароматов зрелого яблока, груши и белых цветов. Вкус интенсивный, средней полноты, с нотками белых фруктов, травяными и минеральными нюансами, а также легкой горчинкой. Послевкусие продолжительное, свежее, с хорошей кислотностью.

    Гастрономические сочетания: Прекрасно подойдет к запеченной рыбе и белому мясу, а также морепродуктам в сливочном соусе. Рекомендуется подавать при температуре 8-10°С.

  • Производитель 2.2.

    Castelfeder (Кастельфедер)

    Винодельня Кастельфедер была основана в 1970 году Альфонсом Джованеттом, закончившим небезызвестную винную школу в Сан Микеле аль’Адидже. Тогда она была намного меньше, базировалась в городке Энья на юге Альто Адидже и производила в основном красные вина из сортов Лагрейн, Пино Нуар и Скьява.

    В 1989-м у руля Castelfeder встал сын Альфонса Гюнтер Джованет, который перенёс винодельню ещё дальше на юг – в деревню Кортина. В 2006-м к Гюнтеру и его жене Алессандре, которая занимается административной работой, присоединились их дети: сын Иван, дипломированный энолог, и дочь Инес, которая решает вопросы продажи и маркетинга.

  • Регион 3.3.

    Italia, Alto-Adige, Castelfeder (Италия, Альто-Адидже, Кастельфедер)

    Альто-Адидже мало похож на традиционную Италию, в частности из-за большого влияния Австрии. Практически все виноградники здесь расположены по склонам реки Адидже. Зимой здесь достаточно холодно, но теплые ветра с рек и озер образуют уникальный микроклимат, который отлично подходит для выращивания винограда. Здесь делают одни из лучших белых вин Италии.

    “Кастельфедер” – название одного из первых римских поселений в Альто Адидже, на холме у “Дороги Клавдия Августа” – главной дороги Империи.
    Альфонс Джованетт начинал с восьми гектаров на склонах того самого холма. Виноградники на равнинах в окрестностях городков Кортина, Маргре и Салорно лежат в одном из самых обширных и самых традиционных “белых” районов в Альто Адидже и славятся своими свежими, фруктовыми и минеральными белыми винами. Почвы, в основном, аллювиальные и суглинково-песчаные.

  • Виноград 4.4.

    Pinot Grigio (Пино Гриджио)

    Сорт белого винограда родом из Франции. Но лучшие вина из него делают в Италии, причем именно в северной части страны. Выделяют 3 основных стиля Пино Гриджио: минеральный и сухой, фруктовый и сухой, фруктовый и сладкий. Первый вариант характерен как раз для Альто Адидже, так как здесь вино не выдерживают в бочках и не проводят малолактическую ферментацию. Основные ароматы: лимон, грейпфрут, нектарин, яблоко, могут развиваться тона меда и цветов. Сейчас почти весь здешний Пино Гриджио бутылируется как “single vineyard” и славится своей структурой, которой он обязан особому терруару с моренной подпочвой и осадочной гравийной почвой.

  • Классификация 5.5.

    DOC (Denominacion de Origen Calificada)

    DOC (Denominacion de Origen Calificada) – высокая категория вин, контролируемая по региону. К качеству этих напитков выдвигаются жесткие требования. Строго регламентируется территория, сорта используемого винограда, технология выращивания и производства, урожайность лозы, крепость и т.д.

  • Вино 11
  • Производитель 22
  • Регион 33
  • Виноград 44
  • Классификация 55

Pinot Grigio "15" (Пино Гриджио "15")

Название вина созвучно с названием сорта винограда. Участок “15” – исторически самый первый виноградник Пино Гриджио винодельни Кастельфедер. Он находится в обширном районе Пунгль (Punggl), откуда, предположительно, этот сорт начал свое шествие по Италии, и первые Пино Гриджио больших брендов, таких как Santa Margherita, были родом именно отсюда.

2015 – год урожая.
Макс Нидермайр, президент консорциума вин Альто-Адидже:
“Мы преодолели главные сложности: нестабильная погода в мае-июне и пероноспору. Основная надежда – белые вина с более выраженной кислинкой и ароматом”.

О вине: Вино бледно-желтого цвета с зеленоватыми отблесками. Букет вина состоит из ярких ароматов зрелого яблока, груши и белых цветов. Вкус интенсивный, средней полноты, с нотками белых фруктов, травяными и минеральными нюансами, а также легкой горчинкой. Послевкусие продолжительное, свежее, с хорошей кислотностью.

Гастрономические сочетания: Прекрасно подойдет к запеченной рыбе и белому мясу, а также морепродуктам в сливочном соусе. Рекомендуется подавать при температуре 8-10°С.

Castelfeder (Кастельфедер)

Винодельня Кастельфедер была основана в 1970 году Альфонсом Джованеттом, закончившим небезызвестную винную школу в Сан Микеле аль’Адидже. Тогда она была намного меньше, базировалась в городке Энья на юге Альто Адидже и производила в основном красные вина из сортов Лагрейн, Пино Нуар и Скьява.

В 1989-м у руля Castelfeder встал сын Альфонса Гюнтер Джованет, который перенёс винодельню ещё дальше на юг – в деревню Кортина. В 2006-м к Гюнтеру и его жене Алессандре, которая занимается административной работой, присоединились их дети: сын Иван, дипломированный энолог, и дочь Инес, которая решает вопросы продажи и маркетинга.

Italia, Alto-Adige, Castelfeder (Италия, Альто-Адидже, Кастельфедер)

Альто-Адидже мало похож на традиционную Италию, в частности из-за большого влияния Австрии. Практически все виноградники здесь расположены по склонам реки Адидже. Зимой здесь достаточно холодно, но теплые ветра с рек и озер образуют уникальный микроклимат, который отлично подходит для выращивания винограда. Здесь делают одни из лучших белых вин Италии.

“Кастельфедер” – название одного из первых римских поселений в Альто Адидже, на холме у “Дороги Клавдия Августа” – главной дороги Империи.
Альфонс Джованетт начинал с восьми гектаров на склонах того самого холма. Виноградники на равнинах в окрестностях городков Кортина, Маргре и Салорно лежат в одном из самых обширных и самых традиционных “белых” районов в Альто Адидже и славятся своими свежими, фруктовыми и минеральными белыми винами. Почвы, в основном, аллювиальные и суглинково-песчаные.

Pinot Grigio (Пино Гриджио)

Сорт белого винограда родом из Франции. Но лучшие вина из него делают в Италии, причем именно в северной части страны. Выделяют 3 основных стиля Пино Гриджио: минеральный и сухой, фруктовый и сухой, фруктовый и сладкий. Первый вариант характерен как раз для Альто Адидже, так как здесь вино не выдерживают в бочках и не проводят малолактическую ферментацию. Основные ароматы: лимон, грейпфрут, нектарин, яблоко, могут развиваться тона меда и цветов. Сейчас почти весь здешний Пино Гриджио бутылируется как “single vineyard” и славится своей структурой, которой он обязан особому терруару с моренной подпочвой и осадочной гравийной почвой.

DOC (Denominacion de Origen Calificada)

DOC (Denominacion de Origen Calificada) – высокая категория вин, контролируемая по региону. К качеству этих напитков выдвигаются жесткие требования. Строго регламентируется территория, сорта используемого винограда, технология выращивания и производства, урожайность лозы, крепость и т.д.

Кристина Орбакайте, лофт и винный шкаф

Смотреть дальше

Мальбек и Метамбре

Смотреть дальше

Rosso Conero Serenelli

Италия, Красное, Сухое, 2012
950 РSALE1 650Р

Вакансии

Смотреть дальше

“Портрет Дориана Грея”. Моя любимая книга

Смотреть дальше

5 согревающих коктейлей

Смотреть дальше

3000 Tresors de Savoie Cuvee Divine

Франция, Белое, Сухое, 2010
1 950 РSALE3 570Р

Что пьют знаменитости?

Смотреть дальше

Castelfeder, Chardonnay "Mont Mès"

Италия, Белое, Сухое, 2016
750 РSALE1 150Р

Январь 2018

Смотреть дальше

Винный гороскоп 2018

Смотреть дальше

Как мы ждали Новый год в Open Studio

Смотреть дальше

Всё, что вы хотели знать об Эльзасе

Смотреть дальше

О вкусах не спорят

Смотреть дальше

Ода бочке для виски

Смотреть дальше

De Wetshof, "Danie de Wet" Chardonnay

ЮАР, Белое, Сухое, 2017
600 РSALE1 150Р

Сицилийский вечер... без мафии

Смотреть дальше

Реконструкция на петровско-разумовской аллее

Смотреть дальше

Extra-Extra. Красота и игристое

Смотреть дальше

Стеллажи в стиле лофт

Смотреть дальше

Fox Creek, Postmaster GSM

Австралия, Красное, Сухое, 2015
1 500 РSALE2 300Р

Hedges Family Estate в Петербурге

Смотреть дальше

Шатонёф-дю-Пап

Смотреть дальше

Castelfeder, Kerner "Lahn"

Италия, Белое, Сухое, 2015
990 РSALE1 650Р

Rabl. Австрия от гешприца до айсвайна

Смотреть дальше

“Волшебная лампа Аладдина” – версия 2.0

Смотреть дальше

Рубрика Анны Роговой

Смотреть

Мебельная мастерская Каудаль

Смотреть дальше

Реставрационная мастерская Виктора Морозова

Подробнее

Показать еще


Минздрав соцразвития предупреждает: Чрезмерное употребление алкоголя вредит Вашему здоровью, всяпредлагаемая на сайте продукция носит ознакомительный характер, сделка купли-продажи осуществляется натерритории винного магазина