"Vicar’s Choice" Riesling
"Викарз Чойс" Рислинг
арт. D007308
Получить клубную цену
Получить клубную цену
Купить в один клик
Уточнить наличие товара
со второго заказаКупить
в один клик
Стиль
- Рислинг (100%)
Инфо
- Птица
- 750 мл
- 13% алк
"Vicar’s Choice" Riesling
"Викарз Чойс" Рислинг
арт. D007308
Характеристики
| Страна | Новая Зеландия |
| Регион | Мальборо |
| Бренд | Saint Clair |
| Год урожая | 2011 |
| Тип | Белое |
| Сахар | Полусухое |
| Крепость | 13% алк |
| Виноград | Рислинг |
| Объем | 750 мл |
| Упаковка | Без П/У |
| www.saintclair.co.nz | |
| @saintclairwine | |
Этикетка
Как правильно читать этикетку- Вино 1.1.
Vicar’s Choice Riesling (Викарз Чойс Рислинг)
Vicars’s Choice Riesling – Рислинг «Выбор викария» (приходского священника) – название одной из 4 сортовых групп вин компании. Эта линейка включает вина для повседневного потребления с оптимальным соотношением цена-качество.
Вина проходят брожение в чанах из стали, что позволяет сохранить свежесть вкуса и аромата. Виноград собирается из нескольких виноградников региона Марльборо. На протяжении всего созревания виноград подвергается тщательному контролю и сортировке, что позволяет достичь оптимального баланса и вкуса.
Вино готово к употреблению, а также сохранит всю свежесть и фруктовость в течение последующих двух лет.
Винтаж Новой Зеландии 2011 года был оценен как хороший (88 баллов) по рейтингу Роберта Паркера.
О вине: "За последние годы Сент Клер завоевала больше высших наград, чем любая из трёх или четырёх сотен других сотен виноделен". Вино обладает свежим и живым мандариново – минеральным букетом с изящными цветочными штрихами. Во вкусе этот лёгкий Рислинг демонстрирует яркие лаймовые и грейпфрутовые тона, дополненные минеральными нюансами, и хорошо сбалансированную кислотность. Он прекрасно подойдёт к морепродуктам, свинине и не слишком пряным китайским и тайским блюдам. - Производитель 2.2.
Saint Clair Family Estate (Сент Клер Фемили Эстейт)
Saint Clair Family Estate – название семейного винодельческого хозяйства.
Поместье Сент Клер принадлежит Нилу и Джуди Ибботсон , которые с 1978 года выращивают виноград в Марльборо, винодельческом регионе, расположенном на северной оконечности Южного острова Новой Зеландии . Долгое время весь виноград продавался местным производителям, но в 1994 году стремление к самоусовершенствованию заставило чету Ибботсон основать собственную винодельню Сент-Клер.
В работе компании участвуют все поколения семьи. Сын Тони, владелец рекламного агентства в Сиднее, отвечает за оформление и продвижение вин. Еще будучи студентом в 1994 году он создал первые черные этикетки компании. Дочери Сарина и Джули, получившие образование в области винного бизнеса в Аделаиде, Австралия, занимаются продажей и маркетингом продукции.
Название винодельни восходит к фамилии одного из первых европейцев, поселившихся на месте города Бленхейм, самого большого города округа Марльборо, – Джеймса Синклера (Sinclair). Со временем правописание названия вернулось к традиционному Сент-Клер (Saint Clair – святая Клара).
Компания считает своей целью производство высококачественных вин мирового класса, превосходящих все ожидания клиентов. Нил Ибботсон умело сочетает свой богатый опыт выращивания винограда в Новой Зеландии с работой одного из лучших винодельческих коллективов страны под руководством Мэтта Томсона и Хэмиша Кларка.
Сразу же после сбора первого урожая в 1994 году, удостоенного международной золотой медали, имя Сент-Клер превратилось в синоним качества и ежегодно подтверждает свою репутацию новыми наградами.
Энолог компании Мэтт Томпсон в 2008 году был признан лучшим виноделом мира по белым винам. В том же году хозяйство Сент-Клер стало первой винодельней Новой Зеландии, получившей крупные международные награды за представленные Совиньон блан и Пино нуар. - Регион 3.3.
Marlboro (Марльборо)
Marlboro (Марльборо) – регион производства, один из ведущих винодельческих областей Новой Зеландии.
В последние годы в Марльборо, расположенном в северной конечности острова Южный, резко выросло число виноградников и регион стал своего рода символом новозеландского виноделия. Сейчас здесь находится почти половина всех виноградников страны.
После решения проблем ирригации , связанных с внедрением систем искусственного орошения, в 1980 году в Марльборо было разлито вино первого урожая региона. И с тех пор не утихают похвалы особой силе местного Совиньон блан.
Благоприятное сочетание долгого светового дня, прохладных ночей, яркого солнца и, в хорошие годы, сухой осени формируют своеобразие Марльборо как зоны виноделия. При низких температурах и дождливой осени в винограде не образуется достаточного количество сахара, необходимого для брожения. На виноградниках Марльборо ягоды могут долго оставаться на лозе, в результате чего повышается уровень сахара без ущерба для кислотности, сохранению которой способствует прохладная ночная температура.
Этот регион славится Совиньон блан с оттенками крыжовника, лайма и тропических фруктов, а также Пино нуар с нотами малины и сливы с четкой структурой и крепкой танинной* основой. В этом регионе большие площади отданы также под Рислинг. Из Шардоне и Пино нуар производятся небольшие партии игристых вин.
*Танины — это вещества, содержащиеся в кожице красных сортов винограда, а также косточках и гребнях (веточках грозди). Они не имеют запаха и в зависимости от их качества, количества и степени зрелости ощущаются во рту как нечто слегка или сильно вяжущее, сушащее и обладающее более или менее заметной горчинкой. Танины содержатся также в дубе, из которого делают бочки для выдержки вина. Они оказывают комплексное воздействие на структуру вина, их наличием объясняется полнота вкуса и продолжительность послевкусия, они предохраняют вино от окисления.
Wine of New Zealand – вино Новой Зеландии.
В последнее десятилетие в Новой Зеландии происходит настоящая винодельческая революция – в стране не только значительно выросло производство различных вин, но их качество и сортовой состав постоянно совершенствуются. Производители осваивают новые участки, стараясь наилучшим способом использовать особенности терруара*, для каждого тщательно подбирают сорта винограда, постоянно обмениваются накопленным опытом и знаниями. Благодаря этому уходит в прошлое недостаток, за который раньше часто упрекали виноделов Новой Зеландии. Сейчас уже никто не позволит себе назвать их вина незрелыми или посредственными. Гораздо чаще винные критики отмечают их гармоничность и сложность. Виноградари страны расширяют горизонты своих возможностей, экспериментируя с новыми технологиями и сортами винограда.
*Терруар (terroir) — совокупность почвенно-климатических факторов и особенностей местности (рельеф, роза ветров, наличие водоемов, лесных массивов, окружающий животный и растительный мир и др.), определяющая тип и особенности вина, кофе и чая. Французы часто используют термин «вкус терруара» для описания неповторимого своеобразия вина, которое, по их мнению, зависит от местных условий произрастания лоз. - Виноград 4.4.
Riesling (Рислинг)
Riesling (Рислинг) — это один из самых лучших в мире сортов белого винограда, из которого получают вина исключительного качества, утонченные и аристократические, с тонкими фруктовыми и цветочными ароматами, отмеченными легкими минеральными нотами.
Молодые вина очень ароматны и напоминают о луговых цветах, меде, цитрусовых фруктах и минералах. Несмотря на выраженный ароматический характер, этот сорт чрезвычайно изменчив и прекрасно впитывает свойства терруара, т.е. особенности места, где был выращен виноград. С выдержкой аромат рислинга приобретает характерный минеральный оттенок, который обычно сравнивают с бензином, керосином или нефтью.
В Новой Зеландии Рислинг остается второстепенным сортом, занимая небольшие площади преимущественно в регионах Марльборо и Кентербери. Вина из него получаются более кислотными и четкими, чем в Австралии, и в них не так ярко развиваются бензиновые ноты, характерные для немецких собратьев. Рислинги из Уаипара (регион Кентербери) обычно бывают цитрусовыми, а из Марльборо более пикантными.
- Вино 11
- Производитель 22
- Регион 33
- Виноград 44
Vicar’s Choice Riesling (Викарз Чойс Рислинг)
Vicars’s Choice Riesling – Рислинг «Выбор викария» (приходского священника) – название одной из 4 сортовых групп вин компании. Эта линейка включает вина для повседневного потребления с оптимальным соотношением цена-качество.
Вина проходят брожение в чанах из стали, что позволяет сохранить свежесть вкуса и аромата. Виноград собирается из нескольких виноградников региона Марльборо. На протяжении всего созревания виноград подвергается тщательному контролю и сортировке, что позволяет достичь оптимального баланса и вкуса.
Вино готово к употреблению, а также сохранит всю свежесть и фруктовость в течение последующих двух лет.
Винтаж Новой Зеландии 2011 года был оценен как хороший (88 баллов) по рейтингу Роберта Паркера.
О вине: "За последние годы Сент Клер завоевала больше высших наград, чем любая из трёх или четырёх сотен других сотен виноделен". Вино обладает свежим и живым мандариново – минеральным букетом с изящными цветочными штрихами. Во вкусе этот лёгкий Рислинг демонстрирует яркие лаймовые и грейпфрутовые тона, дополненные минеральными нюансами, и хорошо сбалансированную кислотность. Он прекрасно подойдёт к морепродуктам, свинине и не слишком пряным китайским и тайским блюдам.
Saint Clair Family Estate (Сент Клер Фемили Эстейт)
Saint Clair Family Estate – название семейного винодельческого хозяйства.
Поместье Сент Клер принадлежит Нилу и Джуди Ибботсон , которые с 1978 года выращивают виноград в Марльборо, винодельческом регионе, расположенном на северной оконечности Южного острова Новой Зеландии . Долгое время весь виноград продавался местным производителям, но в 1994 году стремление к самоусовершенствованию заставило чету Ибботсон основать собственную винодельню Сент-Клер.
В работе компании участвуют все поколения семьи. Сын Тони, владелец рекламного агентства в Сиднее, отвечает за оформление и продвижение вин. Еще будучи студентом в 1994 году он создал первые черные этикетки компании. Дочери Сарина и Джули, получившие образование в области винного бизнеса в Аделаиде, Австралия, занимаются продажей и маркетингом продукции.
Название винодельни восходит к фамилии одного из первых европейцев, поселившихся на месте города Бленхейм, самого большого города округа Марльборо, – Джеймса Синклера (Sinclair). Со временем правописание названия вернулось к традиционному Сент-Клер (Saint Clair – святая Клара).
Компания считает своей целью производство высококачественных вин мирового класса, превосходящих все ожидания клиентов. Нил Ибботсон умело сочетает свой богатый опыт выращивания винограда в Новой Зеландии с работой одного из лучших винодельческих коллективов страны под руководством Мэтта Томсона и Хэмиша Кларка.
Сразу же после сбора первого урожая в 1994 году, удостоенного международной золотой медали, имя Сент-Клер превратилось в синоним качества и ежегодно подтверждает свою репутацию новыми наградами.
Энолог компании Мэтт Томпсон в 2008 году был признан лучшим виноделом мира по белым винам. В том же году хозяйство Сент-Клер стало первой винодельней Новой Зеландии, получившей крупные международные награды за представленные Совиньон блан и Пино нуар.
Marlboro (Марльборо)
Marlboro (Марльборо) – регион производства, один из ведущих винодельческих областей Новой Зеландии.
В последние годы в Марльборо, расположенном в северной конечности острова Южный, резко выросло число виноградников и регион стал своего рода символом новозеландского виноделия. Сейчас здесь находится почти половина всех виноградников страны.
После решения проблем ирригации , связанных с внедрением систем искусственного орошения, в 1980 году в Марльборо было разлито вино первого урожая региона. И с тех пор не утихают похвалы особой силе местного Совиньон блан.
Благоприятное сочетание долгого светового дня, прохладных ночей, яркого солнца и, в хорошие годы, сухой осени формируют своеобразие Марльборо как зоны виноделия. При низких температурах и дождливой осени в винограде не образуется достаточного количество сахара, необходимого для брожения. На виноградниках Марльборо ягоды могут долго оставаться на лозе, в результате чего повышается уровень сахара без ущерба для кислотности, сохранению которой способствует прохладная ночная температура.
Этот регион славится Совиньон блан с оттенками крыжовника, лайма и тропических фруктов, а также Пино нуар с нотами малины и сливы с четкой структурой и крепкой танинной* основой. В этом регионе большие площади отданы также под Рислинг. Из Шардоне и Пино нуар производятся небольшие партии игристых вин.
*Танины — это вещества, содержащиеся в кожице красных сортов винограда, а также косточках и гребнях (веточках грозди). Они не имеют запаха и в зависимости от их качества, количества и степени зрелости ощущаются во рту как нечто слегка или сильно вяжущее, сушащее и обладающее более или менее заметной горчинкой. Танины содержатся также в дубе, из которого делают бочки для выдержки вина. Они оказывают комплексное воздействие на структуру вина, их наличием объясняется полнота вкуса и продолжительность послевкусия, они предохраняют вино от окисления.
Wine of New Zealand – вино Новой Зеландии.
В последнее десятилетие в Новой Зеландии происходит настоящая винодельческая революция – в стране не только значительно выросло производство различных вин, но их качество и сортовой состав постоянно совершенствуются. Производители осваивают новые участки, стараясь наилучшим способом использовать особенности терруара*, для каждого тщательно подбирают сорта винограда, постоянно обмениваются накопленным опытом и знаниями. Благодаря этому уходит в прошлое недостаток, за который раньше часто упрекали виноделов Новой Зеландии. Сейчас уже никто не позволит себе назвать их вина незрелыми или посредственными. Гораздо чаще винные критики отмечают их гармоничность и сложность. Виноградари страны расширяют горизонты своих возможностей, экспериментируя с новыми технологиями и сортами винограда.
*Терруар (terroir) — совокупность почвенно-климатических факторов и особенностей местности (рельеф, роза ветров, наличие водоемов, лесных массивов, окружающий животный и растительный мир и др.), определяющая тип и особенности вина, кофе и чая. Французы часто используют термин «вкус терруара» для описания неповторимого своеобразия вина, которое, по их мнению, зависит от местных условий произрастания лоз.
Riesling (Рислинг)
Riesling (Рислинг) — это один из самых лучших в мире сортов белого винограда, из которого получают вина исключительного качества, утонченные и аристократические, с тонкими фруктовыми и цветочными ароматами, отмеченными легкими минеральными нотами.
Молодые вина очень ароматны и напоминают о луговых цветах, меде, цитрусовых фруктах и минералах. Несмотря на выраженный ароматический характер, этот сорт чрезвычайно изменчив и прекрасно впитывает свойства терруара, т.е. особенности места, где был выращен виноград. С выдержкой аромат рислинга приобретает характерный минеральный оттенок, который обычно сравнивают с бензином, керосином или нефтью.
В Новой Зеландии Рислинг остается второстепенным сортом, занимая небольшие площади преимущественно в регионах Марльборо и Кентербери. Вина из него получаются более кислотными и четкими, чем в Австралии, и в них не так ярко развиваются бензиновые ноты, характерные для немецких собратьев. Рислинги из Уаипара (регион Кентербери) обычно бывают цитрусовыми, а из Марльборо более пикантными.
Вакансии
Вводный курс: Азбука Вина
