"Wairau Reserve" Sauvignon Blanc

"Вайрау Резерв" Совиньон Блан

арт. D007451
3 180 Р
Получить клубную цену
Товар в корзине
шт
Доставка
со второго заказа
Купить
в один клик

Стиль

  • Совиньон Блан (100%)

Инфо

  • Рыба
  • 750 мл
  • 13% алк
  •                                                                                                                                            

"Wairau Reserve" Sauvignon Blanc

"Вайрау Резерв" Совиньон Блан

арт. D007451

Характеристики

СтранаНовая Зеландия
РегионМальборо
БрендSaint Clair
Год урожая2016
ТипБелое
СахарСухое
Крепость13% алк
ВиноградСовиньон Блан
Объем750 мл
УпаковкаБез П/У
www.saintclair.co.nz
@saintclairwine

Этикетка

Как правильно читать этикетку
1
2
3
4
  • Вино 1.1.

    Wairau Reserve Sauvignon Blanc (Вайрау Резерв Совиньон Блан)

    Виноград для этого вина был получен с одного из виноградников в Lower Wairau к северу от Бленхайма. Этот виноградник имеет плодородные, глубокие илистые почвы. Виноград находится под строгим контролем во время созревания и собирается в момент максимальной вкусовой и физиологической зрелости. На винодельне ягоды немедленно прессуются, чтобы свести к минимуму контакт с кожицей. После отстаивания полученный виноградный сок подвергается брожению с использованием различных выбранных дрожжей в резервуарах из нержавеющей стали при низких температурах, чтобы сохранить вкус и свежесть ягод. "Wairau Reserve" Sauvignon Blanc можно пить молодым или хранить в течение 2-3 лет.

    The Reserve wines are Saint Clair`s finest, harvested at optimum ripeness and hand-crafted by the winemakers to produce wines of exceptional character. (Matt Thomson and Hamish Clark Winemakers)"Резервные вина от компании Сент Клэр являются ее лучшими образцами. Виноград собирается при оптимальной зрелости вручную для того, чтобы добиться уникального характера и качества вина".

    О вине: Яркий букет из ароматов грейпфрута, черной смородины и маракуйи. Вкус пикантный и плотный, с интенсивными тонами крыжовника, тропических фруктов и черной смородины на минеральном фоне. Вино идеально сочетается с устрицами, гребешками и лососем.

    Награды
    Главная золотая медаль, Six Nations Wine Challenge 2014
    Золотая медаль, Spiegelau International Wine Competition 2014
    Золотая медаль, Concours Mondial du Sauvignon
    Золотая медаль, Mundus Vini 2014 Springtime tasting 2014
    Золотая медаль, Sydney International Wine Competition 2014 Top 100 Blue-Gold
    Золотая медаль, NZ International Wine Show 2013
    Золотая медаль, International Aromatic Wine Competition 2013
    Золотая медаль, Air New Zealand Wine Awards 2013

  • Производитель 2.2.

    Saint Clair Family Estat (Сент Клер Фэмили Эстейт)

    Компания Сент Клер Фэмили Эстейт была основана в 1978 году супругами Нилом и Джуди Ибботсон. На первых порах супруги продавали виноград местным винодельческим компаниям, а в 1994 году запустили производство собственного вина. Дебют оказался чрезвычайно успешным — их вина завоевали множество наград, среди которых были Золотые медали. С тех пор имя Сент Клер олицетворяет превосходное качество, а продукция с завидным постоянством завоевывают самые высшие награды на международных конкурсах, в том числе на престижнейшем "Air New Zealand Wine Awards".

    Огромную роль в успешной деятельности и превосходной репутации компании играют работающие здесь профессионалы. Это, безусловно, члены семьи Ибботсон, которые занимаются дизайном, продвижением и маркетингом вин Saint Clair. И главный винодел — Мэт Томсон, который работает в компании с 1994 года и обладает опытом создания итальянских и французских вин. В 2008 году в Лондоне Мэт Томсон был признан "Виноделом Года" на лондонском "International Wine Challenge". В 2005 винодельне Сент Клер на "International Wine and Spirit Competition" был присвоен титул "Новозеландская Винодельня Года".

  • Регион 3.3.

    Marlborough, New Zeland (Мальборо, Новая Зеландия)

    Новая Зеландия за последние 5-6 лет отмечена небывалым подъемом производства, качества и регионального многообразия вин. Сегодня вина становятся все более зрелыми и сложными. Виноградари расширяют горизонты своих возможностей, экспериментируя с новыми технологиями и сортами винограда.

    Marlboro – регион производства, один из ведущих винодельческих областей Новой Зеландии. В последние годы в Мальборо, расположенном в северной конечности острова Южный, резко увеличилось число виноградников, и регион вырвался вперед, став своего рода символом новозеландского виноделия. Почти половина виноградников страны находится сейчас в этом уголке винодельческого мира – серьезное достижение.

    Необычное сочетание долгих дней, прохладных ночей, яркого солнца и в хорошие годы сухой осени делают Мальборо особым винодельческим регионом. При относительно низких температурах у винограда могут возникнуть проблемы с вызреванием в случае дождливой осени (т. е виноград не сможет накопить достаточное количество сахара и брожение может не начаться, потому что сахар служит пищей для природных дрожжей, содержащихся на кожице винограда). Что касается Мальборо, то здесь ягоды могут подолгу оставаться на лозе, в результате чего, благодаря холодным ночам, повышается уровень сахара без ущерба для кислотности, отличающей новозеландские вина.

    Этот регион славится Совиньон бланом с мотивами крыжовника, лайма и тропических фруктов, а также Пино Нуаром с нотами малины и сливы, с четкой структурой и крепкой танинной основой.

  • Виноград 4.4.

    Sauvignon Blanc (Совиньон Блан)

    Sauvignon Blanc (Совиньон Блан) — белый технический сорт винограда, название которого произошло от французских слов «sauvage» – дикий и «blanc» – белый. Родиной его считается Бордо. Это рано созревающий сорт, нуждающийся в обилии солнечного света, однако в слишком жарком климате он часто перезревает, из-за чего теряет присущие ему свежий аромат и кислотность и дает тяжелые невыразительные вина. Вина из Совиньон блан характеризуются высоким уровнем кислотности и ароматами крыжовника, экзотических фруктов, яблок, свежескошенной травы, листьев смородины, иногда с минеральными нотами.

    Этот ставший синонимом Новой Зеландии сорт винограда принес ей международный успех. В настоящее время Совиньон блан занимает около 40% площадей виноградников страны, причем 87% из них находится в регионе Марльборо, где прохладный климат обеспечивает медленное созревание винограда.

  • Вино 11
  • Производитель 22
  • Регион 33
  • Виноград 44

Wairau Reserve Sauvignon Blanc (Вайрау Резерв Совиньон Блан)

Виноград для этого вина был получен с одного из виноградников в Lower Wairau к северу от Бленхайма. Этот виноградник имеет плодородные, глубокие илистые почвы. Виноград находится под строгим контролем во время созревания и собирается в момент максимальной вкусовой и физиологической зрелости. На винодельне ягоды немедленно прессуются, чтобы свести к минимуму контакт с кожицей. После отстаивания полученный виноградный сок подвергается брожению с использованием различных выбранных дрожжей в резервуарах из нержавеющей стали при низких температурах, чтобы сохранить вкус и свежесть ягод. "Wairau Reserve" Sauvignon Blanc можно пить молодым или хранить в течение 2-3 лет.

The Reserve wines are Saint Clair`s finest, harvested at optimum ripeness and hand-crafted by the winemakers to produce wines of exceptional character. (Matt Thomson and Hamish Clark Winemakers)"Резервные вина от компании Сент Клэр являются ее лучшими образцами. Виноград собирается при оптимальной зрелости вручную для того, чтобы добиться уникального характера и качества вина".

О вине: Яркий букет из ароматов грейпфрута, черной смородины и маракуйи. Вкус пикантный и плотный, с интенсивными тонами крыжовника, тропических фруктов и черной смородины на минеральном фоне. Вино идеально сочетается с устрицами, гребешками и лососем.

Награды
Главная золотая медаль, Six Nations Wine Challenge 2014
Золотая медаль, Spiegelau International Wine Competition 2014
Золотая медаль, Concours Mondial du Sauvignon
Золотая медаль, Mundus Vini 2014 Springtime tasting 2014
Золотая медаль, Sydney International Wine Competition 2014 Top 100 Blue-Gold
Золотая медаль, NZ International Wine Show 2013
Золотая медаль, International Aromatic Wine Competition 2013
Золотая медаль, Air New Zealand Wine Awards 2013

Saint Clair Family Estat (Сент Клер Фэмили Эстейт)

Компания Сент Клер Фэмили Эстейт была основана в 1978 году супругами Нилом и Джуди Ибботсон. На первых порах супруги продавали виноград местным винодельческим компаниям, а в 1994 году запустили производство собственного вина. Дебют оказался чрезвычайно успешным — их вина завоевали множество наград, среди которых были Золотые медали. С тех пор имя Сент Клер олицетворяет превосходное качество, а продукция с завидным постоянством завоевывают самые высшие награды на международных конкурсах, в том числе на престижнейшем "Air New Zealand Wine Awards".

Огромную роль в успешной деятельности и превосходной репутации компании играют работающие здесь профессионалы. Это, безусловно, члены семьи Ибботсон, которые занимаются дизайном, продвижением и маркетингом вин Saint Clair. И главный винодел — Мэт Томсон, который работает в компании с 1994 года и обладает опытом создания итальянских и французских вин. В 2008 году в Лондоне Мэт Томсон был признан "Виноделом Года" на лондонском "International Wine Challenge". В 2005 винодельне Сент Клер на "International Wine and Spirit Competition" был присвоен титул "Новозеландская Винодельня Года".

Marlborough, New Zeland (Мальборо, Новая Зеландия)

Новая Зеландия за последние 5-6 лет отмечена небывалым подъемом производства, качества и регионального многообразия вин. Сегодня вина становятся все более зрелыми и сложными. Виноградари расширяют горизонты своих возможностей, экспериментируя с новыми технологиями и сортами винограда.

Marlboro – регион производства, один из ведущих винодельческих областей Новой Зеландии. В последние годы в Мальборо, расположенном в северной конечности острова Южный, резко увеличилось число виноградников, и регион вырвался вперед, став своего рода символом новозеландского виноделия. Почти половина виноградников страны находится сейчас в этом уголке винодельческого мира – серьезное достижение.

Необычное сочетание долгих дней, прохладных ночей, яркого солнца и в хорошие годы сухой осени делают Мальборо особым винодельческим регионом. При относительно низких температурах у винограда могут возникнуть проблемы с вызреванием в случае дождливой осени (т. е виноград не сможет накопить достаточное количество сахара и брожение может не начаться, потому что сахар служит пищей для природных дрожжей, содержащихся на кожице винограда). Что касается Мальборо, то здесь ягоды могут подолгу оставаться на лозе, в результате чего, благодаря холодным ночам, повышается уровень сахара без ущерба для кислотности, отличающей новозеландские вина.

Этот регион славится Совиньон бланом с мотивами крыжовника, лайма и тропических фруктов, а также Пино Нуаром с нотами малины и сливы, с четкой структурой и крепкой танинной основой.

Sauvignon Blanc (Совиньон Блан)

Sauvignon Blanc (Совиньон Блан) — белый технический сорт винограда, название которого произошло от французских слов «sauvage» – дикий и «blanc» – белый. Родиной его считается Бордо. Это рано созревающий сорт, нуждающийся в обилии солнечного света, однако в слишком жарком климате он часто перезревает, из-за чего теряет присущие ему свежий аромат и кислотность и дает тяжелые невыразительные вина. Вина из Совиньон блан характеризуются высоким уровнем кислотности и ароматами крыжовника, экзотических фруктов, яблок, свежескошенной травы, листьев смородины, иногда с минеральными нотами.

Этот ставший синонимом Новой Зеландии сорт винограда принес ей международный успех. В настоящее время Совиньон блан занимает около 40% площадей виноградников страны, причем 87% из них находится в регионе Марльборо, где прохладный климат обеспечивает медленное созревание винограда.

Первая дегустация Елизаветы Герасимовой

Смотреть дальше

Фестиваль региона Овернь-Рона-Альпы

Смотреть дальше

Pecorino Colle Secco Terre di Chieti Cantina Tollo

Италия, Белое, Сухое, 2015
790 РSALE1 400Р

Вакансии

Смотреть дальше

Jassarte Guado al Melo

Смотреть дальше

Реконструкция на петровско-разумовской аллее

Смотреть дальше

8 вин из Фриули

Смотреть дальше

"Millstone" American Oak, 10 Year

Односолодовый (Single malt),
5 200 РSALE10 050Р

Апрель 2018

Смотреть дальше

Вечер в салоне Mercedes-Benz

Смотреть дальше

Знатоки автофорума

Смотреть дальше

Moscato Spumante Dolce Modavin

Италия, Игристое-белое, Сладкое, Non-Vintage
530 РSALE830Р

Вводный курс: Азбука Вина

Смотреть дальше

Case Paolin, Prosecco Treviso DOC Extra Dry

Италия, Игристое-белое, Сухое, Non-Vintage
1 500 РЦена по карте Caudal Privilege

Время салатов

Смотреть дальше

Откуда в вине странные ароматы?

Смотреть дальше

Castelfeder, Sauvignon "Raif"

Италия, Белое, Сухое, 2016
1 050 РSALE1 700Р

Хранить VS открыть

Смотреть дальше

Где задуть свечи в день рождения?

Смотреть дальше

Рислинг – патриарх всея Мозеля

Смотреть дальше

Rabl. Австрия от гешприца до айсвайна

Смотреть дальше

Мебельная мастерская Каудаль

Смотреть дальше

Malard, Brut Rose

Розовое, Сухое, Non-Vintage
3 790 РSALE5 900Р

Рубрика Анны Роговой

Смотреть

Всё, что вы хотели знать об Эльзасе

Смотреть дальше

Реставрационная мастерская Виктора Морозова

Подробнее

Don Q Cristal

Пуэрто-Рико, Светлый
1 100 РSALE1 700Р

Стеллажи в стиле лофт

Смотреть дальше

Показать еще


Минздрав соцразвития предупреждает: Чрезмерное употребление алкоголя вредит Вашему здоровью, всяпредлагаемая на сайте продукция носит ознакомительный характер, сделка купли-продажи осуществляется натерритории винного магазина