Barolo Riserva Ghé

Бароло Ризерва Ге

арт. D008097
13 450 Р
Получить клубную цену
Товар в корзине
шт
Доставка
со второго заказа
Купить
в один клик

Стиль

  • Рекомендуется подавать при температуре 17Сº
  • Неббиоло

Инфо

  • Сыр
  • Птица
  • 750 мл
  • 14,5% алк
  •                                                                                                                                            

Barolo Riserva Ghé

Бароло Ризерва Ге

арт. D008097

Характеристики

СтранаИталия
РегионПьемонт
БрендMauro Sebaste
Год урожая2009
ТипКрасное
СахарСухое
Крепость14,5% алк
ВиноградНеббиоло
Объем750 мл
УпаковкаБез П/У
www.maurosebaste.it
@maurosebaste

Этикетка

Как правильно читать этикетку
1
2
3
4
5
  • Вино 1.1.

    Barolo Riserva Ghé (Бароло Ризерва Ге)

    “Ге” это виноградник, расположенный в в районе Черетта коммуны Серралунга д’Альба. Семья Себасте – единственный его владелец.

    Винтаж Пьемонта (Бароло) 2009 года был оценен как отличный (90 баллов) по рейтингу Роберта Паркера.

    О вине: густой рубиновый цвет. Изысканные ароматы розы и фиалки с нотами пряностей, кожи и табака. Бархатистый, мощный и устойчивый вкус. Производится только в хорошие винтажи.

    Гастрономические сочетания: прекрасно подойдёт к красному мясу и сырам средней или долгой выдержки.

    Награды
    93 балла, I Vini di Veronelli 2016
    Победитель, Merano Wine Award 2015

  • Производитель 2.2.

    Mauro Sebaste (Мауро Себасте)

    Мауро Себасте вместе со своей женой Марией Терезой отлично управляет этим заметным поместьем, которое щеголяет обширной линейкой вин, представляющих многие важные пьемонтские аппелласьоны. Как собственные, так и арендуемые виноградники, а во главе стоят несколько крю Бароло, которые и принесли винодельне широкую международную известность. Все вина, что из Ланге, что из Роэро, имеют строгий, элегантный стиль, а также сочетают в себе терруарность и питкость. История поместья не особо долгая – оно вышло на рынок в начале 1990-х, – хотя Мауро – сын одной из самых знаменитых женщин Ланги: в 1970-х донна Силла управляла очень известной винодельней в Бароло. Начинавшие почти с нуля, Мауро и его жена Мария Тереза сумели отобрать в Ланге и Роэро отличные виноградники, соответствовавшие их винодельческим амбициям. Поместье предлагает широкую линейку вин, чистых и элегантных, не перегруженных, верно хранящих характер места своего рождения.

  • Регион 3.3.

    Piemonte (Пьемонт)

    Piemonte (Пьемонт) - один из самых выдающихся винодельческих регионов Италии. Расположенный на севере, этот холмистый регион со всех сторон окружен горами.

    Это делает климат уникальным - горы не пропускают как холодный воздух с севера, так и теплый с юга. Почва Пьемонта также таит в себе сюрприз - раньше на месте этих земель находилось море. Это объясняет обилие известняка в почве, в основном состоящей из глины и песка. Такой ландшафт местности, а также уникальный почвенный состав позволяет делать по-настоящему великие красные вина.

    Здесь выращивают уникальные, характерные только для Пьемонта сорта. Самые известные - это Неббиоло, основа великого итальянского вина Бароло, и Барбера - наиболее популярный здесь сорт винограда, дающий яркие фруктовые вина.

  • Виноград 4.4.

    Nebbiolo (Неббиоло)

    Это очень сложный и капризный сорт винограда, прекрасно проявляющий себя на территории Пьемонта. Мелкие ягоды Неббиоло дают мало сока, дают темное, резкое и кислое вино с большим количеством танинов. Однако многолетняя выдержка в бочках преображает вино, открывая в нем ароматы розы, фиалки, шоколада, копченостей и многие другие.

    Первые упоминания об этом винограде появляются в 14 веке. Считается, что свое название Неббиоло дал туманный климат Пьемонта, ведь nebbia в переводе с итальянского означает “туман”.

    Неббиоло сравнивают с великим Пино Нуаром - он также сложен, ароматически богат и также сильно зависит от терруара. Даже различные склоны одного и того же холма дают урожай разного характера. Правильно выбранный терруар позволяет раскрыть весь потенциал этого винограда и сделать из него по-настоящему великое вино.

  • Классификация 5.5.

    Denominazione di Origine Controlata e Garantita (DOCG)

    Denominazione di Origine Controlata e Garantita (DOCG) – наименование, контролируемое и гарантируемое по происхождению – указание на то, что данное вино принадлежит к высшей категории марочных вин Италии.

    Все итальянские вина, в соответствии с законодательством, разделены на четыре категории, отражающие степень государственного контроля за производством и качеством продукции.

    Vino da Tavola – столовое вино, происхождение которого не подвергают контролю. Оно может быть получено путем купажирования вин из разных регионов Италии.

    IGT (Indicazione Geografica Tipica) – вина с указанием географического названия. Их подвергают контролю с точки зрения сортов винограда, урожайности, технологии приготовления и содержания алкоголя. Эта относительно молодая категория итальянских вин сегодня представляет 20% от общего объема производств. Ее рассматривают как "испытательный полигон" для вхождения в DOC, поскольку только через пять лет вина IGT после проверок, анализов и придирчивых дегустаций могут претендовать на вступление в следующую категорию. Часто к этой категории относятся вина производителей с очень высокой репутацией.

    DOC (Denominazione di Origine Controllata) – вино с наименованием, контролируемым по происхождению. Вина, принадлежащие к этой категории, составляют большинство благородных итальянских вин. Вина этой категории производятся из сортов винограда, выращенных только на виноградниках, расположенных в географически определенных винодельческих регионах. При производстве такого вина запрещено добавлять сахар в сусло. С 1990 года в некоторых регионах DOC установлены стандарты для основных характеристик вина – цвета, аромата, вкуса. Соблюдение этих стандартов контролируется специальной дегустационной комиссией.

    DOCG (Denominazione di Origine Controllata e Garantita) – вино с наименованием, контролируемым и гарантируемым по происхождению. Вина, обозначенные на этикетке как DOCG, занимают высшее положение в иерархии итальянских вин. Вокруг горлышка каждой бутылки с вином DOCG наклеивается специальная пронумерованная марка, свидетельствующая о том, что вино перед розливом продегустировано и одобрено специалистами с государственной лицензией, гарантирующими соблюдение стандарта. Разумеется, критерии производства этих вин (такие как нормы урожайности, сорта винограда, географическое происхождение и порой выдержка в дубовых бочках) более строгие, чем для вин DOC.

  • Вино 11
  • Производитель 22
  • Регион 33
  • Виноград 44
  • Классификация 55

Barolo Riserva Ghé (Бароло Ризерва Ге)

“Ге” это виноградник, расположенный в в районе Черетта коммуны Серралунга д’Альба. Семья Себасте – единственный его владелец.

Винтаж Пьемонта (Бароло) 2009 года был оценен как отличный (90 баллов) по рейтингу Роберта Паркера.

О вине: густой рубиновый цвет. Изысканные ароматы розы и фиалки с нотами пряностей, кожи и табака. Бархатистый, мощный и устойчивый вкус. Производится только в хорошие винтажи.

Гастрономические сочетания: прекрасно подойдёт к красному мясу и сырам средней или долгой выдержки.

Награды
93 балла, I Vini di Veronelli 2016
Победитель, Merano Wine Award 2015

Mauro Sebaste (Мауро Себасте)

Мауро Себасте вместе со своей женой Марией Терезой отлично управляет этим заметным поместьем, которое щеголяет обширной линейкой вин, представляющих многие важные пьемонтские аппелласьоны. Как собственные, так и арендуемые виноградники, а во главе стоят несколько крю Бароло, которые и принесли винодельне широкую международную известность. Все вина, что из Ланге, что из Роэро, имеют строгий, элегантный стиль, а также сочетают в себе терруарность и питкость. История поместья не особо долгая – оно вышло на рынок в начале 1990-х, – хотя Мауро – сын одной из самых знаменитых женщин Ланги: в 1970-х донна Силла управляла очень известной винодельней в Бароло. Начинавшие почти с нуля, Мауро и его жена Мария Тереза сумели отобрать в Ланге и Роэро отличные виноградники, соответствовавшие их винодельческим амбициям. Поместье предлагает широкую линейку вин, чистых и элегантных, не перегруженных, верно хранящих характер места своего рождения.

Piemonte (Пьемонт)

Piemonte (Пьемонт) - один из самых выдающихся винодельческих регионов Италии. Расположенный на севере, этот холмистый регион со всех сторон окружен горами.

Это делает климат уникальным - горы не пропускают как холодный воздух с севера, так и теплый с юга. Почва Пьемонта также таит в себе сюрприз - раньше на месте этих земель находилось море. Это объясняет обилие известняка в почве, в основном состоящей из глины и песка. Такой ландшафт местности, а также уникальный почвенный состав позволяет делать по-настоящему великие красные вина.

Здесь выращивают уникальные, характерные только для Пьемонта сорта. Самые известные - это Неббиоло, основа великого итальянского вина Бароло, и Барбера - наиболее популярный здесь сорт винограда, дающий яркие фруктовые вина.

Nebbiolo (Неббиоло)

Это очень сложный и капризный сорт винограда, прекрасно проявляющий себя на территории Пьемонта. Мелкие ягоды Неббиоло дают мало сока, дают темное, резкое и кислое вино с большим количеством танинов. Однако многолетняя выдержка в бочках преображает вино, открывая в нем ароматы розы, фиалки, шоколада, копченостей и многие другие.

Первые упоминания об этом винограде появляются в 14 веке. Считается, что свое название Неббиоло дал туманный климат Пьемонта, ведь nebbia в переводе с итальянского означает “туман”.

Неббиоло сравнивают с великим Пино Нуаром - он также сложен, ароматически богат и также сильно зависит от терруара. Даже различные склоны одного и того же холма дают урожай разного характера. Правильно выбранный терруар позволяет раскрыть весь потенциал этого винограда и сделать из него по-настоящему великое вино.

Denominazione di Origine Controlata e Garantita (DOCG)

Denominazione di Origine Controlata e Garantita (DOCG) – наименование, контролируемое и гарантируемое по происхождению – указание на то, что данное вино принадлежит к высшей категории марочных вин Италии.

Все итальянские вина, в соответствии с законодательством, разделены на четыре категории, отражающие степень государственного контроля за производством и качеством продукции.

Vino da Tavola – столовое вино, происхождение которого не подвергают контролю. Оно может быть получено путем купажирования вин из разных регионов Италии.

IGT (Indicazione Geografica Tipica) – вина с указанием географического названия. Их подвергают контролю с точки зрения сортов винограда, урожайности, технологии приготовления и содержания алкоголя. Эта относительно молодая категория итальянских вин сегодня представляет 20% от общего объема производств. Ее рассматривают как "испытательный полигон" для вхождения в DOC, поскольку только через пять лет вина IGT после проверок, анализов и придирчивых дегустаций могут претендовать на вступление в следующую категорию. Часто к этой категории относятся вина производителей с очень высокой репутацией.

DOC (Denominazione di Origine Controllata) – вино с наименованием, контролируемым по происхождению. Вина, принадлежащие к этой категории, составляют большинство благородных итальянских вин. Вина этой категории производятся из сортов винограда, выращенных только на виноградниках, расположенных в географически определенных винодельческих регионах. При производстве такого вина запрещено добавлять сахар в сусло. С 1990 года в некоторых регионах DOC установлены стандарты для основных характеристик вина – цвета, аромата, вкуса. Соблюдение этих стандартов контролируется специальной дегустационной комиссией.

DOCG (Denominazione di Origine Controllata e Garantita) – вино с наименованием, контролируемым и гарантируемым по происхождению. Вина, обозначенные на этикетке как DOCG, занимают высшее положение в иерархии итальянских вин. Вокруг горлышка каждой бутылки с вином DOCG наклеивается специальная пронумерованная марка, свидетельствующая о том, что вино перед розливом продегустировано и одобрено специалистами с государственной лицензией, гарантирующими соблюдение стандарта. Разумеется, критерии производства этих вин (такие как нормы урожайности, сорта винограда, географическое происхождение и порой выдержка в дубовых бочках) более строгие, чем для вин DOC.

Первая дегустация Елизаветы Герасимовой

Смотреть дальше

Фестиваль региона Овернь-Рона-Альпы

Смотреть дальше

Pecorino Colle Secco Terre di Chieti Cantina Tollo

Италия, Белое, Сухое, 2015
790 РSALE1 400Р

Вакансии

Смотреть дальше

Jassarte Guado al Melo

Смотреть дальше

Реконструкция на петровско-разумовской аллее

Смотреть дальше

8 вин из Фриули

Смотреть дальше

"Millstone" American Oak, 10 Year

Односолодовый (Single malt),
5 200 РSALE10 050Р

Апрель 2018

Смотреть дальше

Вечер в салоне Mercedes-Benz

Смотреть дальше

Знатоки автофорума

Смотреть дальше

Moscato Spumante Dolce Modavin

Италия, Игристое-белое, Сладкое, Non-Vintage
530 РSALE830Р

Вводный курс: Азбука Вина

Смотреть дальше

Case Paolin, Prosecco Treviso DOC Extra Dry

Италия, Игристое-белое, Сухое, Non-Vintage
1 500 РЦена по карте Caudal Privilege

Время салатов

Смотреть дальше

Откуда в вине странные ароматы?

Смотреть дальше

Castelfeder, Sauvignon "Raif"

Италия, Белое, Сухое, 2016
1 050 РSALE1 700Р

Хранить VS открыть

Смотреть дальше

Где задуть свечи в день рождения?

Смотреть дальше

Рислинг – патриарх всея Мозеля

Смотреть дальше

Rabl. Австрия от гешприца до айсвайна

Смотреть дальше

Мебельная мастерская Каудаль

Смотреть дальше

Malard, Brut Rose

Розовое, Сухое, Non-Vintage
3 790 РSALE5 900Р

Рубрика Анны Роговой

Смотреть

Всё, что вы хотели знать об Эльзасе

Смотреть дальше

Реставрационная мастерская Виктора Морозова

Подробнее

Don Q Cristal

Пуэрто-Рико, Светлый
1 100 РSALE1 700Р

Стеллажи в стиле лофт

Смотреть дальше

Показать еще


Минздрав соцразвития предупреждает: Чрезмерное употребление алкоголя вредит Вашему здоровью, всяпредлагаемая на сайте продукция носит ознакомительный характер, сделка купли-продажи осуществляется натерритории винного магазина