Brunello di Montalcino Casanova di Neri

Брунелло ди Монтальчино Казанова ди Нери

арт. D008101
7 500 Р
Нет в наличииУточнитьТовар в корзине
шт

Стиль

  • Рекомендуется подавать при температуре 16-17 С
  • Санджовезе Гроссо (Брунелло) (100%)

Инфо

  • Сыр
  • Птица
  • 750 мл
  • 14% алк
  •                                                                                                                                            

Brunello di Montalcino Casanova di Neri

Брунелло ди Монтальчино Казанова ди Нери

арт. D008101

Характеристики

СтранаИталия
РегионТоскана
БрендCasanova di Neri
Год урожая2009
ТипКрасное
СахарСухое
Крепость14% алк
ВиноградСанджовезе Гроссо (Брунелло)
Объем750 мл
УпаковкаБез П/У
www.casanovadineri.it
@giacomonericasanovadineri

Этикетка

Как правильно читать этикетку
1
2
3
4
5
  • Вино 1.1.

    Brunello di Montalcino (Брунелло ди Монтальчино)

    Brunello di Montalcino (Брунелло ди Монтальчино) – красное сухое вино, производится на юге итальянского региона Тоскана, в местечке Монтальчино, которое расположено на вершине высокого холма в провинции Сиена. Вино под таким названием делают здесь с давних времен, но лишь во второй половине XIX века оно стало похожим на современное.

    Вино делается в крайне ограниченном объеме из винограда Брунелло (местная разновидность Санджовезе, известная также, как Санджовезе гроссо). Ягоды у него крупнее, чему у "классического" Санджовезе, гроздь же, наоборот, меньшего размера, и потому ягоды вызревают лучше. В результате лоза даёт меньше плодов, что обеспечивает более высокую концентрацию веществ, позволяющих вину гармонично развиваться. Брунелло ди Монтальчино сначала долго, по существующим правилам – не менее 2-х лет, выдерживают в больших дубовых бочках, а затем еще 4 месяца в бутылках.Только после этого вино обретает изумительный, богатый и насыщенный букет со специфическими тонами смолы и специй.

    Цвет вина с возрастом становится настолько темным, что оно практически не пропускает света. Сложный вкус Брунелло сухой, сильный и концентрированный. Брунелло ди Монтальчино, произведенные в лучшие годы, могут храниться до 40 лет. Следует помнить, что Брунелло прежде всего вино, призванное сопровождать торжественные и значимые события.

    2009 год урожая – отличный. Винтаж Тосканы (Брунелло ди Монтальчино) 2009 года был оценен как отличный (93 балла) по рейтингу Роберта Паркера.

    О вине: Antonio Galloni, Wine Advocate #183, июль 2009 – 91 балл: "Брунелло ди Монтальчино – массивное, фруктовое вино. Сделанное в концентрированном, пышном стиле, это Брунелло предлагает тонны фруктов и округлый, мягкий вкус. Сейчас в вине не особенно много нюансов, но оно разовьет их в бутылке. Долгое, отполированное послевкусие - как будто бы второй вкус. На данный момент оно остается одним из самых откровенно фруктовых вин винтажа…"

    Гастрономические сочетания: Оно прекрасно подойдет к жареным говядине и дичи, Тальятелли с белыми грибами и сыру Пекорино. Рекомендуется подавать при температуре 16-17 С.

  • Производитель 2.2.

    Casanova di Neri (Казанова ди Нери)

    История хозяйства Казанова ди Нери началась в 1971 году, когда Джованни Нери купил большое поместье в Монтальчино. Его сын, Джакомо Нери – восходящая звезда в Монтальчино. Личные вкусовые пристрастия Джакомо чётко отражаются в винах, в которых делается акцент на фруктовость и пышность. Он производит традиционное Брунелло и два превосходных вина с лучших виноградников : Cerretalto и Tenuta Nova.

    По мнению влиятельного журнала "Винный обозреватель" (Wine Spectator), его Brunello di Montalcino Tenuta Nuova 2001 Казанова ди Нери занимает первое место в сотне лучших вин мира. "Когда, после получения премии, название моего вина было опубликовано в газетах, я был ошеломлен поздравлением и заказами", – говорит Нери. "Проблема состоит в том, что я уже не мог удовлетворить спрос. Почти все 50 000 бутылок Tenuta Nuova 2001 к тому моменту были проданы".
    По сравнению с аристократическими корнями других производителей Монтальчино, история Нери не отличается древностью. Она начинается с Джованни, отца Джакомо, который торговал зерном и в 1970-х годах решил вложить деньги в сельское хозяйство. Первый Brunello был разлит по бутылкам в 1978.

    Смена рода деятельности принесла неожиданные плоды в 1987, когда вину хозяйства была присуждена золотая медаль престижной международной выставки Бордо Экспо. Джакомо, специалист по сельскому хозяйству, начал помогать отцу и, когда Джованни скоропостижно скончался в 1991году, унаследовал семейное предприятие. С тех пор дела продолжают идти в гору, растет не только площадь, но и репутация хозяйства. Начав с 30 тысяч бутылок, Казанова ди Нери теперь производит 250 тысяч с годовым оборотом в три миллиона евро.

  • Регион 3.3.

    Toscana (Тоскана)

    Toscana (Тоскана) – один из ведущих винодельческих регионов Италии. Площадь виноградников Тосканы превышает 85 000 га, из них классифицирован, как виноградники, дающие вина категорий DOC и DOCG, 35 000 га.

    В год производится около 2,55 мл гектолитров вина. По этому показателю Тоскана занимает 8 место среди винодельческих регионов Италии. Около 80% всех производимых вин – красные сухие вина, производятся также белые и немного розовых сухих вин, десертные вина (и белые, и красные), игристые вина в небольших количествах.

    Крупнейший винодельческий субрегион Тосканы – это ее центральная часть. Здесь располагаются зоны производства всех тосканских вин категории DOCG.

  • Виноград 4.4.

    Brunello (Брунелло)

    Вино делается в крайне ограниченном объеме из винограда Брунелло (местная разновидность Санджовезе, известная также, как Санджовезе гроссо). Ягоды у него крупнее, чему у "классического" Санджовезе, гроздь же, наоборот, меньшего размера, и потому ягоды вызревают лучше. В результате лоза даёт меньше плодов, что обеспечивает более высокую концентрацию веществ, позволяющих вину гармонично развиваться.

    Брунелло ди Монтальчино сначала долго, по существующим правилам – не менее 2-х лет, выдерживают в больших дубовых бочках, а затем еще 4 месяца в бутылках.Только после этого вино обретает изумительный, богатый и насыщенный букет со специфическими тонами смолы и специй. Цвет вина с возрастом становится настолько темным, что оно практически не пропускает света. Сложный вкус Брунелло сухой, сильный и концентрированный. Брунелло ди Монтальчино, произведенные в лучшие годы, могут храниться до 40 лет. Следует помнить, что Брунелло прежде всего вино, призванное сопровождать торжественные и значимые события.

  • Классификация 5.5.

    Denominazione di Origine Controllata (DOC)

    Denominazione di Origine Controlata e Garantita (DOCG) – наименование, контролируемое и гарантируемое по происхождению – указание на то, что данное вино принадлежит к высшей категории марочных вин Италии.

    Все итальянские вина, в соответствии с законодательством, разделены на четыре категории, отражающие степень государственного контроля за производством и качеством продукции.

    Vino da Tavola – столовое вино, происхождение которого не подвергают контролю. Оно может быть получено путем купажирования вин из разных регионов Италии.

    IGT (Indicazione Geografica Tipica) – вина с указанием географического названия. Их подвергают контролю с точки зрения сортов винограда, урожайности, технологии приготовления и содержания алкоголя. Эта относительно молодая категория итальянских вин сегодня представляет 20% от общего объема производств. Ее рассматривают как "испытательный полигон" для вхождения в DOC, поскольку только через пять лет вина IGT после проверок, анализов и придирчивых дегустаций могут претендовать на вступление в следующую категорию. Часто к этой категории относятся вина производителей с очень высокой репутацией.

    DOC (Denominazione di Origine Controllata) – вино с наименованием, контролируемым по происхождению. Вина, принадлежащие к этой категории, составляют большинство благородных итальянских вин. Вина этой категории производятся из сортов винограда, выращенных только на виноградниках, расположенных в географически определенных винодельческих регионах. При производстве такого вина запрещено добавлять сахар в сусло. С 1990 года в некоторых регионах DOC установлены стандарты для основных характеристик вина – цвета, аромата, вкуса. Соблюдение этих стандартов контролируется специальной дегустационной комиссией.

    DOCG (Denominazione di Origine Controllata e Garantita) – вино с наименованием, контролируемым и гарантируемым по происхождению. Вина, обозначенные на этикетке как DOCG, занимают высшее положение в иерархии итальянских вин. Вокруг горлышка каждой бутылки с вином DOCG наклеивается специальная пронумерованная марка, свидетельствующая о том, что вино перед розливом продегустировано и одобрено специалистами с государственной лицензией, гарантирующими соблюдение стандарта. Разумеется, критерии производства этих вин (такие как нормы урожайности, сорта винограда, географическое происхождение и порой выдержка в дубовых бочках) более строгие, чем для вин DOC.

  • Вино 11
  • Производитель 22
  • Регион 33
  • Виноград 44
  • Классификация 55

Brunello di Montalcino (Брунелло ди Монтальчино)

Brunello di Montalcino (Брунелло ди Монтальчино) – красное сухое вино, производится на юге итальянского региона Тоскана, в местечке Монтальчино, которое расположено на вершине высокого холма в провинции Сиена. Вино под таким названием делают здесь с давних времен, но лишь во второй половине XIX века оно стало похожим на современное.

Вино делается в крайне ограниченном объеме из винограда Брунелло (местная разновидность Санджовезе, известная также, как Санджовезе гроссо). Ягоды у него крупнее, чему у "классического" Санджовезе, гроздь же, наоборот, меньшего размера, и потому ягоды вызревают лучше. В результате лоза даёт меньше плодов, что обеспечивает более высокую концентрацию веществ, позволяющих вину гармонично развиваться. Брунелло ди Монтальчино сначала долго, по существующим правилам – не менее 2-х лет, выдерживают в больших дубовых бочках, а затем еще 4 месяца в бутылках.Только после этого вино обретает изумительный, богатый и насыщенный букет со специфическими тонами смолы и специй.

Цвет вина с возрастом становится настолько темным, что оно практически не пропускает света. Сложный вкус Брунелло сухой, сильный и концентрированный. Брунелло ди Монтальчино, произведенные в лучшие годы, могут храниться до 40 лет. Следует помнить, что Брунелло прежде всего вино, призванное сопровождать торжественные и значимые события.

2009 год урожая – отличный. Винтаж Тосканы (Брунелло ди Монтальчино) 2009 года был оценен как отличный (93 балла) по рейтингу Роберта Паркера.

О вине: Antonio Galloni, Wine Advocate #183, июль 2009 – 91 балл: "Брунелло ди Монтальчино – массивное, фруктовое вино. Сделанное в концентрированном, пышном стиле, это Брунелло предлагает тонны фруктов и округлый, мягкий вкус. Сейчас в вине не особенно много нюансов, но оно разовьет их в бутылке. Долгое, отполированное послевкусие - как будто бы второй вкус. На данный момент оно остается одним из самых откровенно фруктовых вин винтажа…"

Гастрономические сочетания: Оно прекрасно подойдет к жареным говядине и дичи, Тальятелли с белыми грибами и сыру Пекорино. Рекомендуется подавать при температуре 16-17 С.

Casanova di Neri (Казанова ди Нери)

История хозяйства Казанова ди Нери началась в 1971 году, когда Джованни Нери купил большое поместье в Монтальчино. Его сын, Джакомо Нери – восходящая звезда в Монтальчино. Личные вкусовые пристрастия Джакомо чётко отражаются в винах, в которых делается акцент на фруктовость и пышность. Он производит традиционное Брунелло и два превосходных вина с лучших виноградников : Cerretalto и Tenuta Nova.

По мнению влиятельного журнала "Винный обозреватель" (Wine Spectator), его Brunello di Montalcino Tenuta Nuova 2001 Казанова ди Нери занимает первое место в сотне лучших вин мира. "Когда, после получения премии, название моего вина было опубликовано в газетах, я был ошеломлен поздравлением и заказами", – говорит Нери. "Проблема состоит в том, что я уже не мог удовлетворить спрос. Почти все 50 000 бутылок Tenuta Nuova 2001 к тому моменту были проданы".
По сравнению с аристократическими корнями других производителей Монтальчино, история Нери не отличается древностью. Она начинается с Джованни, отца Джакомо, который торговал зерном и в 1970-х годах решил вложить деньги в сельское хозяйство. Первый Brunello был разлит по бутылкам в 1978.

Смена рода деятельности принесла неожиданные плоды в 1987, когда вину хозяйства была присуждена золотая медаль престижной международной выставки Бордо Экспо. Джакомо, специалист по сельскому хозяйству, начал помогать отцу и, когда Джованни скоропостижно скончался в 1991году, унаследовал семейное предприятие. С тех пор дела продолжают идти в гору, растет не только площадь, но и репутация хозяйства. Начав с 30 тысяч бутылок, Казанова ди Нери теперь производит 250 тысяч с годовым оборотом в три миллиона евро.

Toscana (Тоскана)

Toscana (Тоскана) – один из ведущих винодельческих регионов Италии. Площадь виноградников Тосканы превышает 85 000 га, из них классифицирован, как виноградники, дающие вина категорий DOC и DOCG, 35 000 га.

В год производится около 2,55 мл гектолитров вина. По этому показателю Тоскана занимает 8 место среди винодельческих регионов Италии. Около 80% всех производимых вин – красные сухие вина, производятся также белые и немного розовых сухих вин, десертные вина (и белые, и красные), игристые вина в небольших количествах.

Крупнейший винодельческий субрегион Тосканы – это ее центральная часть. Здесь располагаются зоны производства всех тосканских вин категории DOCG.

Brunello (Брунелло)

Вино делается в крайне ограниченном объеме из винограда Брунелло (местная разновидность Санджовезе, известная также, как Санджовезе гроссо). Ягоды у него крупнее, чему у "классического" Санджовезе, гроздь же, наоборот, меньшего размера, и потому ягоды вызревают лучше. В результате лоза даёт меньше плодов, что обеспечивает более высокую концентрацию веществ, позволяющих вину гармонично развиваться.

Брунелло ди Монтальчино сначала долго, по существующим правилам – не менее 2-х лет, выдерживают в больших дубовых бочках, а затем еще 4 месяца в бутылках.Только после этого вино обретает изумительный, богатый и насыщенный букет со специфическими тонами смолы и специй. Цвет вина с возрастом становится настолько темным, что оно практически не пропускает света. Сложный вкус Брунелло сухой, сильный и концентрированный. Брунелло ди Монтальчино, произведенные в лучшие годы, могут храниться до 40 лет. Следует помнить, что Брунелло прежде всего вино, призванное сопровождать торжественные и значимые события.

Denominazione di Origine Controllata (DOC)

Denominazione di Origine Controlata e Garantita (DOCG) – наименование, контролируемое и гарантируемое по происхождению – указание на то, что данное вино принадлежит к высшей категории марочных вин Италии.

Все итальянские вина, в соответствии с законодательством, разделены на четыре категории, отражающие степень государственного контроля за производством и качеством продукции.

Vino da Tavola – столовое вино, происхождение которого не подвергают контролю. Оно может быть получено путем купажирования вин из разных регионов Италии.

IGT (Indicazione Geografica Tipica) – вина с указанием географического названия. Их подвергают контролю с точки зрения сортов винограда, урожайности, технологии приготовления и содержания алкоголя. Эта относительно молодая категория итальянских вин сегодня представляет 20% от общего объема производств. Ее рассматривают как "испытательный полигон" для вхождения в DOC, поскольку только через пять лет вина IGT после проверок, анализов и придирчивых дегустаций могут претендовать на вступление в следующую категорию. Часто к этой категории относятся вина производителей с очень высокой репутацией.

DOC (Denominazione di Origine Controllata) – вино с наименованием, контролируемым по происхождению. Вина, принадлежащие к этой категории, составляют большинство благородных итальянских вин. Вина этой категории производятся из сортов винограда, выращенных только на виноградниках, расположенных в географически определенных винодельческих регионах. При производстве такого вина запрещено добавлять сахар в сусло. С 1990 года в некоторых регионах DOC установлены стандарты для основных характеристик вина – цвета, аромата, вкуса. Соблюдение этих стандартов контролируется специальной дегустационной комиссией.

DOCG (Denominazione di Origine Controllata e Garantita) – вино с наименованием, контролируемым и гарантируемым по происхождению. Вина, обозначенные на этикетке как DOCG, занимают высшее положение в иерархии итальянских вин. Вокруг горлышка каждой бутылки с вином DOCG наклеивается специальная пронумерованная марка, свидетельствующая о том, что вино перед розливом продегустировано и одобрено специалистами с государственной лицензией, гарантирующими соблюдение стандарта. Разумеется, критерии производства этих вин (такие как нормы урожайности, сорта винограда, географическое происхождение и порой выдержка в дубовых бочках) более строгие, чем для вин DOC.

С днем защитника Отечества!

Смотреть дальше

О чем говорят мужчины

Смотреть дальше

Don Q Cristal

Пуэрто-Рико, Светлый
1 100 РSALE1 700Р

Горячее сопровождение

Смотреть дальше

Где задуть свечи в день рождения?

Смотреть дальше

Изменения в программе дегустаций

Смотреть дальше

Февраль 2018

Смотреть дальше

Вакансии

Смотреть дальше

Рислинг – патриарх всея Мозеля

Смотреть дальше

Castelfeder, Sauvignon "Raif"

Италия, Белое, Сухое, 2016
1 000 РSALE1 700Р

Первая дегустация Натальи Балакиной

Смотреть дальше

Кристина Орбакайте, лофт и винный шкаф

Смотреть дальше

Содержание сахара в вине

Смотреть дальше

Malard, "Lady Style" Extra Brut

Белое, Сухое, Non-Vintage
9 100 РSALE14 750Р

Что пьют знаменитости?

Смотреть дальше

Детям о серьёзном

Смотреть дальше

Fox Creek, Postmaster GSM

Австралия, Красное, Сухое, 2015
1 500 РSALE2 300Р

Всё, что вы хотели знать об Эльзасе

Смотреть дальше

Реконструкция на петровско-разумовской аллее

Смотреть дальше

Стеллажи в стиле лофт

Смотреть дальше

Hedges Family Estate в Петербурге

Смотреть дальше

Nero D`Avola Terre Siciliane Le Casematte

Италия, Красное, Полусухое, 2015
700 РSALE1 100Р

Шатонёф-дю-Пап

Смотреть дальше

Rabl. Австрия от гешприца до айсвайна

Смотреть дальше

Castelfeder, Kerner "Lahn"

Италия, Белое, Сухое, 2015
990 РSALE1 650Р

Рубрика Анны Роговой

Смотреть

Мебельная мастерская Каудаль

Смотреть дальше

Реставрационная мастерская Виктора Морозова

Подробнее

Показать еще


Минздрав соцразвития предупреждает: Чрезмерное употребление алкоголя вредит Вашему здоровью, всяпредлагаемая на сайте продукция носит ознакомительный характер, сделка купли-продажи осуществляется натерритории винного магазина