Marlborough Chardonnay

Мальборо Шардонне

арт. D008728
2 300 Р
Получить клубную цену
Товар в корзине
шт
Доставка
со второго заказа
Купить
в один клик

Стиль

  • Шардоне (100%)

Инфо

  • Рыба
  • 750 мл
  • 13,5% алк
  •                                                                                                                                            

Marlborough Chardonnay

Мальборо Шардонне

арт. D008728

Характеристики

СтранаНовая Зеландия
РегионМальборо
БрендSaint Clair
Год урожая2014
ТипБелое
СахарПолусухое
Крепость13,5% алк
ВиноградШардоне
Объем750 мл
УпаковкаБез П/У
www.saintclair.co.nz
@saintclairwine

Этикетка

Как правильно читать этикетку
1
2
3
4
  • Вино 1.1.

    Marlborough Chardonnay (Мальборо Шардонне)

    Marlborough Chardonnay (Мальборо Шардонне) – Шардоне – название вина по сорту винограда*.

    Это односортовое вино, которое относится к категории Примиум, второй группе вин поместья Сент Клер по их собственной внутренней классификации. Оно служит выражением главного маркетингового принципа компании – отличное качество в каждом ценовом уровне.

    Виноград для этого вина собирается на выделенных участках нескольких виноградников так, чтобы в результате получилось полнотелое и сбалансированное вино с четко выраженными характеристиками сорта. Брожение сусла частично проходит в дубовых бочках, а частично – в стальных резервуарах. Выдерживается вино в бочках из французского и американского дуба в течение 8 месяцев, что помогает смягчить кислотность и придать полноту вкуса. В итоге получается средней полноты шардоне с привлекательным вкусом косточковых фруктов и грейпфрута, с ореховыми и пряными нотами дуба и ощутимым послевкусием. Вкус вина мягкий, сливочный, оно может развиваться в бутылке до 4-х лет.

    О вине: «За последние годы Сент Клер завоевала больше высших наград, чем любая из трёх или четырёх сотен других сотен виноделен».

    В букете изящные ароматы белого персика и грейпфрута, дополненным нотами пряностей и жимолости. Это средней полноты Шардонне с приятным вкусом из персика и грейпфрукта, дополненный ореховыми, пряными и дубовыми нотами. Вино яркое, сливочное, с мягкой кислотностью, переходящее в долгое послевкусие. Оно прекрасно подойдёт к морепродуктам со сливочными соусами, не слишком острым карри и пастой.

  • Производитель 2.2.

    Saint Clair Family Estate (Сент Клер Фемили Эстейт)

    Saint Clair Family Estate – название семейного винодельческого хозяйства.
    Поместье Сент Клер принадлежит Нилу и Джуди Ибботсон , которые с 1978 года выращивают виноград в Марльборо, винодельческом регионе, расположенном на северной оконечности Южного острова Новой Зеландии . Долгое время весь виноград продавался местным производителям, но в 1994 году стремление к самоусовершенствованию заставило чету Ибботсон основать собственную винодельню Сент-Клер.
    В работе компании участвуют все поколения семьи. Сын Тони, владелец рекламного агентства в Сиднее, отвечает за оформление и продвижение вин. Еще будучи студентом в 1994 году он создал первые черные этикетки компании. Дочери Сарина и Джули, получившие образование в области винного бизнеса в Аделаиде, Австралия, занимаются продажей и маркетингом продукции.

    Название винодельни восходит к фамилии одного из первых европейцев, поселившихся на месте города Бленхейм, самого большого города округа Марльборо, – Джеймса Синклера (Sinclair). Со временем правописание названия вернулось к традиционному Сент-Клер (Saint Clair – святая Клара).
    Компания считает своей целью производство высококачественных вин мирового класса, превосходящих все ожидания клиентов. Нил Ибботсон умело сочетает свой богатый опыт выращивания винограда в Новой Зеландии с работой одного из лучших винодельческих коллективов страны под руководством Мэтта Томсона и Хэмиша Кларка.

    Сразу же после сбора первого урожая в 1994 году, удостоенного международной золотой медали, имя Сент-Клер превратилось в синоним качества и ежегодно подтверждает свою репутацию новыми наградами.
    Энолог компании Мэтт Томпсон в 2008 году был признан лучшим виноделом мира по белым винам. В том же году хозяйство Сент-Клер стало первой винодельней Новой Зеландии, получившей крупные международные награды за представленные Совиньон блан и Пино нуар.

  • Регион 3.3.

    Marlboro (Марльборо)

    Marlboro (Марльборо) – регион производства, один из ведущих винодельческих областей Новой Зеландии.

    В последние годы в Марльборо, расположенном в северной конечности острова Южный, резко выросло число виноградников и регион стал своего рода символом новозеландского виноделия. Сейчас здесь находится почти половина всех виноградников страны.
    После решения проблем ирригации , связанных с внедрением систем искусственного орошения, в 1980 году в Марльборо было разлито вино первого урожая региона. И с тех пор не утихают похвалы особой силе местного Совиньон блан.
    Благоприятное сочетание долгого светового дня, прохладных ночей, яркого солнца и, в хорошие годы, сухой осени формируют своеобразие Марльборо как зоны виноделия. При низких температурах и дождливой осени в винограде не образуется достаточного количество сахара, необходимого для брожения. На виноградниках Марльборо ягоды могут долго оставаться на лозе, в результате чего повышается уровень сахара без ущерба для кислотности, сохранению которой способствует прохладная ночная температура.

    Этот регион славится Совиньон блан с оттенками крыжовника, лайма и тропических фруктов, а также Пино нуар с нотами малины и сливы с четкой структурой и крепкой танинной* основой. В этом регионе большие площади отданы также под Рислинг. Из Шардоне и Пино нуар производятся небольшие партии игристых вин.

    *Танины — это вещества, содержащиеся в кожице красных сортов винограда, а также косточках и гребнях (веточках грозди). Они не имеют запаха и в зависимости от их качества, количества и степени зрелости ощущаются во рту как нечто слегка или сильно вяжущее, сушащее и обладающее более или менее заметной горчинкой. Танины содержатся также в дубе, из которого делают бочки для выдержки вина. Они оказывают комплексное воздействие на структуру вина, их наличием объясняется полнота вкуса и продолжительность послевкусия, они предохраняют вино от окисления.

    Wine of New Zealand – вино Новой Зеландии.

    В последнее десятилетие в Новой Зеландии происходит настоящая винодельческая революция – в стране не только значительно выросло производство различных вин, но их качество и сортовой состав постоянно совершенствуются. Производители осваивают новые участки, стараясь наилучшим способом использовать особенности терруара*, для каждого тщательно подбирают сорта винограда, постоянно обмениваются накопленным опытом и знаниями. Благодаря этому уходит в прошлое недостаток, за который раньше часто упрекали виноделов Новой Зеландии. Сейчас уже никто не позволит себе назвать их вина незрелыми или посредственными. Гораздо чаще винные критики отмечают их гармоничность и сложность. Виноградари страны расширяют горизонты своих возможностей, экспериментируя с новыми технологиями и сортами винограда.

    *Терруар (terroir) — совокупность почвенно-климатических факторов и особенностей местности (рельеф, роза ветров, наличие водоемов, лесных массивов, окружающий животный и растительный мир и др.), определяющая тип и особенности вина, кофе и чая. Французы часто используют термин «вкус терруара» для описания неповторимого своеобразия вина, которое, по их мнению, зависит от местных условий произрастания лоз.

  • Виноград 4.4.

    Chardonnay (Шардоне)

    Chardonnay (Шардоне) – французский технический сорт с мелкими зеленовато-белыми ягодами, самый распространенный международный сорт белого винограда, основной сорт для производства игристых вин.

    Из Шардоне можно получить разное по стилю вино – сухое и десертное, крепкое и слабоалкогольное, столовое и элитное. Классический Шардоне из Бургундии дает легкие и свежие вина, в аромате которых преобладают тона белых цветов и минералов. Шардоне из жарких регионов (Австралии, Калифорнии, Новой Зеландии) отличаются фруктовыми оттенками вкуса – персика, манго, груши. Выдержанные в дубе вина приобретают ароматы дыма и ванили.

    В последние годы площади под Шардоне в Новой Зеландии значительно увеличились. Прохладный климат позволяет сорту накопить больше сложности и нюансов вкуса и аромата, чем в других странах Нового Света. Продуманное использование нового дуба и готовность экспериментировать приводит к появлению выдающихся по качеству шардоне, которые получаются сочными и персиковыми на острове Северный и более пикантными на юге страны.

  • Вино 11
  • Производитель 22
  • Регион 33
  • Виноград 44

Marlborough Chardonnay (Мальборо Шардонне)

Marlborough Chardonnay (Мальборо Шардонне) – Шардоне – название вина по сорту винограда*.

Это односортовое вино, которое относится к категории Примиум, второй группе вин поместья Сент Клер по их собственной внутренней классификации. Оно служит выражением главного маркетингового принципа компании – отличное качество в каждом ценовом уровне.

Виноград для этого вина собирается на выделенных участках нескольких виноградников так, чтобы в результате получилось полнотелое и сбалансированное вино с четко выраженными характеристиками сорта. Брожение сусла частично проходит в дубовых бочках, а частично – в стальных резервуарах. Выдерживается вино в бочках из французского и американского дуба в течение 8 месяцев, что помогает смягчить кислотность и придать полноту вкуса. В итоге получается средней полноты шардоне с привлекательным вкусом косточковых фруктов и грейпфрута, с ореховыми и пряными нотами дуба и ощутимым послевкусием. Вкус вина мягкий, сливочный, оно может развиваться в бутылке до 4-х лет.

О вине: «За последние годы Сент Клер завоевала больше высших наград, чем любая из трёх или четырёх сотен других сотен виноделен».

В букете изящные ароматы белого персика и грейпфрута, дополненным нотами пряностей и жимолости. Это средней полноты Шардонне с приятным вкусом из персика и грейпфрукта, дополненный ореховыми, пряными и дубовыми нотами. Вино яркое, сливочное, с мягкой кислотностью, переходящее в долгое послевкусие. Оно прекрасно подойдёт к морепродуктам со сливочными соусами, не слишком острым карри и пастой.

Saint Clair Family Estate (Сент Клер Фемили Эстейт)

Saint Clair Family Estate – название семейного винодельческого хозяйства.
Поместье Сент Клер принадлежит Нилу и Джуди Ибботсон , которые с 1978 года выращивают виноград в Марльборо, винодельческом регионе, расположенном на северной оконечности Южного острова Новой Зеландии . Долгое время весь виноград продавался местным производителям, но в 1994 году стремление к самоусовершенствованию заставило чету Ибботсон основать собственную винодельню Сент-Клер.
В работе компании участвуют все поколения семьи. Сын Тони, владелец рекламного агентства в Сиднее, отвечает за оформление и продвижение вин. Еще будучи студентом в 1994 году он создал первые черные этикетки компании. Дочери Сарина и Джули, получившие образование в области винного бизнеса в Аделаиде, Австралия, занимаются продажей и маркетингом продукции.

Название винодельни восходит к фамилии одного из первых европейцев, поселившихся на месте города Бленхейм, самого большого города округа Марльборо, – Джеймса Синклера (Sinclair). Со временем правописание названия вернулось к традиционному Сент-Клер (Saint Clair – святая Клара).
Компания считает своей целью производство высококачественных вин мирового класса, превосходящих все ожидания клиентов. Нил Ибботсон умело сочетает свой богатый опыт выращивания винограда в Новой Зеландии с работой одного из лучших винодельческих коллективов страны под руководством Мэтта Томсона и Хэмиша Кларка.

Сразу же после сбора первого урожая в 1994 году, удостоенного международной золотой медали, имя Сент-Клер превратилось в синоним качества и ежегодно подтверждает свою репутацию новыми наградами.
Энолог компании Мэтт Томпсон в 2008 году был признан лучшим виноделом мира по белым винам. В том же году хозяйство Сент-Клер стало первой винодельней Новой Зеландии, получившей крупные международные награды за представленные Совиньон блан и Пино нуар.

Marlboro (Марльборо)

Marlboro (Марльборо) – регион производства, один из ведущих винодельческих областей Новой Зеландии.

В последние годы в Марльборо, расположенном в северной конечности острова Южный, резко выросло число виноградников и регион стал своего рода символом новозеландского виноделия. Сейчас здесь находится почти половина всех виноградников страны.
После решения проблем ирригации , связанных с внедрением систем искусственного орошения, в 1980 году в Марльборо было разлито вино первого урожая региона. И с тех пор не утихают похвалы особой силе местного Совиньон блан.
Благоприятное сочетание долгого светового дня, прохладных ночей, яркого солнца и, в хорошие годы, сухой осени формируют своеобразие Марльборо как зоны виноделия. При низких температурах и дождливой осени в винограде не образуется достаточного количество сахара, необходимого для брожения. На виноградниках Марльборо ягоды могут долго оставаться на лозе, в результате чего повышается уровень сахара без ущерба для кислотности, сохранению которой способствует прохладная ночная температура.

Этот регион славится Совиньон блан с оттенками крыжовника, лайма и тропических фруктов, а также Пино нуар с нотами малины и сливы с четкой структурой и крепкой танинной* основой. В этом регионе большие площади отданы также под Рислинг. Из Шардоне и Пино нуар производятся небольшие партии игристых вин.

*Танины — это вещества, содержащиеся в кожице красных сортов винограда, а также косточках и гребнях (веточках грозди). Они не имеют запаха и в зависимости от их качества, количества и степени зрелости ощущаются во рту как нечто слегка или сильно вяжущее, сушащее и обладающее более или менее заметной горчинкой. Танины содержатся также в дубе, из которого делают бочки для выдержки вина. Они оказывают комплексное воздействие на структуру вина, их наличием объясняется полнота вкуса и продолжительность послевкусия, они предохраняют вино от окисления.

Wine of New Zealand – вино Новой Зеландии.

В последнее десятилетие в Новой Зеландии происходит настоящая винодельческая революция – в стране не только значительно выросло производство различных вин, но их качество и сортовой состав постоянно совершенствуются. Производители осваивают новые участки, стараясь наилучшим способом использовать особенности терруара*, для каждого тщательно подбирают сорта винограда, постоянно обмениваются накопленным опытом и знаниями. Благодаря этому уходит в прошлое недостаток, за который раньше часто упрекали виноделов Новой Зеландии. Сейчас уже никто не позволит себе назвать их вина незрелыми или посредственными. Гораздо чаще винные критики отмечают их гармоничность и сложность. Виноградари страны расширяют горизонты своих возможностей, экспериментируя с новыми технологиями и сортами винограда.

*Терруар (terroir) — совокупность почвенно-климатических факторов и особенностей местности (рельеф, роза ветров, наличие водоемов, лесных массивов, окружающий животный и растительный мир и др.), определяющая тип и особенности вина, кофе и чая. Французы часто используют термин «вкус терруара» для описания неповторимого своеобразия вина, которое, по их мнению, зависит от местных условий произрастания лоз.

Chardonnay (Шардоне)

Chardonnay (Шардоне) – французский технический сорт с мелкими зеленовато-белыми ягодами, самый распространенный международный сорт белого винограда, основной сорт для производства игристых вин.

Из Шардоне можно получить разное по стилю вино – сухое и десертное, крепкое и слабоалкогольное, столовое и элитное. Классический Шардоне из Бургундии дает легкие и свежие вина, в аромате которых преобладают тона белых цветов и минералов. Шардоне из жарких регионов (Австралии, Калифорнии, Новой Зеландии) отличаются фруктовыми оттенками вкуса – персика, манго, груши. Выдержанные в дубе вина приобретают ароматы дыма и ванили.

В последние годы площади под Шардоне в Новой Зеландии значительно увеличились. Прохладный климат позволяет сорту накопить больше сложности и нюансов вкуса и аромата, чем в других странах Нового Света. Продуманное использование нового дуба и готовность экспериментировать приводит к появлению выдающихся по качеству шардоне, которые получаются сочными и персиковыми на острове Северный и более пикантными на юге страны.

Кристина Орбакайте, лофт и винный шкаф

Смотреть дальше

Мальбек и Метамбре

Смотреть дальше

Rosso Conero Serenelli

Италия, Красное, Сухое, 2012
950 РSALE1 650Р

Вакансии

Смотреть дальше

“Портрет Дориана Грея”. Моя любимая книга

Смотреть дальше

5 согревающих коктейлей

Смотреть дальше

3000 Tresors de Savoie Cuvee Divine

Франция, Белое, Сухое, 2010
1 950 РSALE3 570Р

Что пьют знаменитости?

Смотреть дальше

Castelfeder, Chardonnay "Mont Mès"

Италия, Белое, Сухое, 2016
750 РSALE1 150Р

Январь 2018

Смотреть дальше

Винный гороскоп 2018

Смотреть дальше

Как мы ждали Новый год в Open Studio

Смотреть дальше

Всё, что вы хотели знать об Эльзасе

Смотреть дальше

О вкусах не спорят

Смотреть дальше

Ода бочке для виски

Смотреть дальше

De Wetshof, "Danie de Wet" Chardonnay

ЮАР, Белое, Сухое, 2017
600 РSALE1 150Р

Сицилийский вечер... без мафии

Смотреть дальше

Реконструкция на петровско-разумовской аллее

Смотреть дальше

Extra-Extra. Красота и игристое

Смотреть дальше

Стеллажи в стиле лофт

Смотреть дальше

Fox Creek, Postmaster GSM

Австралия, Красное, Сухое, 2015
1 500 РSALE2 300Р

Hedges Family Estate в Петербурге

Смотреть дальше

Шатонёф-дю-Пап

Смотреть дальше

Castelfeder, Kerner "Lahn"

Италия, Белое, Сухое, 2015
990 РSALE1 650Р

Rabl. Австрия от гешприца до айсвайна

Смотреть дальше

“Волшебная лампа Аладдина” – версия 2.0

Смотреть дальше

Рубрика Анны Роговой

Смотреть

Мебельная мастерская Каудаль

Смотреть дальше

Реставрационная мастерская Виктора Морозова

Подробнее

Показать еще


Минздрав соцразвития предупреждает: Чрезмерное употребление алкоголя вредит Вашему здоровью, всяпредлагаемая на сайте продукция носит ознакомительный характер, сделка купли-продажи осуществляется натерритории винного магазина