Chateau Branas Grand Poujeaux Moulis-en-Medoc

Шато Бранас Гран Пужо Мулис

арт. D009278
5 100 Р
Получить клубную цену
Товар в корзине
шт
Доставка
со второго заказа
Купить
в один клик

Стиль

  • Рекомендуется подавать при температуре 16-18°С
  • Мерло, Каберне Совиньон, Пти Вердо

Инфо

  • Сыр
  • Мясо
  • Птица
  • 750 мл
  • 14% алк
  •                                                                                                                                            

Chateau Branas Grand Poujeaux Moulis-en-Medoc

Шато Бранас Гран Пужо Мулис

арт. D009278

Характеристики

СтранаФранция
РегионБордо
БрендSARL Branas Grand Poujeaux
Год урожая2012
ТипКрасное
СахарСухое
Крепость14% алк
ВиноградМерло
Объем750 мл
УпаковкаБез П/У

Этикетка

Как правильно читать этикетку
1
2
3
4
5
  • Вино 1.1.

    Château Branas Grand Poujeaux Moulis-en-Médoc (Шато Брана Гран Пужо Мулис)

    Ферментация целых ягод (карбоновая мацерация) в шести дубовых чанах на 60 гектолитров. Ферментация и выдержка производится – в общей сложности примерно полтора года в барриках с 60% нового дуба. Средний объем производства – порядка 4000 ящиков.

    2012 – год урожая. Данный год отличился низким урожаем из-за холодной весны, большого количества дождей и недостатка солнца. Но все же был отмечен как год, в котором произвели много хороших вин с фруктовыми нотами, элегантных и сбалансированных.

    О вине: Роберт Паркер оценил данное вино в 89+ баллов: «Приятный средней полноты / полнотелый Мулис с обильной фруктовостью и тонами сливы, ежевики и черной смородины, а также отличной зрелостью, текстурой и общим балансом. Это вино плотное, богатое и медленно развивающееся. Пейте его в ближайшие 10-15 лет».

    Гастрономические сочетания: Прекрасно подойдет к горячим блюдам из телятины под сливочным или томатным соусам, блюдам из утки и курицы. А также сочетается с такими сырами, как камамбер, пармезан, романо, гауда. Рекомендуется подавать при температуре 16-17°С.

  • Производитель 2.2.

    Château Branas Grand Poujeaux (Шато Брана Гран Пужо)

    Современная эра для Шато Брана Гран Пужо начинается в 2002 году, когда Жюстен Онклен купил поместье у Жака Пуркери, который приобрел его в 1963. Хозяйство делит слово “Пужо” в названии с шестью другими шато апелласьона Мулис, что связано с их расположением на плато Гран Пужо. После покупки поместья Жюстен Онклен инициировал масштабную модернизацию винодельческого оборудования и погребов, а в 2006 решил сменить энолога-консультанта Мишеля Роллана на Стефана Деренонкура.

    Сейчас винодельня современная и полностью гравитационная. Жюстену Онклену принадлежит также сент-эмильонское Шато Вильморин. Шато Брана Гран Пужо – вероятно, одно из самых маленьких поместий в Мулисе (12 гектаров посадок). Почва гравийно-глинистая; сорта – 50% Мерло, 45% Каберне Совиньона и 5% Пти Вердо при плотности посадки 7000 лоз на гектар; средний возраст лозы – в районе 25 лет; соседи – Шато Шасс-Сплин и Шато Пужо.

  • Регион 3.3.

    France, Bordeaux, Mules-en-Médic (Франция, Бордо, Мулис-ан-Медок)

    Виноделие в Бордо существует с II века нашей эры. Это крупнейший элитный винодельческий регион мира, общая площадь его виноградников превышает 123 тысячи гектаров, здесь ежегодно производится примерно 800 миллионов бутылок вина. Большинство вин – ассамбляжные, то есть представляющие собой смесь из разных сортов винограда.

    Климат Бордо – мягкий атлантический, с умеренно жарким летом и сравнительно теплой и влажной зимой. Почва разнообразна: гравий, известняк, глина, осадочные горные породы, суглинок, кремнезем. Главная проблема – нередкие осенние дожди.
    Мулис-ан-Медок – один из расположенных в О-Медоке коммунальных апелласьонов площадью 550 га. Вина из Мулис – одни из наиболее долгоживущих вин Бордо. В хорошие урожаи они богатые, полнотелые и мощные, также их часто характеризуют как “мясистые”.

  • Виноград 4.4.

    Merlot, Cabernet Sauvignon, Petit Verdot (Мерло, Каберне Совиньон, Пти Вердо)

    Мерло – этот сорт вечно находится на позиции отстающего от Каберне Совиньона. Даже самая популярная характеристика мерло – это “недострадавший Каберне”. Великих вин из него делают намного меньше, однако они есть – стоит вспомнить шато Петрюс. У этого сорта более мягкие танины и он требует меньше тепла, чем Каберне Совиньон. Любит регионы с перепадом дневных и ночных температур. Мерло дает обильный урожай, поэтому его высаживают на почвы, содержащие глину. Таким образом виноделы ограничивают его урожайность и улучшают потенциал винограда.

    Каберне Совиньон – сорт винограда, который дает интенсивно окрашенные вина с высоким содержанием танинов и кислотности, а также с сильно выраженными ароматическими характеристиками. Выдержка в дубе часто используется для вин премиум класса, смягчая танины и придавая древесные оттенки. Сорт любит теплый или умеренный климат, хуже вызревает в прохладном климате или в холодные годы. Вина из незрелых ягод могут быть резкими, вяжущими, с неприятными травянистыми оттенками. Вина, сделанные в теплом климате, выходят полнотелыми, спиртуозными, с доминирующими оттенками вишни и без травяных нот. Насыщенная фруктовость, высокий уровень танинов и кислотности дает им прекрасный потенциал выдержки.

    Пти Вердо – самый поздно созревающий сорт. Он дает танинные долгоживущие вина глубокого цвета и привносит в ассамбляж дополнительные ароматы пряностей и хорошую освежающую кислотность.

  • Классификация 5.5.

    AOC, Cru Bourgeois

    АОС – высшая категория, которая официально присваивается винодельческим районам Франции, официально признанным лучшими по качеству терруара.

    Во второй половине XIX — первой половине XX века в виноградарстве и виноделии наблюдался значительный прогресс. Стало ясно, что классификация 1855 года нуждается в дополнении, тем более что многие поместья не попали в знаменитый список не из-за претензий к качеству терруара. Но многим из них удалось доказать, что и неклассифицированные шато могут быть выдающимися. И в 1932 году была введена классификация Cru Bourgeois (крю буржуа).

    Крю буржуа есть во всех восьми апелласьонах Медока и не только. В среднем вина крю буржуа живут до 15 лет, но это далеко не всегда их максимум.


  • Вино 11
  • Производитель 22
  • Регион 33
  • Виноград 44
  • Классификация 55

Château Branas Grand Poujeaux Moulis-en-Médoc (Шато Брана Гран Пужо Мулис)

Ферментация целых ягод (карбоновая мацерация) в шести дубовых чанах на 60 гектолитров. Ферментация и выдержка производится – в общей сложности примерно полтора года в барриках с 60% нового дуба. Средний объем производства – порядка 4000 ящиков.

2012 – год урожая. Данный год отличился низким урожаем из-за холодной весны, большого количества дождей и недостатка солнца. Но все же был отмечен как год, в котором произвели много хороших вин с фруктовыми нотами, элегантных и сбалансированных.

О вине: Роберт Паркер оценил данное вино в 89+ баллов: «Приятный средней полноты / полнотелый Мулис с обильной фруктовостью и тонами сливы, ежевики и черной смородины, а также отличной зрелостью, текстурой и общим балансом. Это вино плотное, богатое и медленно развивающееся. Пейте его в ближайшие 10-15 лет».

Гастрономические сочетания: Прекрасно подойдет к горячим блюдам из телятины под сливочным или томатным соусам, блюдам из утки и курицы. А также сочетается с такими сырами, как камамбер, пармезан, романо, гауда. Рекомендуется подавать при температуре 16-17°С.

Château Branas Grand Poujeaux (Шато Брана Гран Пужо)

Современная эра для Шато Брана Гран Пужо начинается в 2002 году, когда Жюстен Онклен купил поместье у Жака Пуркери, который приобрел его в 1963. Хозяйство делит слово “Пужо” в названии с шестью другими шато апелласьона Мулис, что связано с их расположением на плато Гран Пужо. После покупки поместья Жюстен Онклен инициировал масштабную модернизацию винодельческого оборудования и погребов, а в 2006 решил сменить энолога-консультанта Мишеля Роллана на Стефана Деренонкура.

Сейчас винодельня современная и полностью гравитационная. Жюстену Онклену принадлежит также сент-эмильонское Шато Вильморин. Шато Брана Гран Пужо – вероятно, одно из самых маленьких поместий в Мулисе (12 гектаров посадок). Почва гравийно-глинистая; сорта – 50% Мерло, 45% Каберне Совиньона и 5% Пти Вердо при плотности посадки 7000 лоз на гектар; средний возраст лозы – в районе 25 лет; соседи – Шато Шасс-Сплин и Шато Пужо.

France, Bordeaux, Mules-en-Médic (Франция, Бордо, Мулис-ан-Медок)

Виноделие в Бордо существует с II века нашей эры. Это крупнейший элитный винодельческий регион мира, общая площадь его виноградников превышает 123 тысячи гектаров, здесь ежегодно производится примерно 800 миллионов бутылок вина. Большинство вин – ассамбляжные, то есть представляющие собой смесь из разных сортов винограда.

Климат Бордо – мягкий атлантический, с умеренно жарким летом и сравнительно теплой и влажной зимой. Почва разнообразна: гравий, известняк, глина, осадочные горные породы, суглинок, кремнезем. Главная проблема – нередкие осенние дожди.
Мулис-ан-Медок – один из расположенных в О-Медоке коммунальных апелласьонов площадью 550 га. Вина из Мулис – одни из наиболее долгоживущих вин Бордо. В хорошие урожаи они богатые, полнотелые и мощные, также их часто характеризуют как “мясистые”.

Merlot, Cabernet Sauvignon, Petit Verdot (Мерло, Каберне Совиньон, Пти Вердо)

Мерло – этот сорт вечно находится на позиции отстающего от Каберне Совиньона. Даже самая популярная характеристика мерло – это “недострадавший Каберне”. Великих вин из него делают намного меньше, однако они есть – стоит вспомнить шато Петрюс. У этого сорта более мягкие танины и он требует меньше тепла, чем Каберне Совиньон. Любит регионы с перепадом дневных и ночных температур. Мерло дает обильный урожай, поэтому его высаживают на почвы, содержащие глину. Таким образом виноделы ограничивают его урожайность и улучшают потенциал винограда.

Каберне Совиньон – сорт винограда, который дает интенсивно окрашенные вина с высоким содержанием танинов и кислотности, а также с сильно выраженными ароматическими характеристиками. Выдержка в дубе часто используется для вин премиум класса, смягчая танины и придавая древесные оттенки. Сорт любит теплый или умеренный климат, хуже вызревает в прохладном климате или в холодные годы. Вина из незрелых ягод могут быть резкими, вяжущими, с неприятными травянистыми оттенками. Вина, сделанные в теплом климате, выходят полнотелыми, спиртуозными, с доминирующими оттенками вишни и без травяных нот. Насыщенная фруктовость, высокий уровень танинов и кислотности дает им прекрасный потенциал выдержки.

Пти Вердо – самый поздно созревающий сорт. Он дает танинные долгоживущие вина глубокого цвета и привносит в ассамбляж дополнительные ароматы пряностей и хорошую освежающую кислотность.

AOC, Cru Bourgeois

АОС – высшая категория, которая официально присваивается винодельческим районам Франции, официально признанным лучшими по качеству терруара.

Во второй половине XIX — первой половине XX века в виноградарстве и виноделии наблюдался значительный прогресс. Стало ясно, что классификация 1855 года нуждается в дополнении, тем более что многие поместья не попали в знаменитый список не из-за претензий к качеству терруара. Но многим из них удалось доказать, что и неклассифицированные шато могут быть выдающимися. И в 1932 году была введена классификация Cru Bourgeois (крю буржуа).

Крю буржуа есть во всех восьми апелласьонах Медока и не только. В среднем вина крю буржуа живут до 15 лет, но это далеко не всегда их максимум.


Первая дегустация Елизаветы Герасимовой

Смотреть дальше

Фестиваль региона Овернь-Рона-Альпы

Смотреть дальше

Pecorino Colle Secco Terre di Chieti Cantina Tollo

Италия, Белое, Сухое, 2015
790 РSALE1 400Р

Вакансии

Смотреть дальше

Jassarte Guado al Melo

Смотреть дальше

Реконструкция на петровско-разумовской аллее

Смотреть дальше

8 вин из Фриули

Смотреть дальше

"Millstone" American Oak, 10 Year

Односолодовый (Single malt),
5 200 РSALE10 050Р

Апрель 2018

Смотреть дальше

Вечер в салоне Mercedes-Benz

Смотреть дальше

Знатоки автофорума

Смотреть дальше

Moscato Spumante Dolce Modavin

Италия, Игристое-белое, Сладкое, Non-Vintage
530 РSALE830Р

Вводный курс: Азбука Вина

Смотреть дальше

Case Paolin, Prosecco Treviso DOC Extra Dry

Италия, Игристое-белое, Сухое, Non-Vintage
1 500 РЦена по карте Caudal Privilege

Время салатов

Смотреть дальше

Откуда в вине странные ароматы?

Смотреть дальше

Castelfeder, Sauvignon "Raif"

Италия, Белое, Сухое, 2016
1 050 РSALE1 700Р

Хранить VS открыть

Смотреть дальше

Где задуть свечи в день рождения?

Смотреть дальше

Рислинг – патриарх всея Мозеля

Смотреть дальше

Rabl. Австрия от гешприца до айсвайна

Смотреть дальше

Мебельная мастерская Каудаль

Смотреть дальше

Malard, Brut Rose

Розовое, Сухое, Non-Vintage
3 790 РSALE5 900Р

Рубрика Анны Роговой

Смотреть

Всё, что вы хотели знать об Эльзасе

Смотреть дальше

Реставрационная мастерская Виктора Морозова

Подробнее

Don Q Cristal

Пуэрто-Рико, Светлый
1 100 РSALE1 700Р

Стеллажи в стиле лофт

Смотреть дальше

Показать еще


Минздрав соцразвития предупреждает: Чрезмерное употребление алкоголя вредит Вашему здоровью, всяпредлагаемая на сайте продукция носит ознакомительный характер, сделка купли-продажи осуществляется натерритории винного магазина