Ранней весной каждый уважающий себя коктейль должен соответствовать хотя бы одному из трех требований: быть романтичным, быть женским, быть согревающим. Мы выбрали весенних 5 напитков, которые легко приготовить в домашних условиях и устроить коктейльную вечеринку по случаю начала марта:






Морской бриз

Чтобы вдвоем помечтать о лете и морском прибое, не вставая с дивана.
Ингредиенты:
– 60 мл водки. Например, Кыргыз Арагы;
– 120 мл клюквенного сока;
– 60 мл грейпфрутового сока.
Рецепт:
Все компоненты поместите в шейкер;
Взболтайте, процедите в бокал. При желании можно добавить лед, если не боитесь замерзнуть!


Французский кленовый чай

...Если всё же замерзли, пока пили предыдущий коктейль.
Ингредиенты:
– 50 мл коньяка. Например, Louis Royer VS;
– 25 мл кленового сиропа;
– 120 мл черного чая;
– долька лайма;
– долька апельсина;
– палочка корицы;
– веточка мяты;
– апельсиновая цедра.
Рецепт:
Порежьте цитрусовые фрукты, положите их в бокал для ирландского кофе вместе с коричной палочкой;
Налейте сироп и коньяк;
Добавьте горячий чай, размешайте;
Украсьте цедрой и листьями мяты.



Port Flip

Женщины обожают сладкое, так что это подходящая идея для празднования 8 марта.
Ингредиенты:
– 90 мл портвейна. Например, Burmester Colheita Porto;
– 30 мл коньяка. Например, Louis Royer VS;
– яичный желток;
– 1 столовая ложка сахарной пудры;
– щепотка тертого мускатного ореха.
Рецепт:
Поместите все ингредиенты в шейкер вместе со льдом;
Взбалтывайте 12-14 секунд, чтобы немного взбить желток;
Процедите в бокал;
Украсьте тертым мускатным орехом. Готово!


Ирландский кофеДжек Роуз

До настоящей весны еще как до Ирландии! Кстати, коктейль в начале 40-х изобрел бармен, работавший в ирландском аэропорту Шеннон.
Ингредиенты:
– 60 мл ирландского виски. Например, Lambay Small Batch Blend;
– 150-180 мл крепкого черного свежесваренного кофе;
– взбитые сливки. Можно использовать готовые в баллоне или взбить самостоятельно;
– 2 столовые ложки тростникового сахара;
Рецепт:
Подогрейте бокал для глинтвейна, оставив в нем кипяток на две минуты. Слейте воду;
Поместите в горячий бокал сахар и виски, перемешайте;
Добавьте кофе и снова перемешайте;
Уложите сверху слой взбитых сливок.


Клубничный дайкири

Пожалуй, самый женский коктейль в истории! Сравнится разве что с “Космополитеном”.
Ингредиенты:
– 75 мл белого рома Don Q Cristal;
– 25 мл клубничного сиропа;
– 25 мл сока лайма;
– лед.
Рецепт:
Наполните шейкер всеми ингредиентами, взбейте;
Процедите в бокал.

Екатерина Осипович, редакция Винного дома “Каудаль”

Минздрав соцразвития предупреждает: Чрезмерное употребление алкоголя вредит Вашему здоровью, всяпредлагаемая на сайте продукция носит ознакомительный характер, сделка купли-продажи осуществляется натерритории винного магазина