Andre Beaufort Brut Rose Millesime,Grand Cru

Андре Бофор Брют Розе Миллезим Гран Крю

арт. D003930
15 650 Р
Получить клубную цену
Товар в корзине
шт
Доставка
со второго заказа
Купить
в один клик

Стиль

  • Пино Нуар (100%)

Инфо

  • Рыба
  • Десерт
  • Птица
  • 750 мл
  • 12% алк
  •                                                                                                                                            

Andre Beaufort Brut Rose Millesime,Grand Cru

Андре Бофор Брют Розе Миллезим Гран Крю

арт. D003930

Характеристики

ВиноградПино Нуар
СтранаФранция
РегионШампань
БрендAndre Beaufort
Год урожая1999
ТипРозовое
СахарСухое
Крепость12% алк
Объем750 мл
УпаковкаБез П/У
champagnebeaufort.com
@andrebeaufort

Этикетка

Как правильно читать этикетку
1
2
3
4
5
  • Вино 1.1.

    Andre Beaufort Brut Rose Millesime,Grand Cru (Андре Бофор Брют Розе Миллезим Гран Крю)

    Brut (Брют) – надпись, говорящая о сладости шампанского. Количество сахара в категории Брют варьируется от 6 мг/л до 18 мг/л.

    Rose (Розе) – надпись, говорящая о цвете и стиле шампанского. Розовое шампанское делают из красных сортов винограда, но могут добавлять и белые. Это шампанское сделано из красного сорта Пино Нуар методом кратковременной мацерации. Смысл ее заключается в том, что красящие пигменты содержится в шкурке и чем дольше настаивать сок на шкурке, тем выше интенсивность цвета.

    О вине: очень яркий букет с нотами спелой малины и клубники, черники, фиалки и ванили. Во вкусе округлое, нежное, с идеальным балансом кислотности и ягодной сладости. Послевкусие глубокое, со впечатляющим тоном красного грейпфрута.

    Гастрономические сочетания: это шампанское – идеальный апперетив и дижестив, а так же оно универсально в сочетании с едой. Но идеальную пару Андре Бофор Брют Розе Миллезим 1999 составляет с томленой говядиной в брусничном соусе с каштановым пюре, лососем на гриле в прованских травах и ягодными десертами.

  • Производитель 2.2.

    Andre Beaufort (Андре Бофор)

    Шампанский дом был основан в середине 20 века двуми братьями Андре и Жаком Бофор. Но свой стиль приобрел несколькими годами позже, когда у страшего брата – Жака появилась серьезная аллергия на химикаты, которыми обрабатывались лозы. Долгое время он лечился с помощью гомеопатии и ароматерапии, а в это время изучал агробиологические методы взращивания винограда. Он пришел к выводу, что со временем у виноградной лозы тоже развивается аллергия. с 70-х годов 20 века дом Андре Бофор используют только органические средства для удобрения и борьбы с вредителями.

    Благодаря такому тщательному уходу за виноградником, вина этого производителя имеют неповторимый вкус и стиль, с очень мягкой сливочной структурой, яркими ароматами яблок и соли.

    Продукция дома Бофор получила признание винных критиков и потребителей по всему миру и продолжает делать самобытные и вкусные вина.

  • Регион 3.3.

    Champagne (Шампань)

    Это один из самых северных французских апелласьонов. В прохладном климате виноград накапливает большое количество фруктовых кислот, отвечающих за ароматичность будущего вина.

    Почвы Шампани, бывшее морское дно, состоят из известняка. Виноградная лоза вместе с влагой впитывает из почвы растворенные минеральные вещества, что придает винам особую свежесть.

    Самые знаменитые вина Шампани – это белые или розовые игристые вина, сделанные по определенной технологии, из разрешенных сортов винограда (Пино Нуар, Пино Менье и Шардонне), на ограниченной территории. Бутылки для шампанского делают из плотного стекла, так как давление в конечном варианте может достигать 6 атмосфер. Для сравнения, в автомобильной шине всего 2 атмосферы.

  • Виноград 4.4.

    Pinot Noir (Пино Нуар)

    Pinot Noir (Пино Нуар) – это технический сорт винограда, родом из Бургундии. Его характеризуют мелкие, плотно посаженные к друг другу ягоды, тонкая шкурка и светлая мякоть. Вкус и ароматы часто включают сливу, розу, корицу и мяту. Выдержанные вина приобретают тон земли и трюфелей. Но одно из наиболее привлекательных качеств сорта – его нежная и обволакивающая структура, шелковистость и способность раскрываться в послевкусии.

  • Сахар 5.5.

    Brut (Брют)

    Brut – очень сухое – тип шампанского по количеству остаточного сахара в нем.

    Существует несколько типов шампанского в зависимости от содержания сахара:

    Extra brut – очень-очень сухое (менее 6г. сахара на 1л.);
    Brut – очень сухое (5-15г. сахара на 1л.);
    Extra sec (Extradry) – сухое (12-20г. сахара на 1л.);
    Sec (dry) – полусухое (17-35г. сахара на 1л.);
    Demi-sec (semi-dry) – полусладкое (33-50г. сахара на 1л.);
    Doux (sweet) – сладкое (свыше 50г. сахара на 1л.).

  • Вино 11
  • Производитель 22
  • Регион 33
  • Виноград 44
  • Сахар 55

Andre Beaufort Brut Rose Millesime,Grand Cru (Андре Бофор Брют Розе Миллезим Гран Крю)

Brut (Брют) – надпись, говорящая о сладости шампанского. Количество сахара в категории Брют варьируется от 6 мг/л до 18 мг/л.

Rose (Розе) – надпись, говорящая о цвете и стиле шампанского. Розовое шампанское делают из красных сортов винограда, но могут добавлять и белые. Это шампанское сделано из красного сорта Пино Нуар методом кратковременной мацерации. Смысл ее заключается в том, что красящие пигменты содержится в шкурке и чем дольше настаивать сок на шкурке, тем выше интенсивность цвета.

О вине: очень яркий букет с нотами спелой малины и клубники, черники, фиалки и ванили. Во вкусе округлое, нежное, с идеальным балансом кислотности и ягодной сладости. Послевкусие глубокое, со впечатляющим тоном красного грейпфрута.

Гастрономические сочетания: это шампанское – идеальный апперетив и дижестив, а так же оно универсально в сочетании с едой. Но идеальную пару Андре Бофор Брют Розе Миллезим 1999 составляет с томленой говядиной в брусничном соусе с каштановым пюре, лососем на гриле в прованских травах и ягодными десертами.

Andre Beaufort (Андре Бофор)

Шампанский дом был основан в середине 20 века двуми братьями Андре и Жаком Бофор. Но свой стиль приобрел несколькими годами позже, когда у страшего брата – Жака появилась серьезная аллергия на химикаты, которыми обрабатывались лозы. Долгое время он лечился с помощью гомеопатии и ароматерапии, а в это время изучал агробиологические методы взращивания винограда. Он пришел к выводу, что со временем у виноградной лозы тоже развивается аллергия. с 70-х годов 20 века дом Андре Бофор используют только органические средства для удобрения и борьбы с вредителями.

Благодаря такому тщательному уходу за виноградником, вина этого производителя имеют неповторимый вкус и стиль, с очень мягкой сливочной структурой, яркими ароматами яблок и соли.

Продукция дома Бофор получила признание винных критиков и потребителей по всему миру и продолжает делать самобытные и вкусные вина.

Champagne (Шампань)

Это один из самых северных французских апелласьонов. В прохладном климате виноград накапливает большое количество фруктовых кислот, отвечающих за ароматичность будущего вина.

Почвы Шампани, бывшее морское дно, состоят из известняка. Виноградная лоза вместе с влагой впитывает из почвы растворенные минеральные вещества, что придает винам особую свежесть.

Самые знаменитые вина Шампани – это белые или розовые игристые вина, сделанные по определенной технологии, из разрешенных сортов винограда (Пино Нуар, Пино Менье и Шардонне), на ограниченной территории. Бутылки для шампанского делают из плотного стекла, так как давление в конечном варианте может достигать 6 атмосфер. Для сравнения, в автомобильной шине всего 2 атмосферы.

Pinot Noir (Пино Нуар)

Pinot Noir (Пино Нуар) – это технический сорт винограда, родом из Бургундии. Его характеризуют мелкие, плотно посаженные к друг другу ягоды, тонкая шкурка и светлая мякоть. Вкус и ароматы часто включают сливу, розу, корицу и мяту. Выдержанные вина приобретают тон земли и трюфелей. Но одно из наиболее привлекательных качеств сорта – его нежная и обволакивающая структура, шелковистость и способность раскрываться в послевкусии.

Brut (Брют)

Brut – очень сухое – тип шампанского по количеству остаточного сахара в нем.

Существует несколько типов шампанского в зависимости от содержания сахара:

Extra brut – очень-очень сухое (менее 6г. сахара на 1л.);
Brut – очень сухое (5-15г. сахара на 1л.);
Extra sec (Extradry) – сухое (12-20г. сахара на 1л.);
Sec (dry) – полусухое (17-35г. сахара на 1л.);
Demi-sec (semi-dry) – полусладкое (33-50г. сахара на 1л.);
Doux (sweet) – сладкое (свыше 50г. сахара на 1л.).

Любимая книга Анны Денисенко

Смотреть дальше

“Чадили сигары, кальвадос лили в бокалы…”

Смотреть дальше

___

TerraMater, "Vineyard" Sauvignon Blanc

Чили, Белое, Сухое, 2016
480 РSALE700Р
Цена по акции

Corte Moschina. Когда вино – дело семейное

Смотреть дальше

Первая дегустация Анастасии Бойко

Смотреть дальше

"Brunehaut" Blonde Bio

Эль Бельгийский, Светлое
135 РSALE220Р
Цена по акции

Интервью с Джузеппе Каджано (Таурази)

Смотреть дальше

День рождения в Каудале

Смотреть дальше

Июль 2018

Смотреть дальше

Интервью с основателем Le Casematte

Смотреть дальше

История моды в Yudsher

Смотреть дальше

6 стереотипов о гольфе и немного виски

Смотреть дальше

Engelszell, "Nivard"

Эль Бельгийский, Светлое
160 РSALE320Р
Цена по акции

Вечер органических вин

Смотреть дальше

Вакансии

Смотреть дальше

Вечер для клиентов ВТБ Привилегия

Смотреть дальше

Вводный курс: Азбука Вина

Смотреть дальше

Открытие цикла выставок "Летние сезоны"

Смотреть дальше

"Vinum Optimum" Pinot Noir

Австрия, Красное, Сухое, 2015
1 880 РSALE3 520Р

Вина от Cantina Tollo

Смотреть дальше

Лекция "Север Старого Света"

Смотреть дальше

Jassarte Guado al Melo

Смотреть дальше

Losco Sangiovese Maremma Toscana

Италия, Красное, Сухое, 2014
800 РSALE1 390Р

Стеллажи в стиле лофт

Смотреть дальше

Antonin Rodet, Puligny-Montrachet Premier Cru "Les Perrieres"

Франция, Белое, Сухое, 2012
7 150 РSALE11 300Р

8 вин из Фриули

Смотреть дальше

Мебельная мастерская Каудаль

Смотреть дальше

Всё, что вы хотели знать об Эльзасе

Смотреть дальше

Рислинг – патриарх всея Мозеля

Смотреть дальше

Реставрационная мастерская Виктора Морозова

Подробнее

Case Paolin, Prosecco Treviso DOC Extra Dry

Италия, Игристое-белое, Сухое, Non-Vintage
1 500 РЦена по карте Caudal Privilege

Рубрика Анны Роговой

Смотреть

Показать еще


Минздрав соцразвития предупреждает: Чрезмерное употребление алкоголя вредит Вашему здоровью, всяпредлагаемая на сайте продукция носит ознакомительный характер, сделка купли-продажи осуществляется натерритории винного магазина