Larmandier-Bernier, "Longitude" Extra-Brut, Champagne Premier Cru

Лармандье-Бернье, "Лонжитюд" Экстра Брют

арт. D008113
8 900 Р
Нет в наличииУточнитьТовар в корзине
шт

Стиль

  • Шардоне (100%)

Инфо

  • Рыба
  • Птица
  • 750 мл
  • 12,5% алк
  • Биодинамика: У биодинамистов все работы на винограднике выстраиваются в зависимости от лунных фаз и природных ритмов.
  •                                                                                                                                            

Larmandier-Bernier, "Longitude" Extra-Brut, Champagne Premier Cru

Лармандье-Бернье, "Лонжитюд" Экстра Брют

арт. D008113

Характеристики

ВиноградШардоне
СтранаФранция
РегионШампань
БрендLarmandier-Bernier
Год урожаяNon-Vintage
ТипБелое
СахарСухое
Крепость12,5% алк
Объем750 мл
УпаковкаБез П/У
www.larmandier.com
@larmandierb

Этикетка

Как правильно читать этикетку
1
2
3
4
5
  • Вино 1.1.

    Longitude (Лонжитюд)

    Название вина в переводе с французского означает “долгота”. Оно отражает продолжительность и чистоту вкуса этого шампанского. Урожай был собран вручную. Алкогольная ферментация и яблочно-молочное брожение (превращение яблочной кислоты в более мягкую молочную) частично проходили в деревянных бочках. Выдержка происходит в новых дубовых емкостях около 2-3 лет.

    Способ производства помогает подчеркнуть утонченную минеральность этого игристого вина.

    Описание вина: Шампанское красивого золотистого цвета, с тонкой вереницей из пузырьков. Аромат яркий, наполнен тонами спелых фруктов и белого персика. Богатый и долгий вкус шампанского поражает балансом и элегантностью, раскрывается нотками свежей выпечки и булочки бриош.

    Гастрономические сочетания: Идеально подходит в качестве аперитива, а также к омарам в сливочном соусе, устрицам, мягким сырам и сливочным десертам.

  • Производитель 2.2.

    Larmandier-Bernier (Лармандье - Бернье)

    Семьи Лармандье и Бернье производили шампанское еще во времена Французской революции. В одно целое их объединил брак Филиппа Лармандье и Элизабет Бернье в 1971 году. Сегодня главой дома является их сын Пьер Лармандье. Он предложил идею возделывать виноградники органическим методом, не используя химические удобрения.
    Хозяйство практикует снижение урожайности и классический метод винификации: бочки большого объема, естественные дрожжи, низкий уровень сахара.

    Именно поэтому шампанское Лармандье-Бернье отличается от других своей элегантной минеральностью, идеальным балансом, хорошим потенциалом к выдержке и ярким выражением терруара.

  • Регион 3.3.

    Шампань-(Champagne)

    Это не общий термин, обозначающий игристые вина, а защищенное законом название игристого вина, которое произведено по строго определенной технологии из трех разрешенных сортов винограда (Шардонне, Пино Нуар, Пино Менье), выращенных исключительно в пределах французской провинции Шампань.
    Это самый северный винодельческий регион Франции. Здесь, в прохладном климате, ягода накапливает много фруктовых кислот, отвечающих за ароматность будущего вина.
    Почвы Шампани – это бывшее морское дно, где до сих пор находят останки окаменелых моллюсков. А основная порода – известняк, который придает винам особую минеральность и чистоту.

  • Виноград 4.4.

    Шардонне-(Chardonnay)

    Это технический сорт винограда родом из Бургундии. Шардонне очень остро реагирует на терруар и может служить основой для очень разных вин. Для вин, выдержанных в дубе, характерны маслянистые, лимонные ароматы с тонами тропических фруктов, овса и орехов.

    Молодой Шардонне удивляет минеральностью, нотами груши и белого персика.

    Шампанское, произведенное только из Шардонне имеет классификацию Блан де Блан (белое из белого).

  • Сахар 5.5.

    Extra-Brut

    Существует следующая классификация шампанских вин по содержанию сахара:

    Еxtra brut (абсолютно сухое) – содержание сахара в вине до 6 г/л;
    Brut – содержание сахара в вине менее 15 г/л;
    Extra dry/ extra sec (очень cухое) – содержание сахара в вине 12-20 г/л;
    Sec/ dry (сухое) – содержание сахара в вине 17-35 г/л;
    Demi sec/semi dry (полусладкое) – содержание сахара в вине 33-50 г/л;
    Doux/sweet (сладкое) – содержание сахара в вине свыше 50 г/л, сладкое шампанское в настоящее время практически не выпускается.

  • Вино 11
  • Производитель 22
  • Регион 33
  • Виноград 44
  • Сахар 55

Longitude (Лонжитюд)

Название вина в переводе с французского означает “долгота”. Оно отражает продолжительность и чистоту вкуса этого шампанского. Урожай был собран вручную. Алкогольная ферментация и яблочно-молочное брожение (превращение яблочной кислоты в более мягкую молочную) частично проходили в деревянных бочках. Выдержка происходит в новых дубовых емкостях около 2-3 лет.

Способ производства помогает подчеркнуть утонченную минеральность этого игристого вина.

Описание вина: Шампанское красивого золотистого цвета, с тонкой вереницей из пузырьков. Аромат яркий, наполнен тонами спелых фруктов и белого персика. Богатый и долгий вкус шампанского поражает балансом и элегантностью, раскрывается нотками свежей выпечки и булочки бриош.

Гастрономические сочетания: Идеально подходит в качестве аперитива, а также к омарам в сливочном соусе, устрицам, мягким сырам и сливочным десертам.

Larmandier-Bernier (Лармандье - Бернье)

Семьи Лармандье и Бернье производили шампанское еще во времена Французской революции. В одно целое их объединил брак Филиппа Лармандье и Элизабет Бернье в 1971 году. Сегодня главой дома является их сын Пьер Лармандье. Он предложил идею возделывать виноградники органическим методом, не используя химические удобрения.
Хозяйство практикует снижение урожайности и классический метод винификации: бочки большого объема, естественные дрожжи, низкий уровень сахара.

Именно поэтому шампанское Лармандье-Бернье отличается от других своей элегантной минеральностью, идеальным балансом, хорошим потенциалом к выдержке и ярким выражением терруара.

Шампань-(Champagne)

Это не общий термин, обозначающий игристые вина, а защищенное законом название игристого вина, которое произведено по строго определенной технологии из трех разрешенных сортов винограда (Шардонне, Пино Нуар, Пино Менье), выращенных исключительно в пределах французской провинции Шампань.
Это самый северный винодельческий регион Франции. Здесь, в прохладном климате, ягода накапливает много фруктовых кислот, отвечающих за ароматность будущего вина.
Почвы Шампани – это бывшее морское дно, где до сих пор находят останки окаменелых моллюсков. А основная порода – известняк, который придает винам особую минеральность и чистоту.

Шардонне-(Chardonnay)

Это технический сорт винограда родом из Бургундии. Шардонне очень остро реагирует на терруар и может служить основой для очень разных вин. Для вин, выдержанных в дубе, характерны маслянистые, лимонные ароматы с тонами тропических фруктов, овса и орехов.

Молодой Шардонне удивляет минеральностью, нотами груши и белого персика.

Шампанское, произведенное только из Шардонне имеет классификацию Блан де Блан (белое из белого).

Extra-Brut

Существует следующая классификация шампанских вин по содержанию сахара:

Еxtra brut (абсолютно сухое) – содержание сахара в вине до 6 г/л;
Brut – содержание сахара в вине менее 15 г/л;
Extra dry/ extra sec (очень cухое) – содержание сахара в вине 12-20 г/л;
Sec/ dry (сухое) – содержание сахара в вине 17-35 г/л;
Demi sec/semi dry (полусладкое) – содержание сахара в вине 33-50 г/л;
Doux/sweet (сладкое) – содержание сахара в вине свыше 50 г/л, сладкое шампанское в настоящее время практически не выпускается.

Градусы Август 2019

Смотреть дальше

Вакансии

Смотреть дальше

Шампанское для победителей

Смотреть дальше

Градусы июль 2019

Смотреть дальше

Сase Рaolin: Венето, органика и семейные ценности

Смотреть дальше

Солнце, пляж, “йо-хо-хо”

Смотреть дальше

Португалия. Зима-лето

Смотреть дальше

Градусы Июнь 2019

Смотреть дальше

Реставрационная мастерская Виктора Морозова

Подробнее
1 000 Р
Цена по акции

С каким вином смотреть новую “Анну Каренину”?

Смотреть дальше

С чем сочетать блины?

Смотреть дальше

Выбираем вина на май

Смотреть дальше

Апрель 2019

Смотреть дальше

5 весенних коктейлей

Смотреть дальше

Март 2019

Смотреть дальше

Чего хотят мужчины?

Смотреть дальше

Хоть Мурведром назови

Смотреть дальше

17 лучших статей про сочетаемость

Смотреть дальше

___

Виноваты звезды, или Что такое Мишлен?

Смотреть дальше

Хоть Сирой назови

Смотреть дальше

О любви на языке вина

Смотреть дальше

10 винных новинок-2018

Смотреть дальше

Встреча “без галстуков” в Swissôtel

Смотреть дальше

Кот дю Рон и другие кошачьи клички

Смотреть дальше

Холодно. Теплее. Горячо! Часть 1

Смотреть дальше

Рубрика Анны Роговой

Смотреть

Мебельная мастерская Каудаль

Смотреть дальше

Лучшие шато: этикетки и реальность

Смотреть дальше

Сахар в вине: постановления ЕС против ГОСТов

Смотреть дальше

Рейтинг вин Анны Роговой

Смотреть дальше

Показать еще


Минздрав соцразвития предупреждает: Чрезмерное употребление алкоголя вредит Вашему здоровью, всяпредлагаемая на сайте продукция носит ознакомительный характер, сделка купли-продажи осуществляется натерритории винного магазина