Larmandier-Bernier, "Latitude" Extra-Brut

Лармандье-Бернье, "Латитюд" Экстра Брют

арт. D008124
8 350 Р
Нет в наличииУточнитьТовар в корзине
шт

Стиль

  • Шардоне (100%)

Инфо

  • Рыба
  • Птица
  • 750 мл
  • 12,5% алк
  • Биодинамика: У биодинамистов все работы на винограднике выстраиваются в зависимости от лунных фаз и природных ритмов.
  •                                                                                                                                            

Larmandier-Bernier, "Latitude" Extra-Brut

Лармандье-Бернье, "Латитюд" Экстра Брют

арт. D008124

Характеристики

ВиноградШардоне
СтранаФранция
РегионШампань
БрендLarmandier-Bernier
Год урожаяNon-Vintage
ТипБелое
СахарСухое
Крепость12,5% алк
Объем750 мл
УпаковкаБез П/У
www.larmandier.fr
@larmandierb

Этикетка

Как правильно читать этикетку
1
2
3
4
5
  • Вино 1.1.

    Latitude(Латитюд)

    Название шампанского. Свежее минеральное игристое вино, в XX веке известное всему миру под названием "Блан де Блан". Оно производится исключительно из винограда сорта Шардонне, выращенного в провинции Кот-де-Блан, неподалеку от коммун Vertus, Oger, Avize, Cramant, расположенных на одном меридиане. Именно этот факт и послужил поводом для нового названия "Долгота", одновременно отражая продолжительность и чистоту вкуса этого очаровательного шампанского.

    Описание шампанского: Роберт Паркер, ноябрь 2012 - 91 балл: “...просто выдающееся. В этом сложном, замечательном слоистом вине есть дым, ладан, груша, анис и другие пряности. В бокале оно продолжает расцветать. вино интенсивное, многогранное и захватывающее с первого же глотка…”

    Гастрономические сочетания: идеально подойдет в качестве аперитива, а также к устрицам, рыбе под сливочным соусом, сашими из белой рыбы, свежему козьему сыру и сыру Шаурс.

  • Производитель 2.2.

    Larmandier-Bernier (Лармандье-Бернье)

    Семьи Лармандье и Бернье производили шампанское еще со времен французской революции. В одно целое их объединил брак Филиппа Лармандье и Эльзабет Бернье в 1971 году. Сегодня главой дома является их сын - Пьер Лармандье. Он предложил идею возделывать виноградники органическим методом - т. е., не используя химические удобрения и нефтетехнику. Хозяйство практикует низкую урожайность и классический метод винификации: бочки большого объема, естественные дрожжи, низкий уровень сахара. Именно поэтому шампанское Лармандье-Бернье отличается от других своей элегантной минеральностью, идеальным балансом, хорошим потенциалом к выдержке и ярким выражением терруара.

  • Регион 3.3.

    Champagne(Шампань)

    Шампань - является самым северным винодельческим регионом Франции. Чтобы стать шампанским, недостаточно, чтобы вино было игристым, оно должно родиться в регионе Шампань. Это требование - один из законов Франции. Один из секретов шампанского - это география региона. Широта Шампани, выше широты любого другого региона мира, описанного в атласе. В засушливые периоды благоприятное влияние оказывает близость Шампани к морю. Влажный воздух спасал от засухи. Относительно ранее созревание сортов винограда, культивируемых в регионе, позволяет им достичь уровня сахара и кислотности до наступления осени. Более высокие температуры стали бы причиной низкой кислотности, что не допустимо для игристых вин, а климат похолоднее повысил бы риск недозрелого винограда.

  • Виноград 4.4.

    Chardonnay(Шардонне)

    Это технический сорт винограда родом из Бургундии. Шардонне очень остро реагирует на терруар и может создавать очень разные вина. Для вин выдержанных в дубе характеры маслянистые, лимонные ароматы, с тонами тропических фруктов, овса и орехов. Молодой Шардонне удивляет минеральностью, нотами груши и белого персика. Шампанское, произведенное только из Шардонне имеет классификацию Блан де Блан (белое из белого).

  • Сахар 5.5.

    Еxtra brut

    Существует следующая классификация шампанских вин по содержанию сахара:

    Еxtra brut (абсолютно сухое) – содержание сахара в вине до 6 г/л;
    Brut – содержание сахара в вине менее 15 г/л;
    Extra dry/ extra sec (очень cухое) – содержание сахара в вине 12-20 г/л;
    Sec/ dry (сухое) – содержание сахара в вине 17-35 г/л;
    Demi sec/semi dry (полусладкое) – содержание сахара в вине 33-50 г/л;
    Doux/sweet (сладкое) – содержание сахара в вине свыше 50 г/л, сладкое шампанское в настоящее время практически не выпускается.

  • Вино 11
  • Производитель 22
  • Регион 33
  • Виноград 44
  • Сахар 55

Latitude(Латитюд)

Название шампанского. Свежее минеральное игристое вино, в XX веке известное всему миру под названием "Блан де Блан". Оно производится исключительно из винограда сорта Шардонне, выращенного в провинции Кот-де-Блан, неподалеку от коммун Vertus, Oger, Avize, Cramant, расположенных на одном меридиане. Именно этот факт и послужил поводом для нового названия "Долгота", одновременно отражая продолжительность и чистоту вкуса этого очаровательного шампанского.

Описание шампанского: Роберт Паркер, ноябрь 2012 - 91 балл: “...просто выдающееся. В этом сложном, замечательном слоистом вине есть дым, ладан, груша, анис и другие пряности. В бокале оно продолжает расцветать. вино интенсивное, многогранное и захватывающее с первого же глотка…”

Гастрономические сочетания: идеально подойдет в качестве аперитива, а также к устрицам, рыбе под сливочным соусом, сашими из белой рыбы, свежему козьему сыру и сыру Шаурс.

Larmandier-Bernier (Лармандье-Бернье)

Семьи Лармандье и Бернье производили шампанское еще со времен французской революции. В одно целое их объединил брак Филиппа Лармандье и Эльзабет Бернье в 1971 году. Сегодня главой дома является их сын - Пьер Лармандье. Он предложил идею возделывать виноградники органическим методом - т. е., не используя химические удобрения и нефтетехнику. Хозяйство практикует низкую урожайность и классический метод винификации: бочки большого объема, естественные дрожжи, низкий уровень сахара. Именно поэтому шампанское Лармандье-Бернье отличается от других своей элегантной минеральностью, идеальным балансом, хорошим потенциалом к выдержке и ярким выражением терруара.

Champagne(Шампань)

Шампань - является самым северным винодельческим регионом Франции. Чтобы стать шампанским, недостаточно, чтобы вино было игристым, оно должно родиться в регионе Шампань. Это требование - один из законов Франции. Один из секретов шампанского - это география региона. Широта Шампани, выше широты любого другого региона мира, описанного в атласе. В засушливые периоды благоприятное влияние оказывает близость Шампани к морю. Влажный воздух спасал от засухи. Относительно ранее созревание сортов винограда, культивируемых в регионе, позволяет им достичь уровня сахара и кислотности до наступления осени. Более высокие температуры стали бы причиной низкой кислотности, что не допустимо для игристых вин, а климат похолоднее повысил бы риск недозрелого винограда.

Chardonnay(Шардонне)

Это технический сорт винограда родом из Бургундии. Шардонне очень остро реагирует на терруар и может создавать очень разные вина. Для вин выдержанных в дубе характеры маслянистые, лимонные ароматы, с тонами тропических фруктов, овса и орехов. Молодой Шардонне удивляет минеральностью, нотами груши и белого персика. Шампанское, произведенное только из Шардонне имеет классификацию Блан де Блан (белое из белого).

Еxtra brut

Существует следующая классификация шампанских вин по содержанию сахара:

Еxtra brut (абсолютно сухое) – содержание сахара в вине до 6 г/л;
Brut – содержание сахара в вине менее 15 г/л;
Extra dry/ extra sec (очень cухое) – содержание сахара в вине 12-20 г/л;
Sec/ dry (сухое) – содержание сахара в вине 17-35 г/л;
Demi sec/semi dry (полусладкое) – содержание сахара в вине 33-50 г/л;
Doux/sweet (сладкое) – содержание сахара в вине свыше 50 г/л, сладкое шампанское в настоящее время практически не выпускается.

Градусы Декабрь 2019

Смотреть дальше

Мерло

Смотреть дальше

Градусы Ноябрь 2019

Смотреть дальше

Вакансии

Смотреть дальше

Время глинтвейна

Смотреть дальше

Градусы Октябрь 2019

Смотреть дальше

Шампанское для победителей

Смотреть дальше
1 000 Р
Цена по акции

Градусы Сентябрь 2019

Смотреть дальше

Сase Рaolin: Венето, органика и семейные ценности

Смотреть дальше

Градусы Август 2019

Смотреть дальше

Португалия. Зима-лето

Смотреть дальше

Градусы июль 2019

Смотреть дальше

Градусы Июнь 2019

Смотреть дальше

Реставрационная мастерская Виктора Морозова

Подробнее

С каким вином смотреть новую “Анну Каренину”?

Смотреть дальше

С чем сочетать блины?

Смотреть дальше

Выбираем вина на май

Смотреть дальше

Апрель 2019

Смотреть дальше

Saint Clair, "Vicar’s Choice" Sauvignon Blanc Bubbles

Новая Зеландия, Игристое-белое, Полусухое, Non-Vintage
1 650 РЦена по карте Caudal Privilege

5 весенних коктейлей

Смотреть дальше

Март 2019

Смотреть дальше

___

Чего хотят мужчины?

Смотреть дальше

Хоть Мурведром назови

Смотреть дальше

17 лучших статей про сочетаемость

Смотреть дальше

Виноваты звезды, или Что такое Мишлен?

Смотреть дальше

Хоть Сирой назови

Смотреть дальше

О любви на языке вина

Смотреть дальше

10 винных новинок-2018

Смотреть дальше

Встреча “без галстуков” в Swissôtel

Смотреть дальше

Мебельная мастерская Каудаль

Смотреть дальше

Показать еще


Минздрав соцразвития предупреждает: Чрезмерное употребление алкоголя вредит Вашему здоровью, всяпредлагаемая на сайте продукция носит ознакомительный характер, сделка купли-продажи осуществляется натерритории винного магазина