Larmandier-Bernier, "Latitude" Extra-Brut

Лармандье-Бернье, "Латитюд" Экстра Брют

арт. D008124
8 350 Р
Нет в наличииУточнитьТовар в корзине
шт

Стиль

  • Шардоне (100%)

Инфо

  • Рыба
  • Птица
  • 750 мл
  • 12,5% алк
  • Биодинамика: У биодинамистов все работы на винограднике выстраиваются в зависимости от лунных фаз и природных ритмов.
  •                                                                                                                                            

Larmandier-Bernier, "Latitude" Extra-Brut

Лармандье-Бернье, "Латитюд" Экстра Брют

арт. D008124

Характеристики

ВиноградШардоне
СтранаФранция
РегионШампань
БрендLarmandier-Bernier
Год урожаяNon-Vintage
ТипБелое
СахарСухое
Крепость12,5% алк
Объем750 мл
УпаковкаБез П/У
www.larmandier.fr
@larmandierb

Этикетка

Как правильно читать этикетку
1
2
3
4
5
  • Вино 1.1.

    Latitude(Латитюд)

    Название шампанского. Свежее минеральное игристое вино, в XX веке известное всему миру под названием "Блан де Блан". Оно производится исключительно из винограда сорта Шардонне, выращенного в провинции Кот-де-Блан, неподалеку от коммун Vertus, Oger, Avize, Cramant, расположенных на одном меридиане. Именно этот факт и послужил поводом для нового названия "Долгота", одновременно отражая продолжительность и чистоту вкуса этого очаровательного шампанского.

    Описание шампанского: Роберт Паркер, ноябрь 2012 - 91 балл: “...просто выдающееся. В этом сложном, замечательном слоистом вине есть дым, ладан, груша, анис и другие пряности. В бокале оно продолжает расцветать. вино интенсивное, многогранное и захватывающее с первого же глотка…”

    Гастрономические сочетания: идеально подойдет в качестве аперитива, а также к устрицам, рыбе под сливочным соусом, сашими из белой рыбы, свежему козьему сыру и сыру Шаурс.

  • Производитель 2.2.

    Larmandier-Bernier (Лармандье-Бернье)

    Семьи Лармандье и Бернье производили шампанское еще со времен французской революции. В одно целое их объединил брак Филиппа Лармандье и Эльзабет Бернье в 1971 году. Сегодня главой дома является их сын - Пьер Лармандье. Он предложил идею возделывать виноградники органическим методом - т. е., не используя химические удобрения и нефтетехнику. Хозяйство практикует низкую урожайность и классический метод винификации: бочки большого объема, естественные дрожжи, низкий уровень сахара. Именно поэтому шампанское Лармандье-Бернье отличается от других своей элегантной минеральностью, идеальным балансом, хорошим потенциалом к выдержке и ярким выражением терруара.

  • Регион 3.3.

    Champagne(Шампань)

    Шампань - является самым северным винодельческим регионом Франции. Чтобы стать шампанским, недостаточно, чтобы вино было игристым, оно должно родиться в регионе Шампань. Это требование - один из законов Франции. Один из секретов шампанского - это география региона. Широта Шампани, выше широты любого другого региона мира, описанного в атласе. В засушливые периоды благоприятное влияние оказывает близость Шампани к морю. Влажный воздух спасал от засухи. Относительно ранее созревание сортов винограда, культивируемых в регионе, позволяет им достичь уровня сахара и кислотности до наступления осени. Более высокие температуры стали бы причиной низкой кислотности, что не допустимо для игристых вин, а климат похолоднее повысил бы риск недозрелого винограда.

  • Виноград 4.4.

    Chardonnay(Шардонне)

    Это технический сорт винограда родом из Бургундии. Шардонне очень остро реагирует на терруар и может создавать очень разные вина. Для вин выдержанных в дубе характеры маслянистые, лимонные ароматы, с тонами тропических фруктов, овса и орехов. Молодой Шардонне удивляет минеральностью, нотами груши и белого персика. Шампанское, произведенное только из Шардонне имеет классификацию Блан де Блан (белое из белого).

  • Сахар 5.5.

    Еxtra brut

    Существует следующая классификация шампанских вин по содержанию сахара:

    Еxtra brut (абсолютно сухое) – содержание сахара в вине до 6 г/л;
    Brut – содержание сахара в вине менее 15 г/л;
    Extra dry/ extra sec (очень cухое) – содержание сахара в вине 12-20 г/л;
    Sec/ dry (сухое) – содержание сахара в вине 17-35 г/л;
    Demi sec/semi dry (полусладкое) – содержание сахара в вине 33-50 г/л;
    Doux/sweet (сладкое) – содержание сахара в вине свыше 50 г/л, сладкое шампанское в настоящее время практически не выпускается.

  • Вино 11
  • Производитель 22
  • Регион 33
  • Виноград 44
  • Сахар 55

Latitude(Латитюд)

Название шампанского. Свежее минеральное игристое вино, в XX веке известное всему миру под названием "Блан де Блан". Оно производится исключительно из винограда сорта Шардонне, выращенного в провинции Кот-де-Блан, неподалеку от коммун Vertus, Oger, Avize, Cramant, расположенных на одном меридиане. Именно этот факт и послужил поводом для нового названия "Долгота", одновременно отражая продолжительность и чистоту вкуса этого очаровательного шампанского.

Описание шампанского: Роберт Паркер, ноябрь 2012 - 91 балл: “...просто выдающееся. В этом сложном, замечательном слоистом вине есть дым, ладан, груша, анис и другие пряности. В бокале оно продолжает расцветать. вино интенсивное, многогранное и захватывающее с первого же глотка…”

Гастрономические сочетания: идеально подойдет в качестве аперитива, а также к устрицам, рыбе под сливочным соусом, сашими из белой рыбы, свежему козьему сыру и сыру Шаурс.

Larmandier-Bernier (Лармандье-Бернье)

Семьи Лармандье и Бернье производили шампанское еще со времен французской революции. В одно целое их объединил брак Филиппа Лармандье и Эльзабет Бернье в 1971 году. Сегодня главой дома является их сын - Пьер Лармандье. Он предложил идею возделывать виноградники органическим методом - т. е., не используя химические удобрения и нефтетехнику. Хозяйство практикует низкую урожайность и классический метод винификации: бочки большого объема, естественные дрожжи, низкий уровень сахара. Именно поэтому шампанское Лармандье-Бернье отличается от других своей элегантной минеральностью, идеальным балансом, хорошим потенциалом к выдержке и ярким выражением терруара.

Champagne(Шампань)

Шампань - является самым северным винодельческим регионом Франции. Чтобы стать шампанским, недостаточно, чтобы вино было игристым, оно должно родиться в регионе Шампань. Это требование - один из законов Франции. Один из секретов шампанского - это география региона. Широта Шампани, выше широты любого другого региона мира, описанного в атласе. В засушливые периоды благоприятное влияние оказывает близость Шампани к морю. Влажный воздух спасал от засухи. Относительно ранее созревание сортов винограда, культивируемых в регионе, позволяет им достичь уровня сахара и кислотности до наступления осени. Более высокие температуры стали бы причиной низкой кислотности, что не допустимо для игристых вин, а климат похолоднее повысил бы риск недозрелого винограда.

Chardonnay(Шардонне)

Это технический сорт винограда родом из Бургундии. Шардонне очень остро реагирует на терруар и может создавать очень разные вина. Для вин выдержанных в дубе характеры маслянистые, лимонные ароматы, с тонами тропических фруктов, овса и орехов. Молодой Шардонне удивляет минеральностью, нотами груши и белого персика. Шампанское, произведенное только из Шардонне имеет классификацию Блан де Блан (белое из белого).

Еxtra brut

Существует следующая классификация шампанских вин по содержанию сахара:

Еxtra brut (абсолютно сухое) – содержание сахара в вине до 6 г/л;
Brut – содержание сахара в вине менее 15 г/л;
Extra dry/ extra sec (очень cухое) – содержание сахара в вине 12-20 г/л;
Sec/ dry (сухое) – содержание сахара в вине 17-35 г/л;
Demi sec/semi dry (полусладкое) – содержание сахара в вине 33-50 г/л;
Doux/sweet (сладкое) – содержание сахара в вине свыше 50 г/л, сладкое шампанское в настоящее время практически не выпускается.

Градусы Август 2019

Смотреть дальше

Вакансии

Смотреть дальше

Шампанское для победителей

Смотреть дальше

Градусы июль 2019

Смотреть дальше

Сase Рaolin: Венето, органика и семейные ценности

Смотреть дальше

Солнце, пляж, “йо-хо-хо”

Смотреть дальше

Португалия. Зима-лето

Смотреть дальше

Градусы Июнь 2019

Смотреть дальше

Реставрационная мастерская Виктора Морозова

Подробнее
1 000 Р
Цена по акции

С каким вином смотреть новую “Анну Каренину”?

Смотреть дальше

С чем сочетать блины?

Смотреть дальше

Выбираем вина на май

Смотреть дальше

Апрель 2019

Смотреть дальше

5 весенних коктейлей

Смотреть дальше

Март 2019

Смотреть дальше

Чего хотят мужчины?

Смотреть дальше

Хоть Мурведром назови

Смотреть дальше

17 лучших статей про сочетаемость

Смотреть дальше

___

Виноваты звезды, или Что такое Мишлен?

Смотреть дальше

Хоть Сирой назови

Смотреть дальше

О любви на языке вина

Смотреть дальше

10 винных новинок-2018

Смотреть дальше

Встреча “без галстуков” в Swissôtel

Смотреть дальше

Кот дю Рон и другие кошачьи клички

Смотреть дальше

Холодно. Теплее. Горячо! Часть 1

Смотреть дальше

Рубрика Анны Роговой

Смотреть

Мебельная мастерская Каудаль

Смотреть дальше

Лучшие шато: этикетки и реальность

Смотреть дальше

Сахар в вине: постановления ЕС против ГОСТов

Смотреть дальше

Рейтинг вин Анны Роговой

Смотреть дальше

Показать еще


Минздрав соцразвития предупреждает: Чрезмерное употребление алкоголя вредит Вашему здоровью, всяпредлагаемая на сайте продукция носит ознакомительный характер, сделка купли-продажи осуществляется натерритории винного магазина