Burmester Colheita Porto, 1985

Бурместер Колейта Порто, 1985

арт. D000180
9 050 Р
Нет в наличииУточнитьТовар в корзине
шт

Инфо

  • Десерт
  • 750 мл
  • 20% алк
  •                                                                                                                                            

Burmester Colheita Porto, 1985

Бурместер Колейта Порто, 1985

арт. D000180

Характеристики

СтранаПортугалия
БрендBurmester
Винтаж1985
ТипКолейта
СахарСладкий
Крепость20% алк
Объем750 мл
УпаковкаКоробка дерево
www.burmester.pt

Этикетка

Как правильно читать этикетку
1
2
3
4
5
  • Портвейн 1.1.

    Colheita Porto, 1985 (Колейта Порто)

    Colheita Porto (Колейта Порто) - (колейта - перевод португальский “урожай, сбор”) название портвейна, которое указывает на тип производства портвейна.

    По методу выдержки все портвейны делятся на две категории. В первую категорию входят портвейны, чьё многолетнее (от 3 до 40 лет) созревание проходит в дубовых бочках и заканчивается вместе с разливом (тони, колейта). Вторую группу составляют портвейны, которые выдерживают в бочках более короткое время и бутилируют без фильтрации (руби, винтаж, крастед). Основной процесс развития таких портвейнов проходит в плотно закупоренных стеклянных бутылках без доступа кислорода.

    Colheita (Колейта) - на относительно ранних стадиях развития портвейна категории «Тони» (но не менее чем через 7 лет после начала выдержки в бочке) эксперт определяет получающееся вино как более удачное, чем ожидалось изначально. В этих случаях вино помечается "Колейта" (colheita – урожай) и продолжает развитие под особым наблюдением. Часто уже к 12 годам оно достигает характеристик, присущим 20-30-летним "Тони": чистый золотистый, почти янтарный цвет, более элегантный и тонкий аромат и вкус. В отличие от "Тони", на этикетке колейты указывается не длительность выдержки, а год урожая, определяющий приблизительный средний возраст вин. Колейта может созревать в бочке 20 и более лет.

    О вине: чистый красно - янтарный цвет, с оранжевым ободком. Вкус яркий, с кофейными и шоколадными нотками.

    Прекрасно в качестве дижестива. Лучше всего сочетается с сухофруктами, десертами с карамелью, тирамису, меренгой, карамелизированными орехами, кофе и мягкими сырами.

    Факультативные надписи:
    PORT WINE / VIN DE PORTO – «портвейн» – категория вина.

    Родиной портвейна является Португалия («Порто Вайн» – вино из Порто), название свое получил от города Порто, расположенного в устье реки Дуэро.

    It is a tribute to the spirit and passion of the Burmester women for Music and Art – «Это дань уважения духу и страсти женщин из рода Бурместер к музыке и искусству».

    Bottled & shipped by Sogevinus Fine Wines S.A. (Vila Nova de Gaia, Portugal) – информация о том, что производитель сам бутилирует и продаёт вино, указывает на высокое качество продукта. Холдинг Sogevinus объединяет несколько копаний, занимающихся производством и продажей портвейнов и вин в регионе Дору. Инвестируя в виноградники, холдинг заботится об источниках высококачественного сырья.

    PRODUCT OF PORTUGAL / PRODUCT DU PORTUGAL – сделано в Португалии.

  • Производитель 2.2.

    Burmester (Бурместр)

    Фамилия дома Бурместер происходит от немецкого Burgmeester – «мэр» («бурмистр»): семья Генри Бурмистра в своё время переехала в Лондон из маленького городка на севере Германии Мёльна.

    История Burmester имеет более чем 250 - летнюю историю и началась в 1750 году с Генри Бурместра и Джона Нэша, которые организовали компанию, поставляющую на протяжении нескольких десятков лет портвейн на Британские острова и в остальную Европу.До последнего времени Burmester оставался семейным бизнесом. Из поколения в поколение Бурместры отличались новаторством и любовью к своему делу, работая над качеством и имиджем бренда и укрепляя его международную репутацию.

    С 2005 года компанией владеет Sogevinus Group, которая продолжает традиции семьи Бурместров.

  • Регион 3.3.

    Porto (Порто)

    Фамилия дома Бурместер происходит от немецкого Burgmeester – "мэр" ("бурмистр"): семья Генри Бурмистра в своё время переехала в Лондон из маленького городка на севере Германии Мёльна.

    История Burmester имеет более чем 250 - летнюю историю и началась в 1750 году с Генри Бурместра и Джона Нэша, которые организовали компанию, поставляющую на протяжении нескольких десятков лет портвейн на Британские острова и в остальную Европу.До последнего времени Burmester оставался семейным бизнесом. Из поколения в поколение Бурместры отличались новаторством и любовью к своему делу, работая над качеством и имиджем бренда и укрепляя его международную репутацию.

    С 2005 года компанией владеет Sogevinus Group, которая продолжает традиции семьи Бурместров.

  • Виноград 4.4.

    Традиционные сорта Доуру

    В долине реки Доуру выращивают 165 сортов винограда(!), из них для производства портвейна наиболее широко используют 5 красных и 4 белых сорта. К красным относятся: торига насиональ, тинта рориз, тинта барокка, тинта кро и тоурига франсеза. Из белых: мальвазия финна, виосиньо, донселиньо и говейо.

  • Классификация 5.5.

    Colheita (Колейта)

    Tawny (Тони) – мягкое, гармоничное вино, в котором преимущественно ощущается аромат дерева, благодаря вызреванию в дубе, с тончайшими оттенками орехов и карамели. Производится из красных сортов винограда. Если портвейн называется просто "Тони" без указания возраста, он представляет собой смесь вин, выдержанных в бочках не менее 2 лет. Более глубоким является "Тони" с указанием возраста: это тоже смесь, но дольше выдержанных вин. Официальными категориями являются 10, 20, 30 и более 40 лет.

    Colheita (Колейта): иногда на относительно ранних стадиях развития портвейна категории "Тони" (но не менее чем через 7 лет после начала выдержки в бочке) эксперт определяет получающееся вино как более удачное, чем ожидалось изначально. В этих случаях вино помечается "Колейта" (colheita – урожай) и продолжает развитие под особым наблюдением. Часто уже к 12 годам оно достигает характеристик, присущим 20-30-летним "Тони": чистый золотистый, почти янтарный цвет, более элегантный и тонкий аромат и вкус.

    Branco или White – белый портвейн, который производится исключительно из белых сортов винограда и выдерживается в огромных дубовых бочках (чанах) объёмом 20.000 и более литров. Это единственный тип портвейна отличающийся по содержанию сахара, так как производятся сухие, полусухие и сладкие белые портвейны.

    Lagrima (Лагрима) – белый самый сладкий из всех португальских портвейнов. Его пьют только охлаждённым.

    Ruby и Ruby Reserve – это самые молодые купажированные красные портвейны, выдержанные минимальный положенный срок в дубовых бочках перед бутилированием, названные так за свой яркий глубокий рубиновый цвет. За счёт минимального технологического вмешательства портвейн сохраняет первоначальный стиль, сочный, мощный и фруктовый характер. Развивается в бутылке после разлива.

    Reserve – это категория высококачественных портвейнов, которые созревают от четырех до шести лет, с лучших участков. Бывают как рубиново-красными, так и рыжевато-бурыми.

    Late Bottled Vintage (LBV) – это портвейн, произведённый из винограда одного года урожая и выдерживаемый в дубовой бочке от 3 до 6 лет перед бутилированием. Характер LBV более пряный, густой и сложный в аромате. Имеет потенциал для развития в бутылке.

    Vintage (винтажный портвейн) – портвейн, произведённый из винограда выдающегося года урожая и выдержанный в дубовой бочке от 2 до 3 лет перед бутилированием. Поскольку он продолжает созревать и развиваться, его цвет меняется на золотисто-коричневый, а прежняя яркая фруктовость становится более тонкой и сложной. Имеет потенциал для развития в бутылке от 20 до 50 лет, в зависимости от производителя.

    Single Quinta Vintage – это портвейн из винограда, собранного с отдельного виноградника (quinta – ферма, хозяйство), и относящийся к отдельно взятому производителю. Портвейн этой категории интересен тем, что отражает характер конкретной местности. Технология производства такого портвейна идентична производству классического "винтажного" портвейна.

  • Портвейн 11
  • Производитель 22
  • Регион 33
  • Виноград 44
  • Классификация 55

Colheita Porto, 1985 (Колейта Порто)

Colheita Porto (Колейта Порто) - (колейта - перевод португальский “урожай, сбор”) название портвейна, которое указывает на тип производства портвейна.

По методу выдержки все портвейны делятся на две категории. В первую категорию входят портвейны, чьё многолетнее (от 3 до 40 лет) созревание проходит в дубовых бочках и заканчивается вместе с разливом (тони, колейта). Вторую группу составляют портвейны, которые выдерживают в бочках более короткое время и бутилируют без фильтрации (руби, винтаж, крастед). Основной процесс развития таких портвейнов проходит в плотно закупоренных стеклянных бутылках без доступа кислорода.

Colheita (Колейта) - на относительно ранних стадиях развития портвейна категории «Тони» (но не менее чем через 7 лет после начала выдержки в бочке) эксперт определяет получающееся вино как более удачное, чем ожидалось изначально. В этих случаях вино помечается "Колейта" (colheita – урожай) и продолжает развитие под особым наблюдением. Часто уже к 12 годам оно достигает характеристик, присущим 20-30-летним "Тони": чистый золотистый, почти янтарный цвет, более элегантный и тонкий аромат и вкус. В отличие от "Тони", на этикетке колейты указывается не длительность выдержки, а год урожая, определяющий приблизительный средний возраст вин. Колейта может созревать в бочке 20 и более лет.

О вине: чистый красно - янтарный цвет, с оранжевым ободком. Вкус яркий, с кофейными и шоколадными нотками.

Прекрасно в качестве дижестива. Лучше всего сочетается с сухофруктами, десертами с карамелью, тирамису, меренгой, карамелизированными орехами, кофе и мягкими сырами.

Факультативные надписи:
PORT WINE / VIN DE PORTO – «портвейн» – категория вина.

Родиной портвейна является Португалия («Порто Вайн» – вино из Порто), название свое получил от города Порто, расположенного в устье реки Дуэро.

It is a tribute to the spirit and passion of the Burmester women for Music and Art – «Это дань уважения духу и страсти женщин из рода Бурместер к музыке и искусству».

Bottled & shipped by Sogevinus Fine Wines S.A. (Vila Nova de Gaia, Portugal) – информация о том, что производитель сам бутилирует и продаёт вино, указывает на высокое качество продукта. Холдинг Sogevinus объединяет несколько копаний, занимающихся производством и продажей портвейнов и вин в регионе Дору. Инвестируя в виноградники, холдинг заботится об источниках высококачественного сырья.

PRODUCT OF PORTUGAL / PRODUCT DU PORTUGAL – сделано в Португалии.

Burmester (Бурместр)

Фамилия дома Бурместер происходит от немецкого Burgmeester – «мэр» («бурмистр»): семья Генри Бурмистра в своё время переехала в Лондон из маленького городка на севере Германии Мёльна.

История Burmester имеет более чем 250 - летнюю историю и началась в 1750 году с Генри Бурместра и Джона Нэша, которые организовали компанию, поставляющую на протяжении нескольких десятков лет портвейн на Британские острова и в остальную Европу.До последнего времени Burmester оставался семейным бизнесом. Из поколения в поколение Бурместры отличались новаторством и любовью к своему делу, работая над качеством и имиджем бренда и укрепляя его международную репутацию.

С 2005 года компанией владеет Sogevinus Group, которая продолжает традиции семьи Бурместров.

Porto (Порто)

Фамилия дома Бурместер происходит от немецкого Burgmeester – "мэр" ("бурмистр"): семья Генри Бурмистра в своё время переехала в Лондон из маленького городка на севере Германии Мёльна.

История Burmester имеет более чем 250 - летнюю историю и началась в 1750 году с Генри Бурместра и Джона Нэша, которые организовали компанию, поставляющую на протяжении нескольких десятков лет портвейн на Британские острова и в остальную Европу.До последнего времени Burmester оставался семейным бизнесом. Из поколения в поколение Бурместры отличались новаторством и любовью к своему делу, работая над качеством и имиджем бренда и укрепляя его международную репутацию.

С 2005 года компанией владеет Sogevinus Group, которая продолжает традиции семьи Бурместров.

Традиционные сорта Доуру

В долине реки Доуру выращивают 165 сортов винограда(!), из них для производства портвейна наиболее широко используют 5 красных и 4 белых сорта. К красным относятся: торига насиональ, тинта рориз, тинта барокка, тинта кро и тоурига франсеза. Из белых: мальвазия финна, виосиньо, донселиньо и говейо.

Colheita (Колейта)

Tawny (Тони) – мягкое, гармоничное вино, в котором преимущественно ощущается аромат дерева, благодаря вызреванию в дубе, с тончайшими оттенками орехов и карамели. Производится из красных сортов винограда. Если портвейн называется просто "Тони" без указания возраста, он представляет собой смесь вин, выдержанных в бочках не менее 2 лет. Более глубоким является "Тони" с указанием возраста: это тоже смесь, но дольше выдержанных вин. Официальными категориями являются 10, 20, 30 и более 40 лет.

Colheita (Колейта): иногда на относительно ранних стадиях развития портвейна категории "Тони" (но не менее чем через 7 лет после начала выдержки в бочке) эксперт определяет получающееся вино как более удачное, чем ожидалось изначально. В этих случаях вино помечается "Колейта" (colheita – урожай) и продолжает развитие под особым наблюдением. Часто уже к 12 годам оно достигает характеристик, присущим 20-30-летним "Тони": чистый золотистый, почти янтарный цвет, более элегантный и тонкий аромат и вкус.

Branco или White – белый портвейн, который производится исключительно из белых сортов винограда и выдерживается в огромных дубовых бочках (чанах) объёмом 20.000 и более литров. Это единственный тип портвейна отличающийся по содержанию сахара, так как производятся сухие, полусухие и сладкие белые портвейны.

Lagrima (Лагрима) – белый самый сладкий из всех португальских портвейнов. Его пьют только охлаждённым.

Ruby и Ruby Reserve – это самые молодые купажированные красные портвейны, выдержанные минимальный положенный срок в дубовых бочках перед бутилированием, названные так за свой яркий глубокий рубиновый цвет. За счёт минимального технологического вмешательства портвейн сохраняет первоначальный стиль, сочный, мощный и фруктовый характер. Развивается в бутылке после разлива.

Reserve – это категория высококачественных портвейнов, которые созревают от четырех до шести лет, с лучших участков. Бывают как рубиново-красными, так и рыжевато-бурыми.

Late Bottled Vintage (LBV) – это портвейн, произведённый из винограда одного года урожая и выдерживаемый в дубовой бочке от 3 до 6 лет перед бутилированием. Характер LBV более пряный, густой и сложный в аромате. Имеет потенциал для развития в бутылке.

Vintage (винтажный портвейн) – портвейн, произведённый из винограда выдающегося года урожая и выдержанный в дубовой бочке от 2 до 3 лет перед бутилированием. Поскольку он продолжает созревать и развиваться, его цвет меняется на золотисто-коричневый, а прежняя яркая фруктовость становится более тонкой и сложной. Имеет потенциал для развития в бутылке от 20 до 50 лет, в зависимости от производителя.

Single Quinta Vintage – это портвейн из винограда, собранного с отдельного виноградника (quinta – ферма, хозяйство), и относящийся к отдельно взятому производителю. Портвейн этой категории интересен тем, что отражает характер конкретной местности. Технология производства такого портвейна идентична производству классического "винтажного" портвейна.

Любимая книга Анны Денисенко

Смотреть дальше

“Чадили сигары, кальвадос лили в бокалы…”

Смотреть дальше

___

TerraMater, "Vineyard" Sauvignon Blanc

Чили, Белое, Сухое, 2016
480 РSALE700Р
Цена по акции

Corte Moschina. Когда вино – дело семейное

Смотреть дальше

Первая дегустация Анастасии Бойко

Смотреть дальше

"Brunehaut" Blonde Bio

Эль Бельгийский, Светлое
135 РSALE220Р
Цена по акции

Интервью с Джузеппе Каджано (Таурази)

Смотреть дальше

День рождения в Каудале

Смотреть дальше

Июль 2018

Смотреть дальше

Интервью с основателем Le Casematte

Смотреть дальше

История моды в Yudsher

Смотреть дальше

6 стереотипов о гольфе и немного виски

Смотреть дальше

Engelszell, "Nivard"

Эль Бельгийский, Светлое
160 РSALE320Р
Цена по акции

Вечер органических вин

Смотреть дальше

Вакансии

Смотреть дальше

Вечер для клиентов ВТБ Привилегия

Смотреть дальше

Вводный курс: Азбука Вина

Смотреть дальше

Открытие цикла выставок "Летние сезоны"

Смотреть дальше

"Vinum Optimum" Pinot Noir

Австрия, Красное, Сухое, 2015
1 880 РSALE3 520Р

Вина от Cantina Tollo

Смотреть дальше

Лекция "Север Старого Света"

Смотреть дальше

Jassarte Guado al Melo

Смотреть дальше

Losco Sangiovese Maremma Toscana

Италия, Красное, Сухое, 2014
800 РSALE1 390Р

Стеллажи в стиле лофт

Смотреть дальше

Antonin Rodet, Puligny-Montrachet Premier Cru "Les Perrieres"

Франция, Белое, Сухое, 2012
7 150 РSALE11 300Р

8 вин из Фриули

Смотреть дальше

Мебельная мастерская Каудаль

Смотреть дальше

Всё, что вы хотели знать об Эльзасе

Смотреть дальше

Рислинг – патриарх всея Мозеля

Смотреть дальше

Реставрационная мастерская Виктора Морозова

Подробнее

Case Paolin, Prosecco Treviso DOC Extra Dry

Италия, Игристое-белое, Сухое, Non-Vintage
1 500 РЦена по карте Caudal Privilege

Рубрика Анны Роговой

Смотреть

Показать еще


Минздрав соцразвития предупреждает: Чрезмерное употребление алкоголя вредит Вашему здоровью, всяпредлагаемая на сайте продукция носит ознакомительный характер, сделка купли-продажи осуществляется натерритории винного магазина