Duncan Taylor, Fiji Single Cask Rum, 2003

Ром Данкан Тейлор, Фиджи Сингл Каск, 2003

арт. D002767
6 500 Р
Нет в наличииУточнитьТовар в корзине
шт

Инфо

  • 700 мл
  • 54,8% алк
  •                                                                                                                                            

Duncan Taylor, Fiji Single Cask Rum, 2003

Ром Данкан Тейлор, Фиджи Сингл Каск, 2003

арт. D002767

Характеристики

ТипСветлый
СтранаШотландия
БрендDuncan Taylor Ltd
Выдержка10
Тип бочкиИз-под Дуба
Крепость54,8% алк
Объем700 мл
УпаковкаБез П/У
www.duncantaylor.com
@duncantaylorscotchwhisky

Этикетка

Как правильно читать этикетку
1
2
3
4
  • Ром 1.1.

    Single Cask 10 years 2003 Fiji (Сингл Каск 10 лет 2003 Фиджи)

    Ром был дистиллирован в апреле 2003 года в городе Лаутока на острове Фиджи компанией Fiji Rum Co, принадлежащей группе South Pacific Distilleries. Ром был дистилирован древним классическим методом - с помощью перегонных кубов. Такие напитки обладают большим количеством сложных эфиров, что делает их особенно ароматными. После дистилляции ром выдерживался в течение 10 лет в бочках из-под бурбона во влажном и теплом климате Фиджи. Это позволило ему быстрее созреть и приобрести более сложный вкус. После этого напиток приобрела компания Duncan Taylor Ltd, которая доставила его в бочках в Англию. Там в сентябре 2013 года из бочки №18 было разлито 284 бутылки ароматного и натурального рома. Ром разливался при бочковой крепости, то есть не разбавлялся водой. Также производитель отказался от использования холодной фильтрации и корректировки цвета. Все это позволило сохранить в напитке максимум характера и оригинальности.

    Описание рома: Аромат рома наполнен нотами корицы, эвкалипта, коры дерева, ячменного сахара. Во вкусе доминирует лайм, дополненный оттенками огурца и кокоса. Вкус кремовый, молочный, оставляющий приятное тепло на небе. В длительном послевкусии ощущается мороженое с крошками мятного шоколада, дополненные перечными и солеными нотами.

  • Производиель 2.2.

    Duncan Taylor (Данкан Тэйлор)

    Изначально компания занималась брокерством в сфере производства шотландского виски и располагалась в Глазго. Однако не так давно руководство приняло решение сменить направление деятельности и заняться непосредственно производство и сбытом виски. После этого офис компании перенесли в Спейсайд - поближе к регионам, занимающимся производством виски. Сейчас Данкан Тейлор - одна из ведущих компаний по производству односолодового виски. Кроме того, в их ассортименте представлены уникальные виды рома из стран Карибского бассейна и джин. Под контролем компании находится весь процесс производства напитка - от производства до разработки дизайна бренда. Это позволяет производителю поддерживать высочайший уровень качества напитков.

  • Регион 3.3.

    Fiji (Фиджи)

    Фиджи является идеальным местом для выращивания сахарного тростника высочайшего качества. Сравнительно молодой остров покрыт богатыми вулканическими почвами, поэтому тростник здесь выращивают органическими методами. Срезка тростника происходит вручную, что делает полученный сок более сладким и менее танинным. Также на острове используются традиционные сахарные мельницы, которые дают мелассу (патоку) с очень высоким содержанием сахара. Ферментация на основе такого продукта идет намного лучше придает более яркий вкус напитку.

  • Выдержка 4.4.

    10 лет

    В большинстве стран, производящих ром, выдержанным считается напиток с выдержкой более 5 лет. Такой ром относится к классу премиум и подходит для употребления в чистом виде.

  • Ром 11
  • Производиель 22
  • Регион 33
  • Выдержка 44

Single Cask 10 years 2003 Fiji (Сингл Каск 10 лет 2003 Фиджи)

Ром был дистиллирован в апреле 2003 года в городе Лаутока на острове Фиджи компанией Fiji Rum Co, принадлежащей группе South Pacific Distilleries. Ром был дистилирован древним классическим методом - с помощью перегонных кубов. Такие напитки обладают большим количеством сложных эфиров, что делает их особенно ароматными. После дистилляции ром выдерживался в течение 10 лет в бочках из-под бурбона во влажном и теплом климате Фиджи. Это позволило ему быстрее созреть и приобрести более сложный вкус. После этого напиток приобрела компания Duncan Taylor Ltd, которая доставила его в бочках в Англию. Там в сентябре 2013 года из бочки №18 было разлито 284 бутылки ароматного и натурального рома. Ром разливался при бочковой крепости, то есть не разбавлялся водой. Также производитель отказался от использования холодной фильтрации и корректировки цвета. Все это позволило сохранить в напитке максимум характера и оригинальности.

Описание рома: Аромат рома наполнен нотами корицы, эвкалипта, коры дерева, ячменного сахара. Во вкусе доминирует лайм, дополненный оттенками огурца и кокоса. Вкус кремовый, молочный, оставляющий приятное тепло на небе. В длительном послевкусии ощущается мороженое с крошками мятного шоколада, дополненные перечными и солеными нотами.

Duncan Taylor (Данкан Тэйлор)

Изначально компания занималась брокерством в сфере производства шотландского виски и располагалась в Глазго. Однако не так давно руководство приняло решение сменить направление деятельности и заняться непосредственно производство и сбытом виски. После этого офис компании перенесли в Спейсайд - поближе к регионам, занимающимся производством виски. Сейчас Данкан Тейлор - одна из ведущих компаний по производству односолодового виски. Кроме того, в их ассортименте представлены уникальные виды рома из стран Карибского бассейна и джин. Под контролем компании находится весь процесс производства напитка - от производства до разработки дизайна бренда. Это позволяет производителю поддерживать высочайший уровень качества напитков.

Fiji (Фиджи)

Фиджи является идеальным местом для выращивания сахарного тростника высочайшего качества. Сравнительно молодой остров покрыт богатыми вулканическими почвами, поэтому тростник здесь выращивают органическими методами. Срезка тростника происходит вручную, что делает полученный сок более сладким и менее танинным. Также на острове используются традиционные сахарные мельницы, которые дают мелассу (патоку) с очень высоким содержанием сахара. Ферментация на основе такого продукта идет намного лучше придает более яркий вкус напитку.

10 лет

В большинстве стран, производящих ром, выдержанным считается напиток с выдержкой более 5 лет. Такой ром относится к классу премиум и подходит для употребления в чистом виде.

Corte Moschina. Когда вино – дело семейное

Смотреть дальше

Первая дегустация Анастасии Бойко

Смотреть дальше

Интервью с Джузеппе Каджано (Таурази)

Смотреть дальше

TerraMater, "Vineyard" Sauvignon Blanc

Чили, Белое, Сухое, 2016
480 РSALE700Р
Цена по акции

День рождения в Каудале

Смотреть дальше

Июль 2018

Смотреть дальше

"Brunehaut" Blonde Bio

Эль Бельгийский, Светлое
135 РSALE220Р
Цена по акции

“Идиот”. Моя любимая книга

Смотреть дальше

Интервью с основателем Le Casematte

Смотреть дальше

История моды в Yudsher

Смотреть дальше

6 стереотипов о гольфе и немного виски

Смотреть дальше

Вечер органических вин

Смотреть дальше

Engelszell, "Nivard"

Эль Бельгийский, Светлое
160 РSALE320Р
Цена по акции

Вечер для клиентов ВТБ Привилегия

Смотреть дальше

Открытие цикла выставок "Летние сезоны"

Смотреть дальше

Первая дегустация Дарьи Бураковой

Смотреть дальше

Вакансии

Смотреть дальше

Вводный курс: Азбука Вина

Смотреть дальше

"Vinum Optimum" Pinot Noir

Австрия, Красное, Сухое, 2015
1 880 РSALE3 520Р

Какой русский не любит быстрой езды?

Смотреть дальше

Вина от Cantina Tollo

Смотреть дальше

Лекция "Север Старого Света"

Смотреть дальше

Losco Sangiovese Maremma Toscana

Италия, Красное, Сухое, 2014
800 РSALE1 390Р

Jassarte Guado al Melo

Смотреть дальше

Хранить VS открыть

Смотреть дальше

Стеллажи в стиле лофт

Смотреть дальше

8 вин из Фриули

Смотреть дальше

Мебельная мастерская Каудаль

Смотреть дальше

Всё, что вы хотели знать об Эльзасе

Смотреть дальше

Antonin Rodet, Puligny-Montrachet Premier Cru "Les Perrieres"

Франция, Белое, Сухое, 2012
7 150 РSALE11 300Р

Рислинг – патриарх всея Мозеля

Смотреть дальше

Реставрационная мастерская Виктора Морозова

Подробнее

Case Paolin, Prosecco Treviso DOC Extra Dry

Италия, Игристое-белое, Сухое, Non-Vintage
1 500 РЦена по карте Caudal Privilege

Рубрика Анны Роговой

Смотреть

Показать еще


Минздрав соцразвития предупреждает: Чрезмерное употребление алкоголя вредит Вашему здоровью, всяпредлагаемая на сайте продукция носит ознакомительный характер, сделка купли-продажи осуществляется натерритории винного магазина