Helios Villa Patrizia

Элиос Вилла Патриция

арт. D000065
1 750 Р
Нет в наличииУточнитьТовар в корзине
шт

Стиль

  • Санджовезе

Инфо

  • Рыба
  • Сыр
  • 750 мл
  • 14% алк
  • Органика: В производстве органических вин не используются химические вещества (удобрения, гербициды, фунгициды, пестициды).
  •                                                                                                                                            

Helios Villa Patrizia

Элиос Вилла Патриция

арт. D000065

Характеристики

СтранаИталия
РегионТоскана
БрендVilla Patrizia
Год урожая2013
ТипРозовое
СахарСухое
Крепость14% алк
ВиноградСанджовезе
Объем750 мл
УпаковкаБез П/У
www.villa-patrizia.com

Этикетка

Как правильно читать этикетку
1
2
3
4
5
  • Вино 1.1.

    Helios Villa Patrizia (Элиос Вилла Патриция)

    От греческого Helios – "Солнце". В древнегреческой мифологии так называли бога Солнца, сына титанов Гипериона и Фейи. Вино с одноименным названием обладает ярким ароматом и свежим вкусом, который без всяких сомнений будет ассоциироваться с солнечными днями.

    Villa Patrizia – название производителя.

    О вине: Это розовое вино с ароматами персика, клубники и малины обладает интенсивным, но легким вкусом с приятной кислотностью.

    Гастрономические рекомендации: Вино прекрасно подойдет к холодным мясным закускам, легким сырам и овощным салатам. Рекомендуется подавать при температуре 10-12 С

  • Производитель 2.2.

    Villa Patrizia (Вилла Патриция)

    Villa Patrizia (Вилла Патриция) – небольшая винодельня в традиционно скотоводческом районе Роккальбенья. Ее хозяйство и по сей день ведется силами семейства Бруни: страсть к виноградарству унаследовали дети Ромео, Маурицио и Патриция (в честь которой было названо имение), и сын Патриции, Алессио, не так давно получивший диплом агронома.

    Пятьдесят лет назад Ромео Бруни не смог устоять перед обаянием этого живописного района: холмы, покрытые дубовыми рощами, изящные мостики над потоками рек, бегущими по дну долины, пение птиц, запах акации и шелест пшеницы – это ли не рай?

    Особенностью Вилла Патриция является то, что хозяйство в ней ведется экологическим способом: на земле, принадлежащей Бруни, не используются синтетические удобрения, пестициды и генетически модифицированные продукты. Ферментация вин проводится с использованием натуральных ферментов, при выборе которых учитываются особенности каждого сорта винограда. Решение вести экологическое хозяйство было принято как на основании личных принципов, так и для сохранения экологической чистоты окружающего винодельню района, который и сегодня кажется заповедником даже в сравнении с другими частями сельской Тосканы.

    Благодаря такому подходу, вина Вилла Патриция, несмотря на небольшой размер винодельни, завоевали признание любителей итальянских вин, прославив маремманское виноделие в Италии, Бельгии, Франции, США.

  • Регион 3.3.

    Toscana (Тоскана)

    На северо-западе Италии расположился богатый и красивый край – Тоскана. Ему присущи мягкая зима и жаркое, часто засушливое лето. Культура виноделия Тосканы ведёт отсчёт из глубины веков. Свой первый вклад в её развитие внесли этруски – народ, который населял эти земли до нашей эры. С тех пор много разных правителей сменилось в этом регионе, но его жители остаются ценителями красивой и вкусной жизни. Виноград здесь выращивают в основном на склонах гор, где почвы отличаются сланцевой породой, известная ещё как galestro (мергель). В состав почв в разных районах Тосканы также входят известняк, суглинки, легкий песчаник и гравий. Тоскана признана самым процветающим винным краем Италии. Это родина знаменитых итальянских красных вин – Кьянти, Брунелло ди Монтальчино, Нобиле ди Монтальчино, Сассикайя и Орнеллайя. Здесь выращивают традиционные тосканские сорта винограда – санджовезе, треббиано и всемирно известные – каберне совиньон, мерло, пино нуар, сира.

  • Виноград 4.4.

    Sangiovese (Санджовезе)

    Sangiovese (Санджовезе) – один из самых популярных винных сортов винограда в Италии (11% винных земель). По популярности с ним может соревноваться только Барбера (Barbera).

    Виноград растет в регионах начиная с Эмилия-Романья, спускаясь ниже до региона Кампания.

    Вина из Санджовезе получаются с тонами фиалки и красных фруктов со слегка суховатым, приятным вкусом с оттенком вишни и нотками пряностей в послевкусии.

    Высокая кислотность и умеренный градус алкоголя делает Санджовезе очень дружественным к еде. Одна из классических пар в итальянской кухне это "томатные" пасты, пиццы и соусы употребляемые совместно с Кьянти. Сортовые вина из Санджовезе могут подчеркнуть относительно мягкие блюда, как мясной рулет и жареную курицу. Такие травы как базилик, тимьян и шалфей играют с травяными нотами винограда. Санджовезе, которое хранилось в дубовых бочках, хорошо сочетается с жареной и копченой пищей.

  • Классификация 5.5.

    Indicazione Geografica Tipica

    Категории вин в Италии:

    Vino da Tavola – столовое вино, происхождение которого не подвергают контролю. Оно может быть получено путем купажирования вин из разных регионов Италии.

    Данное вино принадлежит к категории IGT (Indicazione Geografica Tipica) – это вина с указанием географического названия. Их подвергают контролю с точки зрения сортов винограда, урожайности, технологии приготовления и содержания алкоголя. Эта относительно молодая категория итальянских вин сегодня представляет 20% от общего объема производств. Ее рассматривают как "испытательный полигон" для вхождения в DOC, поскольку только через пять лет вина IGT после проверок, анализов и придирчивых дегустаций могут претендовать на вступление в следующую категорию.

    DOC (Denominazione di Origine Controllata) – вина с наименованием, контролируемым по происхождению. Вина, принадлежащие к этой категории, составляют большинство благородных итальянских вин. Они отвечают строгим требованиям в отношении территории происхождения и сортов винограда, соблюдения норм технологического процесса и содержания алкоголя. Перед присвоением винам этого почетного звания их подвергают строгой дегустации.

    DOCG (Denominazione di Origine Controllata e Garantita) – вино с наименованием, контролируемым и гарантируемым по происхождению. Вина, обозначенные на этикетке как DOCG, занимают высшее положение в иерархии итальянских вин. Вокруг горлышка каждой бутылки с вином DOCG наклеивается специальная пронумерованная марка, свидетельствующая о том, что вино перед розливом продегустировано и одобрено специалистами с государственной лицензией, гарантирующими соблюдение стандарта. Разумеется, критерии производства этих вин (такие как нормы урожайности, сорта винограда, географическое происхождение и порой выдержка в дубовых бочках) более строгие, чем для вин DOC.

  • Вино 11
  • Производитель 22
  • Регион 33
  • Виноград 44
  • Классификация 55

Helios Villa Patrizia (Элиос Вилла Патриция)

От греческого Helios – "Солнце". В древнегреческой мифологии так называли бога Солнца, сына титанов Гипериона и Фейи. Вино с одноименным названием обладает ярким ароматом и свежим вкусом, который без всяких сомнений будет ассоциироваться с солнечными днями.

Villa Patrizia – название производителя.

О вине: Это розовое вино с ароматами персика, клубники и малины обладает интенсивным, но легким вкусом с приятной кислотностью.

Гастрономические рекомендации: Вино прекрасно подойдет к холодным мясным закускам, легким сырам и овощным салатам. Рекомендуется подавать при температуре 10-12 С

Villa Patrizia (Вилла Патриция)

Villa Patrizia (Вилла Патриция) – небольшая винодельня в традиционно скотоводческом районе Роккальбенья. Ее хозяйство и по сей день ведется силами семейства Бруни: страсть к виноградарству унаследовали дети Ромео, Маурицио и Патриция (в честь которой было названо имение), и сын Патриции, Алессио, не так давно получивший диплом агронома.

Пятьдесят лет назад Ромео Бруни не смог устоять перед обаянием этого живописного района: холмы, покрытые дубовыми рощами, изящные мостики над потоками рек, бегущими по дну долины, пение птиц, запах акации и шелест пшеницы – это ли не рай?

Особенностью Вилла Патриция является то, что хозяйство в ней ведется экологическим способом: на земле, принадлежащей Бруни, не используются синтетические удобрения, пестициды и генетически модифицированные продукты. Ферментация вин проводится с использованием натуральных ферментов, при выборе которых учитываются особенности каждого сорта винограда. Решение вести экологическое хозяйство было принято как на основании личных принципов, так и для сохранения экологической чистоты окружающего винодельню района, который и сегодня кажется заповедником даже в сравнении с другими частями сельской Тосканы.

Благодаря такому подходу, вина Вилла Патриция, несмотря на небольшой размер винодельни, завоевали признание любителей итальянских вин, прославив маремманское виноделие в Италии, Бельгии, Франции, США.

Toscana (Тоскана)

На северо-западе Италии расположился богатый и красивый край – Тоскана. Ему присущи мягкая зима и жаркое, часто засушливое лето. Культура виноделия Тосканы ведёт отсчёт из глубины веков. Свой первый вклад в её развитие внесли этруски – народ, который населял эти земли до нашей эры. С тех пор много разных правителей сменилось в этом регионе, но его жители остаются ценителями красивой и вкусной жизни. Виноград здесь выращивают в основном на склонах гор, где почвы отличаются сланцевой породой, известная ещё как galestro (мергель). В состав почв в разных районах Тосканы также входят известняк, суглинки, легкий песчаник и гравий. Тоскана признана самым процветающим винным краем Италии. Это родина знаменитых итальянских красных вин – Кьянти, Брунелло ди Монтальчино, Нобиле ди Монтальчино, Сассикайя и Орнеллайя. Здесь выращивают традиционные тосканские сорта винограда – санджовезе, треббиано и всемирно известные – каберне совиньон, мерло, пино нуар, сира.

Sangiovese (Санджовезе)

Sangiovese (Санджовезе) – один из самых популярных винных сортов винограда в Италии (11% винных земель). По популярности с ним может соревноваться только Барбера (Barbera).

Виноград растет в регионах начиная с Эмилия-Романья, спускаясь ниже до региона Кампания.

Вина из Санджовезе получаются с тонами фиалки и красных фруктов со слегка суховатым, приятным вкусом с оттенком вишни и нотками пряностей в послевкусии.

Высокая кислотность и умеренный градус алкоголя делает Санджовезе очень дружественным к еде. Одна из классических пар в итальянской кухне это "томатные" пасты, пиццы и соусы употребляемые совместно с Кьянти. Сортовые вина из Санджовезе могут подчеркнуть относительно мягкие блюда, как мясной рулет и жареную курицу. Такие травы как базилик, тимьян и шалфей играют с травяными нотами винограда. Санджовезе, которое хранилось в дубовых бочках, хорошо сочетается с жареной и копченой пищей.

Indicazione Geografica Tipica

Категории вин в Италии:

Vino da Tavola – столовое вино, происхождение которого не подвергают контролю. Оно может быть получено путем купажирования вин из разных регионов Италии.

Данное вино принадлежит к категории IGT (Indicazione Geografica Tipica) – это вина с указанием географического названия. Их подвергают контролю с точки зрения сортов винограда, урожайности, технологии приготовления и содержания алкоголя. Эта относительно молодая категория итальянских вин сегодня представляет 20% от общего объема производств. Ее рассматривают как "испытательный полигон" для вхождения в DOC, поскольку только через пять лет вина IGT после проверок, анализов и придирчивых дегустаций могут претендовать на вступление в следующую категорию.

DOC (Denominazione di Origine Controllata) – вина с наименованием, контролируемым по происхождению. Вина, принадлежащие к этой категории, составляют большинство благородных итальянских вин. Они отвечают строгим требованиям в отношении территории происхождения и сортов винограда, соблюдения норм технологического процесса и содержания алкоголя. Перед присвоением винам этого почетного звания их подвергают строгой дегустации.

DOCG (Denominazione di Origine Controllata e Garantita) – вино с наименованием, контролируемым и гарантируемым по происхождению. Вина, обозначенные на этикетке как DOCG, занимают высшее положение в иерархии итальянских вин. Вокруг горлышка каждой бутылки с вином DOCG наклеивается специальная пронумерованная марка, свидетельствующая о том, что вино перед розливом продегустировано и одобрено специалистами с государственной лицензией, гарантирующими соблюдение стандарта. Разумеется, критерии производства этих вин (такие как нормы урожайности, сорта винограда, географическое происхождение и порой выдержка в дубовых бочках) более строгие, чем для вин DOC.

Любимая книга Анны Денисенко

Смотреть дальше

“Чадили сигары, кальвадос лили в бокалы…”

Смотреть дальше

___

TerraMater, "Vineyard" Sauvignon Blanc

Чили, Белое, Сухое, 2016
480 РSALE700Р
Цена по акции

Corte Moschina. Когда вино – дело семейное

Смотреть дальше

Первая дегустация Анастасии Бойко

Смотреть дальше

"Brunehaut" Blonde Bio

Эль Бельгийский, Светлое
135 РSALE220Р
Цена по акции

Интервью с Джузеппе Каджано (Таурази)

Смотреть дальше

День рождения в Каудале

Смотреть дальше

Июль 2018

Смотреть дальше

Интервью с основателем Le Casematte

Смотреть дальше

История моды в Yudsher

Смотреть дальше

6 стереотипов о гольфе и немного виски

Смотреть дальше

Engelszell, "Nivard"

Эль Бельгийский, Светлое
160 РSALE320Р
Цена по акции

Вечер органических вин

Смотреть дальше

Вакансии

Смотреть дальше

Вечер для клиентов ВТБ Привилегия

Смотреть дальше

Вводный курс: Азбука Вина

Смотреть дальше

Открытие цикла выставок "Летние сезоны"

Смотреть дальше

"Vinum Optimum" Pinot Noir

Австрия, Красное, Сухое, 2015
1 880 РSALE3 520Р

Вина от Cantina Tollo

Смотреть дальше

Лекция "Север Старого Света"

Смотреть дальше

Jassarte Guado al Melo

Смотреть дальше

Losco Sangiovese Maremma Toscana

Италия, Красное, Сухое, 2014
800 РSALE1 390Р

Стеллажи в стиле лофт

Смотреть дальше

Antonin Rodet, Puligny-Montrachet Premier Cru "Les Perrieres"

Франция, Белое, Сухое, 2012
7 150 РSALE11 300Р

8 вин из Фриули

Смотреть дальше

Мебельная мастерская Каудаль

Смотреть дальше

Всё, что вы хотели знать об Эльзасе

Смотреть дальше

Рислинг – патриарх всея Мозеля

Смотреть дальше

Реставрационная мастерская Виктора Морозова

Подробнее

Case Paolin, Prosecco Treviso DOC Extra Dry

Италия, Игристое-белое, Сухое, Non-Vintage
1 500 РЦена по карте Caudal Privilege

Рубрика Анны Роговой

Смотреть

Показать еще


Минздрав соцразвития предупреждает: Чрезмерное употребление алкоголя вредит Вашему здоровью, всяпредлагаемая на сайте продукция носит ознакомительный характер, сделка купли-продажи осуществляется натерритории винного магазина