De Wetshof, "Naissance" Cabernet Sauvignon

"Нэссанс" Каберне Совиньон

арт. D000081
2 970 Р
Получить клубную цену
Товар в корзине
шт
Доставка
со второго заказа
Купить
в один клик

Стиль

  • Каберне Совиньон (100%)

Инфо

  • Сыр
  • Мясо
  • 750 мл
  • 13,5% алк
  •                                                                                                                                            

De Wetshof, "Naissance" Cabernet Sauvignon

"Нэссанс" Каберне Совиньон

арт. D000081

Характеристики

СтранаЮАР
РегионЗападный Кейп
БрендDe Wetshof
Год урожая2013
ТипКрасное
СахарСухое
Крепость13,5% алк
ВиноградКаберне Совиньон
Объем750 мл
УпаковкаБез П/У
www.dewetshof.com
@dewetshofwines

Этикетка

Как правильно читать этикетку
1
2
3
4
5
  • Вино 1.1.

    Naissance Cabernet Sauvignon (Нэсанс Каберне Совиньон)

    Дословно с французского Нэсанс Каберне Совиньон означает “Рождение Каберне Совиньона”, давая нам понять, что это новое рождение Каберне. Вино исполнено в бордосском стиле и отражает суть одного из великих мировых классических красных сортов.

    О вине: букет изобилует тонами тёмных ягод, горького шоколада и карандашной стружки. Вкус мощный, глубокий, яркий и в то же время элегантный, с долгим послевкусием.

    Гастрономические сочетания: прекрасно подойдёт к каре ягненка с грибным соусом. Также может быть подан с жареной говядиной с овощами, стейком с грибным соусом и запеченой бараниной.

  • Производитель 2.2.

    De Wetshof Estate (Де Ветсхоф Эстейт)

    De Wetshof Estate (Де Ветсхоф Эстейт) – первое официально зарегистрированное винодельческое поместье в Долине Робертсон. Оно стало известно в 1970-х, но винодельческую историю семьи Де Вет можно проследить до 1694 года, когда первые её представители прибыли в Кейп и сразу же стали частью винной индустрии Южной Африки.

    Нынешнее Де Ветсхоф – одно из немногих винодельческих поместий Южной Африки в третьем поколении. Дани де Вету, владельцу и главному виноделу, помогают сыновья Йохан (виноградники и маркетинг) и Петер (виноделие). Дани, пионер высококлассных белых вин Южной Африки, также ввёл в Долину Робертсон благородные красные сорта. Закончивший Гайзенхаймский институт в Германии, один из ведущих мировых центров по изучению виноградарства и энологии, он делает вина, демонстрирующие уникальность почв поместья Де Ветсхоф и пристальное внимание к деталям, а на винодельне отличному винограду сопутствуют самые современные технологии.

  • Регион 3.3.

    Robertson Valley (Долина Робертсон)

    Долина Робертсон лежит у подножия гор Ривьерсондеренд и Лангеберг, где река Бреде извивается в направлении южного побережья Кейпа. Долина находится в 160 км от Кейптауна и стала одним из самых престижных в Южной Африке винных регионов. Благодаря разнообразию здешних терруаров, число культивируемых сортов неуклонно растёт. Вдоль реки Бреде и её притоков – богатые суглинистые почвы, а на более удалённых от них и более высоких землях, включая склоны окружающих гор, – одни из самых богатых залежей известняка во всей Южной Африке. От долины меньше 100 км до Мыса Игольного – самой южной точки Африки, – где холодные океанские течения создают прохладные ветры, дующие летними днями на материк, охлаждая виноградники. Здесь потрясающий контраст между голыми верхними склонами гор и пышной зеленью виноградников и фруктовых деревьев, а также оградами ферм, украшенными розовыми кустами, бугенвиллеями и каннами. Это место, идеально подходящее для производства широкого спектра вин, подавляющее большинство которых высочайшего качества. В Долине Робертсон холодная зима и солнечное лето, среднегодовое количество дождя – 350-400 мм. Летом свежий южный бриз с Игольного мыса охлаждает виноградники, позволяя винограду созревать равномерно и сбалансированно. Ночи прохладные, и в летние месяцы туман часто окутывает виноградники до позднего утра. Сухой климат и освежающий бриз хорошо сдерживают паразитов, и процедуры опрыскивания применяются редко.

  • Виноград 4.4.

    Cabernet Sauvignon (Каберне Совиньон)

    Cabernet Sauvignon (Каберне Совиньон) – самый известный в мире сорт винограда, используемый для виноделия.

    Мощные танины, характерные для Каберне Совиньона, обеспечивают ему огромный потенциал к выдержке. Поначалу танины отличаются некоторой жесткостью, но затем скругляются при выдержке, а их сочетание с танинами дубовой бочки – настоящее чудо.

    Богатство его ароматического букета определяется тонами черных фруктов, солодки, малины и фиалки, а также вишневого варенья… Постепенно развиваются ноты кедра, специй, свежего обжаренного кофе и кожи, к которым порой добавляются минеральные ноты и тона сигарной коробки.

  • Классификация 5.5.

    WO (Wine de Origin)

    Винная система классификации вин ЮАР обозначается как WO – Wine de Origin – то есть, вино с указанием места происхождения. Для получения статуса WO производитель проходит серьезный ряд испытаний. На этикетке таких вин необходимо указывать сорт винограда, из которого произведено вино, регион происхождения и год производства.

  • Вино 11
  • Производитель 22
  • Регион 33
  • Виноград 44
  • Классификация 55

Naissance Cabernet Sauvignon (Нэсанс Каберне Совиньон)

Дословно с французского Нэсанс Каберне Совиньон означает “Рождение Каберне Совиньона”, давая нам понять, что это новое рождение Каберне. Вино исполнено в бордосском стиле и отражает суть одного из великих мировых классических красных сортов.

О вине: букет изобилует тонами тёмных ягод, горького шоколада и карандашной стружки. Вкус мощный, глубокий, яркий и в то же время элегантный, с долгим послевкусием.

Гастрономические сочетания: прекрасно подойдёт к каре ягненка с грибным соусом. Также может быть подан с жареной говядиной с овощами, стейком с грибным соусом и запеченой бараниной.

De Wetshof Estate (Де Ветсхоф Эстейт)

De Wetshof Estate (Де Ветсхоф Эстейт) – первое официально зарегистрированное винодельческое поместье в Долине Робертсон. Оно стало известно в 1970-х, но винодельческую историю семьи Де Вет можно проследить до 1694 года, когда первые её представители прибыли в Кейп и сразу же стали частью винной индустрии Южной Африки.

Нынешнее Де Ветсхоф – одно из немногих винодельческих поместий Южной Африки в третьем поколении. Дани де Вету, владельцу и главному виноделу, помогают сыновья Йохан (виноградники и маркетинг) и Петер (виноделие). Дани, пионер высококлассных белых вин Южной Африки, также ввёл в Долину Робертсон благородные красные сорта. Закончивший Гайзенхаймский институт в Германии, один из ведущих мировых центров по изучению виноградарства и энологии, он делает вина, демонстрирующие уникальность почв поместья Де Ветсхоф и пристальное внимание к деталям, а на винодельне отличному винограду сопутствуют самые современные технологии.

Robertson Valley (Долина Робертсон)

Долина Робертсон лежит у подножия гор Ривьерсондеренд и Лангеберг, где река Бреде извивается в направлении южного побережья Кейпа. Долина находится в 160 км от Кейптауна и стала одним из самых престижных в Южной Африке винных регионов. Благодаря разнообразию здешних терруаров, число культивируемых сортов неуклонно растёт. Вдоль реки Бреде и её притоков – богатые суглинистые почвы, а на более удалённых от них и более высоких землях, включая склоны окружающих гор, – одни из самых богатых залежей известняка во всей Южной Африке. От долины меньше 100 км до Мыса Игольного – самой южной точки Африки, – где холодные океанские течения создают прохладные ветры, дующие летними днями на материк, охлаждая виноградники. Здесь потрясающий контраст между голыми верхними склонами гор и пышной зеленью виноградников и фруктовых деревьев, а также оградами ферм, украшенными розовыми кустами, бугенвиллеями и каннами. Это место, идеально подходящее для производства широкого спектра вин, подавляющее большинство которых высочайшего качества. В Долине Робертсон холодная зима и солнечное лето, среднегодовое количество дождя – 350-400 мм. Летом свежий южный бриз с Игольного мыса охлаждает виноградники, позволяя винограду созревать равномерно и сбалансированно. Ночи прохладные, и в летние месяцы туман часто окутывает виноградники до позднего утра. Сухой климат и освежающий бриз хорошо сдерживают паразитов, и процедуры опрыскивания применяются редко.

Cabernet Sauvignon (Каберне Совиньон)

Cabernet Sauvignon (Каберне Совиньон) – самый известный в мире сорт винограда, используемый для виноделия.

Мощные танины, характерные для Каберне Совиньона, обеспечивают ему огромный потенциал к выдержке. Поначалу танины отличаются некоторой жесткостью, но затем скругляются при выдержке, а их сочетание с танинами дубовой бочки – настоящее чудо.

Богатство его ароматического букета определяется тонами черных фруктов, солодки, малины и фиалки, а также вишневого варенья… Постепенно развиваются ноты кедра, специй, свежего обжаренного кофе и кожи, к которым порой добавляются минеральные ноты и тона сигарной коробки.

WO (Wine de Origin)

Винная система классификации вин ЮАР обозначается как WO – Wine de Origin – то есть, вино с указанием места происхождения. Для получения статуса WO производитель проходит серьезный ряд испытаний. На этикетке таких вин необходимо указывать сорт винограда, из которого произведено вино, регион происхождения и год производства.

Nice to meet you, Жюра

Смотреть дальше

7 вопросов и ответов о вине

Смотреть дальше

1/4 d’heure Gascon Rosé

Франция, Розовое, Сухое, 2017
450 РSALE950Р

Вино и паста: два с “Сапога” – пара

Смотреть дальше

Case Paolin, Rosso Del Milio

Италия, Красное, Сухое, 2015
990 РSALE2 180Р

Рейтинг вин Анны Роговой

Смотреть дальше

Шампанское VS Просекко

Смотреть дальше

Чем кавист отличается от продавца?

Смотреть дальше

Декабрь 2018

Смотреть дальше

Весь декабрь работаем на час дольше!

Смотреть дальше

Сахар в вине: постановления ЕС против ГОСТов

Смотреть дальше

Моя любимая книга

Смотреть дальше

По винодельням Испании

Смотреть дальше

Castelfeder, Lagrein "Rieder"

Италия, Красное, Сухое, 2016
850 РSALE1 850Р

Кто такая “шампанка”?

Смотреть дальше

Harviestoun, "Bitter & Twisted"

Эль Английский, Светлое
210 РSALE350Р
Цена по акции

Женщины и вино

Смотреть дальше

Реставрационная мастерская Виктора Морозова

Подробнее
1 000 Р
Цена по акции

Готовь Malard летом

Смотреть дальше
3 000 Р
Цена по акции

Закрытие сезона в гольф-клубе Strawberry Fields

Смотреть дальше

Вводный курс: Азбука Вина

Смотреть дальше

Chianti Classico DOCG L’aura

Италия, Красное, Сухое, 2015
890 РSALE1 950Р

Рубрика Анны Роговой

Смотреть

Вина от осенней хандры

Смотреть дальше

El Conjuro, Finca de Los Arandinos

Испания, Красное, Сухое, 2015
1 200 РSALE2 750Р

Гастроужин в ресторане Varvara

Смотреть дальше

De Wetshof, "Danie de Wet" Cabernet Sauvignon-Merlot

ЮАР, Красное, Сухое, 2017
550 РSALE1 150Р

Первая дегустация Анны Денисенко

Смотреть дальше

Engelszell, "Nivard"

Эль Бельгийский, Светлое
200 РSALE320Р
Цена по акции

Вечер для клиентов ВТБ Привилегия

Смотреть дальше

Black Wolf, "Gold Digger"

Классический Шотландский Эль, Светлое
200 РSALE330Р
Цена по акции

___

Champagne Georges Cartier, Brut Tradition

Белое, Сухое, Non-Vintage
2 500 РSALE4 500Р

В Гольф-клубе Пестово

Смотреть дальше

Мебельная мастерская Каудаль

Смотреть дальше

Андре Бофор Амбонэ Руж Гран Крю 2002

Смотреть дальше

Schwaben Brau Das Helle

Немецкий Эль, Светое
160 РSALE250Р
Цена по акции

Corte Moschina. Когда вино – дело семейное

Смотреть дальше

Стеллажи в стиле лофт

Смотреть дальше

Показать еще


Минздрав соцразвития предупреждает: Чрезмерное употребление алкоголя вредит Вашему здоровью, всяпредлагаемая на сайте продукция носит ознакомительный характер, сделка купли-продажи осуществляется натерритории винного магазина