"Pulenta Estate" Sauvignon Blanc VI

"Пулента Истейт" Совиньон Блан VI

арт. D000164
1 680 Р
Получить клубную цену
Товар в корзине
шт
Доставка
со второго заказа
Купить
в один клик

Стиль

  • Совиньон Блан (100%)

Инфо

  • Рыба
  • Сыр
  • 750 мл
  • 12% алк
  •                                                                                                                                            

"Pulenta Estate" Sauvignon Blanc VI

"Пулента Истейт" Совиньон Блан VI

арт. D000164

Характеристики

СтранаАргентина
РегионМендоса
БрендPulenta
Год урожая2017
ТипБелое
СахарСухое
Крепость12% алк
ВиноградСовиньон Блан
Объем750 мл
УпаковкаБез П/У
www.pulentaestate.com
@pulentaestate

Этикетка

Как правильно читать этикетку
1
2
3
4
  • Вино 1.1.

    "Pulenta Estate" Sauvignon Blanc VI ("Пулента Истейт" Совиньон Блан VI)

    Техническая информация:
    Цифра 6 на этикетке вина обозначает номер участка на винограднике. Используется ручной сбор урожая и отбор гроздей на заводе. Сбор урожая происходит в три этапа. Алкогольная ферментация проходит в чанах из нержавеющей стали при низких температурах. Нет мололактической ферментации (это процесс, при котором яблочная кислота перерабатывается в более мягкую молочную, которая также содержится в молоке). Процесс снижает кислотность в вине, и при нем выделяется небольшое количество углекислого газа. Винификация: прямое прессование и холодное отстаивание под азотной шапкой, ферментация при низкой температуре, выдержка на осадке.

    Год урожая: 2017. Достаточно неурожайный год, большое количество заморозков, дождей и сильных ветров.

    О вине: Интенсивный зеленовато-желтый цвет с золотистыми отблесками. Ароматика обусловлена различными степенями зрелости и выдержкой на осадке: ананас с изящными нотами цитрусовых и зеленого яблока. Вкус насыщенный и гладкий, уравновешенный яркой кислотностью. Чуть травянистое с медленно раскрывающимся ароматом и минеральным вкусом.

    Гастрономические сочетания: прекрасно подойдет к зеленым салатам и легким закускам, блюдам из рыбы и морепродуктов, молодым козьим сырам. Рекомендуется подавать при температуре 8-10˚С.

    Оценки и награды: James Suckling: 89 баллов из 100.

  • Производитель 2.2.

    Pulenta Estate (Пулента Эстейт)

    За три поколения семья Пулента сделали свою фамилию широко известной в кругу аргентинских виноделов. В 2002 Эдуардо и Хьюго Пулента, сыновья известного виноградаря Антонио Пуленты и потомки итальянских иммигрантов, основали компанию Pulenta Estate.
    Виноградники находятся в собственности компании, цель которой – высокое качество по помощи ограничения урожайности. Винный завод Pulenta Estate расположен в Альто Агрело (Мендоса, Аргентина). На 130 гектарах расположились 20-летние лозы, которые выращиваются в идеальных климатических условиях. Отличительная особенность виноградника заключается в том, что он расположен на высоте 980 метров над уровнем моря. Каждый сорт Эдуардо и Хьюго тщательно изучают со знанием дела и обрабатывают наиболее подходящим для него способом. Именно поэтому их красные и белые вина высоко ценятся винными критиками.

    Братья говорят так: “Создание замечательного вина является актом великодушия к тому, кто его пьет. Наша миссия состоит в том, чтобы произвести ограниченную серию замечательных вин, сделанных в Аргентине”.

    В Pulenta Estate проводят сертификацию Global GAP, чтобы гарантировать качество, безопасность для человека и окружающей среды. Это система стандартов для обеспечения качества сельскохозяйственной продукции, она не является принудительной. Главное преимущество сертификации состоит в том, что оценивается не только конечный готовый продукт, а весь цикл производства от начала до конца.

  • Регион 3.3.

    Argentina, Mendoza (Аргентина, Мендоса)

    Argentina, Mendoza (Аргентина, Мендоса) – крупнейший и самый важный винодельческий регион в Аргентине, здесь производят почти 80% винограда страны на почти 395 000 акрах виноградников.

    У Мендосы нет плохого времени года, учитывая 300 ежегодных солнечных дней. Однако большинство туристов предпочитают посещать ее с сентября по март. Сбор урожая винограда начинается в конце января. Виноделие здесь появилось сравнительно недавно, аргентинские вина, как правило, пьют молодыми. Используются как французский, так и американский дуб. Среди виноградных сортов популярны Мальбек, Бонарда и Торронтес.

    Регион отличается серьезными колебаниями температур (особенно на западе), бедными аллювиальными почвами, низкими осадками и чистой ирригационной водой Анд. Все это способствует фруктовости вин, хорошо структурированных и питких.

    На северо-западе Аргентины, в провинциях Сальта и Катамарка, виноделы экспериментируют с Торронтесом и Каберне Совиньоном на высочайших виноградниках в мире (некоторые выше 2597 м над уровнем моря). Другие изучают районы Патагонии в Неукене и Рио-Негро, где процветают Пино Нуар и Мерло.

  • Виноград 4.4.

    Sauvignon Blanc (Совиньон Блан)

    Sauvignon Blanc (Совиньон Блан) – Один из самых распространенных в мире сортов белого винограда. Название Sauvignon от французского слова sauvage переводится как “дикий". Сорт появился в долине Луары во Франции и является предком Каберне Совиньона. Совиньон Блан отличается свежестью и ярким букетом фруктовых ароматов, часто можно прочувствовать тон свежескошенной травы.

    Совиньон Блан пользуется популярностью, потому что он не похож на другие фруктовые белые сорта. Его ароматика включает в себя тона зеленого перца, травы, киви и маракуйи.

  • Вино 11
  • Производитель 22
  • Регион 33
  • Виноград 44

"Pulenta Estate" Sauvignon Blanc VI ("Пулента Истейт" Совиньон Блан VI)

Техническая информация:
Цифра 6 на этикетке вина обозначает номер участка на винограднике. Используется ручной сбор урожая и отбор гроздей на заводе. Сбор урожая происходит в три этапа. Алкогольная ферментация проходит в чанах из нержавеющей стали при низких температурах. Нет мололактической ферментации (это процесс, при котором яблочная кислота перерабатывается в более мягкую молочную, которая также содержится в молоке). Процесс снижает кислотность в вине, и при нем выделяется небольшое количество углекислого газа. Винификация: прямое прессование и холодное отстаивание под азотной шапкой, ферментация при низкой температуре, выдержка на осадке.

Год урожая: 2017. Достаточно неурожайный год, большое количество заморозков, дождей и сильных ветров.

О вине: Интенсивный зеленовато-желтый цвет с золотистыми отблесками. Ароматика обусловлена различными степенями зрелости и выдержкой на осадке: ананас с изящными нотами цитрусовых и зеленого яблока. Вкус насыщенный и гладкий, уравновешенный яркой кислотностью. Чуть травянистое с медленно раскрывающимся ароматом и минеральным вкусом.

Гастрономические сочетания: прекрасно подойдет к зеленым салатам и легким закускам, блюдам из рыбы и морепродуктов, молодым козьим сырам. Рекомендуется подавать при температуре 8-10˚С.

Оценки и награды: James Suckling: 89 баллов из 100.

Pulenta Estate (Пулента Эстейт)

За три поколения семья Пулента сделали свою фамилию широко известной в кругу аргентинских виноделов. В 2002 Эдуардо и Хьюго Пулента, сыновья известного виноградаря Антонио Пуленты и потомки итальянских иммигрантов, основали компанию Pulenta Estate.
Виноградники находятся в собственности компании, цель которой – высокое качество по помощи ограничения урожайности. Винный завод Pulenta Estate расположен в Альто Агрело (Мендоса, Аргентина). На 130 гектарах расположились 20-летние лозы, которые выращиваются в идеальных климатических условиях. Отличительная особенность виноградника заключается в том, что он расположен на высоте 980 метров над уровнем моря. Каждый сорт Эдуардо и Хьюго тщательно изучают со знанием дела и обрабатывают наиболее подходящим для него способом. Именно поэтому их красные и белые вина высоко ценятся винными критиками.

Братья говорят так: “Создание замечательного вина является актом великодушия к тому, кто его пьет. Наша миссия состоит в том, чтобы произвести ограниченную серию замечательных вин, сделанных в Аргентине”.

В Pulenta Estate проводят сертификацию Global GAP, чтобы гарантировать качество, безопасность для человека и окружающей среды. Это система стандартов для обеспечения качества сельскохозяйственной продукции, она не является принудительной. Главное преимущество сертификации состоит в том, что оценивается не только конечный готовый продукт, а весь цикл производства от начала до конца.

Argentina, Mendoza (Аргентина, Мендоса)

Argentina, Mendoza (Аргентина, Мендоса) – крупнейший и самый важный винодельческий регион в Аргентине, здесь производят почти 80% винограда страны на почти 395 000 акрах виноградников.

У Мендосы нет плохого времени года, учитывая 300 ежегодных солнечных дней. Однако большинство туристов предпочитают посещать ее с сентября по март. Сбор урожая винограда начинается в конце января. Виноделие здесь появилось сравнительно недавно, аргентинские вина, как правило, пьют молодыми. Используются как французский, так и американский дуб. Среди виноградных сортов популярны Мальбек, Бонарда и Торронтес.

Регион отличается серьезными колебаниями температур (особенно на западе), бедными аллювиальными почвами, низкими осадками и чистой ирригационной водой Анд. Все это способствует фруктовости вин, хорошо структурированных и питких.

На северо-западе Аргентины, в провинциях Сальта и Катамарка, виноделы экспериментируют с Торронтесом и Каберне Совиньоном на высочайших виноградниках в мире (некоторые выше 2597 м над уровнем моря). Другие изучают районы Патагонии в Неукене и Рио-Негро, где процветают Пино Нуар и Мерло.

Sauvignon Blanc (Совиньон Блан)

Sauvignon Blanc (Совиньон Блан) – Один из самых распространенных в мире сортов белого винограда. Название Sauvignon от французского слова sauvage переводится как “дикий". Сорт появился в долине Луары во Франции и является предком Каберне Совиньона. Совиньон Блан отличается свежестью и ярким букетом фруктовых ароматов, часто можно прочувствовать тон свежескошенной травы.

Совиньон Блан пользуется популярностью, потому что он не похож на другие фруктовые белые сорта. Его ароматика включает в себя тона зеленого перца, травы, киви и маракуйи.

Градусы Август 2019

Смотреть дальше

Вакансии

Смотреть дальше

Шампанское для победителей

Смотреть дальше

Градусы июль 2019

Смотреть дальше

Сase Рaolin: Венето, органика и семейные ценности

Смотреть дальше

Солнце, пляж, “йо-хо-хо”

Смотреть дальше

Португалия. Зима-лето

Смотреть дальше

Градусы Июнь 2019

Смотреть дальше

Реставрационная мастерская Виктора Морозова

Подробнее
1 000 Р
Цена по акции

С каким вином смотреть новую “Анну Каренину”?

Смотреть дальше

С чем сочетать блины?

Смотреть дальше

Выбираем вина на май

Смотреть дальше

Апрель 2019

Смотреть дальше

5 весенних коктейлей

Смотреть дальше

Март 2019

Смотреть дальше

Чего хотят мужчины?

Смотреть дальше

Хоть Мурведром назови

Смотреть дальше

17 лучших статей про сочетаемость

Смотреть дальше

___

Виноваты звезды, или Что такое Мишлен?

Смотреть дальше

Хоть Сирой назови

Смотреть дальше

О любви на языке вина

Смотреть дальше

10 винных новинок-2018

Смотреть дальше

Встреча “без галстуков” в Swissôtel

Смотреть дальше

Кот дю Рон и другие кошачьи клички

Смотреть дальше

Холодно. Теплее. Горячо! Часть 1

Смотреть дальше

Рубрика Анны Роговой

Смотреть

Мебельная мастерская Каудаль

Смотреть дальше

Лучшие шато: этикетки и реальность

Смотреть дальше

Сахар в вине: постановления ЕС против ГОСТов

Смотреть дальше

Рейтинг вин Анны Роговой

Смотреть дальше

Показать еще


Минздрав соцразвития предупреждает: Чрезмерное употребление алкоголя вредит Вашему здоровью, всяпредлагаемая на сайте продукция носит ознакомительный характер, сделка купли-продажи осуществляется натерритории винного магазина