Faro DOC Quattroenne

Фаро Кваттроэнне

арт. D002471
3 200 Р
Получить клубную цену
Товар в корзине
шт
Доставка
со второго заказа
Купить
в один клик

Стиль

  • Рекомендуется подавать при температуре 16-18°C
  • Нерелло Маскалезе (55%), Нерелло капуччо (25%), Ночера (10%), Неро Д'Авола (10%)

Инфо

  • Сыр
  • Птица
  • 750 мл
  • 14% алк
  • Органика: В производстве органических вин не используются химические вещества (удобрения, гербициды, фунгициды, пестициды).
  •                                                                                                                                            

Faro DOC Quattroenne

Фаро Кваттроэнне

арт. D002471

Характеристики

СтранаИталия
РегионСицилия
БрендLe Casematte
Год урожая2013
ТипКрасное
СахарСухое
Крепость14% алк
ВиноградНерелло Маскалезе
Объем750 мл
УпаковкаБез П/У
www.lecasematte.it
@le_casematte

Этикетка

Как правильно читать этикетку
1
2
3
4
5
  • Вино 1.1.

    Quattroenne (Кватроэнне)

    Название вина переводится как четыре “Н” от названия четырёх сортов винограда, из которых произведено это вино: Нерелло Маскалезе, Нерелло Каппуччо, Ночера и Неро д’Авола. Виноград для данного вина собирается вручную в конце сентября, после чего вино подвергается длительной мацерации и выдержке часть в дубовых бочках, а часть в стальных чанах разного размера в течении 12 месяцев, после этого ещё 6 месяцев вино зреет в бутылке. В результате получается 6000 бутылок превосходного насыщенного и ароматного сицилийского вина.

    2012 – год урожая. По мнению Роберта Паркера этот год был выдающимся для вин острова Сицилия.

    О вине: Вино рубинового цвета с животными и небольшим намёком на цветочные ноты. Вкус насыщенный и богатый фруктовыми тонами, а также ароматами кожи и специй.

    Гастрономические сочетания: Вино отлично подойдет к красному мясу, например, медальонам из телятины с соусом из лесных ягод, а также неострым сырам (моцарелла или гауда). Рекомендуется подавать при температуре 16Сº.

  • Производитель 2.2.

    Le Casematte (Ле Казематте)

    Это довольно молодая компания, котороя является воплощением мечты её основателя – Джанфранко Саббатино. Компания находится в прекрасном месте Стретто Мессина, в регионе Фаро Суперьоре и получило свое название в честь небольших домиков, которые раньше использовались как жилье часовых во времена Второй Мировой, а владеют ею сам основатель и ещё 4 партнфера, один из которых знаменитый итальянский футболист Андреа Барцальи.

    Общая протяженность виноградника составляет около 4 га. Здесь возделываются только местные сицилийские сорта и вина. Главным энологом является Фабрицио Зардини.

  • Регион 3.3.

    Faro (Фаро)

    Faro (Фаро) – это небольшой винодельческий регион острова Сицилия категории DOC, которую он получил в 1976 году, общая размер не превышать 30 га. Здесь выращивают в основном местные красные сорта винограда.

  • Виноград 4.4.

    Nerello Mascalese (Нерелло Маскалезе), Nerello Cappuccio (Нерелло Каппуччо), Nocera (Ночера), Nero d'Avola (Неро д’Авола)

    Nerello Mascalese (Нерелло Маскалезе) – это красный сорт винограда родом с острова Сицилия. Именно из этого сорта делают лучшие сицилийские вина, которые получаются очень элегантными, но в тоже время им присущ яркий характер. Вина из этого сорта обладают ароматом красных фруктов, фиалок и специй с мягкими танинами. Имеют хороший потенциал к длительной выдержке и долгому созреванию в бутылке.

    Nerello Cappuccio (Нерелло Каппуччо) – это красный технический сорт винограда родом с острова Сицилия. Его чаще всего ассамблируют с Нерелло Маскалезе, чтобы придать вину более глубокий цвет, но сделать его менее танинным и кислотным.

    Nocera (Ночера) – красный сорт винограда родом с острова Сицилия. Вина из этого сорта получаются очень ароматными, ягодными с тонами специй и очень высоким уровнем танинности, кислотности и алкогольности.

    Nero d'Avola (Неро д’Авола) – самый известный сицилийский красный сорт винограда. Вина из этого сорта получаются очень мощные, полнотелые, средней кислотности со сладкими танинами. В ароматах преобладают тона сливы, черешни и специй.

  • Классификация 5.5.

    DOC ( Denominazione di Origine Controllata)

    DOC (Denominazione di Origine Controllata) – наименование, контролируемое по месту происхождения. Контролируемые параметры как у французских AOC, то есть зона производства, допустимые сорта винограда, минимальный градус вина, урожайность, практика шаптализации и ирригации, возраст лоз.

  • Вино 11
  • Производитель 22
  • Регион 33
  • Виноград 44
  • Классификация 55

Quattroenne (Кватроэнне)

Название вина переводится как четыре “Н” от названия четырёх сортов винограда, из которых произведено это вино: Нерелло Маскалезе, Нерелло Каппуччо, Ночера и Неро д’Авола. Виноград для данного вина собирается вручную в конце сентября, после чего вино подвергается длительной мацерации и выдержке часть в дубовых бочках, а часть в стальных чанах разного размера в течении 12 месяцев, после этого ещё 6 месяцев вино зреет в бутылке. В результате получается 6000 бутылок превосходного насыщенного и ароматного сицилийского вина.

2012 – год урожая. По мнению Роберта Паркера этот год был выдающимся для вин острова Сицилия.

О вине: Вино рубинового цвета с животными и небольшим намёком на цветочные ноты. Вкус насыщенный и богатый фруктовыми тонами, а также ароматами кожи и специй.

Гастрономические сочетания: Вино отлично подойдет к красному мясу, например, медальонам из телятины с соусом из лесных ягод, а также неострым сырам (моцарелла или гауда). Рекомендуется подавать при температуре 16Сº.

Le Casematte (Ле Казематте)

Это довольно молодая компания, котороя является воплощением мечты её основателя – Джанфранко Саббатино. Компания находится в прекрасном месте Стретто Мессина, в регионе Фаро Суперьоре и получило свое название в честь небольших домиков, которые раньше использовались как жилье часовых во времена Второй Мировой, а владеют ею сам основатель и ещё 4 партнфера, один из которых знаменитый итальянский футболист Андреа Барцальи.

Общая протяженность виноградника составляет около 4 га. Здесь возделываются только местные сицилийские сорта и вина. Главным энологом является Фабрицио Зардини.

Faro (Фаро)

Faro (Фаро) – это небольшой винодельческий регион острова Сицилия категории DOC, которую он получил в 1976 году, общая размер не превышать 30 га. Здесь выращивают в основном местные красные сорта винограда.

Nerello Mascalese (Нерелло Маскалезе), Nerello Cappuccio (Нерелло Каппуччо), Nocera (Ночера), Nero d'Avola (Неро д’Авола)

Nerello Mascalese (Нерелло Маскалезе) – это красный сорт винограда родом с острова Сицилия. Именно из этого сорта делают лучшие сицилийские вина, которые получаются очень элегантными, но в тоже время им присущ яркий характер. Вина из этого сорта обладают ароматом красных фруктов, фиалок и специй с мягкими танинами. Имеют хороший потенциал к длительной выдержке и долгому созреванию в бутылке.

Nerello Cappuccio (Нерелло Каппуччо) – это красный технический сорт винограда родом с острова Сицилия. Его чаще всего ассамблируют с Нерелло Маскалезе, чтобы придать вину более глубокий цвет, но сделать его менее танинным и кислотным.

Nocera (Ночера) – красный сорт винограда родом с острова Сицилия. Вина из этого сорта получаются очень ароматными, ягодными с тонами специй и очень высоким уровнем танинности, кислотности и алкогольности.

Nero d'Avola (Неро д’Авола) – самый известный сицилийский красный сорт винограда. Вина из этого сорта получаются очень мощные, полнотелые, средней кислотности со сладкими танинами. В ароматах преобладают тона сливы, черешни и специй.

DOC ( Denominazione di Origine Controllata)

DOC (Denominazione di Origine Controllata) – наименование, контролируемое по месту происхождения. Контролируемые параметры как у французских AOC, то есть зона производства, допустимые сорта винограда, минимальный градус вина, урожайность, практика шаптализации и ирригации, возраст лоз.

___

TerraMater, "Vineyard" Sauvignon Blanc

Чили, Белое, Сухое, 2016
480 РSALE700Р
Цена по акции

Corte Moschina. Когда вино – дело семейное

Смотреть дальше

Первая дегустация Анастасии Бойко

Смотреть дальше

Интервью с Джузеппе Каджано (Таурази)

Смотреть дальше

"Brunehaut" Blonde Bio

Эль Бельгийский, Светлое
135 РSALE220Р
Цена по акции

День рождения в Каудале

Смотреть дальше

Июль 2018

Смотреть дальше

Интервью с основателем Le Casematte

Смотреть дальше

История моды в Yudsher

Смотреть дальше

6 стереотипов о гольфе и немного виски

Смотреть дальше

Engelszell, "Nivard"

Эль Бельгийский, Светлое
160 РSALE320Р
Цена по акции

Вечер органических вин

Смотреть дальше

Вакансии

Смотреть дальше

Вечер для клиентов ВТБ Привилегия

Смотреть дальше

Открытие цикла выставок "Летние сезоны"

Смотреть дальше

Первая дегустация Дарьи Бураковой

Смотреть дальше

"Vinum Optimum" Pinot Noir

Австрия, Красное, Сухое, 2015
1 880 РSALE3 520Р

Вводный курс: Азбука Вина

Смотреть дальше

Вина от Cantina Tollo

Смотреть дальше

Лекция "Север Старого Света"

Смотреть дальше

Хранить VS открыть

Смотреть дальше

Jassarte Guado al Melo

Смотреть дальше

Losco Sangiovese Maremma Toscana

Италия, Красное, Сухое, 2014
800 РSALE1 390Р

Стеллажи в стиле лофт

Смотреть дальше

Antonin Rodet, Puligny-Montrachet Premier Cru "Les Perrieres"

Франция, Белое, Сухое, 2012
7 150 РSALE11 300Р

8 вин из Фриули

Смотреть дальше

Мебельная мастерская Каудаль

Смотреть дальше

Всё, что вы хотели знать об Эльзасе

Смотреть дальше

Рислинг – патриарх всея Мозеля

Смотреть дальше

Реставрационная мастерская Виктора Морозова

Подробнее

Case Paolin, Prosecco Treviso DOC Extra Dry

Италия, Игристое-белое, Сухое, Non-Vintage
1 500 РЦена по карте Caudal Privilege

Рубрика Анны Роговой

Смотреть

Показать еще


Минздрав соцразвития предупреждает: Чрезмерное употребление алкоголя вредит Вашему здоровью, всяпредлагаемая на сайте продукция носит ознакомительный характер, сделка купли-продажи осуществляется натерритории винного магазина