Faro DOC Quattroenne

Фаро Кваттроэнне

арт. D002471
3 200 Р
Нет в наличииУточнитьТовар в корзине
шт

Стиль

  • Рекомендуется подавать при температуре 16-18°C
  • Нерелло Маскалезе (55%), Нерелло капуччо (25%), Ночера (10%), Неро Д'Авола (10%)

Инфо

  • Сыр
  • Птица
  • 750 мл
  • 14% алк
  •                                                                                                                                            

Faro DOC Quattroenne

Фаро Кваттроэнне

арт. D002471

Характеристики

СтранаИталия
РегионСицилия
БрендLe Casematte
Год урожая2014
ТипКрасное
СахарСухое
Крепость14% алк
ВиноградНерелло Маскалезе
Объем750 мл
УпаковкаБез П/У
www.lecasematte.it
@le_casematte

Этикетка

Как правильно читать этикетку
1
2
3
4
5
  • Вино 1.1.

    Quattroenne (Кватроэнне)

    Название вина переводится как четыре “Н” от названия четырёх сортов винограда, из которых произведено это вино: Нерелло Маскалезе, Нерелло Каппуччо, Ночера и Неро д’Авола. Виноград для данного вина собирается вручную в конце сентября, после чего вино подвергается длительной мацерации и выдержке часть в дубовых бочках, а часть в стальных чанах разного размера в течении 12 месяцев, после этого ещё 6 месяцев вино зреет в бутылке. В результате получается 6000 бутылок превосходного насыщенного и ароматного сицилийского вина.

    О вине: Вино рубинового цвета с животными и небольшим намёком на цветочные ноты. Вкус насыщенный и богатый фруктовыми тонами, а также ароматами кожи и специй.

    Гастрономические сочетания: Вино отлично подойдет к красному мясу, например, медальонам из телятины с соусом из лесных ягод, а также неострым сырам (моцарелла или гауда). Рекомендуется подавать при температуре 16Сº.

  • Производитель 2.2.

    Le Casematte (Ле Казематте)

    Это довольно молодая компания, котороя является воплощением мечты её основателя – Джанфранко Саббатино. Компания находится в прекрасном месте Стретто Мессина, в регионе Фаро Суперьоре и получило свое название в честь небольших домиков, которые раньше использовались как жилье часовых во времена Второй Мировой, а владеют ею сам основатель и ещё 4 партнфера, один из которых знаменитый итальянский футболист Андреа Барцальи.

    Общая протяженность виноградника составляет около 4 га. Здесь возделываются только местные сицилийские сорта и вина. Главным энологом является Фабрицио Зардини.

  • Регион 3.3.

    Faro (Фаро)

    Faro (Фаро) – это небольшой винодельческий регион острова Сицилия категории DOC, которую он получил в 1976 году, общая размер не превышать 30 га. Здесь выращивают в основном местные красные сорта винограда.

  • Виноград 4.4.

    Nerello Mascalese (Нерелло Маскалезе), Nerello Cappuccio (Нерелло Каппуччо), Nocera (Ночера), Nero d'Avola (Неро д’Авола)

    Nerello Mascalese (Нерелло Маскалезе) – это красный сорт винограда родом с острова Сицилия. Именно из этого сорта делают лучшие сицилийские вина, которые получаются очень элегантными, но в тоже время им присущ яркий характер. Вина из этого сорта обладают ароматом красных фруктов, фиалок и специй с мягкими танинами. Имеют хороший потенциал к длительной выдержке и долгому созреванию в бутылке.

    Nerello Cappuccio (Нерелло Каппуччо) – это красный технический сорт винограда родом с острова Сицилия. Его чаще всего ассамблируют с Нерелло Маскалезе, чтобы придать вину более глубокий цвет, но сделать его менее танинным и кислотным.

    Nocera (Ночера) – красный сорт винограда родом с острова Сицилия. Вина из этого сорта получаются очень ароматными, ягодными с тонами специй и очень высоким уровнем танинности, кислотности и алкогольности.

    Nero d'Avola (Неро д’Авола) – самый известный сицилийский красный сорт винограда. Вина из этого сорта получаются очень мощные, полнотелые, средней кислотности со сладкими танинами. В ароматах преобладают тона сливы, черешни и специй.

  • Классификация 5.5.

    DOC ( Denominazione di Origine Controllata)

    DOC (Denominazione di Origine Controllata) – наименование, контролируемое по месту происхождения. Контролируемые параметры как у французских AOC, то есть зона производства, допустимые сорта винограда, минимальный градус вина, урожайность, практика шаптализации и ирригации, возраст лоз.

  • Вино 11
  • Производитель 22
  • Регион 33
  • Виноград 44
  • Классификация 55

Quattroenne (Кватроэнне)

Название вина переводится как четыре “Н” от названия четырёх сортов винограда, из которых произведено это вино: Нерелло Маскалезе, Нерелло Каппуччо, Ночера и Неро д’Авола. Виноград для данного вина собирается вручную в конце сентября, после чего вино подвергается длительной мацерации и выдержке часть в дубовых бочках, а часть в стальных чанах разного размера в течении 12 месяцев, после этого ещё 6 месяцев вино зреет в бутылке. В результате получается 6000 бутылок превосходного насыщенного и ароматного сицилийского вина.

О вине: Вино рубинового цвета с животными и небольшим намёком на цветочные ноты. Вкус насыщенный и богатый фруктовыми тонами, а также ароматами кожи и специй.

Гастрономические сочетания: Вино отлично подойдет к красному мясу, например, медальонам из телятины с соусом из лесных ягод, а также неострым сырам (моцарелла или гауда). Рекомендуется подавать при температуре 16Сº.

Le Casematte (Ле Казематте)

Это довольно молодая компания, котороя является воплощением мечты её основателя – Джанфранко Саббатино. Компания находится в прекрасном месте Стретто Мессина, в регионе Фаро Суперьоре и получило свое название в честь небольших домиков, которые раньше использовались как жилье часовых во времена Второй Мировой, а владеют ею сам основатель и ещё 4 партнфера, один из которых знаменитый итальянский футболист Андреа Барцальи.

Общая протяженность виноградника составляет около 4 га. Здесь возделываются только местные сицилийские сорта и вина. Главным энологом является Фабрицио Зардини.

Faro (Фаро)

Faro (Фаро) – это небольшой винодельческий регион острова Сицилия категории DOC, которую он получил в 1976 году, общая размер не превышать 30 га. Здесь выращивают в основном местные красные сорта винограда.

Nerello Mascalese (Нерелло Маскалезе), Nerello Cappuccio (Нерелло Каппуччо), Nocera (Ночера), Nero d'Avola (Неро д’Авола)

Nerello Mascalese (Нерелло Маскалезе) – это красный сорт винограда родом с острова Сицилия. Именно из этого сорта делают лучшие сицилийские вина, которые получаются очень элегантными, но в тоже время им присущ яркий характер. Вина из этого сорта обладают ароматом красных фруктов, фиалок и специй с мягкими танинами. Имеют хороший потенциал к длительной выдержке и долгому созреванию в бутылке.

Nerello Cappuccio (Нерелло Каппуччо) – это красный технический сорт винограда родом с острова Сицилия. Его чаще всего ассамблируют с Нерелло Маскалезе, чтобы придать вину более глубокий цвет, но сделать его менее танинным и кислотным.

Nocera (Ночера) – красный сорт винограда родом с острова Сицилия. Вина из этого сорта получаются очень ароматными, ягодными с тонами специй и очень высоким уровнем танинности, кислотности и алкогольности.

Nero d'Avola (Неро д’Авола) – самый известный сицилийский красный сорт винограда. Вина из этого сорта получаются очень мощные, полнотелые, средней кислотности со сладкими танинами. В ароматах преобладают тона сливы, черешни и специй.

DOC ( Denominazione di Origine Controllata)

DOC (Denominazione di Origine Controllata) – наименование, контролируемое по месту происхождения. Контролируемые параметры как у французских AOC, то есть зона производства, допустимые сорта винограда, минимальный градус вина, урожайность, практика шаптализации и ирригации, возраст лоз.

Шампанское для победителей

Смотреть дальше

Градусы июль 2019

Смотреть дальше

Сase Рaolin: Венето, органика и семейные ценности

Смотреть дальше

Солнце, пляж, “йо-хо-хо”

Смотреть дальше

Португалия. Зима-лето

Смотреть дальше

Градусы Июнь 2019

Смотреть дальше

Реставрационная мастерская Виктора Морозова

Подробнее
1 000 Р
Цена по акции

С каким вином смотреть новую “Анну Каренину”?

Смотреть дальше

С чем сочетать блины?

Смотреть дальше

Выбираем вина на май

Смотреть дальше

Апрель 2019

Смотреть дальше

5 весенних коктейлей

Смотреть дальше

Март 2019

Смотреть дальше

Чего хотят мужчины?

Смотреть дальше

Хоть Мурведром назови

Смотреть дальше

17 лучших статей про сочетаемость

Смотреть дальше

___

Виноваты звезды, или Что такое Мишлен?

Смотреть дальше

Хоть Сирой назови

Смотреть дальше

О любви на языке вина

Смотреть дальше

10 винных новинок-2018

Смотреть дальше

Встреча “без галстуков” в Swissôtel

Смотреть дальше

Рубрика Анны Роговой

Смотреть

Кот дю Рон и другие кошачьи клички

Смотреть дальше

Холодно. Теплее. Горячо! Часть 1

Смотреть дальше

Мебельная мастерская Каудаль

Смотреть дальше

Лучшие шато: этикетки и реальность

Смотреть дальше

Сахар в вине: постановления ЕС против ГОСТов

Смотреть дальше

Рейтинг вин Анны Роговой

Смотреть дальше

Показать еще


Минздрав соцразвития предупреждает: Чрезмерное употребление алкоголя вредит Вашему здоровью, всяпредлагаемая на сайте продукция носит ознакомительный характер, сделка купли-продажи осуществляется натерритории винного магазина