Negroamaro Salento Rosso IGP

Негроамаро Саленто Россо

арт. D002500
1 070 Р
SALE2 440РТовар в корзине
шт
Доставка
со второго заказа
Купить
в один клик

Стиль

  • Рекомендуется подавать при температуре 16-18°C
  • Негроамаро

Инфо

  • 750 мл
  • 14,5% алк
  •                                                                                                                                            

Negroamaro Salento Rosso IGP

Негроамаро Саленто Россо

арт. D002500

Характеристики

СтранаИталия
РегионАпулия
БрендCarvinea
Год урожая2013
ТипКрасное
СахарПолусухое
Крепость14,5% алк
ВиноградНегроамаро
Объем750 мл
УпаковкаБез П/У
www.carvinea.com
@carvinea

Этикетка

Как правильно читать этикетку
1
2
3
4
5
  • Вино 1.1.

    Negroamaro Salento Rosso (Негроамаро Саленто Россо)

    Negroamaro (Негроамаро) – название вина указывает на сорт винограда из которого произведено вино. Родиной сорта принято считать южную часть Апулии – Саленто, именно в этой области виноград очень хорошо созревает.

    О вине: Густой рубиновый цвет. Яркий букет из красных и чёрных ягод с нотами фиалки и гвоздики. Богатый, элегантный, идеально сбалансированный вкус с обильными, но очень мягкими танинами и долгим фруктовым послевкусием.

    Гастрономические сочетания: Прекрасно сочетается с холодными закусками, мясными салатами и блюдами из белого и красного мяса приготовленными на гриле.

  • Производитель 2.2.

    Carvinea (Карвинеа)

    История винодельни Carvinea начинается вначале 2000-х, когда Беппеди Мария, для которого тогда виноградарство было просто хобби, приглянулась одна ферма XVI века в районе Каровиньо (Альто Саленто), недалеко от моря. Carvinea – это средневековое название Каровиньо, которое означало, вероятно, «плодородная», имея в виду, конечно же, местную землю. Земли, в нескольких километрах от моря, туфово-известняковые, и, несмотря на молодость лоз – посаженных меньше 10 лет назад, – современного стиля вина, благодаря низким урожаям (не более 1 килограмма с лозы), а также внимательной и аккуратной работе на винодельне, получаются плотными, концентрированными, богатыми и очень фруктовыми. Вина Карвинеи, как результат работы, ориентированной на самое высокое качество, получили множество наград и самых лестных отзывов винной прессы. Этот ориентир отражает и объём производства – 35 000 бутылок в год, или одна бутылка с лозы.

  • Регион 3.3.

    Puglia (Апулия)

    Puglia (Апулия) – одна из основных аграрных областей в Италии, в которой занята почти половина экономически активного населения. В истории этого региона есть подтверждение тому, что еще в 7 в. до н. э. греки выращивали здесь виноград и называли этот регион “Enotria” – “земля вина”. В настоящее время Апулия входит в тройку самых крупных винодельческих регионов Италии наряду с Сицилией и Венето. Саленто – самый южный аппелласьон Апулии, находится в так называемом “каблуке” итальянского сапога. Этот регион усыпан оливковыми рощами и виноградниками. С точки зрения климата, регион идеально подходит для виноделия, морское влияние смягчает жаркий средиземноморский климат, что позволяет очень хорошо созревать винограду. Почвы представляют смесь насыщенной железом красной глины и песка, под которыми лежит толстый слой известняка. Таким образом, природно-климатические условия региона способны придать вину силу и мощь и одновременно обеспечить ему правильный баланс кислотности.

  • Виноград 4.4.

    Negroamaro (Негроамаро)

    Один из самых распространенных сортов винограда в Италии, переводится как “черный горький” (“негро” – черный, “амаро” – горький). Ягоды этого сорта характеризуются темным черничным цветом и повышенным содержанием танинов. Поэтому вино при определенной винификации может быть как легкое ягодное, так и фруктовое насыщенное танинное.

  • Классификация 5.5.

    IGT (Indicazione Geografica Tipica)

    IGT (Indicazione Geografica Tipica) — категория вина.
    IGT – это вино с указанием места происхождения. Для этих вин определяется, главным образом, территория производства и сорта винограда.

    В настоящее время существует четыре категории итальянских вин, которые помогают потребителю разобраться в их иерархии по шкале качества и, разумеется, цены. В Италии сегодня изготавливают 311 вин DOC (Denominazione di Origine Controllata), то есть с наименованием, контролируемым по происхождению. Кроме них насчитывается 32 вина DOCG (Denominazione di Origine Controllata e Garantita), то есть с наименованием, контролируемым и гарантируемым по происхождению. Эти две категории составляют элиту традиционных итальянских вин.

    Кроме того, существуют 120 вин IGT (Indicazione Geografica Tipica), то есть с указанием места производства. Это категория была создана в 1992 году для вин, превосходящих своим качеством простые столовые вина, но каким-то образом не соответствующих требованиям, предусмотренных для элитных категорий традиционных итальянских вин, например, как в случае так называемых «супер тосканских» вин высочайшего качества, изготовленных не из итальянских, а из французских сортов винограда, выращенного в Италии. Остальные вина - это Vino da Tavola, то есть столовые вина.

    Все итальянские вина, в соответствии с законодательством, разделены на четыре нижеследующие категории по осуществляемому государством контролю за качеством продукции.

    Vino da Tavola – столовое вино, происхождение которого не подвергают контролю. Оно может быть получено путем купажирования вин из разных регионов Италии.

    IGT (Indicazione Geografica Tipica) – вина с указанием географического названия. Их подвергают контролю с точки зрения сортов винограда, урожайности, технологии приготовления и содержания алкоголя. Эта относительно молодая категория итальянских вин сегодня представляет 20% от общего объема производств. Ее рассматривают как "испытательный полигон" для вхождения в DOC, поскольку только через пять лет вина IGT после проверок, анализов и придирчивых дегустаций могут претендовать на вступление в следующую категорию.

    DOC (Denominazione di Origine Controllata) – вино с наименованием, контролируемым по происхождению. Вина, принадлежащие к этой категории, составляют большинство благородных итальянских вин. Они отвечают строгим требованиям в отношении территории происхождения и сортов винограда, соблюдения норм технологического процесса и содержания алкоголя. Перед присвоением винам этого почетного звания их подвергают строгой дегустации.

    DOCG (Denominazione di Origine Controllata e Garantita) – вино с наименованием, контролируемым и гарантируемым по происхождению. Вина, обозначенные на этикетке как DOCG, занимают высшее положение в иерархии итальянских вин. Вокруг горлышка каждой бутылки с вином DOCG наклеивается специальная пронумерованная марка, свидетельствующая о том, что вино перед розливом продегустировано и одобрено специалистами с государственной лицензией, гарантирующими соблюдение стандарта. Разумеется, критерии производства этих вин (такие как нормы урожайности, сорта винограда, географическое происхождение и порой выдержка в дубовых бочках) более строгие, чем для вин DOC.

  • Вино 11
  • Производитель 22
  • Регион 33
  • Виноград 44
  • Классификация 55

Negroamaro Salento Rosso (Негроамаро Саленто Россо)

Negroamaro (Негроамаро) – название вина указывает на сорт винограда из которого произведено вино. Родиной сорта принято считать южную часть Апулии – Саленто, именно в этой области виноград очень хорошо созревает.

О вине: Густой рубиновый цвет. Яркий букет из красных и чёрных ягод с нотами фиалки и гвоздики. Богатый, элегантный, идеально сбалансированный вкус с обильными, но очень мягкими танинами и долгим фруктовым послевкусием.

Гастрономические сочетания: Прекрасно сочетается с холодными закусками, мясными салатами и блюдами из белого и красного мяса приготовленными на гриле.

Carvinea (Карвинеа)

История винодельни Carvinea начинается вначале 2000-х, когда Беппеди Мария, для которого тогда виноградарство было просто хобби, приглянулась одна ферма XVI века в районе Каровиньо (Альто Саленто), недалеко от моря. Carvinea – это средневековое название Каровиньо, которое означало, вероятно, «плодородная», имея в виду, конечно же, местную землю. Земли, в нескольких километрах от моря, туфово-известняковые, и, несмотря на молодость лоз – посаженных меньше 10 лет назад, – современного стиля вина, благодаря низким урожаям (не более 1 килограмма с лозы), а также внимательной и аккуратной работе на винодельне, получаются плотными, концентрированными, богатыми и очень фруктовыми. Вина Карвинеи, как результат работы, ориентированной на самое высокое качество, получили множество наград и самых лестных отзывов винной прессы. Этот ориентир отражает и объём производства – 35 000 бутылок в год, или одна бутылка с лозы.

Puglia (Апулия)

Puglia (Апулия) – одна из основных аграрных областей в Италии, в которой занята почти половина экономически активного населения. В истории этого региона есть подтверждение тому, что еще в 7 в. до н. э. греки выращивали здесь виноград и называли этот регион “Enotria” – “земля вина”. В настоящее время Апулия входит в тройку самых крупных винодельческих регионов Италии наряду с Сицилией и Венето. Саленто – самый южный аппелласьон Апулии, находится в так называемом “каблуке” итальянского сапога. Этот регион усыпан оливковыми рощами и виноградниками. С точки зрения климата, регион идеально подходит для виноделия, морское влияние смягчает жаркий средиземноморский климат, что позволяет очень хорошо созревать винограду. Почвы представляют смесь насыщенной железом красной глины и песка, под которыми лежит толстый слой известняка. Таким образом, природно-климатические условия региона способны придать вину силу и мощь и одновременно обеспечить ему правильный баланс кислотности.

Negroamaro (Негроамаро)

Один из самых распространенных сортов винограда в Италии, переводится как “черный горький” (“негро” – черный, “амаро” – горький). Ягоды этого сорта характеризуются темным черничным цветом и повышенным содержанием танинов. Поэтому вино при определенной винификации может быть как легкое ягодное, так и фруктовое насыщенное танинное.

IGT (Indicazione Geografica Tipica)

IGT (Indicazione Geografica Tipica) — категория вина.
IGT – это вино с указанием места происхождения. Для этих вин определяется, главным образом, территория производства и сорта винограда.

В настоящее время существует четыре категории итальянских вин, которые помогают потребителю разобраться в их иерархии по шкале качества и, разумеется, цены. В Италии сегодня изготавливают 311 вин DOC (Denominazione di Origine Controllata), то есть с наименованием, контролируемым по происхождению. Кроме них насчитывается 32 вина DOCG (Denominazione di Origine Controllata e Garantita), то есть с наименованием, контролируемым и гарантируемым по происхождению. Эти две категории составляют элиту традиционных итальянских вин.

Кроме того, существуют 120 вин IGT (Indicazione Geografica Tipica), то есть с указанием места производства. Это категория была создана в 1992 году для вин, превосходящих своим качеством простые столовые вина, но каким-то образом не соответствующих требованиям, предусмотренных для элитных категорий традиционных итальянских вин, например, как в случае так называемых «супер тосканских» вин высочайшего качества, изготовленных не из итальянских, а из французских сортов винограда, выращенного в Италии. Остальные вина - это Vino da Tavola, то есть столовые вина.

Все итальянские вина, в соответствии с законодательством, разделены на четыре нижеследующие категории по осуществляемому государством контролю за качеством продукции.

Vino da Tavola – столовое вино, происхождение которого не подвергают контролю. Оно может быть получено путем купажирования вин из разных регионов Италии.

IGT (Indicazione Geografica Tipica) – вина с указанием географического названия. Их подвергают контролю с точки зрения сортов винограда, урожайности, технологии приготовления и содержания алкоголя. Эта относительно молодая категория итальянских вин сегодня представляет 20% от общего объема производств. Ее рассматривают как "испытательный полигон" для вхождения в DOC, поскольку только через пять лет вина IGT после проверок, анализов и придирчивых дегустаций могут претендовать на вступление в следующую категорию.

DOC (Denominazione di Origine Controllata) – вино с наименованием, контролируемым по происхождению. Вина, принадлежащие к этой категории, составляют большинство благородных итальянских вин. Они отвечают строгим требованиям в отношении территории происхождения и сортов винограда, соблюдения норм технологического процесса и содержания алкоголя. Перед присвоением винам этого почетного звания их подвергают строгой дегустации.

DOCG (Denominazione di Origine Controllata e Garantita) – вино с наименованием, контролируемым и гарантируемым по происхождению. Вина, обозначенные на этикетке как DOCG, занимают высшее положение в иерархии итальянских вин. Вокруг горлышка каждой бутылки с вином DOCG наклеивается специальная пронумерованная марка, свидетельствующая о том, что вино перед розливом продегустировано и одобрено специалистами с государственной лицензией, гарантирующими соблюдение стандарта. Разумеется, критерии производства этих вин (такие как нормы урожайности, сорта винограда, географическое происхождение и порой выдержка в дубовых бочках) более строгие, чем для вин DOC.

С Днем Рождения, Маша!

Смотреть дальше

Вакансии

Смотреть дальше

Engelszell, "Nivard"

Эль Бельгийский, Светлое
160 РSALE320Р
Цена по акции

Интервью c Простаковой Ириной

Смотреть дальше

Книга для самопознания

Смотреть дальше

Август 2018

Смотреть дальше

Negroamaro Salento Rosso IGP

Италия, Красное, Полусухое, 2013
1 070 РSALE2 440Р

Андре Бофор Амбонэ Руж Гран Крю 2002

Смотреть дальше

"Brunehaut" Blonde Bio

Эль Бельгийский, Светлое
135 РSALE220Р
Цена по акции

___

Интервью с представителем Pietradolce

Смотреть дальше

“Чадили сигары, кальвадос лили в бокалы…”

Смотреть дальше

Corte Moschina. Когда вино – дело семейное

Смотреть дальше

Nero d’Avola Terre Siciliane IGT Il Roccolo

Италия, Красное, Сухое, 2016
370 РSALE720Р

Интервью с Джузеппе Каджано (Таурази)

Смотреть дальше

Frauma Salento Rosso IGP

Италия, Красное, Сухое, 2015
1 380 РSALE3 170Р

День рождения в Каудале

Смотреть дальше

Бутылка бутылке рознь

Смотреть дальше

Интервью с основателем Le Casematte

Смотреть дальше

История моды в Yudsher

Смотреть дальше

6 стереотипов о гольфе и немного виски

Смотреть дальше

Вечер органических вин

Смотреть дальше

Jean-Baptiste Adam Pinot Gris Tradition AOC Alsace

Франция, Белое, Сухое, 2016
900 РSALE1 890Р

Вечер для клиентов ВТБ Привилегия

Смотреть дальше

Вводный курс: Азбука Вина

Смотреть дальше

Вина от Cantina Tollo

Смотреть дальше

Лекция "Север Старого Света"

Смотреть дальше

Jassarte Guado al Melo

Смотреть дальше

Стеллажи в стиле лофт

Смотреть дальше

8 вин из Фриули

Смотреть дальше

Castelfeder, Gewürztraminer "Mont Mès"

Италия, Белое, Сухое, 2017
770 РSALE1 550Р

Мебельная мастерская Каудаль

Смотреть дальше

Всё, что вы хотели знать об Эльзасе

Смотреть дальше

Ventoux Mountagniero Les Terrasses d'Eole

Франция, Красное, Сухое, 2015
790 РSALE1 600Р

Рислинг – патриарх всея Мозеля

Смотреть дальше

Реставрационная мастерская Виктора Морозова

Подробнее

Case Paolin, Prosecco Treviso DOC Extra Dry

Италия, Игристое-белое, Сухое, Non-Vintage
1 590 РЦена по карте Caudal Privilege

Рубрика Анны Роговой

Смотреть

Показать еще


Минздрав соцразвития предупреждает: Чрезмерное употребление алкоголя вредит Вашему здоровью, всяпредлагаемая на сайте продукция носит ознакомительный характер, сделка купли-продажи осуществляется натерритории винного магазина