Red Baron Shiraz

Ред Барон Шираз

арт. D002678
2 200 Р
Нет в наличииУточнитьТовар в корзине
шт

Стиль

  • Шираз (100%)

Инфо

  • Сыр
  • Птица
  • 750 мл
  • 14,5% алк
  •                                                                                                                                            

Red Baron Shiraz

Ред Барон Шираз

арт. D002678

Характеристики

СтранаАвстралия
РегионДолина МакЛарен
БрендFox Creek
Год урожая2014
ТипКрасное
СахарСухое
Крепость14,5% алк
ВиноградШираз
Объем750 мл
УпаковкаБез П/У
www.foxcreekwines.com
@fox_creek_wines

Этикетка

Как правильно читать этикетку
1
2
3
4
5
  • Вино 1.1.

    Red Baron (Ред Барон)

    Red Baron (Ред Барон) – известный летчик-истребитель Первой Мировой Войны. Также это лисенок, символ хозяйства, который красуется на этикетках вин Fox Creek. Он контролирует некоторые лучшие виноградники Фокс Крик, как раньше самолёты Красного Барона контролировали небо.

    Отважный летчик Ред Барон, облетевший вокруг света на самолете из винных бочек, стал одним из символов Фокс Крик и дал название вину – легкому, вишневому Ширазу.

    Виноград "шираз", вывезенный когда-то из Франции, – лидер в производстве красных вин Австралии. Он дает возможность создавать вина разнообразных стилей. В зависимости от региона, вино "Шираз" может быть легким, фруктовым, хорошо утоляющим жажду или с оттенками белого, черного, красного перца.

    О вине: Одно из лучших сортовых вин компании, виноград для которого выращивается на лучших участках Долины МакЛарен. Созданное в лёгком стиле и предназначенное для употребления в молодом возрасте, оно пленяет сочным, мягким фруктово-сливочным вкусом и долгим насыщенным послевкусием. Особое очарование букету придают нотки дуба, которые вино приобретает во время выдержки.

    Маслянистая и сладкая атака переходит в богатый, сочный и плотный вкус из свежих красных ягод, вишни и сливы с гладкими, мягкими танинами, изящным, сбалансированным дубом и хорошей длиной.

    Гастрономические сочетания: Большинство вин из сорта Шираз подаются к мясу или дичи, а также к жирным сортам сыра. Поэтому, если вы решили заказать простой бифштекс, выбор Шираза станет прекрасным дополнением к блюду.

    Награды, рейтинги:
    Сине-золотая медаль, Sydney International Wine Competition 2016
    Золотая медаль, Royal Melbourne Wine Awards 2015
    Серебряная медаль, International Wine Challenge – Tranche 1 2016
    Серебряная медаль, International Wine & Spirit Competition 2015
    Бронзовая медаль, Great Australian Shiraz Challenge 2015
    Бронзовая медаль, National Wine Show of Australia 2015

  • Производитель 2.2.

    Fox Creek (Фокс Крик)

    Что сделать, чтобы осуществилась мечта? Действовать и верить в свои силы. Так и случилось с семейной парой врачей Джимом и Хеленой Уотс. Они поверили в себя, в свою давнюю мечту стать успешными виноградарями и добились-таки своего. В 1984 году они приобрели совершенно непримечательную землю в долине МакЛарен, где паслись стада овец и рос ячмень. Сейчас на этом месте находятся виноградники Fox Creek, которые радуют нас своими плодами: великолепными винами.

    Хозяйство Fox Creek большое внимание уделяет методам биодинамики, в частности, для борьбы с вредителями здесь используются некоторые виды хищных насекомых и птицы, для привлечения которых вокруг виноградников специально высаживаются деревья. Фокс Крик практикует наиболее безобидные для окружающей среды методы возделывания лозы и старается минимизировать применение химических препаратов, что позволяет создавать экологичные вина высочайшего качества.

    "Мы стараемся сделать наше производство экологически чистым и, если это возможно, используем только натуральные, безвредные для окружающей среды методы производства, минимизируя химические и другие искусственные вмешательства", – говорит главный менеджер компании Ханна.

  • Регион 3.3.

    MacLaren Valey (Долина МакЛарен)

    Долина МакЛарен – это один из самых старых винодельческих регионов Австралии. Летом здесь жарко и сухо, поэтому активно используется ирригационная система. Однако океанические бризы приносят с запада жизненно необходимую прохладу, а близость к горному хребту Маунт-Лофти (Mount Lofty Range) – ветры, которые охлаждают ягоду и позволяют сохранить ее структуру и кислотность. В зимний период преобладают средние температуры воздуха, а заморозки крайне редки. Это один из самых безопасных винодельческих регионов Австралии с точки зрения климатических условий.

    Первые переселенцы, появившиеся в Южной Австралии, не представляли, как богата эта земля. Чтобы понять, для каких культур подходят местные климатические условия, они сажали все не разбирая. Виноградарство не было исключением. Почвенно-климатические условия значительной части Южной Австралии оказались пригодными и благоприятными для выращивания винограда. Уже к 1845 году ни у кого не осталось сомнения в том, что это винодельческий рай.

  • Виноград 4.4.

    Shiraz (Шираз)

    В Европе название этого сорта звучит как "Сира" (Syrah), в странах Нового Света – Шираз (Shiraz). Родина – французская долина Роны, куда завезли его еще во времена римских императоров. Сейчас во Франции посадки этого винограда занимают всего около 2% виноградников, в то время как в Австралии - 40% . Этот сорт – визитная карточка Австралии, здесь из него делают впечатляющие вина.

    Шираз отличается высокой плодовитостью. Чтобы сделать качественное вино, виноградари специально ограничивают урожайность. Шираз в разных странах дает вина, сильно отличающиеся по стилю и характеру. Для французских вин из Сира характерна высокая танинность, присутствие запаха перца, кожи и дыма. Вина Нового Света из Шираза (австралийские, калифорнийские) отличаются яркими фруктовыми нотами. Австралийский Шираз используется и для производства ординарных столовых вин, и для изготовления элитных вин. Здесь Шираз также ассамблируют с Каберне Совиньон. Вина из этого сорта имеют высокий потенциал выдержки.

    Существует несколько стилей Шираза: со старых лоз, с молодых, с северных и южных районов – все с разным характером и вкусом.Основные тона: ежевика, слива, дым, кожа, пробка, перец, ваниль.

  • Классификация 5.5.

    В Австралии нет классификации вин по категориям качества, как в Старом Свете. Выделяются только географические регионы производства (Geographic Indication - GI). При этом существует Программа соответствия этикетке, согласно которой на этикетках австралийских вин (помимо стандартных сведений о крепости, объеме и годе урожая) должны быть указаны сорта винограда, производитель, марка вина и регион производства.

  • Вино 11
  • Производитель 22
  • Регион 33
  • Виноград 44
  • Классификация 55

Red Baron (Ред Барон)

Red Baron (Ред Барон) – известный летчик-истребитель Первой Мировой Войны. Также это лисенок, символ хозяйства, который красуется на этикетках вин Fox Creek. Он контролирует некоторые лучшие виноградники Фокс Крик, как раньше самолёты Красного Барона контролировали небо.

Отважный летчик Ред Барон, облетевший вокруг света на самолете из винных бочек, стал одним из символов Фокс Крик и дал название вину – легкому, вишневому Ширазу.

Виноград "шираз", вывезенный когда-то из Франции, – лидер в производстве красных вин Австралии. Он дает возможность создавать вина разнообразных стилей. В зависимости от региона, вино "Шираз" может быть легким, фруктовым, хорошо утоляющим жажду или с оттенками белого, черного, красного перца.

О вине: Одно из лучших сортовых вин компании, виноград для которого выращивается на лучших участках Долины МакЛарен. Созданное в лёгком стиле и предназначенное для употребления в молодом возрасте, оно пленяет сочным, мягким фруктово-сливочным вкусом и долгим насыщенным послевкусием. Особое очарование букету придают нотки дуба, которые вино приобретает во время выдержки.

Маслянистая и сладкая атака переходит в богатый, сочный и плотный вкус из свежих красных ягод, вишни и сливы с гладкими, мягкими танинами, изящным, сбалансированным дубом и хорошей длиной.

Гастрономические сочетания: Большинство вин из сорта Шираз подаются к мясу или дичи, а также к жирным сортам сыра. Поэтому, если вы решили заказать простой бифштекс, выбор Шираза станет прекрасным дополнением к блюду.

Награды, рейтинги:
Сине-золотая медаль, Sydney International Wine Competition 2016
Золотая медаль, Royal Melbourne Wine Awards 2015
Серебряная медаль, International Wine Challenge – Tranche 1 2016
Серебряная медаль, International Wine & Spirit Competition 2015
Бронзовая медаль, Great Australian Shiraz Challenge 2015
Бронзовая медаль, National Wine Show of Australia 2015

Fox Creek (Фокс Крик)

Что сделать, чтобы осуществилась мечта? Действовать и верить в свои силы. Так и случилось с семейной парой врачей Джимом и Хеленой Уотс. Они поверили в себя, в свою давнюю мечту стать успешными виноградарями и добились-таки своего. В 1984 году они приобрели совершенно непримечательную землю в долине МакЛарен, где паслись стада овец и рос ячмень. Сейчас на этом месте находятся виноградники Fox Creek, которые радуют нас своими плодами: великолепными винами.

Хозяйство Fox Creek большое внимание уделяет методам биодинамики, в частности, для борьбы с вредителями здесь используются некоторые виды хищных насекомых и птицы, для привлечения которых вокруг виноградников специально высаживаются деревья. Фокс Крик практикует наиболее безобидные для окружающей среды методы возделывания лозы и старается минимизировать применение химических препаратов, что позволяет создавать экологичные вина высочайшего качества.

"Мы стараемся сделать наше производство экологически чистым и, если это возможно, используем только натуральные, безвредные для окружающей среды методы производства, минимизируя химические и другие искусственные вмешательства", – говорит главный менеджер компании Ханна.

MacLaren Valey (Долина МакЛарен)

Долина МакЛарен – это один из самых старых винодельческих регионов Австралии. Летом здесь жарко и сухо, поэтому активно используется ирригационная система. Однако океанические бризы приносят с запада жизненно необходимую прохладу, а близость к горному хребту Маунт-Лофти (Mount Lofty Range) – ветры, которые охлаждают ягоду и позволяют сохранить ее структуру и кислотность. В зимний период преобладают средние температуры воздуха, а заморозки крайне редки. Это один из самых безопасных винодельческих регионов Австралии с точки зрения климатических условий.

Первые переселенцы, появившиеся в Южной Австралии, не представляли, как богата эта земля. Чтобы понять, для каких культур подходят местные климатические условия, они сажали все не разбирая. Виноградарство не было исключением. Почвенно-климатические условия значительной части Южной Австралии оказались пригодными и благоприятными для выращивания винограда. Уже к 1845 году ни у кого не осталось сомнения в том, что это винодельческий рай.

Shiraz (Шираз)

В Европе название этого сорта звучит как "Сира" (Syrah), в странах Нового Света – Шираз (Shiraz). Родина – французская долина Роны, куда завезли его еще во времена римских императоров. Сейчас во Франции посадки этого винограда занимают всего около 2% виноградников, в то время как в Австралии - 40% . Этот сорт – визитная карточка Австралии, здесь из него делают впечатляющие вина.

Шираз отличается высокой плодовитостью. Чтобы сделать качественное вино, виноградари специально ограничивают урожайность. Шираз в разных странах дает вина, сильно отличающиеся по стилю и характеру. Для французских вин из Сира характерна высокая танинность, присутствие запаха перца, кожи и дыма. Вина Нового Света из Шираза (австралийские, калифорнийские) отличаются яркими фруктовыми нотами. Австралийский Шираз используется и для производства ординарных столовых вин, и для изготовления элитных вин. Здесь Шираз также ассамблируют с Каберне Совиньон. Вина из этого сорта имеют высокий потенциал выдержки.

Существует несколько стилей Шираза: со старых лоз, с молодых, с северных и южных районов – все с разным характером и вкусом.Основные тона: ежевика, слива, дым, кожа, пробка, перец, ваниль.

В Австралии нет классификации вин по категориям качества, как в Старом Свете. Выделяются только географические регионы производства (Geographic Indication - GI). При этом существует Программа соответствия этикетке, согласно которой на этикетках австралийских вин (помимо стандартных сведений о крепости, объеме и годе урожая) должны быть указаны сорта винограда, производитель, марка вина и регион производства.

Corte Moschina. Когда вино – дело семейное

Смотреть дальше

Первая дегустация Анастасии Бойко

Смотреть дальше

Интервью с Джузеппе Каджано (Таурази)

Смотреть дальше

TerraMater, "Vineyard" Sauvignon Blanc

Чили, Белое, Сухое, 2016
480 РSALE700Р
Цена по акции

День рождения в Каудале

Смотреть дальше

Июль 2018

Смотреть дальше

"Brunehaut" Blonde Bio

Эль Бельгийский, Светлое
135 РSALE220Р
Цена по акции

“Идиот”. Моя любимая книга

Смотреть дальше

Интервью с основателем Le Casematte

Смотреть дальше

История моды в Yudsher

Смотреть дальше

6 стереотипов о гольфе и немного виски

Смотреть дальше

Вечер органических вин

Смотреть дальше

Engelszell, "Nivard"

Эль Бельгийский, Светлое
160 РSALE320Р
Цена по акции

Вечер для клиентов ВТБ Привилегия

Смотреть дальше

Открытие цикла выставок "Летние сезоны"

Смотреть дальше

Первая дегустация Дарьи Бураковой

Смотреть дальше

Вакансии

Смотреть дальше

Вводный курс: Азбука Вина

Смотреть дальше

"Vinum Optimum" Pinot Noir

Австрия, Красное, Сухое, 2015
1 880 РSALE3 520Р

Какой русский не любит быстрой езды?

Смотреть дальше

Вина от Cantina Tollo

Смотреть дальше

Лекция "Север Старого Света"

Смотреть дальше

Losco Sangiovese Maremma Toscana

Италия, Красное, Сухое, 2014
800 РSALE1 390Р

Jassarte Guado al Melo

Смотреть дальше

Хранить VS открыть

Смотреть дальше

Стеллажи в стиле лофт

Смотреть дальше

8 вин из Фриули

Смотреть дальше

Мебельная мастерская Каудаль

Смотреть дальше

Всё, что вы хотели знать об Эльзасе

Смотреть дальше

Antonin Rodet, Puligny-Montrachet Premier Cru "Les Perrieres"

Франция, Белое, Сухое, 2012
7 150 РSALE11 300Р

Рислинг – патриарх всея Мозеля

Смотреть дальше

Реставрационная мастерская Виктора Морозова

Подробнее

Case Paolin, Prosecco Treviso DOC Extra Dry

Италия, Игристое-белое, Сухое, Non-Vintage
1 500 РЦена по карте Caudal Privilege

Рубрика Анны Роговой

Смотреть

Показать еще


Минздрав соцразвития предупреждает: Чрезмерное употребление алкоголя вредит Вашему здоровью, всяпредлагаемая на сайте продукция носит ознакомительный характер, сделка купли-продажи осуществляется натерритории винного магазина