Castelfeder, Pinot Grigio "15"

Кастельфедер, Пино Гриджио 15

арт. D003300
1 650 Р
Получить клубную цену
Товар в корзине
шт
Доставка
со второго заказа
Купить
в один клик

Стиль

  • Пино Гриджио (100%)

Инфо

  • Рыба
  • Сыр
  • Птица
  • 750 мл
  • 13% алк
  •                                                                                                                                            

Castelfeder, Pinot Grigio "15"

Кастельфедер, Пино Гриджио 15

арт. D003300

Характеристики

СтранаИталия
РегионАльто-Адидже
БрендCastelfeder
Год урожая2015
ТипБелое
СахарПолусухое
Крепость13% алк
ВиноградПино Гриджио
Объем750 мл
УпаковкаБез П/У
www.castelfeder.it

Этикетка

Как правильно читать этикетку
1
2
3
4
5
  • Вино 1.1.

    Pinot Grigio "15" (Пино Гриджио "15")

    Название вина созвучно с названием сорта винограда. Участок “15” – исторически самый первый виноградник Пино Гриджио винодельни Кастельфедер. Он находится в обширном районе Пунгль (Punggl), откуда, предположительно, этот сорт начал свое шествие по Италии, и первые Пино Гриджио больших брендов, таких как Santa Margherita, были родом именно отсюда.

    2015 – год урожая.
    Макс Нидермайр, президент консорциума вин Альто-Адидже:
    “Мы преодолели главные сложности: нестабильная погода в мае-июне и пероноспору. Основная надежда – белые вина с более выраженной кислинкой и ароматом”.

    О вине: Вино бледно-желтого цвета с зеленоватыми отблесками. Букет вина состоит из ярких ароматов зрелого яблока, груши и белых цветов. Вкус интенсивный, средней полноты, с нотками белых фруктов, травяными и минеральными нюансами, а также легкой горчинкой. Послевкусие продолжительное, свежее, с хорошей кислотностью.

    Гастрономические сочетания: Прекрасно подойдет к запеченной рыбе и белому мясу, а также морепродуктам в сливочном соусе. Рекомендуется подавать при температуре 8-10°С.

  • Производитель 2.2.

    Castelfeder (Кастельфедер)

    Винодельня Кастельфедер была основана в 1970 году Альфонсом Джованеттом, закончившим небезызвестную винную школу в Сан Микеле аль’Адидже. Тогда она была намного меньше, базировалась в городке Энья на юге Альто Адидже и производила в основном красные вина из сортов Лагрейн, Пино Нуар и Скьява.

    В 1989-м у руля Castelfeder встал сын Альфонса Гюнтер Джованет, который перенёс винодельню ещё дальше на юг – в деревню Кортина. В 2006-м к Гюнтеру и его жене Алессандре, которая занимается административной работой, присоединились их дети: сын Иван, дипломированный энолог, и дочь Инес, которая решает вопросы продажи и маркетинга.

  • Регион 3.3.

    Italia, Alto-Adige, Castelfeder (Италия, Альто-Адидже, Кастельфедер)

    Альто-Адидже мало похож на традиционную Италию, в частности из-за большого влияния Австрии. Практически все виноградники здесь расположены по склонам реки Адидже. Зимой здесь достаточно холодно, но теплые ветра с рек и озер образуют уникальный микроклимат, который отлично подходит для выращивания винограда. Здесь делают одни из лучших белых вин Италии.

    “Кастельфедер” – название одного из первых римских поселений в Альто Адидже, на холме у “Дороги Клавдия Августа” – главной дороги Империи.
    Альфонс Джованетт начинал с восьми гектаров на склонах того самого холма. Виноградники на равнинах в окрестностях городков Кортина, Маргре и Салорно лежат в одном из самых обширных и самых традиционных “белых” районов в Альто Адидже и славятся своими свежими, фруктовыми и минеральными белыми винами. Почвы, в основном, аллювиальные и суглинково-песчаные.

  • Виноград 4.4.

    Pinot Grigio (Пино Гриджио)

    Сорт белого винограда родом из Франции. Но лучшие вина из него делают в Италии, причем именно в северной части страны. Выделяют 3 основных стиля Пино Гриджио: минеральный и сухой, фруктовый и сухой, фруктовый и сладкий. Первый вариант характерен как раз для Альто Адидже, так как здесь вино не выдерживают в бочках и не проводят малолактическую ферментацию. Основные ароматы: лимон, грейпфрут, нектарин, яблоко, могут развиваться тона меда и цветов. Сейчас почти весь здешний Пино Гриджио бутылируется как “single vineyard” и славится своей структурой, которой он обязан особому терруару с моренной подпочвой и осадочной гравийной почвой.

  • Классификация 5.5.

    DOC (Denominacion de Origen Calificada)

    DOC (Denominacion de Origen Calificada) – высокая категория вин, контролируемая по региону. К качеству этих напитков выдвигаются жесткие требования. Строго регламентируется территория, сорта используемого винограда, технология выращивания и производства, урожайность лозы, крепость и т.д.

  • Вино 11
  • Производитель 22
  • Регион 33
  • Виноград 44
  • Классификация 55

Pinot Grigio "15" (Пино Гриджио "15")

Название вина созвучно с названием сорта винограда. Участок “15” – исторически самый первый виноградник Пино Гриджио винодельни Кастельфедер. Он находится в обширном районе Пунгль (Punggl), откуда, предположительно, этот сорт начал свое шествие по Италии, и первые Пино Гриджио больших брендов, таких как Santa Margherita, были родом именно отсюда.

2015 – год урожая.
Макс Нидермайр, президент консорциума вин Альто-Адидже:
“Мы преодолели главные сложности: нестабильная погода в мае-июне и пероноспору. Основная надежда – белые вина с более выраженной кислинкой и ароматом”.

О вине: Вино бледно-желтого цвета с зеленоватыми отблесками. Букет вина состоит из ярких ароматов зрелого яблока, груши и белых цветов. Вкус интенсивный, средней полноты, с нотками белых фруктов, травяными и минеральными нюансами, а также легкой горчинкой. Послевкусие продолжительное, свежее, с хорошей кислотностью.

Гастрономические сочетания: Прекрасно подойдет к запеченной рыбе и белому мясу, а также морепродуктам в сливочном соусе. Рекомендуется подавать при температуре 8-10°С.

Castelfeder (Кастельфедер)

Винодельня Кастельфедер была основана в 1970 году Альфонсом Джованеттом, закончившим небезызвестную винную школу в Сан Микеле аль’Адидже. Тогда она была намного меньше, базировалась в городке Энья на юге Альто Адидже и производила в основном красные вина из сортов Лагрейн, Пино Нуар и Скьява.

В 1989-м у руля Castelfeder встал сын Альфонса Гюнтер Джованет, который перенёс винодельню ещё дальше на юг – в деревню Кортина. В 2006-м к Гюнтеру и его жене Алессандре, которая занимается административной работой, присоединились их дети: сын Иван, дипломированный энолог, и дочь Инес, которая решает вопросы продажи и маркетинга.

Italia, Alto-Adige, Castelfeder (Италия, Альто-Адидже, Кастельфедер)

Альто-Адидже мало похож на традиционную Италию, в частности из-за большого влияния Австрии. Практически все виноградники здесь расположены по склонам реки Адидже. Зимой здесь достаточно холодно, но теплые ветра с рек и озер образуют уникальный микроклимат, который отлично подходит для выращивания винограда. Здесь делают одни из лучших белых вин Италии.

“Кастельфедер” – название одного из первых римских поселений в Альто Адидже, на холме у “Дороги Клавдия Августа” – главной дороги Империи.
Альфонс Джованетт начинал с восьми гектаров на склонах того самого холма. Виноградники на равнинах в окрестностях городков Кортина, Маргре и Салорно лежат в одном из самых обширных и самых традиционных “белых” районов в Альто Адидже и славятся своими свежими, фруктовыми и минеральными белыми винами. Почвы, в основном, аллювиальные и суглинково-песчаные.

Pinot Grigio (Пино Гриджио)

Сорт белого винограда родом из Франции. Но лучшие вина из него делают в Италии, причем именно в северной части страны. Выделяют 3 основных стиля Пино Гриджио: минеральный и сухой, фруктовый и сухой, фруктовый и сладкий. Первый вариант характерен как раз для Альто Адидже, так как здесь вино не выдерживают в бочках и не проводят малолактическую ферментацию. Основные ароматы: лимон, грейпфрут, нектарин, яблоко, могут развиваться тона меда и цветов. Сейчас почти весь здешний Пино Гриджио бутылируется как “single vineyard” и славится своей структурой, которой он обязан особому терруару с моренной подпочвой и осадочной гравийной почвой.

DOC (Denominacion de Origen Calificada)

DOC (Denominacion de Origen Calificada) – высокая категория вин, контролируемая по региону. К качеству этих напитков выдвигаются жесткие требования. Строго регламентируется территория, сорта используемого винограда, технология выращивания и производства, урожайность лозы, крепость и т.д.

“Чадили сигары, кальвадос лили в бокалы…”

Смотреть дальше

___

TerraMater, "Vineyard" Sauvignon Blanc

Чили, Белое, Сухое, 2016
480 РSALE700Р
Цена по акции

Corte Moschina. Когда вино – дело семейное

Смотреть дальше

Первая дегустация Анастасии Бойко

Смотреть дальше

"Brunehaut" Blonde Bio

Эль Бельгийский, Светлое
135 РSALE220Р
Цена по акции

Интервью с Джузеппе Каджано (Таурази)

Смотреть дальше

День рождения в Каудале

Смотреть дальше

Июль 2018

Смотреть дальше

Интервью с основателем Le Casematte

Смотреть дальше

История моды в Yudsher

Смотреть дальше

6 стереотипов о гольфе и немного виски

Смотреть дальше

Engelszell, "Nivard"

Эль Бельгийский, Светлое
160 РSALE320Р
Цена по акции

Вечер органических вин

Смотреть дальше

Вакансии

Смотреть дальше

Вечер для клиентов ВТБ Привилегия

Смотреть дальше

Открытие цикла выставок "Летние сезоны"

Смотреть дальше

Первая дегустация Дарьи Бураковой

Смотреть дальше

"Vinum Optimum" Pinot Noir

Австрия, Красное, Сухое, 2015
1 880 РSALE3 520Р

Вводный курс: Азбука Вина

Смотреть дальше

Вина от Cantina Tollo

Смотреть дальше

Лекция "Север Старого Света"

Смотреть дальше

Jassarte Guado al Melo

Смотреть дальше

Losco Sangiovese Maremma Toscana

Италия, Красное, Сухое, 2014
800 РSALE1 390Р

Стеллажи в стиле лофт

Смотреть дальше

Antonin Rodet, Puligny-Montrachet Premier Cru "Les Perrieres"

Франция, Белое, Сухое, 2012
7 150 РSALE11 300Р

8 вин из Фриули

Смотреть дальше

Мебельная мастерская Каудаль

Смотреть дальше

Всё, что вы хотели знать об Эльзасе

Смотреть дальше

Рислинг – патриарх всея Мозеля

Смотреть дальше

Реставрационная мастерская Виктора Морозова

Подробнее

Case Paolin, Prosecco Treviso DOC Extra Dry

Италия, Игристое-белое, Сухое, Non-Vintage
1 500 РЦена по карте Caudal Privilege

Рубрика Анны Роговой

Смотреть

Показать еще


Минздрав соцразвития предупреждает: Чрезмерное употребление алкоголя вредит Вашему здоровью, всяпредлагаемая на сайте продукция носит ознакомительный характер, сделка купли-продажи осуществляется натерритории винного магазина