Avra Barbagia

Авра Барбаджа

арт. D004174
2 650 Р
Получить клубную цену
Товар в корзине
шт
Доставка
со второго заказа
Купить
в один клик

Стиль

  • Каннонау ди Сарденья (80%), Паскале ди Кальяри (15%), Джиро (5%)

Инфо

  • Сыр
  • 500 мл
  • 16% алк
  • Органика: В производстве органических вин не используются химические вещества (удобрения, гербициды, фунгициды, пестициды).
  •                                                                                                                                            

Avra Barbagia

Авра Барбаджа

арт. D004174

Характеристики

СтранаИталия
РегионСардиния
БрендGiuseppe Gabbas
Год урожая2010
ТипКрасное
СахарСладкое
Крепость16% алк
ВиноградКаннонау ди Сарденья
Объем500 мл
УпаковкаБез П/У
www.gabbas.it

Этикетка

Как правильно читать этикетку
1
2
3
4
5
  • Вино 1.1.

    Avra Barbagia (Авра Барбаджа)

    Avra – название вина. "Авра" – это вино названо в честь прохладного ветерка (Avra), который дует через эту часть виноградника, что позволяет винограду заизюмливаться. Этот процесс дает сочное красное десертное вино с яркими нотами красных фруктов и типичный пряный характер сорта Каннонау. Идеально сочетается со зрелыми или голубыми сырами, а также с десертами на основе шоколада и лесных фруктов.

    Barbagia – Барбаджа (сард. Barbàgia, Barbaza) – горный регион во внутренней части Сардинии.

    Dolce – сладкое.
    Imbottigliato all'origine dal viticoltore Guiseppe Gabbas Nuoro – Italia – изготовлено и разлито по бутылкам в хозяйстве Джузеппе Габба, Италия.
    Italia – страна-производитель Италия.
    14,5 % vol – процентное содержание алкоголя.
    375 ml – номинальный обьем бутылки.

    О вине: Солнце, ветер и традиции Сардинии сотворили вино со вкусом, соответствующим истории. На винограднике на самом высоком склоне дует свежий ветер («avra» на местном языке) и скручивание лозы, выполняемое особой тщательностью способствуют заизюмливанию ягод. Вино винифицируют в небольших контейнерах и больших бочках из дуба, около года. С помощью этого продукта вы познакомитесь с древней традицией виноделия в гостеприимной, суровой, но уютной земле.

    Происходит с самого высокого участка поместья, где осенью прохладный бриз, который здесь называют Авра, помогает ягодам заизюмливаться на лозе.

    Винификация: в небольших стальных чанах. Выдержка: примерно год в барриках.

    Объём производства: 2000 бутылок

    Чувственное сладкое красное вино с тонами конфитюра из красных ягод и характерным для Каннонау пряным оттенком.

    Гастрономические сочетания:Идеально для голубым сыром, шоколадными десертами, десертов с лесными ягодами.

    Рекомендуется подавать при температуре 12-14 С.

  • Производитель 2.2.

    Gabbas (Габбас)

    Gabbas – фамилия производителя. Ферма Иосифа Габбаса занимает площадь около 30 га на высоте между 240 м и 350 м над уровнем моря в долине в самом сердце Сардинии.

    Глубокие почвы гранитного происхождения с достаточной проницаемостью могут сохранить некоторое количество влаги даже в периоды длительной засухи. Климат района, под влиянием бризов, которые приходят от умеренного море ( чуть больше двадцати миль) и близость гор обеспечивают хороший диапазон температуры, с положительным влиянием на цвет и винограда.

    Виноград выращивается в основном Каннонау, к которому были добавлены другие местные сорта, выбранные среди наиболее интересных среди богатого ассортимента вин Сардинии.

    Винодельня Giuseppe Gabbas начала свою деятельность в 1974 году с созданием виноградника 10 га. Винодельня Габи расположен в центре Сардинии, на холмах Oliena.

  • Регион 3.3.

    Barbagia, Sardegna (Барбаджа, Сардиния)

    Barbagia – Барбаджа (сард. Barbàgia, Barbaza) – горный регион во внутренней части Сардинии. По территории почти полностью совпадает с провинцией Нуоро и располагается вдоль горного массива Дженнардженту.

    Барбаджа – это горы, узкие долины, леса из пробкового дуба, густые заросли кустарника, пещеры и гроты и бесконечные переплетения извилистых узких дорог.

    Нуоро (Nuoro), столица этого региона, – символ сардинской культуры. Территория провинции Нуоро занимает значительную часть горного массива Дженнардженту (Gennargentu) и предстает в различных воплощениях, ее характеризуют горы и долины, плоскогорья и побережье, известная туристам своими великолепными гротами и бухтами.



  • Виноград 4.4.

    Cannonau di Sardegna (Каннонау ди Сарденья), Pascale di Cagliari (Паскале ди Кальяри), GirÓ (Джиро)

    Cannonau di Sardegna (Каннонау ди Сарденья) – сорт винограда. Сорт Каннонау – аналог сортового Гренаш во Франции. На самом деле этот виноград является коренным для Сардинии, а вот во Францию он попал гораздо позже. Этот сорт любит жаркий климат, и в этом смысле Сардиния для него идеальна. Лозы этого винограда выращиваются на песчано-глиняных почвах в северо-западной части Альгеро, неподалеку от порта. Виноград собирается вручную в конце осени и подвергается ферментации в чанах из нержавеющей стали. После этого вино находится в крупных славонских дубовых бочках на протяжении почти двух лет и еще дополнительно несколько месяцев уже в бутылках. Это вино хранит в себе лучшие качества винограда Каннонау, приятно поражая фруктовыми переливами в своем вкусе и аромате.

    Pascale di Cagliari (Паскале ди Кальяри) – красный сорт винограда, происходящий с Сардинии. Выращивается в окрестностях Кальяри для вин DOC – сухих, десертных и крепленых. Эксперты не сходятся во мнениях: некоторые отдают предпочтение деликатным полусухим винам нежно-бардового цвета; другим больше нравятся крепленые – рубинового цвета, напоминающие портвейны тони. Лучшие образцы происходят из Кампиджано.

    GirÓ (Джиро) – красный сорт винограда испанского происхождения, в настоящее время культивируется на Сардинии, где из него делают десертные и крепленые вина. Первые хорошо пьются молодыми, вторые – более насыщенные и ароматные.


  • Классификация 5.5.

    Indicazione Geografica Tipica (IGT)

    IGT (Indicazione Geografica Tipica) — категория вина. IGT – это вино с указанием места происхождения. Для этих вин определяется, главным образом, территория производства и сорта винограда.

    В настоящее время существует четыре категории итальянских вин, которые помогают потребителю разобраться в их иерархии по шкале качества и, разумеется, цены.

    В Италии сегодня изготавливают 311 вин DOC (Denominazione di Origine Controllata), то есть с наименованием, контролируемым по происхождению. Кроме них насчитывается 32 вина DOCG (Denominazione di Origine Controllata e Garantita), то есть с наименованием, контролируемым и гарантируемым по происхождению. Эти две категории составляют элиту традиционных итальянских вин.

    Кроме того, существуют 120 вин IGT (Indicazione Geografica Tipica), то есть с указанием места производства. Это категория была создана в 1992 году для вин, превосходящих своим качеством простые столовые вина, но каким-то образом не соответствующих требованиям, предусмотренных для элитных категорий традиционных итальянских вин, например, как в случае так называемых "супер тосканских" вин высочайшего качества, изготовленных не из итальянских, а из французских сортов винограда, выращенного в Италии. Остальные вина - это Vino da Tavola, то есть столовые вина.

    Все итальянские вина, в соответствии с законодательством, разделены на четыре нижеследующие категории по осуществляемому государством контролю за качеством продукции.

    Vino da Tavola – столовое вино, происхождение которого не подвергают контролю. Оно может быть получено путем купажирования вин из разных регионов Италии.

    IGT (Indicazione Geografica Tipica) – вина с указанием географического названия. Их подвергают контролю с точки зрения сортов винограда, урожайности, технологии приготовления и содержания алкоголя. Эта относительно молодая категория итальянских вин сегодня представляет 20% от общего объема производств. Ее рассматривают как "испытательный полигон" для вхождения в DOC, поскольку только через пять лет вина IGT после проверок, анализов и придирчивых дегустаций могут претендовать на вступление в следующую категорию.

    DOC (Denominazione di Origine Controllata) – вино с наименованием, контролируемым по происхождению. Вина, принадлежащие к этой категории, составляют большинство благородных итальянских вин. Они отвечают строгим требованиям в отношении территории происхождения и сортов винограда, соблюдения норм технологического процесса и содержания алкоголя. Перед присвоением винам этого почетного звания их подвергают строгой дегустации.

    DOCG (Denominazione di Origine Controllata e Garantita) – вино с наименованием, контролируемым и гарантируемым по происхождению. Вина, обозначенные на этикетке как DOCG, занимают высшее положение в иерархии итальянских вин. Вокруг горлышка каждой бутылки с вином DOCG наклеивается специальная пронумерованная марка, свидетельствующая о том, что вино перед розливом продегустировано и одобрено специалистами с государственной лицензией, гарантирующими соблюдение стандарта. Разумеется, критерии производства этих вин (такие как нормы урожайности, сорта винограда, географическое происхождение и порой выдержка в дубовых бочках) более строгие, чем для вин DOC.

  • Вино 11
  • Производитель 22
  • Регион 33
  • Виноград 44
  • Классификация 55

Avra Barbagia (Авра Барбаджа)

Avra – название вина. "Авра" – это вино названо в честь прохладного ветерка (Avra), который дует через эту часть виноградника, что позволяет винограду заизюмливаться. Этот процесс дает сочное красное десертное вино с яркими нотами красных фруктов и типичный пряный характер сорта Каннонау. Идеально сочетается со зрелыми или голубыми сырами, а также с десертами на основе шоколада и лесных фруктов.

Barbagia – Барбаджа (сард. Barbàgia, Barbaza) – горный регион во внутренней части Сардинии.

Dolce – сладкое.
Imbottigliato all'origine dal viticoltore Guiseppe Gabbas Nuoro – Italia – изготовлено и разлито по бутылкам в хозяйстве Джузеппе Габба, Италия.
Italia – страна-производитель Италия.
14,5 % vol – процентное содержание алкоголя.
375 ml – номинальный обьем бутылки.

О вине: Солнце, ветер и традиции Сардинии сотворили вино со вкусом, соответствующим истории. На винограднике на самом высоком склоне дует свежий ветер («avra» на местном языке) и скручивание лозы, выполняемое особой тщательностью способствуют заизюмливанию ягод. Вино винифицируют в небольших контейнерах и больших бочках из дуба, около года. С помощью этого продукта вы познакомитесь с древней традицией виноделия в гостеприимной, суровой, но уютной земле.

Происходит с самого высокого участка поместья, где осенью прохладный бриз, который здесь называют Авра, помогает ягодам заизюмливаться на лозе.

Винификация: в небольших стальных чанах. Выдержка: примерно год в барриках.

Объём производства: 2000 бутылок

Чувственное сладкое красное вино с тонами конфитюра из красных ягод и характерным для Каннонау пряным оттенком.

Гастрономические сочетания:Идеально для голубым сыром, шоколадными десертами, десертов с лесными ягодами.

Рекомендуется подавать при температуре 12-14 С.

Gabbas (Габбас)

Gabbas – фамилия производителя. Ферма Иосифа Габбаса занимает площадь около 30 га на высоте между 240 м и 350 м над уровнем моря в долине в самом сердце Сардинии.

Глубокие почвы гранитного происхождения с достаточной проницаемостью могут сохранить некоторое количество влаги даже в периоды длительной засухи. Климат района, под влиянием бризов, которые приходят от умеренного море ( чуть больше двадцати миль) и близость гор обеспечивают хороший диапазон температуры, с положительным влиянием на цвет и винограда.

Виноград выращивается в основном Каннонау, к которому были добавлены другие местные сорта, выбранные среди наиболее интересных среди богатого ассортимента вин Сардинии.

Винодельня Giuseppe Gabbas начала свою деятельность в 1974 году с созданием виноградника 10 га. Винодельня Габи расположен в центре Сардинии, на холмах Oliena.

Barbagia, Sardegna (Барбаджа, Сардиния)

Barbagia – Барбаджа (сард. Barbàgia, Barbaza) – горный регион во внутренней части Сардинии. По территории почти полностью совпадает с провинцией Нуоро и располагается вдоль горного массива Дженнардженту.

Барбаджа – это горы, узкие долины, леса из пробкового дуба, густые заросли кустарника, пещеры и гроты и бесконечные переплетения извилистых узких дорог.

Нуоро (Nuoro), столица этого региона, – символ сардинской культуры. Территория провинции Нуоро занимает значительную часть горного массива Дженнардженту (Gennargentu) и предстает в различных воплощениях, ее характеризуют горы и долины, плоскогорья и побережье, известная туристам своими великолепными гротами и бухтами.



Cannonau di Sardegna (Каннонау ди Сарденья), Pascale di Cagliari (Паскале ди Кальяри), GirÓ (Джиро)

Cannonau di Sardegna (Каннонау ди Сарденья) – сорт винограда. Сорт Каннонау – аналог сортового Гренаш во Франции. На самом деле этот виноград является коренным для Сардинии, а вот во Францию он попал гораздо позже. Этот сорт любит жаркий климат, и в этом смысле Сардиния для него идеальна. Лозы этого винограда выращиваются на песчано-глиняных почвах в северо-западной части Альгеро, неподалеку от порта. Виноград собирается вручную в конце осени и подвергается ферментации в чанах из нержавеющей стали. После этого вино находится в крупных славонских дубовых бочках на протяжении почти двух лет и еще дополнительно несколько месяцев уже в бутылках. Это вино хранит в себе лучшие качества винограда Каннонау, приятно поражая фруктовыми переливами в своем вкусе и аромате.

Pascale di Cagliari (Паскале ди Кальяри) – красный сорт винограда, происходящий с Сардинии. Выращивается в окрестностях Кальяри для вин DOC – сухих, десертных и крепленых. Эксперты не сходятся во мнениях: некоторые отдают предпочтение деликатным полусухим винам нежно-бардового цвета; другим больше нравятся крепленые – рубинового цвета, напоминающие портвейны тони. Лучшие образцы происходят из Кампиджано.

GirÓ (Джиро) – красный сорт винограда испанского происхождения, в настоящее время культивируется на Сардинии, где из него делают десертные и крепленые вина. Первые хорошо пьются молодыми, вторые – более насыщенные и ароматные.


Indicazione Geografica Tipica (IGT)

IGT (Indicazione Geografica Tipica) — категория вина. IGT – это вино с указанием места происхождения. Для этих вин определяется, главным образом, территория производства и сорта винограда.

В настоящее время существует четыре категории итальянских вин, которые помогают потребителю разобраться в их иерархии по шкале качества и, разумеется, цены.

В Италии сегодня изготавливают 311 вин DOC (Denominazione di Origine Controllata), то есть с наименованием, контролируемым по происхождению. Кроме них насчитывается 32 вина DOCG (Denominazione di Origine Controllata e Garantita), то есть с наименованием, контролируемым и гарантируемым по происхождению. Эти две категории составляют элиту традиционных итальянских вин.

Кроме того, существуют 120 вин IGT (Indicazione Geografica Tipica), то есть с указанием места производства. Это категория была создана в 1992 году для вин, превосходящих своим качеством простые столовые вина, но каким-то образом не соответствующих требованиям, предусмотренных для элитных категорий традиционных итальянских вин, например, как в случае так называемых "супер тосканских" вин высочайшего качества, изготовленных не из итальянских, а из французских сортов винограда, выращенного в Италии. Остальные вина - это Vino da Tavola, то есть столовые вина.

Все итальянские вина, в соответствии с законодательством, разделены на четыре нижеследующие категории по осуществляемому государством контролю за качеством продукции.

Vino da Tavola – столовое вино, происхождение которого не подвергают контролю. Оно может быть получено путем купажирования вин из разных регионов Италии.

IGT (Indicazione Geografica Tipica) – вина с указанием географического названия. Их подвергают контролю с точки зрения сортов винограда, урожайности, технологии приготовления и содержания алкоголя. Эта относительно молодая категория итальянских вин сегодня представляет 20% от общего объема производств. Ее рассматривают как "испытательный полигон" для вхождения в DOC, поскольку только через пять лет вина IGT после проверок, анализов и придирчивых дегустаций могут претендовать на вступление в следующую категорию.

DOC (Denominazione di Origine Controllata) – вино с наименованием, контролируемым по происхождению. Вина, принадлежащие к этой категории, составляют большинство благородных итальянских вин. Они отвечают строгим требованиям в отношении территории происхождения и сортов винограда, соблюдения норм технологического процесса и содержания алкоголя. Перед присвоением винам этого почетного звания их подвергают строгой дегустации.

DOCG (Denominazione di Origine Controllata e Garantita) – вино с наименованием, контролируемым и гарантируемым по происхождению. Вина, обозначенные на этикетке как DOCG, занимают высшее положение в иерархии итальянских вин. Вокруг горлышка каждой бутылки с вином DOCG наклеивается специальная пронумерованная марка, свидетельствующая о том, что вино перед розливом продегустировано и одобрено специалистами с государственной лицензией, гарантирующими соблюдение стандарта. Разумеется, критерии производства этих вин (такие как нормы урожайности, сорта винограда, географическое происхождение и порой выдержка в дубовых бочках) более строгие, чем для вин DOC.

Любимая книга Анны Денисенко

Смотреть дальше

“Чадили сигары, кальвадос лили в бокалы…”

Смотреть дальше

___

TerraMater, "Vineyard" Sauvignon Blanc

Чили, Белое, Сухое, 2016
480 РSALE700Р
Цена по акции

Corte Moschina. Когда вино – дело семейное

Смотреть дальше

Первая дегустация Анастасии Бойко

Смотреть дальше

"Brunehaut" Blonde Bio

Эль Бельгийский, Светлое
135 РSALE220Р
Цена по акции

Интервью с Джузеппе Каджано (Таурази)

Смотреть дальше

День рождения в Каудале

Смотреть дальше

Июль 2018

Смотреть дальше

Интервью с основателем Le Casematte

Смотреть дальше

История моды в Yudsher

Смотреть дальше

6 стереотипов о гольфе и немного виски

Смотреть дальше

Engelszell, "Nivard"

Эль Бельгийский, Светлое
160 РSALE320Р
Цена по акции

Вечер органических вин

Смотреть дальше

Вакансии

Смотреть дальше

Вечер для клиентов ВТБ Привилегия

Смотреть дальше

Вводный курс: Азбука Вина

Смотреть дальше

Открытие цикла выставок "Летние сезоны"

Смотреть дальше

"Vinum Optimum" Pinot Noir

Австрия, Красное, Сухое, 2015
1 880 РSALE3 520Р

Вина от Cantina Tollo

Смотреть дальше

Лекция "Север Старого Света"

Смотреть дальше

Jassarte Guado al Melo

Смотреть дальше

Losco Sangiovese Maremma Toscana

Италия, Красное, Сухое, 2014
800 РSALE1 390Р

Стеллажи в стиле лофт

Смотреть дальше

Antonin Rodet, Puligny-Montrachet Premier Cru "Les Perrieres"

Франция, Белое, Сухое, 2012
7 150 РSALE11 300Р

8 вин из Фриули

Смотреть дальше

Мебельная мастерская Каудаль

Смотреть дальше

Всё, что вы хотели знать об Эльзасе

Смотреть дальше

Рислинг – патриарх всея Мозеля

Смотреть дальше

Реставрационная мастерская Виктора Морозова

Подробнее

Case Paolin, Prosecco Treviso DOC Extra Dry

Италия, Игристое-белое, Сухое, Non-Vintage
1 500 РЦена по карте Caudal Privilege

Рубрика Анны Роговой

Смотреть

Показать еще


Минздрав соцразвития предупреждает: Чрезмерное употребление алкоголя вредит Вашему здоровью, всяпредлагаемая на сайте продукция носит ознакомительный характер, сделка купли-продажи осуществляется натерритории винного магазина