Blanc de Valandraud N°2

Блан де Валандро №2

арт. D004708
7 000 Р
Получить клубную цену
Товар в корзине
шт
Доставка
со второго заказа
Купить
в один клик

Стиль

  • Совиньон Блан (50%), Семильон (50%)

Инфо

  • Рыба
  • 750 мл
  • 13,5% алк
  •                                                                                                                                            

Blanc de Valandraud N°2

Блан де Валандро №2

арт. D004708

Характеристики

СтранаФранция
РегионБордо
БрендChateau Valandraud
Год урожая2008
ТипБелое
СахарСухое
Крепость13,5% алк
ВиноградСовиньон Блан
Объем750 мл
УпаковкаБез П/У
www.thunevin.com

Этикетка

Как правильно читать этикетку
1
2
3
4
5
  • Вино 1.1.

    Blanc de Valandraud №2 (Блан де Валандро №2)

    Blanc de Valandraud N°2 (Блан де Валандро) – название второго вина из линейки Blanc de Valandraud знаменитого поместья Шато Валандро. Виноград для данного вина собирают вручную со старых лоз, возраст которых может достигать 40 лет. Вино сделано из двух основных сортов белого винограда Бордо – Совиньон Блан и Семильон, что придает ему особую изюминку. Есть еще первое вино в данной линейке – Blanc de Valandraud N°1 (Блан де Валандро №1).

    Винтаж Бордо (Сент-Эмильон) 2008 года был оценен как отличный (92 балла) по рейтингу Роберта Паркера.
    Данный год для вин Бордо был также выдающимся, лето было очень жаркое, но прохладные дожди освежали почву. В августе погода была достаточно влажная, но теплая.

    Роберт Паркер – ведущий американский и мировой винный критик. С 1978 он оценивает вина по 100-бальной шкале и издает бюллетень The Wine Advocate. На сегодняшний день Роберт Паркер имеет мировую славу, к его мнению в первую очередь прислушиваются при покупке вина. Он дегустирует около десяти тысяч вин в год, но свое предпочтение все равно отдает винам Бордо.

    О вине: Вино Blanc de Valandraud N°2 является одним из самых изысканных белых вин региона Бордо. Учитывая, что количество белых вин в Бордо достаточно мало, данное вино превосходит все ожидания, раскрываясь сначала приятными ароматами груши и свежего яблока, а затем более нюансами тропических фруктов. В послевкусии улавливается ванильная нотка, сопровождающаяся освежающей кислинкой.

    Гастрономические сочетания: Вино подойдет к различным видам белой морской рыбы и белого мяса. Идеальным можно назвать сочетание данного вина с пастой с трюфелями. Рекомендуют также подавать вино с мидиями, кальмарами, королевскими креветками в сливочном соусе.
    Прекрасно подойдет в качестве аперитива.

    Температура подачи– 10–12° С.

  • Производитель 2.2.

    Chateau Valandraud (Шато Валандро)

    JTL – инициалы производителя – Жана-Люка Тюнвена.

    Тюнвен приехал во Францию в возрасте 10 лет и перебрался в Сент-Эмильон в 1984-м, открыв бакалейный магазин, потом винный бар и винный магазин перед тем, как стать виноделом. В 1989-м Жан-Люк Тюнвен и его жена Мюриэль Андро купили маленький (0,6 га) участок с лозами на склоне, который изначально был частью поместья Chateau Franc-Fongaban.

    Первые два урожая были проданы местному кооперативу, а первым коммерческим винтажом стал 1991-й. Своё новое дитя Тюнвен назвал Valandraud (Val – от Valley de Fongaban, место расположения их первого участка; Andraud – девичья фамилия его жены), отдав должное большому вкладу Мюриэль в работу с лозами. Дебютный урожай получил сносные 83 балла от Роберта Паркера, а 400 ящиков 1992-го заслужили уже 88. Когда баллы поднялись выше магической отметки "90", выходная цена подскочила со всего 130 франков в 1992-м до 800 франков к 1999-му. Несмотря на инфляцию, Валандро продавалось как горячие пирожки.

    Поначалу отделение гребней и измельчение также проводились вручную. Тюнвен утверждает, что такие трудоёмкие методы были следствием недостатка средств: не было гребнеотделителя, измельчителя и насоса (Тюнвен практикует пижаж, при котором для экстрагирования антоцианинов и танинов шапка окунается).

    К лучшему или к худшему, но нет сомнений в том, что Жан-Люк Тюнвен изменил Правый Берег** и, возможно, изменил Бордо. Когда спрашиваешь у людей, что из себя представляет Тюнвен, часто отвечают, что это словоохотливый, "шаловливый" человек, в равной степени интеллигентный и хитрый. В консервативном бордоском виноделии он диссидент, который пригласил сыграть в их собственную игру и показал козыри. Вина Тюнвена получают оценки, которые ставят многие исторические поместья в тень. И это человек, по сути без энологического опыта, чьи лозы растут на абсолютно не выдающейся почве.

    Его успех основывается на дотошном внимании к деталям: невероятно низкие урожаи, ручное отделение гребней и всё в этом духе, осуществляемое на виноградниках, размерами с сад, ручной сбор винограда. Нравится вам получаемое вино или нет, вас должна восхищать его бравада и самоуверенность, с которыми он действует.

    **Бордо является наиболее важным винодельческим регионом Франции, одним из самых известных в мире. Его Вина уже на протяжении нескольких столетий считаются эталоном качества, престижности и непревзойденного вкуса. Виноградники Бордо занимают площадь 113 000 Га и являются самой обширной во Франции зоной производства вин АОС (вин контролируемого наименования по происхождению). Вина производят 59 аппелласьонов, а всего в области виноделия занято 60 000 человек.

    Виноградники расположены в долине рек Жиронды и ее притоков – Гаронны и Дордони, и поэтому делятся на три большие зоны:

    1) Левый берег Жиронды и Гаронны (субрегионы "Медок" и "Грав");

    2) Правый берег Жиронды и Дордони (субрегионы "Кот де Блай", "Кот де Бург" и область Либурне, делящаяся на "Сент-Эмильон", "Помроль", "Лаланд-де-Помроль");

    3) область Антр-де-Мер ("междуречье").

    Жан-Люка и Мюриэль Тюневэн.
    Жан-Люк Тюневэн известный "гаражист". Он не потомственный винодел и родился он не в Бордо, а в Алжире. Школу Жан-Люк Тюневэн бросил в 15 лет. Приехал во Францию, нашел себе место мелкого клерка в банке в Бордо. В свободное время он подрабатывал диск-жокеем. В банке у него не было будущего без образования, и он оставил службу. Купил себе брошенный дом в Сент-Эмильоне, открыл там магазинчик сувениров. Потом обустроил винный бар, а затем ресторан и винный бутик. Это было первое приближение Жан-Люка к вину.

    В винном баре собирались очень интересные люди. Один из них, дегустатор и критик, открыл Тюневэну мир вина. "Мы с женой были очень бедны в то время", – говорит Жан-Люк. "Но взяли себе за правило открывать хотя бы одну бутылку очень хорошего вина в неделю. Поэтому сейчас, когда я слышу упреки, что наше вино – только для богатых, я отвечаю – "Да, это правда". Но богат человек или беден, во многом зависит от того, как сам он себя ценит".


  • Регион 3.3.

    France, Bordeaux, Saint-Emilion (Франция, Бордо, Сент-Эмильон)

    Ни для кого не секрет, что Франция – лидер по качеству вин во всем мире. Регион Бордо также известен своими коммунами и великими винами, и одна из таких коммун – Сент-Эмильон, она располагается на реке Дордонь. Людовик XIV очень высоко оценивал вина данного апелласьона. Что же касается самих терруаров, то почва у них отличается, но не очень сильно.

    Лучшие почвы содержат много известняка (именно на них и располагается знаменитая винодельня Chateau Ausone). Также присутствуют почвы, богатые гравием. Это типично для северо-запада Сент-Эмильона, где расположилось одно из самых известных поместий Chateau Cheval Blanc.

    Основным сортом винограда в Сент-Эмильоне считается Мерло, затем следует Каберне Фран, и Каберне Совиньон, менее популярны Кот (Мальбек) и Карменер. Вина данного апелласьона можно назвать густыми, обладающими сложным и мощным букетом. Официальная классификация замков в Сент-Эмильоне была принята в 1954 году, и каждые 10 лет ее пересматривают с целью улучшения качества вин.


  • Виноград 4.4.

    Sauvignon Blanc (Совиньон Блан), Sémillon (Семильон)

    Sauvignon Blanc (Совиньон Блан) – это сорт винограда, который используется для производства белых вин. Его считают одним из самых распространенных сортов в мире после Шардонне. Вина, сделанные из данного сорта, будут отличаться интересным кисловатым вкусом с ароматами крыжовника, свежескошенной травы, цитрусовых и белых цветов. Этот сорт винограда отлично проявляет себя в разных странах, он считается достаточно устойчивым к болезням, и его можно назвать неприхотливым в отношении погодных условий.

    Sémillon (Семильон или Семийон) – сорт белого винограда, из которого также производят белые вина. Его называют техническим сортом. Считается, что Семильон – это главный сорт региона Бордо, потому что прекрасно себя проявляет в этом регионе, а именно на берегах реки Дордонь. Этот сорт достаточно устойчив к болезням, но его главным недостатком является плохая морозоустойчивость, что означает, что данный сорт особо капризен, когда речь заходит о погодных условиях.


  • Классификация 5.5.

    Appellation Bordeaux Controlee, AOC

    Appellation Bordeaux Controlee, AOC – можно перевести как “наименование, контролируемое по происхождению”. Вина, которые принадлежат к этой категории, подлежат строгому контролю качества. Данную категорию можно получить, только соблюдая определенные требования, которые прописаны в законодательстве Национального Института Наименований по Происхождению (INAO). А именно должен соответствовать сорт винограда, содержание алкоголя, объем производства, способы обработки и т.д.


  • Вино 11
  • Производитель 22
  • Регион 33
  • Виноград 44
  • Классификация 55

Blanc de Valandraud №2 (Блан де Валандро №2)

Blanc de Valandraud N°2 (Блан де Валандро) – название второго вина из линейки Blanc de Valandraud знаменитого поместья Шато Валандро. Виноград для данного вина собирают вручную со старых лоз, возраст которых может достигать 40 лет. Вино сделано из двух основных сортов белого винограда Бордо – Совиньон Блан и Семильон, что придает ему особую изюминку. Есть еще первое вино в данной линейке – Blanc de Valandraud N°1 (Блан де Валандро №1).

Винтаж Бордо (Сент-Эмильон) 2008 года был оценен как отличный (92 балла) по рейтингу Роберта Паркера.
Данный год для вин Бордо был также выдающимся, лето было очень жаркое, но прохладные дожди освежали почву. В августе погода была достаточно влажная, но теплая.

Роберт Паркер – ведущий американский и мировой винный критик. С 1978 он оценивает вина по 100-бальной шкале и издает бюллетень The Wine Advocate. На сегодняшний день Роберт Паркер имеет мировую славу, к его мнению в первую очередь прислушиваются при покупке вина. Он дегустирует около десяти тысяч вин в год, но свое предпочтение все равно отдает винам Бордо.

О вине: Вино Blanc de Valandraud N°2 является одним из самых изысканных белых вин региона Бордо. Учитывая, что количество белых вин в Бордо достаточно мало, данное вино превосходит все ожидания, раскрываясь сначала приятными ароматами груши и свежего яблока, а затем более нюансами тропических фруктов. В послевкусии улавливается ванильная нотка, сопровождающаяся освежающей кислинкой.

Гастрономические сочетания: Вино подойдет к различным видам белой морской рыбы и белого мяса. Идеальным можно назвать сочетание данного вина с пастой с трюфелями. Рекомендуют также подавать вино с мидиями, кальмарами, королевскими креветками в сливочном соусе.
Прекрасно подойдет в качестве аперитива.

Температура подачи– 10–12° С.

Chateau Valandraud (Шато Валандро)

JTL – инициалы производителя – Жана-Люка Тюнвена.

Тюнвен приехал во Францию в возрасте 10 лет и перебрался в Сент-Эмильон в 1984-м, открыв бакалейный магазин, потом винный бар и винный магазин перед тем, как стать виноделом. В 1989-м Жан-Люк Тюнвен и его жена Мюриэль Андро купили маленький (0,6 га) участок с лозами на склоне, который изначально был частью поместья Chateau Franc-Fongaban.

Первые два урожая были проданы местному кооперативу, а первым коммерческим винтажом стал 1991-й. Своё новое дитя Тюнвен назвал Valandraud (Val – от Valley de Fongaban, место расположения их первого участка; Andraud – девичья фамилия его жены), отдав должное большому вкладу Мюриэль в работу с лозами. Дебютный урожай получил сносные 83 балла от Роберта Паркера, а 400 ящиков 1992-го заслужили уже 88. Когда баллы поднялись выше магической отметки "90", выходная цена подскочила со всего 130 франков в 1992-м до 800 франков к 1999-му. Несмотря на инфляцию, Валандро продавалось как горячие пирожки.

Поначалу отделение гребней и измельчение также проводились вручную. Тюнвен утверждает, что такие трудоёмкие методы были следствием недостатка средств: не было гребнеотделителя, измельчителя и насоса (Тюнвен практикует пижаж, при котором для экстрагирования антоцианинов и танинов шапка окунается).

К лучшему или к худшему, но нет сомнений в том, что Жан-Люк Тюнвен изменил Правый Берег** и, возможно, изменил Бордо. Когда спрашиваешь у людей, что из себя представляет Тюнвен, часто отвечают, что это словоохотливый, "шаловливый" человек, в равной степени интеллигентный и хитрый. В консервативном бордоском виноделии он диссидент, который пригласил сыграть в их собственную игру и показал козыри. Вина Тюнвена получают оценки, которые ставят многие исторические поместья в тень. И это человек, по сути без энологического опыта, чьи лозы растут на абсолютно не выдающейся почве.

Его успех основывается на дотошном внимании к деталям: невероятно низкие урожаи, ручное отделение гребней и всё в этом духе, осуществляемое на виноградниках, размерами с сад, ручной сбор винограда. Нравится вам получаемое вино или нет, вас должна восхищать его бравада и самоуверенность, с которыми он действует.

**Бордо является наиболее важным винодельческим регионом Франции, одним из самых известных в мире. Его Вина уже на протяжении нескольких столетий считаются эталоном качества, престижности и непревзойденного вкуса. Виноградники Бордо занимают площадь 113 000 Га и являются самой обширной во Франции зоной производства вин АОС (вин контролируемого наименования по происхождению). Вина производят 59 аппелласьонов, а всего в области виноделия занято 60 000 человек.

Виноградники расположены в долине рек Жиронды и ее притоков – Гаронны и Дордони, и поэтому делятся на три большие зоны:

1) Левый берег Жиронды и Гаронны (субрегионы "Медок" и "Грав");

2) Правый берег Жиронды и Дордони (субрегионы "Кот де Блай", "Кот де Бург" и область Либурне, делящаяся на "Сент-Эмильон", "Помроль", "Лаланд-де-Помроль");

3) область Антр-де-Мер ("междуречье").

Жан-Люка и Мюриэль Тюневэн.
Жан-Люк Тюневэн известный "гаражист". Он не потомственный винодел и родился он не в Бордо, а в Алжире. Школу Жан-Люк Тюневэн бросил в 15 лет. Приехал во Францию, нашел себе место мелкого клерка в банке в Бордо. В свободное время он подрабатывал диск-жокеем. В банке у него не было будущего без образования, и он оставил службу. Купил себе брошенный дом в Сент-Эмильоне, открыл там магазинчик сувениров. Потом обустроил винный бар, а затем ресторан и винный бутик. Это было первое приближение Жан-Люка к вину.

В винном баре собирались очень интересные люди. Один из них, дегустатор и критик, открыл Тюневэну мир вина. "Мы с женой были очень бедны в то время", – говорит Жан-Люк. "Но взяли себе за правило открывать хотя бы одну бутылку очень хорошего вина в неделю. Поэтому сейчас, когда я слышу упреки, что наше вино – только для богатых, я отвечаю – "Да, это правда". Но богат человек или беден, во многом зависит от того, как сам он себя ценит".


France, Bordeaux, Saint-Emilion (Франция, Бордо, Сент-Эмильон)

Ни для кого не секрет, что Франция – лидер по качеству вин во всем мире. Регион Бордо также известен своими коммунами и великими винами, и одна из таких коммун – Сент-Эмильон, она располагается на реке Дордонь. Людовик XIV очень высоко оценивал вина данного апелласьона. Что же касается самих терруаров, то почва у них отличается, но не очень сильно.

Лучшие почвы содержат много известняка (именно на них и располагается знаменитая винодельня Chateau Ausone). Также присутствуют почвы, богатые гравием. Это типично для северо-запада Сент-Эмильона, где расположилось одно из самых известных поместий Chateau Cheval Blanc.

Основным сортом винограда в Сент-Эмильоне считается Мерло, затем следует Каберне Фран, и Каберне Совиньон, менее популярны Кот (Мальбек) и Карменер. Вина данного апелласьона можно назвать густыми, обладающими сложным и мощным букетом. Официальная классификация замков в Сент-Эмильоне была принята в 1954 году, и каждые 10 лет ее пересматривают с целью улучшения качества вин.


Sauvignon Blanc (Совиньон Блан), Sémillon (Семильон)

Sauvignon Blanc (Совиньон Блан) – это сорт винограда, который используется для производства белых вин. Его считают одним из самых распространенных сортов в мире после Шардонне. Вина, сделанные из данного сорта, будут отличаться интересным кисловатым вкусом с ароматами крыжовника, свежескошенной травы, цитрусовых и белых цветов. Этот сорт винограда отлично проявляет себя в разных странах, он считается достаточно устойчивым к болезням, и его можно назвать неприхотливым в отношении погодных условий.

Sémillon (Семильон или Семийон) – сорт белого винограда, из которого также производят белые вина. Его называют техническим сортом. Считается, что Семильон – это главный сорт региона Бордо, потому что прекрасно себя проявляет в этом регионе, а именно на берегах реки Дордонь. Этот сорт достаточно устойчив к болезням, но его главным недостатком является плохая морозоустойчивость, что означает, что данный сорт особо капризен, когда речь заходит о погодных условиях.


Appellation Bordeaux Controlee, AOC

Appellation Bordeaux Controlee, AOC – можно перевести как “наименование, контролируемое по происхождению”. Вина, которые принадлежат к этой категории, подлежат строгому контролю качества. Данную категорию можно получить, только соблюдая определенные требования, которые прописаны в законодательстве Национального Института Наименований по Происхождению (INAO). А именно должен соответствовать сорт винограда, содержание алкоголя, объем производства, способы обработки и т.д.


Любимая книга Анны Денисенко

Смотреть дальше

“Чадили сигары, кальвадос лили в бокалы…”

Смотреть дальше

___

TerraMater, "Vineyard" Sauvignon Blanc

Чили, Белое, Сухое, 2016
480 РSALE700Р
Цена по акции

Corte Moschina. Когда вино – дело семейное

Смотреть дальше

Первая дегустация Анастасии Бойко

Смотреть дальше

"Brunehaut" Blonde Bio

Эль Бельгийский, Светлое
135 РSALE220Р
Цена по акции

Интервью с Джузеппе Каджано (Таурази)

Смотреть дальше

День рождения в Каудале

Смотреть дальше

Июль 2018

Смотреть дальше

Интервью с основателем Le Casematte

Смотреть дальше

История моды в Yudsher

Смотреть дальше

6 стереотипов о гольфе и немного виски

Смотреть дальше

Engelszell, "Nivard"

Эль Бельгийский, Светлое
160 РSALE320Р
Цена по акции

Вечер органических вин

Смотреть дальше

Вакансии

Смотреть дальше

Вечер для клиентов ВТБ Привилегия

Смотреть дальше

Вводный курс: Азбука Вина

Смотреть дальше

Открытие цикла выставок "Летние сезоны"

Смотреть дальше

"Vinum Optimum" Pinot Noir

Австрия, Красное, Сухое, 2015
1 880 РSALE3 520Р

Вина от Cantina Tollo

Смотреть дальше

Лекция "Север Старого Света"

Смотреть дальше

Jassarte Guado al Melo

Смотреть дальше

Losco Sangiovese Maremma Toscana

Италия, Красное, Сухое, 2014
800 РSALE1 390Р

Стеллажи в стиле лофт

Смотреть дальше

Antonin Rodet, Puligny-Montrachet Premier Cru "Les Perrieres"

Франция, Белое, Сухое, 2012
7 150 РSALE11 300Р

8 вин из Фриули

Смотреть дальше

Мебельная мастерская Каудаль

Смотреть дальше

Всё, что вы хотели знать об Эльзасе

Смотреть дальше

Рислинг – патриарх всея Мозеля

Смотреть дальше

Реставрационная мастерская Виктора Морозова

Подробнее

Case Paolin, Prosecco Treviso DOC Extra Dry

Италия, Игристое-белое, Сухое, Non-Vintage
1 500 РЦена по карте Caudal Privilege

Рубрика Анны Роговой

Смотреть

Показать еще


Минздрав соцразвития предупреждает: Чрезмерное употребление алкоголя вредит Вашему здоровью, всяпредлагаемая на сайте продукция носит ознакомительный характер, сделка купли-продажи осуществляется натерритории винного магазина