Cuvee "Papillon", Crozes Hermitage AOC

"Папийон", Кроз Эрмитаж

арт. D006239
3 860 Р
Нет в наличииУточнитьТовар в корзине
шт

Стиль

  • Сира (100%)

Инфо

  • Сыр
  • Птица
  • 750 мл
  • 13,5% алк
  • Органика: В производстве органических вин не используются химические вещества (удобрения, гербициды, фунгициды, пестициды).
  •                                                                                                                                            

Cuvee "Papillon", Crozes Hermitage AOC

"Папийон", Кроз Эрмитаж

арт. D006239

Характеристики

СтранаФранция
РегионДолина Роны
БрендDomaine Gilles Robin
Год урожая2014
ТипКрасное
СахарСухое
Крепость13,5% алк
ВиноградСира
Объем750 мл
УпаковкаБез П/У
www.gillesrobin.com

Этикетка

Как правильно читать этикетку
1
2
3
4
5
  • Вино 1.1.

    Cuvee Papillon Crozes-Hermitage (Кроз-Эрмитаж Кюве "Папийон")

    Папийон – свежее, с изящной фруктовостью вино, возможно, этой легкостью и обусловлено его название (Papillon – в переводе с французского "бабочка").

    О вине: Вкус вина концентрированный, с шелковистыми округлыми танинами и нотами лакрицы, тостов и дыма.

    Гастрономическое сочетание: Вино прекрасно подойдёт к горячим блюдам из ягнёнка, оленины и утки, сырам и паштетам.

  • Производитель 2.2.

    Gilles Robin (Жиль Робин)

    Gilles Robin – выдающийся винодел и искусный создатель вин в Долине Роны.

    Датой создания его хозяйства можно считать 1920 год, когда прадед Жиля купил небольшой участок земли и стал производить вина для личного потребления. Он вложил много сил в развитие своего хозяйства, подходил ко всему с научной точки зрения и провел огромную работу по пересадке виноградников и развитию терруара.

    Производитель, Жиль Робин, делает своё кюве Папийон с относительно молодых лоз, посаженных им самим в 1996 году (возраст лозы влияет на концентрацию в вине ароматических и вкусовых веществ). Результатом первого же винтажа (*винтаж -урожай определенного года) стала золотая медаль на престижном конкурсе Mâcon Wine Fair.

  • Регион 3.3.

    Crozes Hermitage (Кроз Эрмитаж)

    Crozes Hermitage – винодельческий регион Кроз Эрмитаж находится в Северной Роны, и располагается по соседству с такими известных аппелласьонами как Сен Жозеф и Эрмитаж. Наименование “Кроз-Эрмитаж” (дословно - «вокруг Эрмитажа») всегда существовало как бы в тени знаменитого соседа. Его зона со всех сторон окружает холм Эрмитаж, здесь можно обнаружить даже те же геологические породы. Лучшие участки располагаются на крутых холмах, где возможна только ручная работа и требуется постоянный уход за лозой.

    Единственно разрешенным сортом для производства красных вин высокого качества в Северной Роне является Сира. Вина сделанные из Сира отличаются своей прекрасной структурой, насыщенным цветом и большим содержанием танинов. В аромате преобладают слива, лакричные ноты, черные ягоды, пряности.

  • Виноград 4.4.

    Syrah (Сира)

    Syrah (Сира) – красный сорт винограда. Его родина – северная часть Долины Роны. Вина из этого сорта обладают такими запахами, как черный перец, темный шоколад, имеют насыщенный цвет и высокое содержание танинов. Сейчас Сира растет по всей южной Франции, где его повсеместно используют в ассамбляжах. В Австралии, где его называют Шираз, он имеет иной вкус и, будучи самым распространенным красным виноградом страны, дает плотные, сильные вина.

  • Классификация 5.5.

    Appellation Crozes Hermitage Controlee

    Appellation Crozes Hermitage Controlee – классификация вина – Вино наименования контролируемого по происхождению Кроз Эрмитаж.

    Вина Франции делятся на четыре категории качества:

    Столовые вина - Vin de Table (VDT). Это самые простые вина, виноград для которых может быть собран в любом уголке страны.

    Местные вина - Vin de Pays (VDP). Это вина, виноград для которых собран в определённой местности, наименование которой выносится на этикетку. Как правило, это сортовые вина, которые производятся с учётом сочетания свойств почвы и сорта винограда, произрастающего на ней.

    Вина высшего качества с ограниченными контролируемыми параметрами - Vin Delimite de Qualite Superieure (VDQS), которые выпускаются в небольших количествах и имеют достаточно жёсткие требования к выращиванию винограда и изготовлению вина. Является «переходной ступенью» для тех вин, которые надеются получить аттестацию АОС.

    Вина контролируемых наименований по происхождению - Apellation d‘Origine Controlee (AOC). Этот высший уровень качества французского вина является гарантией того, что вино произведено в точно установленной области в соответствии с местными законами. Вина АОС в свою очередь, тоже иногда классифицируются по отдельным шато и виноградникам.

    Аппелласьоны в Долине Роны разделены по принципу «матрешки»: региональный АОС-контролируемый по происхождению– самая крупная винодельческая территориальная единица, может вкючать в себя несколько субрегионов АОС, а те, в свою очередь, делятся на более мелкие территориальные единицы - крю (crus).

  • Вино 11
  • Производитель 22
  • Регион 33
  • Виноград 44
  • Классификация 55

Cuvee Papillon Crozes-Hermitage (Кроз-Эрмитаж Кюве "Папийон")

Папийон – свежее, с изящной фруктовостью вино, возможно, этой легкостью и обусловлено его название (Papillon – в переводе с французского "бабочка").

О вине: Вкус вина концентрированный, с шелковистыми округлыми танинами и нотами лакрицы, тостов и дыма.

Гастрономическое сочетание: Вино прекрасно подойдёт к горячим блюдам из ягнёнка, оленины и утки, сырам и паштетам.

Gilles Robin (Жиль Робин)

Gilles Robin – выдающийся винодел и искусный создатель вин в Долине Роны.

Датой создания его хозяйства можно считать 1920 год, когда прадед Жиля купил небольшой участок земли и стал производить вина для личного потребления. Он вложил много сил в развитие своего хозяйства, подходил ко всему с научной точки зрения и провел огромную работу по пересадке виноградников и развитию терруара.

Производитель, Жиль Робин, делает своё кюве Папийон с относительно молодых лоз, посаженных им самим в 1996 году (возраст лозы влияет на концентрацию в вине ароматических и вкусовых веществ). Результатом первого же винтажа (*винтаж -урожай определенного года) стала золотая медаль на престижном конкурсе Mâcon Wine Fair.

Crozes Hermitage (Кроз Эрмитаж)

Crozes Hermitage – винодельческий регион Кроз Эрмитаж находится в Северной Роны, и располагается по соседству с такими известных аппелласьонами как Сен Жозеф и Эрмитаж. Наименование “Кроз-Эрмитаж” (дословно - «вокруг Эрмитажа») всегда существовало как бы в тени знаменитого соседа. Его зона со всех сторон окружает холм Эрмитаж, здесь можно обнаружить даже те же геологические породы. Лучшие участки располагаются на крутых холмах, где возможна только ручная работа и требуется постоянный уход за лозой.

Единственно разрешенным сортом для производства красных вин высокого качества в Северной Роне является Сира. Вина сделанные из Сира отличаются своей прекрасной структурой, насыщенным цветом и большим содержанием танинов. В аромате преобладают слива, лакричные ноты, черные ягоды, пряности.

Syrah (Сира)

Syrah (Сира) – красный сорт винограда. Его родина – северная часть Долины Роны. Вина из этого сорта обладают такими запахами, как черный перец, темный шоколад, имеют насыщенный цвет и высокое содержание танинов. Сейчас Сира растет по всей южной Франции, где его повсеместно используют в ассамбляжах. В Австралии, где его называют Шираз, он имеет иной вкус и, будучи самым распространенным красным виноградом страны, дает плотные, сильные вина.

Appellation Crozes Hermitage Controlee

Appellation Crozes Hermitage Controlee – классификация вина – Вино наименования контролируемого по происхождению Кроз Эрмитаж.

Вина Франции делятся на четыре категории качества:

Столовые вина - Vin de Table (VDT). Это самые простые вина, виноград для которых может быть собран в любом уголке страны.

Местные вина - Vin de Pays (VDP). Это вина, виноград для которых собран в определённой местности, наименование которой выносится на этикетку. Как правило, это сортовые вина, которые производятся с учётом сочетания свойств почвы и сорта винограда, произрастающего на ней.

Вина высшего качества с ограниченными контролируемыми параметрами - Vin Delimite de Qualite Superieure (VDQS), которые выпускаются в небольших количествах и имеют достаточно жёсткие требования к выращиванию винограда и изготовлению вина. Является «переходной ступенью» для тех вин, которые надеются получить аттестацию АОС.

Вина контролируемых наименований по происхождению - Apellation d‘Origine Controlee (AOC). Этот высший уровень качества французского вина является гарантией того, что вино произведено в точно установленной области в соответствии с местными законами. Вина АОС в свою очередь, тоже иногда классифицируются по отдельным шато и виноградникам.

Аппелласьоны в Долине Роны разделены по принципу «матрешки»: региональный АОС-контролируемый по происхождению– самая крупная винодельческая территориальная единица, может вкючать в себя несколько субрегионов АОС, а те, в свою очередь, делятся на более мелкие территориальные единицы - крю (crus).

Сase Рaolin: Венето, органика и семейные ценности

Смотреть дальше
1 000 Р
Цена по акции

Градусы Июнь 2019

Смотреть дальше

Солнце, пляж, “йо-хо-хо”

Смотреть дальше

Выбираем вина на май

Смотреть дальше

Monte da Ravasqueira Sauvignon Blanc

Португалия, Белое, Сухое, 2017
550 РSALE1 080Р

Португалия. Зима-лето

Смотреть дальше

С каким вином смотреть новую “Анну Каренину”?

Смотреть дальше

С чем сочетать блины?

Смотреть дальше

Реставрационная мастерская Виктора Морозова

Подробнее

Апрель 2019

Смотреть дальше

5 весенних коктейлей

Смотреть дальше

Март 2019

Смотреть дальше

Чего хотят мужчины?

Смотреть дальше

Хоть Мурведром назови

Смотреть дальше

17 лучших статей про сочетаемость

Смотреть дальше

Виноваты звезды, или Что такое Мишлен?

Смотреть дальше

Хоть Сирой назови

Смотреть дальше

О любви на языке вина

Смотреть дальше

10 винных новинок-2018

Смотреть дальше

___

Кот дю Рон и другие кошачьи клички

Смотреть дальше

Холодно. Теплее. Горячо! Часть 1

Смотреть дальше

Рубрика Анны Роговой

Смотреть

Встреча “без галстуков” в Swissôtel

Смотреть дальше

Мебельная мастерская Каудаль

Смотреть дальше

Лучшие шато: этикетки и реальность

Смотреть дальше

Сахар в вине: постановления ЕС против ГОСТов

Смотреть дальше

Рейтинг вин Анны Роговой

Смотреть дальше

Показать еще


Минздрав соцразвития предупреждает: Чрезмерное употребление алкоголя вредит Вашему здоровью, всяпредлагаемая на сайте продукция носит ознакомительный характер, сделка купли-продажи осуществляется натерритории винного магазина