Brunello di Montalcino Casanova di Neri

Брунелло ди Монтальчино Казанова ди Нери

арт. D007142
Запросить цену
Нет в наличииУточнить

Стиль

  • Рекомендуется подавать при температуре 16-17 С
  • Санджовезе Гроссо (Брунелло) (100%)

Инфо

  • Сыр
  • Птица
  • 750 мл
  • 14% алк
  •                                                                                                                                            

Brunello di Montalcino Casanova di Neri

Брунелло ди Монтальчино Казанова ди Нери

арт. D007142

Характеристики

СтранаИталия
РегионТоскана
БрендCasanova di Neri
Год урожая2007
ТипКрасное
СахарСухое
Крепость14% алк
ВиноградСанджовезе Гроссо (Брунелло)
Объем750 мл
УпаковкаБез П/У
www.casanovadineri.it
@giacomonericasanovadineri

Этикетка

Как правильно читать этикетку
1
2
3
4
5
  • Вино 1.1.

    Brunello di Montalcino (Брунелло ди Монтальчино)

    Brunello di Montalcino (Брунелло ди Монтальчино) – красное сухое вино, производится на юге итальянского региона Тоскана, в местечке Монтальчино, которое расположено на вершине высокого холма в провинции Сиена. Вино под таким названием делают здесь с давних времен, но лишь во второй половине XIX века оно стало похожим на современное.

    Вино делается в крайне ограниченном объеме из винограда Брунелло (местная разновидность Санджовезе, известная также, как Санджовезе гроссо). Ягоды у него крупнее, чему у "классического" Санджовезе, гроздь же, наоборот, меньшего размера, и потому ягоды вызревают лучше. В результате лоза даёт меньше плодов, что обеспечивает более высокую концентрацию веществ, позволяющих вину гармонично развиваться. Брунелло ди Монтальчино сначала долго, по существующим правилам – не менее 2-х лет, выдерживают в больших дубовых бочках, а затем еще 4 месяца в бутылках.Только после этого вино обретает изумительный, богатый и насыщенный букет со специфическими тонами смолы и специй.

    Цвет вина с возрастом становится настолько темным, что оно практически не пропускает света. Сложный вкус Брунелло сухой, сильный и концентрированный. Брунелло ди Монтальчино, произведенные в лучшие годы, могут храниться до 40 лет. Следует помнить, что Брунелло прежде всего вино, призванное сопровождать торжественные и значимые события.

    2007 год урожая – отличный. Винтаж Тосканы (Брунелло ди Монтальчино) 2007 года был оценен как исключительный (97 баллов) по рейтингу Роберта Паркера.

    О вине: Antonio Galloni, Wine Advocate #183, июль 2009 – 91 балл: "Брунелло ди Монтальчино – массивное, фруктовое вино. Сделанное в концентрированном, пышном стиле, это Брунелло предлагает тонны фруктов и округлый, мягкий вкус. Сейчас в вине не особенно много нюансов, но оно разовьет их в бутылке. Долгое, отполированное послевкусие – как будто бы второй вкус. На данный момент оно остается одним из самых откровенно фруктовых вин винтажа…"

    Гастрономические сочетания: Оно прекрасно подойдет к жареным говядине и дичи, Тальятелли с белыми грибами и сыру Пекорино. Рекомендуется подавать при температуре 16-17 С.

  • Производитель 2.2.

    Casanova di Neri (Казанова ди Нери)

    История хозяйства Казанова ди Нери началась в 1971 году, когда Джованни Нери купил большое поместье в Монтальчино. Его сын, Джакомо Нери – восходящая звезда в Монтальчино. Личные вкусовые пристрастия Джакомо чётко отражаются в винах, в которых делается акцент на фруктовость и пышность. Он производит традиционное Брунелло и два превосходных вина с лучших виноградников : Cerretalto и Tenuta Nova.

    По мнению влиятельного журнала "Винный обозреватель" (Wine Spectator), его Brunello di Montalcino Tenuta Nuova 2001 Казанова ди Нери занимает первое место в сотне лучших вин мира. "Когда, после получения премии, название моего вина было опубликовано в газетах, я был ошеломлен поздравлением и заказами", – говорит Нери. "Проблема состоит в том, что я уже не мог удовлетворить спрос. Почти все 50 000 бутылок Tenuta Nuova 2001 к тому моменту были проданы".
    По сравнению с аристократическими корнями других производителей Монтальчино, история Нери не отличается древностью. Она начинается с Джованни, отца Джакомо, который торговал зерном и в 1970-х годах решил вложить деньги в сельское хозяйство. Первый Brunello был разлит по бутылкам в 1978.

    Смена рода деятельности принесла неожиданные плоды в 1987, когда вину хозяйства была присуждена золотая медаль престижной международной выставки Бордо Экспо. Джакомо, специалист по сельскому хозяйству, начал помогать отцу и, когда Джованни скоропостижно скончался в 1991году, унаследовал семейное предприятие. С тех пор дела продолжают идти в гору, растет не только площадь, но и репутация хозяйства. Начав с 30 тысяч бутылок, Казанова ди Нери теперь производит 250 тысяч с годовым оборотом в три миллиона евро.

  • Регион 3.3.

    Toscana (Тоскана)

    Toscana (Тоскана) – один из ведущих винодельческих регионов Италии. Площадь виноградников Тосканы превышает 85 000 га, из них классифицирован, как виноградники, дающие вина категорий DOC и DOCG, 35 000 га.

    В год производится около 2,55 мл гектолитров вина. По этому показателю Тоскана занимает 8 место среди винодельческих регионов Италии. Около 80% всех производимых вин – красные сухие вина, производятся также белые и немного розовых сухих вин, десертные вина (и белые, и красные), игристые вина в небольших количествах.

    Крупнейший винодельческий субрегион Тосканы – это ее центральная часть. Здесь располагаются зоны производства всех тосканских вин категории DOCG.

  • Виноград 4.4.

    Brunello (Брунелло)

    Вино делается в крайне ограниченном объеме из винограда Брунелло (местная разновидность Санджовезе, известная также, как Санджовезе гроссо). Ягоды у него крупнее, чему у "классического" Санджовезе, гроздь же, наоборот, меньшего размера, и потому ягоды вызревают лучше. В результате лоза даёт меньше плодов, что обеспечивает более высокую концентрацию веществ, позволяющих вину гармонично развиваться.

    Брунелло ди Монтальчино сначала долго, по существующим правилам – не менее 2-х лет, выдерживают в больших дубовых бочках, а затем еще 4 месяца в бутылках.Только после этого вино обретает изумительный, богатый и насыщенный букет со специфическими тонами смолы и специй. Цвет вина с возрастом становится настолько темным, что оно практически не пропускает света. Сложный вкус Брунелло сухой, сильный и концентрированный. Брунелло ди Монтальчино, произведенные в лучшие годы, могут храниться до 40 лет. Следует помнить, что Брунелло прежде всего вино, призванное сопровождать торжественные и значимые события.

  • Классификация 5.5.

    Denominazione di Origine Controllata (DOC)

    Denominazione di Origine Controlata e Garantita (DOCG) – наименование, контролируемое и гарантируемое по происхождению – указание на то, что данное вино принадлежит к высшей категории марочных вин Италии.

    Все итальянские вина, в соответствии с законодательством, разделены на четыре категории, отражающие степень государственного контроля за производством и качеством продукции.

    Vino da Tavola – столовое вино, происхождение которого не подвергают контролю. Оно может быть получено путем купажирования вин из разных регионов Италии.

    IGT (Indicazione Geografica Tipica) – вина с указанием географического названия. Их подвергают контролю с точки зрения сортов винограда, урожайности, технологии приготовления и содержания алкоголя. Эта относительно молодая категория итальянских вин сегодня представляет 20% от общего объема производств. Ее рассматривают как "испытательный полигон" для вхождения в DOC, поскольку только через пять лет вина IGT после проверок, анализов и придирчивых дегустаций могут претендовать на вступление в следующую категорию. Часто к этой категории относятся вина производителей с очень высокой репутацией.

    DOC (Denominazione di Origine Controllata) – вино с наименованием, контролируемым по происхождению. Вина, принадлежащие к этой категории, составляют большинство благородных итальянских вин. Вина этой категории производятся из сортов винограда, выращенных только на виноградниках, расположенных в географически определенных винодельческих регионах. При производстве такого вина запрещено добавлять сахар в сусло. С 1990 года в некоторых регионах DOC установлены стандарты для основных характеристик вина – цвета, аромата, вкуса. Соблюдение этих стандартов контролируется специальной дегустационной комиссией.

    DOCG (Denominazione di Origine Controllata e Garantita) – вино с наименованием, контролируемым и гарантируемым по происхождению. Вина, обозначенные на этикетке как DOCG, занимают высшее положение в иерархии итальянских вин. Вокруг горлышка каждой бутылки с вином DOCG наклеивается специальная пронумерованная марка, свидетельствующая о том, что вино перед розливом продегустировано и одобрено специалистами с государственной лицензией, гарантирующими соблюдение стандарта. Разумеется, критерии производства этих вин (такие как нормы урожайности, сорта винограда, географическое происхождение и порой выдержка в дубовых бочках) более строгие, чем для вин DOC.

  • Вино 11
  • Производитель 22
  • Регион 33
  • Виноград 44
  • Классификация 55

Brunello di Montalcino (Брунелло ди Монтальчино)

Brunello di Montalcino (Брунелло ди Монтальчино) – красное сухое вино, производится на юге итальянского региона Тоскана, в местечке Монтальчино, которое расположено на вершине высокого холма в провинции Сиена. Вино под таким названием делают здесь с давних времен, но лишь во второй половине XIX века оно стало похожим на современное.

Вино делается в крайне ограниченном объеме из винограда Брунелло (местная разновидность Санджовезе, известная также, как Санджовезе гроссо). Ягоды у него крупнее, чему у "классического" Санджовезе, гроздь же, наоборот, меньшего размера, и потому ягоды вызревают лучше. В результате лоза даёт меньше плодов, что обеспечивает более высокую концентрацию веществ, позволяющих вину гармонично развиваться. Брунелло ди Монтальчино сначала долго, по существующим правилам – не менее 2-х лет, выдерживают в больших дубовых бочках, а затем еще 4 месяца в бутылках.Только после этого вино обретает изумительный, богатый и насыщенный букет со специфическими тонами смолы и специй.

Цвет вина с возрастом становится настолько темным, что оно практически не пропускает света. Сложный вкус Брунелло сухой, сильный и концентрированный. Брунелло ди Монтальчино, произведенные в лучшие годы, могут храниться до 40 лет. Следует помнить, что Брунелло прежде всего вино, призванное сопровождать торжественные и значимые события.

2007 год урожая – отличный. Винтаж Тосканы (Брунелло ди Монтальчино) 2007 года был оценен как исключительный (97 баллов) по рейтингу Роберта Паркера.

О вине: Antonio Galloni, Wine Advocate #183, июль 2009 – 91 балл: "Брунелло ди Монтальчино – массивное, фруктовое вино. Сделанное в концентрированном, пышном стиле, это Брунелло предлагает тонны фруктов и округлый, мягкий вкус. Сейчас в вине не особенно много нюансов, но оно разовьет их в бутылке. Долгое, отполированное послевкусие – как будто бы второй вкус. На данный момент оно остается одним из самых откровенно фруктовых вин винтажа…"

Гастрономические сочетания: Оно прекрасно подойдет к жареным говядине и дичи, Тальятелли с белыми грибами и сыру Пекорино. Рекомендуется подавать при температуре 16-17 С.

Casanova di Neri (Казанова ди Нери)

История хозяйства Казанова ди Нери началась в 1971 году, когда Джованни Нери купил большое поместье в Монтальчино. Его сын, Джакомо Нери – восходящая звезда в Монтальчино. Личные вкусовые пристрастия Джакомо чётко отражаются в винах, в которых делается акцент на фруктовость и пышность. Он производит традиционное Брунелло и два превосходных вина с лучших виноградников : Cerretalto и Tenuta Nova.

По мнению влиятельного журнала "Винный обозреватель" (Wine Spectator), его Brunello di Montalcino Tenuta Nuova 2001 Казанова ди Нери занимает первое место в сотне лучших вин мира. "Когда, после получения премии, название моего вина было опубликовано в газетах, я был ошеломлен поздравлением и заказами", – говорит Нери. "Проблема состоит в том, что я уже не мог удовлетворить спрос. Почти все 50 000 бутылок Tenuta Nuova 2001 к тому моменту были проданы".
По сравнению с аристократическими корнями других производителей Монтальчино, история Нери не отличается древностью. Она начинается с Джованни, отца Джакомо, который торговал зерном и в 1970-х годах решил вложить деньги в сельское хозяйство. Первый Brunello был разлит по бутылкам в 1978.

Смена рода деятельности принесла неожиданные плоды в 1987, когда вину хозяйства была присуждена золотая медаль престижной международной выставки Бордо Экспо. Джакомо, специалист по сельскому хозяйству, начал помогать отцу и, когда Джованни скоропостижно скончался в 1991году, унаследовал семейное предприятие. С тех пор дела продолжают идти в гору, растет не только площадь, но и репутация хозяйства. Начав с 30 тысяч бутылок, Казанова ди Нери теперь производит 250 тысяч с годовым оборотом в три миллиона евро.

Toscana (Тоскана)

Toscana (Тоскана) – один из ведущих винодельческих регионов Италии. Площадь виноградников Тосканы превышает 85 000 га, из них классифицирован, как виноградники, дающие вина категорий DOC и DOCG, 35 000 га.

В год производится около 2,55 мл гектолитров вина. По этому показателю Тоскана занимает 8 место среди винодельческих регионов Италии. Около 80% всех производимых вин – красные сухие вина, производятся также белые и немного розовых сухих вин, десертные вина (и белые, и красные), игристые вина в небольших количествах.

Крупнейший винодельческий субрегион Тосканы – это ее центральная часть. Здесь располагаются зоны производства всех тосканских вин категории DOCG.

Brunello (Брунелло)

Вино делается в крайне ограниченном объеме из винограда Брунелло (местная разновидность Санджовезе, известная также, как Санджовезе гроссо). Ягоды у него крупнее, чему у "классического" Санджовезе, гроздь же, наоборот, меньшего размера, и потому ягоды вызревают лучше. В результате лоза даёт меньше плодов, что обеспечивает более высокую концентрацию веществ, позволяющих вину гармонично развиваться.

Брунелло ди Монтальчино сначала долго, по существующим правилам – не менее 2-х лет, выдерживают в больших дубовых бочках, а затем еще 4 месяца в бутылках.Только после этого вино обретает изумительный, богатый и насыщенный букет со специфическими тонами смолы и специй. Цвет вина с возрастом становится настолько темным, что оно практически не пропускает света. Сложный вкус Брунелло сухой, сильный и концентрированный. Брунелло ди Монтальчино, произведенные в лучшие годы, могут храниться до 40 лет. Следует помнить, что Брунелло прежде всего вино, призванное сопровождать торжественные и значимые события.

Denominazione di Origine Controllata (DOC)

Denominazione di Origine Controlata e Garantita (DOCG) – наименование, контролируемое и гарантируемое по происхождению – указание на то, что данное вино принадлежит к высшей категории марочных вин Италии.

Все итальянские вина, в соответствии с законодательством, разделены на четыре категории, отражающие степень государственного контроля за производством и качеством продукции.

Vino da Tavola – столовое вино, происхождение которого не подвергают контролю. Оно может быть получено путем купажирования вин из разных регионов Италии.

IGT (Indicazione Geografica Tipica) – вина с указанием географического названия. Их подвергают контролю с точки зрения сортов винограда, урожайности, технологии приготовления и содержания алкоголя. Эта относительно молодая категория итальянских вин сегодня представляет 20% от общего объема производств. Ее рассматривают как "испытательный полигон" для вхождения в DOC, поскольку только через пять лет вина IGT после проверок, анализов и придирчивых дегустаций могут претендовать на вступление в следующую категорию. Часто к этой категории относятся вина производителей с очень высокой репутацией.

DOC (Denominazione di Origine Controllata) – вино с наименованием, контролируемым по происхождению. Вина, принадлежащие к этой категории, составляют большинство благородных итальянских вин. Вина этой категории производятся из сортов винограда, выращенных только на виноградниках, расположенных в географически определенных винодельческих регионах. При производстве такого вина запрещено добавлять сахар в сусло. С 1990 года в некоторых регионах DOC установлены стандарты для основных характеристик вина – цвета, аромата, вкуса. Соблюдение этих стандартов контролируется специальной дегустационной комиссией.

DOCG (Denominazione di Origine Controllata e Garantita) – вино с наименованием, контролируемым и гарантируемым по происхождению. Вина, обозначенные на этикетке как DOCG, занимают высшее положение в иерархии итальянских вин. Вокруг горлышка каждой бутылки с вином DOCG наклеивается специальная пронумерованная марка, свидетельствующая о том, что вино перед розливом продегустировано и одобрено специалистами с государственной лицензией, гарантирующими соблюдение стандарта. Разумеется, критерии производства этих вин (такие как нормы урожайности, сорта винограда, географическое происхождение и порой выдержка в дубовых бочках) более строгие, чем для вин DOC.

Corte Moschina. Когда вино – дело семейное

Смотреть дальше

Первая дегустация Анастасии Бойко

Смотреть дальше

Интервью с Джузеппе Каджано (Таурази)

Смотреть дальше

TerraMater, "Vineyard" Sauvignon Blanc

Чили, Белое, Сухое, 2016
480 РSALE700Р
Цена по акции

День рождения в Каудале

Смотреть дальше

Июль 2018

Смотреть дальше

"Brunehaut" Blonde Bio

Эль Бельгийский, Светлое
135 РSALE220Р
Цена по акции

“Идиот”. Моя любимая книга

Смотреть дальше

Интервью с основателем Le Casematte

Смотреть дальше

История моды в Yudsher

Смотреть дальше

6 стереотипов о гольфе и немного виски

Смотреть дальше

Вечер органических вин

Смотреть дальше

Engelszell, "Nivard"

Эль Бельгийский, Светлое
160 РSALE320Р
Цена по акции

Вечер для клиентов ВТБ Привилегия

Смотреть дальше

Открытие цикла выставок "Летние сезоны"

Смотреть дальше

Первая дегустация Дарьи Бураковой

Смотреть дальше

Вакансии

Смотреть дальше

Вводный курс: Азбука Вина

Смотреть дальше

"Vinum Optimum" Pinot Noir

Австрия, Красное, Сухое, 2015
1 880 РSALE3 520Р

Какой русский не любит быстрой езды?

Смотреть дальше

Вина от Cantina Tollo

Смотреть дальше

Лекция "Север Старого Света"

Смотреть дальше

Losco Sangiovese Maremma Toscana

Италия, Красное, Сухое, 2014
800 РSALE1 390Р

Jassarte Guado al Melo

Смотреть дальше

Хранить VS открыть

Смотреть дальше

Стеллажи в стиле лофт

Смотреть дальше

8 вин из Фриули

Смотреть дальше

Мебельная мастерская Каудаль

Смотреть дальше

Всё, что вы хотели знать об Эльзасе

Смотреть дальше

Antonin Rodet, Puligny-Montrachet Premier Cru "Les Perrieres"

Франция, Белое, Сухое, 2012
7 150 РSALE11 300Р

Рислинг – патриарх всея Мозеля

Смотреть дальше

Реставрационная мастерская Виктора Морозова

Подробнее

Case Paolin, Prosecco Treviso DOC Extra Dry

Италия, Игристое-белое, Сухое, Non-Vintage
1 500 РЦена по карте Caudal Privilege

Рубрика Анны Роговой

Смотреть

Показать еще


Минздрав соцразвития предупреждает: Чрезмерное употребление алкоголя вредит Вашему здоровью, всяпредлагаемая на сайте продукция носит ознакомительный характер, сделка купли-продажи осуществляется натерритории винного магазина