Cannonau di Sardegna DOC Lillove

Каннонау ди Сарденья Лиллове

арт. D008148
1 780 Р
Нет в наличииУточнитьТовар в корзине
шт

Стиль

  • Каннонау ди Сарденья

Инфо

  • Сыр
  • 750 мл
  • 14% алк
  • Органика: В производстве органических вин не используются химические вещества (удобрения, гербициды, фунгициды, пестициды).
  •                                                                                                                                            

Cannonau di Sardegna DOC Lillove

Каннонау ди Сарденья Лиллове

арт. D008148

Характеристики

СтранаИталия
РегионСардиния
БрендGiuseppe Gabbas
Год урожая2016
ТипКрасное
СахарСухое
Крепость14% алк
ВиноградКаннонау ди Сарденья
Объем750 мл
УпаковкаБез П/У
www.gabbas.it

Этикетка

Как правильно читать этикетку
1
2
3
4
5
  • Вино 1.1.

    Cannonau di Sardegna Lillove (Каннонау ди Сарденья Лиллове)

    Lillove (Лиллове) – название вина. Родилось оно в самом сердце Сардинии, где всё способствует оптимальной зрелости винограда. Почвы гранитного происхождения остаются довольно прохладными даже летом. Климат сухой и свежий. Низкое содержание драгоценных камней способствует получению ягод высшего качества. Lillove, полученный из винограда каннонау c добавлением других красных автохтонных сортов берет свое название от места vigneto.

    О вине: гранатового цвета с рубиновыми переливами. Вкус плотный, сбалансированный и бархатистый. Нежные тона ежевики и вишневого варенья сопровождаются долгим послевкусием с пряными и ягодными нюансами. Особо интенсивный аромат раскрывается нотами малины, герани, фиалки, который делает это вино запоминающимся.

    Гастрономические сочетания: Вино настолько самодостаточно, что его можно употреблять как с гастрономической парой, так и без. Гармонично сочетается с мясными блюдами, мясом на гриле и выдержанными сырами. Например, стейк из баранины на овощной подушке с трюфельным соусом позволит почувствовать едва уловимые древесные полутона в ароматике. Так же интересным будет сочетание с тальятелле с соусом песто и брезаолой.

  • Производитель 2.2.

    Gabbas (Габбас)

    Gabbas (Габбас) – название производителя. Поместье Габбас охватывает более 30 гектаров, 20 из которых виноградники. На данный момент винодельней владеет и управляет Джузеппе Габбас. Несмотря на то, что история винодельни начинается только в 1990 -х годах, Джузеппе на сегодняшний день является образцовым показателем качественых вин Сардинии. Для этого он практикует зеленый сбор урожая, формирование кроны, короткую подрезку. А 30-дневная холодная мацерация делает вина Габбаса темными, землистыми и при этом деликатно пряными.

  • Регион 3.3.

    Barbagia, Sardegna (Барбаджа, Сардиния)

    Barbagia (Барбаджа) – горный регион во внутренней части Сардинии. По территории почти полностью совпадает с провинцией Нуоро и располагается вдоль горного массива Дженнардженту.

    Барбаджа – это горы, узкие долины, леса из пробкового дуба, густые заросли кустарника, пещеры, гроты и бесконечные переплетения извилистых узких дорог.

    Нуоро (Nuoro) – столица этого региона, символ сардинской культуры. Территория провинции Нуоро занимает значительную часть горного массива Дженнардженту (Gennargentu) и предстает в различных воплощениях, ее характеризуют горы и долины, плоскогорья и побережье, известное туристам своими великолепными гротами и бухтами.

    Сардиния – остров в Средиземном море, второй по величине после Сицилии. Виноград выращивался на Сардинии с незапамятных времен. Самые популярные и продаваемые вина Сардинии – белое Верментино и красное Каннонау. Существует поверье, что Каннонау – самое древнее вино Средиземноморья. Во время раскопок на Сардинии было найдено виноградное масло, содержащее виноградные косточки.

  • Виноград 4.4.

    Cannonau (Каннонау)

    Сорт Каннонау – аналог сортового Гренаш во Франции. На самом деле этот виноград является коренным для Сардинии, а вот во Францию он попал гораздо позже. Этот сорт любит жаркий климат, и в этом смысле Сардиния для него идеальна. Лозы этого винограда выращиваются на песчано-глиняных почвах в северо-западной части Альгеро, неподалеку от порта. Виноград собирается вручную в конце осени и подвергается ферментации в чанах из нержавеющей стали. После этого вино находится в дубовых бочках на протяжении почти двух лет и еще дополнительно несколько месяцев в бутылках. Это вино хранит в себе лучшие качества винограда Каннонау, приятно поражая фруктовыми переливами в своем вкусе и аромате.

  • Классификация 5.5.

    DOC (Denominazione di Origine Controllata)

    Категории вин в Италии:

    Vino da Tavola – столовое вино, происхождение которого не подвергают контролю. Оно может быть получено путем купажирования вин из разных регионов Италии.

    Indicazione Geografica Tipica – вина с указанием географического названия. Их подвергают контролю с точки зрения сортов винограда, урожайности, технологии приготовления и содержания алкоголя. Эта относительно молодая категория итальянских вин сегодня представляет 20% от общего объема производств. Ее рассматривают как "испытательный полигон" для вхождения в DOC, поскольку только через пять лет вина IGT после проверок, анализов и придирчивых дегустаций могут претендовать на вступление в следующую категорию.

    Данное вино принадлежит к категории DOC (Denominazione di Origine Controllata) – это вина с наименованием, контролируемым по происхождению. Вина, принадлежащие к этой категории, составляют большинство благородных итальянских вин. Они отвечают строгим требованиям в отношении территории происхождения и сортов винограда, соблюдения норм технологического процесса и содержания алкоголя. Перед присвоением винам этого почетного звания их подвергают строгой дегустации.

    DOCG (Denominazione di Origine Controllata e Garantita) – вина с наименованием, контролируемым и гарантируемым по происхождению. Вина, обозначенные на этикетке как DOCG, занимают высшее положение в иерархии итальянских вин. Вокруг горлышка каждой бутылки с вином DOCG наклеивается специальная пронумерованная марка, свидетельствующая о том, что вино перед розливом продегустировано и одобрено специалистами с государственной лицензией, гарантирующими соблюдение стандарта. Разумеется, критерии производства этих вин (такие как нормы урожайности, сорта винограда, географическое происхождение и порой выдержка в дубовых бочках) более строгие, чем для вин DOC.

  • Вино 11
  • Производитель 22
  • Регион 33
  • Виноград 44
  • Классификация 55

Cannonau di Sardegna Lillove (Каннонау ди Сарденья Лиллове)

Lillove (Лиллове) – название вина. Родилось оно в самом сердце Сардинии, где всё способствует оптимальной зрелости винограда. Почвы гранитного происхождения остаются довольно прохладными даже летом. Климат сухой и свежий. Низкое содержание драгоценных камней способствует получению ягод высшего качества. Lillove, полученный из винограда каннонау c добавлением других красных автохтонных сортов берет свое название от места vigneto.

О вине: гранатового цвета с рубиновыми переливами. Вкус плотный, сбалансированный и бархатистый. Нежные тона ежевики и вишневого варенья сопровождаются долгим послевкусием с пряными и ягодными нюансами. Особо интенсивный аромат раскрывается нотами малины, герани, фиалки, который делает это вино запоминающимся.

Гастрономические сочетания: Вино настолько самодостаточно, что его можно употреблять как с гастрономической парой, так и без. Гармонично сочетается с мясными блюдами, мясом на гриле и выдержанными сырами. Например, стейк из баранины на овощной подушке с трюфельным соусом позволит почувствовать едва уловимые древесные полутона в ароматике. Так же интересным будет сочетание с тальятелле с соусом песто и брезаолой.

Gabbas (Габбас)

Gabbas (Габбас) – название производителя. Поместье Габбас охватывает более 30 гектаров, 20 из которых виноградники. На данный момент винодельней владеет и управляет Джузеппе Габбас. Несмотря на то, что история винодельни начинается только в 1990 -х годах, Джузеппе на сегодняшний день является образцовым показателем качественых вин Сардинии. Для этого он практикует зеленый сбор урожая, формирование кроны, короткую подрезку. А 30-дневная холодная мацерация делает вина Габбаса темными, землистыми и при этом деликатно пряными.

Barbagia, Sardegna (Барбаджа, Сардиния)

Barbagia (Барбаджа) – горный регион во внутренней части Сардинии. По территории почти полностью совпадает с провинцией Нуоро и располагается вдоль горного массива Дженнардженту.

Барбаджа – это горы, узкие долины, леса из пробкового дуба, густые заросли кустарника, пещеры, гроты и бесконечные переплетения извилистых узких дорог.

Нуоро (Nuoro) – столица этого региона, символ сардинской культуры. Территория провинции Нуоро занимает значительную часть горного массива Дженнардженту (Gennargentu) и предстает в различных воплощениях, ее характеризуют горы и долины, плоскогорья и побережье, известное туристам своими великолепными гротами и бухтами.

Сардиния – остров в Средиземном море, второй по величине после Сицилии. Виноград выращивался на Сардинии с незапамятных времен. Самые популярные и продаваемые вина Сардинии – белое Верментино и красное Каннонау. Существует поверье, что Каннонау – самое древнее вино Средиземноморья. Во время раскопок на Сардинии было найдено виноградное масло, содержащее виноградные косточки.

Cannonau (Каннонау)

Сорт Каннонау – аналог сортового Гренаш во Франции. На самом деле этот виноград является коренным для Сардинии, а вот во Францию он попал гораздо позже. Этот сорт любит жаркий климат, и в этом смысле Сардиния для него идеальна. Лозы этого винограда выращиваются на песчано-глиняных почвах в северо-западной части Альгеро, неподалеку от порта. Виноград собирается вручную в конце осени и подвергается ферментации в чанах из нержавеющей стали. После этого вино находится в дубовых бочках на протяжении почти двух лет и еще дополнительно несколько месяцев в бутылках. Это вино хранит в себе лучшие качества винограда Каннонау, приятно поражая фруктовыми переливами в своем вкусе и аромате.

DOC (Denominazione di Origine Controllata)

Категории вин в Италии:

Vino da Tavola – столовое вино, происхождение которого не подвергают контролю. Оно может быть получено путем купажирования вин из разных регионов Италии.

Indicazione Geografica Tipica – вина с указанием географического названия. Их подвергают контролю с точки зрения сортов винограда, урожайности, технологии приготовления и содержания алкоголя. Эта относительно молодая категория итальянских вин сегодня представляет 20% от общего объема производств. Ее рассматривают как "испытательный полигон" для вхождения в DOC, поскольку только через пять лет вина IGT после проверок, анализов и придирчивых дегустаций могут претендовать на вступление в следующую категорию.

Данное вино принадлежит к категории DOC (Denominazione di Origine Controllata) – это вина с наименованием, контролируемым по происхождению. Вина, принадлежащие к этой категории, составляют большинство благородных итальянских вин. Они отвечают строгим требованиям в отношении территории происхождения и сортов винограда, соблюдения норм технологического процесса и содержания алкоголя. Перед присвоением винам этого почетного звания их подвергают строгой дегустации.

DOCG (Denominazione di Origine Controllata e Garantita) – вина с наименованием, контролируемым и гарантируемым по происхождению. Вина, обозначенные на этикетке как DOCG, занимают высшее положение в иерархии итальянских вин. Вокруг горлышка каждой бутылки с вином DOCG наклеивается специальная пронумерованная марка, свидетельствующая о том, что вино перед розливом продегустировано и одобрено специалистами с государственной лицензией, гарантирующими соблюдение стандарта. Разумеется, критерии производства этих вин (такие как нормы урожайности, сорта винограда, географическое происхождение и порой выдержка в дубовых бочках) более строгие, чем для вин DOC.

Nice to meet you, Жюра

Смотреть дальше

7 вопросов и ответов о вине

Смотреть дальше

1/4 d’heure Gascon Rosé

Франция, Розовое, Сухое, 2017
450 РSALE950Р

Вино и паста: два с “Сапога” – пара

Смотреть дальше

Case Paolin, Rosso Del Milio

Италия, Красное, Сухое, 2015
990 РSALE2 180Р

Рейтинг вин Анны Роговой

Смотреть дальше

Шампанское VS Просекко

Смотреть дальше

Чем кавист отличается от продавца?

Смотреть дальше

Декабрь 2018

Смотреть дальше

Весь декабрь работаем на час дольше!

Смотреть дальше

Сахар в вине: постановления ЕС против ГОСТов

Смотреть дальше

Моя любимая книга

Смотреть дальше

По винодельням Испании

Смотреть дальше

Castelfeder, Lagrein "Rieder"

Италия, Красное, Сухое, 2016
850 РSALE1 850Р

Кто такая “шампанка”?

Смотреть дальше

Harviestoun, "Bitter & Twisted"

Эль Английский, Светлое
210 РSALE350Р
Цена по акции

Женщины и вино

Смотреть дальше

Реставрационная мастерская Виктора Морозова

Подробнее
1 000 Р
Цена по акции

Готовь Malard летом

Смотреть дальше
3 000 Р
Цена по акции

Закрытие сезона в гольф-клубе Strawberry Fields

Смотреть дальше

Вводный курс: Азбука Вина

Смотреть дальше

Chianti Classico DOCG L’aura

Италия, Красное, Сухое, 2015
890 РSALE1 950Р

Рубрика Анны Роговой

Смотреть

Вина от осенней хандры

Смотреть дальше

El Conjuro, Finca de Los Arandinos

Испания, Красное, Сухое, 2015
1 200 РSALE2 750Р

Гастроужин в ресторане Varvara

Смотреть дальше

De Wetshof, "Danie de Wet" Cabernet Sauvignon-Merlot

ЮАР, Красное, Сухое, 2017
550 РSALE1 150Р

Первая дегустация Анны Денисенко

Смотреть дальше

Engelszell, "Nivard"

Эль Бельгийский, Светлое
200 РSALE320Р
Цена по акции

Вечер для клиентов ВТБ Привилегия

Смотреть дальше

Black Wolf, "Gold Digger"

Классический Шотландский Эль, Светлое
200 РSALE330Р
Цена по акции

___

Champagne Georges Cartier, Brut Tradition

Белое, Сухое, Non-Vintage
2 500 РSALE4 500Р

В Гольф-клубе Пестово

Смотреть дальше

Мебельная мастерская Каудаль

Смотреть дальше

Андре Бофор Амбонэ Руж Гран Крю 2002

Смотреть дальше

Schwaben Brau Das Helle

Немецкий Эль, Светое
160 РSALE250Р
Цена по акции

Corte Moschina. Когда вино – дело семейное

Смотреть дальше

Стеллажи в стиле лофт

Смотреть дальше

Показать еще


Минздрав соцразвития предупреждает: Чрезмерное употребление алкоголя вредит Вашему здоровью, всяпредлагаемая на сайте продукция носит ознакомительный характер, сделка купли-продажи осуществляется натерритории винного магазина