Le Giuncare Castelli di Jesi Verdicchio Riserva DOCG Classico

Ле Джункаре Кастелли ди Йези Вердиккио Ризерва

арт. D008420
2 550 Р
Получить клубную цену
Товар в корзине
шт
Доставка
со второго заказа
Купить
в один клик

Стиль

  • Рекомендуется подавать при температуре 10-12 °C
  • Вердиккио (100%)

Инфо

  • Сыр
  • Птица
  • 750 мл
  • 13,5% алк
  •                                                                                                                                            

Le Giuncare Castelli di Jesi Verdicchio Riserva DOCG Classico

Ле Джункаре Кастелли ди Йези Вердиккио Ризерва

арт. D008420

Характеристики

СтранаИталия
РегионМарке
БрендMonte Schiavo
Год урожая2011
ТипБелое
СахарСухое
Крепость13,5% алк
ВиноградВердиккио
Объем750 мл
УпаковкаБез П/У
www.monteschiavo.com
@monte_schiavo

Этикетка

Как правильно читать этикетку
1
2
3
4
5
  • Вино 1.1.

    Le Giuncare (Ле Джункаре)

    Одно из лучших вин линейки “Терре Монте Скьяво”. Виноград для этого вина растет преимущественно на известняковых почвах и собирается с виноградника Tassanare Vecchio во второй половине октября. Поздний сбор и известняковые почвы придают вину концентрированность, насыщенность и свежесть одновременно, при этом наделяя его сложностью и богатством вкуса и аромата. Во время ферментации вино подвергалось холодной мацерации – контакту сусла с кожицей на протяжении 12 часов при 5 С°. 25% вина выдерживалось в дубовых бочках, а оставшаяся часть в резервуарах из нержавеющей стали в течении 14 месяцев, после чего вино еще 6 месяцев дозревало в бутылках.

    Потенциал вина составляет около 10 лет.

    2011 – год урожая. Этот год в Центральной Италии считается непростым. Довольно жаркая весна, после этого дожди вплоть до июля, но с августа по конец сентября погода все-таки стала более благоприятной и даже жаркой, что поспособствовало хорошему вызреванию ягод. Но сорта винограда позднего созревания на особо жарких участках немного пострадали от чрезмерной жары (это приводит, как правило, к увеличению процента содержания алкоголя в винах). В этот непростой год потребовалось умение виноделов, чтобы получить хорошо сбалансированные и свежие вина из поздних сортов.

    О вине: Вино обладает соломенным цветом с желтоватым оттенком. Букет довольно насыщенный и плотный, из ароматов преобладают тропические фрукты с оттенками пряностей. Вкус очень устойчивый, полный, мягкий, отличается сложностью и хорошей длиной послевкусия, в котором ощущаются ванильные, миндальные и травяные нотки.

    Гастрономические сочетания: Вино достаточно гастрономично, прекрасно сочетается с грибными пастами, пряными блюдами из рыбы и птицы, пикантными сырами.

    На международных конкурсах "Decanter World Wine Awards", "IWSC" и "Mundus Vini", Le Giuncare Castelli di Jesi Verdicchio Riserva DOCG Classico, 2013 вино завоевало бронзовую медаль.

  • Производитель 2.2.

    Monte Schiavo (Монте Скьяве)

    Сельскохозяйственное общество Tenute Pieralisi одно из первых в Италии получило сертификацию BRC, а также отвечает требованиям EMAS. Большое внимание компания уделяет качеству и безопасности своей продукции, которая сделана в совершенной гармонии с землей, без нанесения вреда окружающей среде. Monte Schiavo, один из брендов компании Tenute Pieralisi, представляет собой большую и красивую семейную винодельню, которая вкладывает в вино душу.

    Особенность Monte Schiavo в том, что каждый её продукт имеет свои уникальные характеристики, но все они связаны общими ценностями: стремление к качеству, подходящий терруар, современные технологии, которые помогают сохранять чистоту вкуса. Помимо вина Monte Schiavo производит также оливковое масло. Довольно широкий ассортимент продукции позволяет удовлетворить все потребности потребителя, различные вина обогатят блюда из мяса и рыбы, станут прекрасным сопровождением к десертам, а также подойдут в качестве аперитива.

  • Регион 3.3.

    Marche, Italia (Марке, Италия)

    Холмистый винодельческий регион Марке расположился в центре Италии между Апеннинскими горами и Адриатическим морем. Эта местность является очень благоприятной для выращивания винограда за счет большого количества маленьких речушек и теплого морского бриза. Виноградники находятся на побережье, на холмах, в долине и у подножья гор, чем объясняется большое разнообразие стилей местных вин.

    Больше половины виноградников занимают белые сорта винограда, особенно самый популярный и распространённый в этой местности – Вердиккьо. Из красных больший интерес представляют местный сорт Лакрима и очень редкий Бордо’. Здесь виноделие – это не просто бизнес, а целая философия.

  • Виноград 4.4.

    Verdicchio (Вердиккьо)

    Это итальянский сорт винограда, который сейчас преимущественно произрастает в регионе Марке. “Verde” с итальянского переводится как “зеленый”, это название объясняет зеленоватый оттенок вин из Вердиккьо. Этот сорт винограда выращивается на территории Марке еще с XIV века. Из него получаются, как правило, вина с довольно высокой кислотностью, цитрусовыми и миндальными ароматами – как легкие и свежие, которые пьются молодыми, так и долгоживущие, более насыщенные.

  • Классификация 5.5.

    DOCG (Denominazione di Origine Controllata e Garantita)

    DOCG (Denominazione di Origine Controllata e Garantita) – наименование, контролируемое и гарантируемое по происхождению. Для того, чтобы войти в данную категорию, вина проходят ряд серьезных проверок перед разливом по бутылкам, в том числе дегустацию комиссией. Для вин этой категории можно использовать только определенные сорта винограда, соблюдать нормы урожайности и содержания сахара в сусле, крепость вина должна соответствовать стандартам и т.д. Об успешном прохождении всех проверок свидетельствует специальная марка, которая клеиться вокруг горлышки каждой бутылки.


  • Вино 11
  • Производитель 22
  • Регион 33
  • Виноград 44
  • Классификация 55

Le Giuncare (Ле Джункаре)

Одно из лучших вин линейки “Терре Монте Скьяво”. Виноград для этого вина растет преимущественно на известняковых почвах и собирается с виноградника Tassanare Vecchio во второй половине октября. Поздний сбор и известняковые почвы придают вину концентрированность, насыщенность и свежесть одновременно, при этом наделяя его сложностью и богатством вкуса и аромата. Во время ферментации вино подвергалось холодной мацерации – контакту сусла с кожицей на протяжении 12 часов при 5 С°. 25% вина выдерживалось в дубовых бочках, а оставшаяся часть в резервуарах из нержавеющей стали в течении 14 месяцев, после чего вино еще 6 месяцев дозревало в бутылках.

Потенциал вина составляет около 10 лет.

2011 – год урожая. Этот год в Центральной Италии считается непростым. Довольно жаркая весна, после этого дожди вплоть до июля, но с августа по конец сентября погода все-таки стала более благоприятной и даже жаркой, что поспособствовало хорошему вызреванию ягод. Но сорта винограда позднего созревания на особо жарких участках немного пострадали от чрезмерной жары (это приводит, как правило, к увеличению процента содержания алкоголя в винах). В этот непростой год потребовалось умение виноделов, чтобы получить хорошо сбалансированные и свежие вина из поздних сортов.

О вине: Вино обладает соломенным цветом с желтоватым оттенком. Букет довольно насыщенный и плотный, из ароматов преобладают тропические фрукты с оттенками пряностей. Вкус очень устойчивый, полный, мягкий, отличается сложностью и хорошей длиной послевкусия, в котором ощущаются ванильные, миндальные и травяные нотки.

Гастрономические сочетания: Вино достаточно гастрономично, прекрасно сочетается с грибными пастами, пряными блюдами из рыбы и птицы, пикантными сырами.

На международных конкурсах "Decanter World Wine Awards", "IWSC" и "Mundus Vini", Le Giuncare Castelli di Jesi Verdicchio Riserva DOCG Classico, 2013 вино завоевало бронзовую медаль.

Monte Schiavo (Монте Скьяве)

Сельскохозяйственное общество Tenute Pieralisi одно из первых в Италии получило сертификацию BRC, а также отвечает требованиям EMAS. Большое внимание компания уделяет качеству и безопасности своей продукции, которая сделана в совершенной гармонии с землей, без нанесения вреда окружающей среде. Monte Schiavo, один из брендов компании Tenute Pieralisi, представляет собой большую и красивую семейную винодельню, которая вкладывает в вино душу.

Особенность Monte Schiavo в том, что каждый её продукт имеет свои уникальные характеристики, но все они связаны общими ценностями: стремление к качеству, подходящий терруар, современные технологии, которые помогают сохранять чистоту вкуса. Помимо вина Monte Schiavo производит также оливковое масло. Довольно широкий ассортимент продукции позволяет удовлетворить все потребности потребителя, различные вина обогатят блюда из мяса и рыбы, станут прекрасным сопровождением к десертам, а также подойдут в качестве аперитива.

Marche, Italia (Марке, Италия)

Холмистый винодельческий регион Марке расположился в центре Италии между Апеннинскими горами и Адриатическим морем. Эта местность является очень благоприятной для выращивания винограда за счет большого количества маленьких речушек и теплого морского бриза. Виноградники находятся на побережье, на холмах, в долине и у подножья гор, чем объясняется большое разнообразие стилей местных вин.

Больше половины виноградников занимают белые сорта винограда, особенно самый популярный и распространённый в этой местности – Вердиккьо. Из красных больший интерес представляют местный сорт Лакрима и очень редкий Бордо’. Здесь виноделие – это не просто бизнес, а целая философия.

Verdicchio (Вердиккьо)

Это итальянский сорт винограда, который сейчас преимущественно произрастает в регионе Марке. “Verde” с итальянского переводится как “зеленый”, это название объясняет зеленоватый оттенок вин из Вердиккьо. Этот сорт винограда выращивается на территории Марке еще с XIV века. Из него получаются, как правило, вина с довольно высокой кислотностью, цитрусовыми и миндальными ароматами – как легкие и свежие, которые пьются молодыми, так и долгоживущие, более насыщенные.

DOCG (Denominazione di Origine Controllata e Garantita)

DOCG (Denominazione di Origine Controllata e Garantita) – наименование, контролируемое и гарантируемое по происхождению. Для того, чтобы войти в данную категорию, вина проходят ряд серьезных проверок перед разливом по бутылкам, в том числе дегустацию комиссией. Для вин этой категории можно использовать только определенные сорта винограда, соблюдать нормы урожайности и содержания сахара в сусле, крепость вина должна соответствовать стандартам и т.д. Об успешном прохождении всех проверок свидетельствует специальная марка, которая клеиться вокруг горлышки каждой бутылки.


“Чадили сигары, кальвадос лили в бокалы…”

Смотреть дальше

___

TerraMater, "Vineyard" Sauvignon Blanc

Чили, Белое, Сухое, 2016
480 РSALE700Р
Цена по акции

Corte Moschina. Когда вино – дело семейное

Смотреть дальше

Первая дегустация Анастасии Бойко

Смотреть дальше

"Brunehaut" Blonde Bio

Эль Бельгийский, Светлое
135 РSALE220Р
Цена по акции

Интервью с Джузеппе Каджано (Таурази)

Смотреть дальше

День рождения в Каудале

Смотреть дальше

Июль 2018

Смотреть дальше

Интервью с основателем Le Casematte

Смотреть дальше

История моды в Yudsher

Смотреть дальше

6 стереотипов о гольфе и немного виски

Смотреть дальше

Engelszell, "Nivard"

Эль Бельгийский, Светлое
160 РSALE320Р
Цена по акции

Вечер органических вин

Смотреть дальше

Вакансии

Смотреть дальше

Вечер для клиентов ВТБ Привилегия

Смотреть дальше

Открытие цикла выставок "Летние сезоны"

Смотреть дальше

Первая дегустация Дарьи Бураковой

Смотреть дальше

"Vinum Optimum" Pinot Noir

Австрия, Красное, Сухое, 2015
1 880 РSALE3 520Р

Вводный курс: Азбука Вина

Смотреть дальше

Вина от Cantina Tollo

Смотреть дальше

Лекция "Север Старого Света"

Смотреть дальше

Jassarte Guado al Melo

Смотреть дальше

Losco Sangiovese Maremma Toscana

Италия, Красное, Сухое, 2014
800 РSALE1 390Р

Стеллажи в стиле лофт

Смотреть дальше

Antonin Rodet, Puligny-Montrachet Premier Cru "Les Perrieres"

Франция, Белое, Сухое, 2012
7 150 РSALE11 300Р

8 вин из Фриули

Смотреть дальше

Мебельная мастерская Каудаль

Смотреть дальше

Всё, что вы хотели знать об Эльзасе

Смотреть дальше

Рислинг – патриарх всея Мозеля

Смотреть дальше

Реставрационная мастерская Виктора Морозова

Подробнее

Case Paolin, Prosecco Treviso DOC Extra Dry

Италия, Игристое-белое, Сухое, Non-Vintage
1 500 РЦена по карте Caudal Privilege

Рубрика Анны Роговой

Смотреть

Показать еще


Минздрав соцразвития предупреждает: Чрезмерное употребление алкоголя вредит Вашему здоровью, всяпредлагаемая на сайте продукция носит ознакомительный характер, сделка купли-продажи осуществляется натерритории винного магазина