Castelfeder, Lagrein "Rieder"

Кастельфедер, Лагрейн Ридер

арт. D008462
850 Р
SALE1 850РТовар в корзине
шт
Доставка
со второго заказа
Купить
в один клик

Стиль

  • Рекомендуется подавать при температуре 20-22
  • Лагрейн (100%)

Инфо

  • Сыр
  • Мясо
  • Птица
  • 750 мл
  • 13% алк
  •                                                                                                                                            

Castelfeder, Lagrein "Rieder"

Кастельфедер, Лагрейн Ридер

арт. D008462

Характеристики

СтранаИталия
РегионАльто-Адидже
БрендCastelfeder
Год урожая2016
ТипКрасное
СахарСухое
Крепость13% алк
ВиноградЛагрейн
Объем750 мл
УпаковкаБез П/У
www.castelfeder.it

Этикетка

Как правильно читать этикетку
1
2
3
4
5
  • Вино 1.1.

    Castelfeder, Lagrein Rieder (Кастельфедер, Лагрейн Ридер)

    Вино названо в честь одноименного сорта Лагрейн, который происходит из Южного Тироля.

    Техническая информация: Лозы произрастают на аллювиальных почвах, после ручного сбора урожая процесс мацерации длится в течении 10-14 дней. Для обогащения вкусовых и ароматических качеств сусло периодически мешают вместе гребнями, косточками и кожицей. После чего вино выдерживается на осадке в течении 6 месяцев, а затем в дубе около 10 месяцев, что дает более плотный и насыщенный вкус.

    Год урожая – 2016. Согласно архиву погоды за 2016 год, самая высокая температура воздуха была зафиксирована в июле и составила 30°С. Влажность за этот же месяц составила в среднем 40%. Весна характеризовалась как умеренно влажная без серьезных перепадов температур. Осень была сухой, что сказалось на качестве ягод, их насыщенности и соответственно качестве вина.

    О вине. Лагрейн имеет насыщенный темно-рубиновый цвет. Он обладает интенсивным и сложным букетом, сотканным из свежих ароматов диких красных и черных ягод, вишни, малины, фиалки. Его гармоничные, мягкие и шелковистые танины переходят в длительное и деликатное послевкусие с преобладанием тонов ягод и пряностей.

    Гастрономические сочетания. Вино составит хорошую пару мясным закускам, жареной свинине (особенно традиционному шашлыку), баранине и говядине на гриле. Рекомендуем подавать при температуре 16-17°С.

  • Производитель 2.2.

    Castelfeder (Кастельфедер)

    Винодельня берет свое начало в 1970 году, а ее основателем является Альфонс Джованетт. Сначала он занимался выращиванием сортов Лагрейн, Пино Наур и Скьява. Позднее его сын взял бразды управления компанией в свои руки и перенес винодельню в город Кортина, вблизи которого приобрел значительную часть виноградников. Так итальянский дом Кастельфедер стал одним из самых крупных производителей в регионе Альто-Адидже. Сегодня это семейное предприятие и его владельцы занимаются в первую очередь совершенствованием качества с каждым новым урожаем. Семья владеет виноградниками не только в Италии, но еще и в Германии. Их немецкие вина носят название “Юлиус Трайс”.

  • Регион 3.3.

    Italia, Alto Adige (Италия, Альто-Адидже)

    Италия имеет давние традиции возделывания винограда. Здесь культивируют не только местные сорта, но и развивают собственные методы производства, которые совершенствуются с каждым годом. Сегодня Италия занимает второе место по экспорту вина, уступая лишь Франции.

    Альто-Адидже считается одним из самых благоприятных регионов для виноделия. Хотя этот регион и относится к Италии, некоторые (особенно местные жители) называют его Южным Тиролем, таким образом связывая его с Австрией. На это есть причины: до 1920 года этот регион частично принадлежал Австро-Венгерской империи. После Первой мировой войны она была разделена между странами-победителями, и ее часть присоединилась к Италии. Тирольское влияние сильно сказывается на традициях, архитектуре, кухне, языке (местные жители до сих пор говорят на немецком) и соответственно на виноделии региона в целом.

  • Виноград 4.4.

    Lagrein (Лагрейн)

    Местный (автохтонный) сорт винограда, произрастающий в Италии. Он предпочитает теплый солнечный климат, каменистые местности и песчаники. Лучше всего сорт проявляет себя вблизи рек и в холмистой или же горной местности. Поэтому лучшие районы для Лагрейна находятся недалеко от Больцано, откуда родом сам сорт.

  • Классификация 5.5.

    DOC (Denominazione di Origine Controllata)

    В Италии существует своя классификация вин. DOC занимает второе место по престижности в стране. Полное название категории “Denominazione di Origine Controllata” означает “контролируемое наименование по месту происхождения”. Это значит, что производитель должен указывать сорта винограда и регион производства, а также выполнять другие требования к вину.

  • Вино 11
  • Производитель 22
  • Регион 33
  • Виноград 44
  • Классификация 55

Castelfeder, Lagrein Rieder (Кастельфедер, Лагрейн Ридер)

Вино названо в честь одноименного сорта Лагрейн, который происходит из Южного Тироля.

Техническая информация: Лозы произрастают на аллювиальных почвах, после ручного сбора урожая процесс мацерации длится в течении 10-14 дней. Для обогащения вкусовых и ароматических качеств сусло периодически мешают вместе гребнями, косточками и кожицей. После чего вино выдерживается на осадке в течении 6 месяцев, а затем в дубе около 10 месяцев, что дает более плотный и насыщенный вкус.

Год урожая – 2016. Согласно архиву погоды за 2016 год, самая высокая температура воздуха была зафиксирована в июле и составила 30°С. Влажность за этот же месяц составила в среднем 40%. Весна характеризовалась как умеренно влажная без серьезных перепадов температур. Осень была сухой, что сказалось на качестве ягод, их насыщенности и соответственно качестве вина.

О вине. Лагрейн имеет насыщенный темно-рубиновый цвет. Он обладает интенсивным и сложным букетом, сотканным из свежих ароматов диких красных и черных ягод, вишни, малины, фиалки. Его гармоничные, мягкие и шелковистые танины переходят в длительное и деликатное послевкусие с преобладанием тонов ягод и пряностей.

Гастрономические сочетания. Вино составит хорошую пару мясным закускам, жареной свинине (особенно традиционному шашлыку), баранине и говядине на гриле. Рекомендуем подавать при температуре 16-17°С.

Castelfeder (Кастельфедер)

Винодельня берет свое начало в 1970 году, а ее основателем является Альфонс Джованетт. Сначала он занимался выращиванием сортов Лагрейн, Пино Наур и Скьява. Позднее его сын взял бразды управления компанией в свои руки и перенес винодельню в город Кортина, вблизи которого приобрел значительную часть виноградников. Так итальянский дом Кастельфедер стал одним из самых крупных производителей в регионе Альто-Адидже. Сегодня это семейное предприятие и его владельцы занимаются в первую очередь совершенствованием качества с каждым новым урожаем. Семья владеет виноградниками не только в Италии, но еще и в Германии. Их немецкие вина носят название “Юлиус Трайс”.

Italia, Alto Adige (Италия, Альто-Адидже)

Италия имеет давние традиции возделывания винограда. Здесь культивируют не только местные сорта, но и развивают собственные методы производства, которые совершенствуются с каждым годом. Сегодня Италия занимает второе место по экспорту вина, уступая лишь Франции.

Альто-Адидже считается одним из самых благоприятных регионов для виноделия. Хотя этот регион и относится к Италии, некоторые (особенно местные жители) называют его Южным Тиролем, таким образом связывая его с Австрией. На это есть причины: до 1920 года этот регион частично принадлежал Австро-Венгерской империи. После Первой мировой войны она была разделена между странами-победителями, и ее часть присоединилась к Италии. Тирольское влияние сильно сказывается на традициях, архитектуре, кухне, языке (местные жители до сих пор говорят на немецком) и соответственно на виноделии региона в целом.

Lagrein (Лагрейн)

Местный (автохтонный) сорт винограда, произрастающий в Италии. Он предпочитает теплый солнечный климат, каменистые местности и песчаники. Лучше всего сорт проявляет себя вблизи рек и в холмистой или же горной местности. Поэтому лучшие районы для Лагрейна находятся недалеко от Больцано, откуда родом сам сорт.

DOC (Denominazione di Origine Controllata)

В Италии существует своя классификация вин. DOC занимает второе место по престижности в стране. Полное название категории “Denominazione di Origine Controllata” означает “контролируемое наименование по месту происхождения”. Это значит, что производитель должен указывать сорта винограда и регион производства, а также выполнять другие требования к вину.

Nice to meet you, Жюра

Смотреть дальше

7 вопросов и ответов о вине

Смотреть дальше

1/4 d’heure Gascon Rosé

Франция, Розовое, Сухое, 2017
450 РSALE950Р

Вино и паста: два с “Сапога” – пара

Смотреть дальше

Case Paolin, Rosso Del Milio

Италия, Красное, Сухое, 2015
990 РSALE2 180Р

Рейтинг вин Анны Роговой

Смотреть дальше

Шампанское VS Просекко

Смотреть дальше

Чем кавист отличается от продавца?

Смотреть дальше

Декабрь 2018

Смотреть дальше

Весь декабрь работаем на час дольше!

Смотреть дальше

Сахар в вине: постановления ЕС против ГОСТов

Смотреть дальше

Моя любимая книга

Смотреть дальше

По винодельням Испании

Смотреть дальше

Castelfeder, Lagrein "Rieder"

Италия, Красное, Сухое, 2016
850 РSALE1 850Р

Кто такая “шампанка”?

Смотреть дальше

Harviestoun, "Bitter & Twisted"

Эль Английский, Светлое
210 РSALE350Р
Цена по акции

Женщины и вино

Смотреть дальше

Реставрационная мастерская Виктора Морозова

Подробнее
1 000 Р
Цена по акции

Готовь Malard летом

Смотреть дальше
3 000 Р
Цена по акции

Закрытие сезона в гольф-клубе Strawberry Fields

Смотреть дальше

Вводный курс: Азбука Вина

Смотреть дальше

Chianti Classico DOCG L’aura

Италия, Красное, Сухое, 2015
890 РSALE1 950Р

Рубрика Анны Роговой

Смотреть

Вина от осенней хандры

Смотреть дальше

El Conjuro, Finca de Los Arandinos

Испания, Красное, Сухое, 2015
1 200 РSALE2 750Р

Гастроужин в ресторане Varvara

Смотреть дальше

De Wetshof, "Danie de Wet" Cabernet Sauvignon-Merlot

ЮАР, Красное, Сухое, 2017
550 РSALE1 150Р

Первая дегустация Анны Денисенко

Смотреть дальше

Engelszell, "Nivard"

Эль Бельгийский, Светлое
200 РSALE320Р
Цена по акции

Вечер для клиентов ВТБ Привилегия

Смотреть дальше

Black Wolf, "Gold Digger"

Классический Шотландский Эль, Светлое
200 РSALE330Р
Цена по акции

___

Champagne Georges Cartier, Brut Tradition

Белое, Сухое, Non-Vintage
2 500 РSALE4 500Р

В Гольф-клубе Пестово

Смотреть дальше

Мебельная мастерская Каудаль

Смотреть дальше

Андре Бофор Амбонэ Руж Гран Крю 2002

Смотреть дальше

Schwaben Brau Das Helle

Немецкий Эль, Светое
160 РSALE250Р
Цена по акции

Corte Moschina. Когда вино – дело семейное

Смотреть дальше

Стеллажи в стиле лофт

Смотреть дальше

Показать еще


Минздрав соцразвития предупреждает: Чрезмерное употребление алкоголя вредит Вашему здоровью, всяпредлагаемая на сайте продукция носит ознакомительный характер, сделка купли-продажи осуществляется натерритории винного магазина