Castelfeder, Lagrein "Rieder"

Кастельфедер, Лагрейн Ридер

арт. D008462
1 850 Р
Получить клубную цену
Товар в корзине
шт
Доставка
со второго заказа
Купить
в один клик

Стиль

  • Рекомендуется подавать при температуре 20-22
  • Лагрейн (100%)

Инфо

  • Сыр
  • Мясо
  • Птица
  • 750 мл
  • 13% алк
  •                                                                                                                                            

Castelfeder, Lagrein "Rieder"

Кастельфедер, Лагрейн Ридер

арт. D008462

Характеристики

СтранаИталия
РегионАльто-Адидже
БрендCastelfeder
Год урожая2016
ТипКрасное
СахарСухое
Крепость13% алк
ВиноградЛагрейн
Объем750 мл
УпаковкаБез П/У
www.castelfeder.it

Этикетка

Как правильно читать этикетку
1
2
3
4
5
  • Вино 1.1.

    Castelfeder, Lagrein Rieder (Кастельфедер, Лагрейн Ридер)

    Вино названо в честь одноименного сорта Лагрейн, который происходит из Южного Тироля.

    Техническая информация: Лозы произрастают на аллювиальных почвах, после ручного сбора урожая процесс мацерации длится в течении 10-14 дней. Для обогащения вкусовых и ароматических качеств сусло периодически мешают вместе гребнями, косточками и кожицей. После чего вино выдерживается на осадке в течении 6 месяцев, а затем в дубе около 10 месяцев, что дает более плотный и насыщенный вкус.

    Год урожая – 2016. Согласно архиву погоды за 2016 год, самая высокая температура воздуха была зафиксирована в июле и составила 30°С. Влажность за этот же месяц составила в среднем 40%. Весна характеризовалась как умеренно влажная без серьезных перепадов температур. Осень была сухой, что сказалось на качестве ягод, их насыщенности и соответственно качестве вина.

    О вине. Лагрейн имеет насыщенный темно-рубиновый цвет. Он обладает интенсивным и сложным букетом, сотканным из свежих ароматов диких красных и черных ягод, вишни, малины, фиалки. Его гармоничные, мягкие и шелковистые танины переходят в длительное и деликатное послевкусие с преобладанием тонов ягод и пряностей.

    Гастрономические сочетания. Вино составит хорошую пару мясным закускам, жареной свинине (особенно традиционному шашлыку), баранине и говядине на гриле. Рекомендуем подавать при температуре 16-17°С.

  • Производитель 2.2.

    Castelfeder (Кастельфедер)

    Винодельня берет свое начало в 1970 году, а ее основателем является Альфонс Джованетт. Сначала он занимался выращиванием сортов Лагрейн, Пино Наур и Скьява. Позднее его сын взял бразды управления компанией в свои руки и перенес винодельню в город Кортина, вблизи которого приобрел значительную часть виноградников. Так итальянский дом Кастельфедер стал одним из самых крупных производителей в регионе Альто-Адидже. Сегодня это семейное предприятие и его владельцы занимаются в первую очередь совершенствованием качества с каждым новым урожаем. Семья владеет виноградниками не только в Италии, но еще и в Германии. Их немецкие вина носят название “Юлиус Трайс”.

  • Регион 3.3.

    Italia, Alto Adige (Италия, Альто-Адидже)

    Италия имеет давние традиции возделывания винограда. Здесь культивируют не только местные сорта, но и развивают собственные методы производства, которые совершенствуются с каждым годом. Сегодня Италия занимает второе место по экспорту вина, уступая лишь Франции.

    Альто-Адидже считается одним из самых благоприятных регионов для виноделия. Хотя этот регион и относится к Италии, некоторые (особенно местные жители) называют его Южным Тиролем, таким образом связывая его с Австрией. На это есть причины: до 1920 года этот регион частично принадлежал Австро-Венгерской империи. После Первой мировой войны она была разделена между странами-победителями, и ее часть присоединилась к Италии. Тирольское влияние сильно сказывается на традициях, архитектуре, кухне, языке (местные жители до сих пор говорят на немецком) и соответственно на виноделии региона в целом.

  • Виноград 4.4.

    Lagrein (Лагрейн)

    Местный (автохтонный) сорт винограда, произрастающий в Италии. Он предпочитает теплый солнечный климат, каменистые местности и песчаники. Лучше всего сорт проявляет себя вблизи рек и в холмистой или же горной местности. Поэтому лучшие районы для Лагрейна находятся недалеко от Больцано, откуда родом сам сорт.

  • Классификация 5.5.

    DOC (Denominazione di Origine Controllata)

    В Италии существует своя классификация вин. DOC занимает второе место по престижности в стране. Полное название категории “Denominazione di Origine Controllata” означает “контролируемое наименование по месту происхождения”. Это значит, что производитель должен указывать сорта винограда и регион производства, а также выполнять другие требования к вину.

  • Вино 11
  • Производитель 22
  • Регион 33
  • Виноград 44
  • Классификация 55

Castelfeder, Lagrein Rieder (Кастельфедер, Лагрейн Ридер)

Вино названо в честь одноименного сорта Лагрейн, который происходит из Южного Тироля.

Техническая информация: Лозы произрастают на аллювиальных почвах, после ручного сбора урожая процесс мацерации длится в течении 10-14 дней. Для обогащения вкусовых и ароматических качеств сусло периодически мешают вместе гребнями, косточками и кожицей. После чего вино выдерживается на осадке в течении 6 месяцев, а затем в дубе около 10 месяцев, что дает более плотный и насыщенный вкус.

Год урожая – 2016. Согласно архиву погоды за 2016 год, самая высокая температура воздуха была зафиксирована в июле и составила 30°С. Влажность за этот же месяц составила в среднем 40%. Весна характеризовалась как умеренно влажная без серьезных перепадов температур. Осень была сухой, что сказалось на качестве ягод, их насыщенности и соответственно качестве вина.

О вине. Лагрейн имеет насыщенный темно-рубиновый цвет. Он обладает интенсивным и сложным букетом, сотканным из свежих ароматов диких красных и черных ягод, вишни, малины, фиалки. Его гармоничные, мягкие и шелковистые танины переходят в длительное и деликатное послевкусие с преобладанием тонов ягод и пряностей.

Гастрономические сочетания. Вино составит хорошую пару мясным закускам, жареной свинине (особенно традиционному шашлыку), баранине и говядине на гриле. Рекомендуем подавать при температуре 16-17°С.

Castelfeder (Кастельфедер)

Винодельня берет свое начало в 1970 году, а ее основателем является Альфонс Джованетт. Сначала он занимался выращиванием сортов Лагрейн, Пино Наур и Скьява. Позднее его сын взял бразды управления компанией в свои руки и перенес винодельню в город Кортина, вблизи которого приобрел значительную часть виноградников. Так итальянский дом Кастельфедер стал одним из самых крупных производителей в регионе Альто-Адидже. Сегодня это семейное предприятие и его владельцы занимаются в первую очередь совершенствованием качества с каждым новым урожаем. Семья владеет виноградниками не только в Италии, но еще и в Германии. Их немецкие вина носят название “Юлиус Трайс”.

Italia, Alto Adige (Италия, Альто-Адидже)

Италия имеет давние традиции возделывания винограда. Здесь культивируют не только местные сорта, но и развивают собственные методы производства, которые совершенствуются с каждым годом. Сегодня Италия занимает второе место по экспорту вина, уступая лишь Франции.

Альто-Адидже считается одним из самых благоприятных регионов для виноделия. Хотя этот регион и относится к Италии, некоторые (особенно местные жители) называют его Южным Тиролем, таким образом связывая его с Австрией. На это есть причины: до 1920 года этот регион частично принадлежал Австро-Венгерской империи. После Первой мировой войны она была разделена между странами-победителями, и ее часть присоединилась к Италии. Тирольское влияние сильно сказывается на традициях, архитектуре, кухне, языке (местные жители до сих пор говорят на немецком) и соответственно на виноделии региона в целом.

Lagrein (Лагрейн)

Местный (автохтонный) сорт винограда, произрастающий в Италии. Он предпочитает теплый солнечный климат, каменистые местности и песчаники. Лучше всего сорт проявляет себя вблизи рек и в холмистой или же горной местности. Поэтому лучшие районы для Лагрейна находятся недалеко от Больцано, откуда родом сам сорт.

DOC (Denominazione di Origine Controllata)

В Италии существует своя классификация вин. DOC занимает второе место по престижности в стране. Полное название категории “Denominazione di Origine Controllata” означает “контролируемое наименование по месту происхождения”. Это значит, что производитель должен указывать сорта винограда и регион производства, а также выполнять другие требования к вину.

Юлия, С днем рождения!

Смотреть дальше

Хоть Мурведром назови

Смотреть дальше

Valpolicella Ripasso Superiore

Италия, Красное, Полусухое, 2015
1 250 РSALE2 390Р

График работы Винной Студии "Каудаль" на Петровско-Разумовской алее

Смотреть дальше

4 идеи ужина ко Дню святого Валентина

Смотреть дальше
3 000 Р
Цена по акции

17 лучших статей про сочетаемость

Смотреть дальше

Casa Santos Lima, "Vinho Verde DOC Amoras"

Португалия, Белое, Полусухое, 2017
400 РSALE760Р
Цена по акции

О любви на языке вина

Смотреть дальше

Вводный курс: Азбука Вина

Смотреть дальше

Хоть Сирой назови

Смотреть дальше

Февраль 2019

Смотреть дальше

Виноваты звезды, или Что такое Мишлен?

Смотреть дальше

Le Giuncare Castelli di Jesi Verdicchio Riserva DOCG Classico

Италия, Белое, Сухое, 2015
1 300 РSALE2 550Р

Холодно. Теплее. Горячо! Часть 2

Смотреть дальше

Church Block

Австралия, Красное, Сухое, 2016
1 100 РSALE1 950Р

Кот дю Рон и другие кошачьи клички

Смотреть дальше

De Wetshof, Riesling

ЮАР, Белое, Полусладкое, 2017
1 250 РSALE2 350Р

Холодно. Теплее. Горячо! Часть 1

Смотреть дальше

Январь 2019

Смотреть дальше

Реставрационная мастерская Виктора Морозова

Подробнее

10 винных новинок-2018

Смотреть дальше

Встреча “без галстуков” в Swissôtel

Смотреть дальше

Antonin Rodet, Bourgogne Chardonnay AOC

Франция, Белое, Сухое, 2015
1 100 РSALE2 090Р

___

Лучшие шато: этикетки и реальность

Смотреть дальше

Сахар в вине: постановления ЕС против ГОСТов

Смотреть дальше

Вино и паста: два с “Сапога” – пара

Смотреть дальше

Church Block

Австралия, Красное, Сухое, 2012
1 950 РЦена по карте Caudal Privilege

Мастер-класс "Вино и сыр"

Смотреть дальше

Рубрика Анны Роговой

Смотреть

Рейтинг вин Анны Роговой

Смотреть дальше

Harviestoun, "Bitter & Twisted"

Эль Английский, Светлое
210 РSALE350Р
Цена по акции

Моя любимая книга

Смотреть дальше
1 000 Р
Цена по акции

По винодельням Испании

Смотреть дальше

Black Wolf, "Gold Digger"

Классический Шотландский Эль, Светлое
330 Р
Цена по акции

Закрытие сезона в гольф-клубе Strawberry Fields

Смотреть дальше

Мебельная мастерская Каудаль

Смотреть дальше

Стеллажи в стиле лофт

Смотреть дальше

Engelszell, "Nivard"

Эль Бельгийский, Светлое
200 РSALE320Р
Цена по акции

Показать еще


Минздрав соцразвития предупреждает: Чрезмерное употребление алкоголя вредит Вашему здоровью, всяпредлагаемая на сайте продукция носит ознакомительный характер, сделка купли-продажи осуществляется натерритории винного магазина