Pioneer Block 9 "Big John" Riesling

Пайаниа Блок 9 "Биг Джон" Рислинг

арт. D008731
2 300 Р
Нет в наличииУточнитьТовар в корзине
шт

Стиль

  • Рислинг (100%)

Инфо

  • Рыба
  • 750 мл
  • 10,5% алк
  •                                                                                                                                            

Pioneer Block 9 "Big John" Riesling

Пайаниа Блок 9 "Биг Джон" Рислинг

арт. D008731

Характеристики

СтранаНовая Зеландия
РегионМальборо
БрендSaint Clair
Год урожая2013
ТипБелое
СахарСладкое
Крепость10,5% алк
ВиноградРислинг
Объем750 мл
УпаковкаБез П/У
www.saintclair.co.nz
@saintclairwine

Этикетка

Как правильно читать этикетку
1
2
3
4
  • Вино 1.1.

    Pioneer Block 9 "Big John" Riesling (Пайаниа Блок 9 "Биг Джон" Рислинг)

    Pioneer Block 9 – в дословном переводе с английского название этой категории бутиковых, то есть производимых в очень малом количестве и со строгим контролем за качеством, вин поместья Сент Клер означает "Участок первопроходцев 9". Каждому винограднику присвоен собственный номер.

    Владелец хозяйства Нил Ибботсон и энолог компании Мэтт Томсон поставили перед собой задачу выявить на виноградниках поместья участки с лучшими условиями для выращивания винограда, урожай которых имеет собственный, высоко ценимый знатоками "вкус терруара". Виноделы Сент Клер недаром считают себя первопроходцами. Ведь их французские предшественники веками "приручали" лозы и находили для них самые лучшие места на своих виноградниках, в то время как в Новой Зеландии столетний опыт традиционного виноделия внедрялся в течение десятилетий. Первый "терруарный" урожай поместья Сент Клер был разлит в бутылки в 2005 году, всего лишь через десять лет после основания хозяйства.

    Блок, которая отражает все многообразие местных виноградников.

    Big John – англ. Большой Джон – прозвище хозяина участка Джона Уолша, отличающегося очень высоким ростом в 2 метра 8 сантиметров. Виноград здесь собирают с лоз со средним возрастом в 11 лет, чтобы можно было почувствовать всю полноту вкуса и концентрацию минеральных веществ. Вина производятся в стиле немецких натурально сладких вин Шпетлезе, то есть из полностью созревшего винограда позднего сбора. Накопившийся в ягодах сахар хорошо оттеняет и уравновешивает характерную для рислинга высокую кислотность. Биг Джон – это "Участок первопроходцев 9".

    Винтаж Новой Зеландии 2013 года был оценен как отличный (91 балл) по рейтингу Роберта Паркера.

    О вине: "За последние годы Сент Клер завоевала больше высших наград, чем любая из трёх или четырёх сотен других местных виноделен".

    Вино демонстрирует интенсивные ароматы, лайма и грейпфрута в сопровождении изящных мандариновых и абрикосовых нот. Вкус, в котором сладость идеально уравновешена кислотностью, взрывается тонами цитрусовых и зелёного яблока. С выдержкой цитрусовые ноты постепенно заменяются медовыми. Вино прекрасно подойдёт в качестве аперитива, а также к морепродуктам.

    Награды
    Золотая медаль, Royal Easter Show Wine Awards 2015
    Золотая медаль, Air New Zealand Wine Awards 2014
    Золотая медаль, International Aromatic Wine Competition 2014
    Золотая медаль, Spiegelau International Wine Challenge 2014
    Золотая медаль, Bragato Wine Awards 2013
    Отмечено наградой, Royal Easter Show Wine Awards 2015 Champion Riesling Trophy

  • Производитель 2.2.

    Saint Clair Family Estate (Поместье Сент Клер)

    Поместье Сент Клер принадлежит Нилу и Джуди Ибботсон , которые с 1978 года выращивают виноград в Марльборо, винодельческом регионе, расположенном на северной оконечности Южного острова Новой Зеландии . Долгое время весь виноград продавался местным производителям, но в 1994 году стремление к самоусовершенствованию заставило чету Ибботсон основать собственную винодельню Сент-Клер.

    В работе компании участвуют все поколения семьи. Сын Тони, владелец рекламного агентства в Сиднее, отвечает за оформление и продвижение вин. Еще будучи студентом в 1994 году он создал первые черные этикетки компании. Дочери Сарина и Джули, получившие образование в области винного бизнеса в Аделаиде, Австралия, занимаются продажей и маркетингом продукции.

    Название винодельни восходит к фамилии одного из первых европейцев, поселившихся на месте города Бленхейм, самого большого города округа Марльборо, – Джеймса Синклера (Sinclair). Со временем правописание названия вернулось к традиционному Сент-Клер (Saint Clair – святая Клара).

    Компания считает своей целью производство высококачественных вин мирового класса, превосходящих все ожидания клиентов. Нил Ибботсон умело сочетает свой богатый опыт выращивания винограда в Новой Зеландии с работой одного из лучших винодельческих коллективов страны под руководством Мэтта Томсона и Хэмиша Кларка.

    Сразу же после сбора первого урожая в 1994 году, удостоенного международной золотой медали, имя Сент-Клер превратилось в синоним качества и ежегодно подтверждает свою репутацию новыми наградами.

    Энолог компании Мэтт Томпсон в 2008 году был признан лучшим виноделом мира по белым винам. В том же году хозяйство Сент-Клер стало первой винодельней Новой Зеландии, получившей крупные международные награды за представленные Совиньон блан и Пино нуар.

  • Регион 3.3.

    Marlboro (Марльборо)

    Marlboro (Марльборо) – регион производства, один из ведущих винодельческих областей Новой Зеландии.

    В последние годы в Марльборо, расположенном в северной конечности острова Южный, резко выросло число виноградников и регион стал своего рода символом новозеландского виноделия. Сейчас здесь находится почти половина всех виноградников страны.
    После решения проблем ирригации , связанных с внедрением систем искусственного орошения, в 1980 году в Марльборо было разлито вино первого урожая региона. И с тех пор не утихают похвалы особой силе местного Совиньон блан.
    Благоприятное сочетание долгого светового дня, прохладных ночей, яркого солнца и, в хорошие годы, сухой осени формируют своеобразие Марльборо как зоны виноделия. При низких температурах и дождливой осени в винограде не образуется достаточного количество сахара, необходимого для брожения. На виноградниках Марльборо ягоды могут долго оставаться на лозе, в результате чего повышается уровень сахара без ущерба для кислотности, сохранению которой способствует прохладная ночная температура.

    Этот регион славится Совиньон блан с оттенками крыжовника, лайма и тропических фруктов, а также Пино нуар с нотами малины и сливы с четкой структурой и крепкой танинной* основой. В этом регионе большие площади отданы также под Рислинг. Из Шардоне и Пино нуар производятся небольшие партии игристых вин.

    *Танины — это вещества, содержащиеся в кожице красных сортов винограда, а также косточках и гребнях (веточках грозди). Они не имеют запаха и в зависимости от их качества, количества и степени зрелости ощущаются во рту как нечто слегка или сильно вяжущее, сушащее и обладающее более или менее заметной горчинкой. Танины содержатся также в дубе, из которого делают бочки для выдержки вина. Они оказывают комплексное воздействие на структуру вина, их наличием объясняется полнота вкуса и продолжительность послевкусия, они предохраняют вино от окисления.

    Wine of New Zealand – вино Новой Зеландии.

    В последнее десятилетие в Новой Зеландии происходит настоящая винодельческая революция – в стране не только значительно выросло производство различных вин, но их качество и сортовой состав постоянно совершенствуются. Производители осваивают новые участки, стараясь наилучшим способом использовать особенности терруара*, для каждого тщательно подбирают сорта винограда, постоянно обмениваются накопленным опытом и знаниями. Благодаря этому уходит в прошлое недостаток, за который раньше часто упрекали виноделов Новой Зеландии. Сейчас уже никто не позволит себе назвать их вина незрелыми или посредственными. Гораздо чаще винные критики отмечают их гармоничность и сложность. Виноградари страны расширяют горизонты своих возможностей, экспериментируя с новыми технологиями и сортами винограда.

    *Терруар (terroir) — совокупность почвенно-климатических факторов и особенностей местности (рельеф, роза ветров, наличие водоемов, лесных массивов, окружающий животный и растительный мир и др.), определяющая тип и особенности вина, кофе и чая. Французы часто используют термин "вкус терруара" для описания неповторимого своеобразия вина, которое, по их мнению, зависит от местных условий произрастания лоз.

  • Виноград 4.4.

    Riesling (Рислинг)

    Riesling (Рислинг) — это один из самых лучших в мире сортов белого винограда, из которого получают вина исключительного качества, утонченные и аристократические, с тонкими фруктовыми и цветочными ароматами, отмеченными легкими минеральными нотами.

    Молодые вина очень ароматны и напоминают о луговых цветах, меде, цитрусовых фруктах и минералах. Несмотря на выраженный ароматический характер, этот сорт чрезвычайно изменчив и прекрасно впитывает свойства терруара, т.е. особенности места, где был выращен виноград. С выдержкой аромат рислинга приобретает характерный минеральный оттенок, который обычно сравнивают с бензином, керосином или нефтью.

    В Новой Зеландии Рислинг остается второстепенным сортом, занимая небольшие площади преимущественно в регионах Марльборо и Кентербери. Вина из него получаются более кислотными и четкими, чем в Австралии, и в них не так ярко развиваются бензиновые ноты, характерные для немецких собратьев. Рислинги из Уаипара (регион Кентербери) обычно бывают цитрусовыми, а из Марльборо более пикантными.

  • Вино 11
  • Производитель 22
  • Регион 33
  • Виноград 44

Pioneer Block 9 "Big John" Riesling (Пайаниа Блок 9 "Биг Джон" Рислинг)

Pioneer Block 9 – в дословном переводе с английского название этой категории бутиковых, то есть производимых в очень малом количестве и со строгим контролем за качеством, вин поместья Сент Клер означает "Участок первопроходцев 9". Каждому винограднику присвоен собственный номер.

Владелец хозяйства Нил Ибботсон и энолог компании Мэтт Томсон поставили перед собой задачу выявить на виноградниках поместья участки с лучшими условиями для выращивания винограда, урожай которых имеет собственный, высоко ценимый знатоками "вкус терруара". Виноделы Сент Клер недаром считают себя первопроходцами. Ведь их французские предшественники веками "приручали" лозы и находили для них самые лучшие места на своих виноградниках, в то время как в Новой Зеландии столетний опыт традиционного виноделия внедрялся в течение десятилетий. Первый "терруарный" урожай поместья Сент Клер был разлит в бутылки в 2005 году, всего лишь через десять лет после основания хозяйства.

Блок, которая отражает все многообразие местных виноградников.

Big John – англ. Большой Джон – прозвище хозяина участка Джона Уолша, отличающегося очень высоким ростом в 2 метра 8 сантиметров. Виноград здесь собирают с лоз со средним возрастом в 11 лет, чтобы можно было почувствовать всю полноту вкуса и концентрацию минеральных веществ. Вина производятся в стиле немецких натурально сладких вин Шпетлезе, то есть из полностью созревшего винограда позднего сбора. Накопившийся в ягодах сахар хорошо оттеняет и уравновешивает характерную для рислинга высокую кислотность. Биг Джон – это "Участок первопроходцев 9".

Винтаж Новой Зеландии 2013 года был оценен как отличный (91 балл) по рейтингу Роберта Паркера.

О вине: "За последние годы Сент Клер завоевала больше высших наград, чем любая из трёх или четырёх сотен других местных виноделен".

Вино демонстрирует интенсивные ароматы, лайма и грейпфрута в сопровождении изящных мандариновых и абрикосовых нот. Вкус, в котором сладость идеально уравновешена кислотностью, взрывается тонами цитрусовых и зелёного яблока. С выдержкой цитрусовые ноты постепенно заменяются медовыми. Вино прекрасно подойдёт в качестве аперитива, а также к морепродуктам.

Награды
Золотая медаль, Royal Easter Show Wine Awards 2015
Золотая медаль, Air New Zealand Wine Awards 2014
Золотая медаль, International Aromatic Wine Competition 2014
Золотая медаль, Spiegelau International Wine Challenge 2014
Золотая медаль, Bragato Wine Awards 2013
Отмечено наградой, Royal Easter Show Wine Awards 2015 Champion Riesling Trophy

Saint Clair Family Estate (Поместье Сент Клер)

Поместье Сент Клер принадлежит Нилу и Джуди Ибботсон , которые с 1978 года выращивают виноград в Марльборо, винодельческом регионе, расположенном на северной оконечности Южного острова Новой Зеландии . Долгое время весь виноград продавался местным производителям, но в 1994 году стремление к самоусовершенствованию заставило чету Ибботсон основать собственную винодельню Сент-Клер.

В работе компании участвуют все поколения семьи. Сын Тони, владелец рекламного агентства в Сиднее, отвечает за оформление и продвижение вин. Еще будучи студентом в 1994 году он создал первые черные этикетки компании. Дочери Сарина и Джули, получившие образование в области винного бизнеса в Аделаиде, Австралия, занимаются продажей и маркетингом продукции.

Название винодельни восходит к фамилии одного из первых европейцев, поселившихся на месте города Бленхейм, самого большого города округа Марльборо, – Джеймса Синклера (Sinclair). Со временем правописание названия вернулось к традиционному Сент-Клер (Saint Clair – святая Клара).

Компания считает своей целью производство высококачественных вин мирового класса, превосходящих все ожидания клиентов. Нил Ибботсон умело сочетает свой богатый опыт выращивания винограда в Новой Зеландии с работой одного из лучших винодельческих коллективов страны под руководством Мэтта Томсона и Хэмиша Кларка.

Сразу же после сбора первого урожая в 1994 году, удостоенного международной золотой медали, имя Сент-Клер превратилось в синоним качества и ежегодно подтверждает свою репутацию новыми наградами.

Энолог компании Мэтт Томпсон в 2008 году был признан лучшим виноделом мира по белым винам. В том же году хозяйство Сент-Клер стало первой винодельней Новой Зеландии, получившей крупные международные награды за представленные Совиньон блан и Пино нуар.

Marlboro (Марльборо)

Marlboro (Марльборо) – регион производства, один из ведущих винодельческих областей Новой Зеландии.

В последние годы в Марльборо, расположенном в северной конечности острова Южный, резко выросло число виноградников и регион стал своего рода символом новозеландского виноделия. Сейчас здесь находится почти половина всех виноградников страны.
После решения проблем ирригации , связанных с внедрением систем искусственного орошения, в 1980 году в Марльборо было разлито вино первого урожая региона. И с тех пор не утихают похвалы особой силе местного Совиньон блан.
Благоприятное сочетание долгого светового дня, прохладных ночей, яркого солнца и, в хорошие годы, сухой осени формируют своеобразие Марльборо как зоны виноделия. При низких температурах и дождливой осени в винограде не образуется достаточного количество сахара, необходимого для брожения. На виноградниках Марльборо ягоды могут долго оставаться на лозе, в результате чего повышается уровень сахара без ущерба для кислотности, сохранению которой способствует прохладная ночная температура.

Этот регион славится Совиньон блан с оттенками крыжовника, лайма и тропических фруктов, а также Пино нуар с нотами малины и сливы с четкой структурой и крепкой танинной* основой. В этом регионе большие площади отданы также под Рислинг. Из Шардоне и Пино нуар производятся небольшие партии игристых вин.

*Танины — это вещества, содержащиеся в кожице красных сортов винограда, а также косточках и гребнях (веточках грозди). Они не имеют запаха и в зависимости от их качества, количества и степени зрелости ощущаются во рту как нечто слегка или сильно вяжущее, сушащее и обладающее более или менее заметной горчинкой. Танины содержатся также в дубе, из которого делают бочки для выдержки вина. Они оказывают комплексное воздействие на структуру вина, их наличием объясняется полнота вкуса и продолжительность послевкусия, они предохраняют вино от окисления.

Wine of New Zealand – вино Новой Зеландии.

В последнее десятилетие в Новой Зеландии происходит настоящая винодельческая революция – в стране не только значительно выросло производство различных вин, но их качество и сортовой состав постоянно совершенствуются. Производители осваивают новые участки, стараясь наилучшим способом использовать особенности терруара*, для каждого тщательно подбирают сорта винограда, постоянно обмениваются накопленным опытом и знаниями. Благодаря этому уходит в прошлое недостаток, за который раньше часто упрекали виноделов Новой Зеландии. Сейчас уже никто не позволит себе назвать их вина незрелыми или посредственными. Гораздо чаще винные критики отмечают их гармоничность и сложность. Виноградари страны расширяют горизонты своих возможностей, экспериментируя с новыми технологиями и сортами винограда.

*Терруар (terroir) — совокупность почвенно-климатических факторов и особенностей местности (рельеф, роза ветров, наличие водоемов, лесных массивов, окружающий животный и растительный мир и др.), определяющая тип и особенности вина, кофе и чая. Французы часто используют термин "вкус терруара" для описания неповторимого своеобразия вина, которое, по их мнению, зависит от местных условий произрастания лоз.

Riesling (Рислинг)

Riesling (Рислинг) — это один из самых лучших в мире сортов белого винограда, из которого получают вина исключительного качества, утонченные и аристократические, с тонкими фруктовыми и цветочными ароматами, отмеченными легкими минеральными нотами.

Молодые вина очень ароматны и напоминают о луговых цветах, меде, цитрусовых фруктах и минералах. Несмотря на выраженный ароматический характер, этот сорт чрезвычайно изменчив и прекрасно впитывает свойства терруара, т.е. особенности места, где был выращен виноград. С выдержкой аромат рислинга приобретает характерный минеральный оттенок, который обычно сравнивают с бензином, керосином или нефтью.

В Новой Зеландии Рислинг остается второстепенным сортом, занимая небольшие площади преимущественно в регионах Марльборо и Кентербери. Вина из него получаются более кислотными и четкими, чем в Австралии, и в них не так ярко развиваются бензиновые ноты, характерные для немецких собратьев. Рислинги из Уаипара (регион Кентербери) обычно бывают цитрусовыми, а из Марльборо более пикантными.

“Чадили сигары, кальвадос лили в бокалы…”

Смотреть дальше

___

TerraMater, "Vineyard" Sauvignon Blanc

Чили, Белое, Сухое, 2016
480 РSALE700Р
Цена по акции

Corte Moschina. Когда вино – дело семейное

Смотреть дальше

Первая дегустация Анастасии Бойко

Смотреть дальше

"Brunehaut" Blonde Bio

Эль Бельгийский, Светлое
135 РSALE220Р
Цена по акции

Интервью с Джузеппе Каджано (Таурази)

Смотреть дальше

День рождения в Каудале

Смотреть дальше

Июль 2018

Смотреть дальше

Интервью с основателем Le Casematte

Смотреть дальше

История моды в Yudsher

Смотреть дальше

6 стереотипов о гольфе и немного виски

Смотреть дальше

Engelszell, "Nivard"

Эль Бельгийский, Светлое
160 РSALE320Р
Цена по акции

Вечер органических вин

Смотреть дальше

Вакансии

Смотреть дальше

Вечер для клиентов ВТБ Привилегия

Смотреть дальше

Открытие цикла выставок "Летние сезоны"

Смотреть дальше

Первая дегустация Дарьи Бураковой

Смотреть дальше

"Vinum Optimum" Pinot Noir

Австрия, Красное, Сухое, 2015
1 880 РSALE3 520Р

Вводный курс: Азбука Вина

Смотреть дальше

Вина от Cantina Tollo

Смотреть дальше

Лекция "Север Старого Света"

Смотреть дальше

Jassarte Guado al Melo

Смотреть дальше

Losco Sangiovese Maremma Toscana

Италия, Красное, Сухое, 2014
800 РSALE1 390Р

Стеллажи в стиле лофт

Смотреть дальше

Antonin Rodet, Puligny-Montrachet Premier Cru "Les Perrieres"

Франция, Белое, Сухое, 2012
7 150 РSALE11 300Р

8 вин из Фриули

Смотреть дальше

Мебельная мастерская Каудаль

Смотреть дальше

Всё, что вы хотели знать об Эльзасе

Смотреть дальше

Рислинг – патриарх всея Мозеля

Смотреть дальше

Реставрационная мастерская Виктора Морозова

Подробнее

Case Paolin, Prosecco Treviso DOC Extra Dry

Италия, Игристое-белое, Сухое, Non-Vintage
1 500 РЦена по карте Caudal Privilege

Рубрика Анны Роговой

Смотреть

Показать еще


Минздрав соцразвития предупреждает: Чрезмерное употребление алкоголя вредит Вашему здоровью, всяпредлагаемая на сайте продукция носит ознакомительный характер, сделка купли-продажи осуществляется натерритории винного магазина