Tombacco Pecorino Terre di Chieti

Томбакко Пекорино Терре ди Кьети

арт. D009461
1 230 Р
Получить клубную цену
Товар в корзине
шт
Доставка
со второго заказа
Купить
в один клик

Стиль

  • Рекомендуется подавать при температуре 8-10°C
  • Пекорино (100%)

Инфо

  • Рыба
  • Мясо
  • 750 мл
  • 13,5% алк
  •                                                                                                                                            

Tombacco Pecorino Terre di Chieti

Томбакко Пекорино Терре ди Кьети

арт. D009461

Характеристики

СтранаИталия
РегионАбруццо
БрендTombacсo
Год урожая2016
ТипБелое
СахарПолусухое
Крепость13,5% алк
ВиноградПекорино
Объем750 мл
УпаковкаБез П/У
www.vinicolatombacco.it
@47annodomini

Этикетка

Как правильно читать этикетку
1
2
3
4
5
  • Вино 1.1.

    Pecorino Terre di Chieti (Пекорино Терре ди Кьети)

    Оно говорит о том, что напиток произведен из местного сорта Пекорино из винодельческой местности Кьети из Абруццо в центральной Италии.

    Мацерация (настаивание виноградного сока на сусле) этого вина длится около 4 часов, ферментация при контролируемой температуре проходит в течение 10 дней.

    О вине: Напиток имеет интенсивный золотистый цвет и хорошую маслянистость. В аромате экзотические фрукты, тонкий шлейф специй. Вкус хорошо структурированный, с ненавязчивой кислотностью, минеральностью и долгим послевкусием.

    Гастрономические сочетания:
    Вино превосходно сочетается с речной рыбой, приготовленной на костре, а также различными видами морепродуктов и несолеными японскими блюдами. Идеально подойдет к несложным блюдам из белого мяса со светлым соусом (без трав с сильным запахом). Рекомендуется подавать при температуре 10-12ºС.

  • Производитель 2.2.

    Tombacco (Томбакко)

    Производитель Томбакко в самом начале XX века занимался выращиванием фруктов и других сельскохозяйственных культур, уделяя пристальное внимание качеству изготавливаемой продукции. В 1919 году, воодушевленный результатом, производитель Томбакко начал развиваться в сторону виноделия, создав компанию Vinicola Tombacco. Через некоторое время был построен завод по розливу вина, оборудованный с учетом современных технологий. На сегодняшний день компания уже на протяжении десятков лет производит напитки для регионального и мирового винного рынка.

  • Регион 3.3.

    Italy, Abruzzo, Terre di Chieti (Италия, Абруццо, Терре ди Кьети)

    Регион Абруццо расположен в центральной Италии на берегу Адриатического моря. В этой винодельческой местности виноделие начало активно развиваться (в сторону улучшения качества, а не увеличения количества, как прежде) лишь 15-20 лет назад, но уже сегодня мы получаем вина отличного уровня. Из-за прекрасного потенциала терруара, холмистой местности и доступу к морю напитки выходят достаточно ароматными и сложными. Зачастую здесь производят вина из автохтонных сортов – Пекорино, Треббьяно, Монтепульчано и других.

    Провинцию Кьети классифицировали ее в 1995 году – спустя три года после того, как в Италии была введена категория IGT. Название Терре ди Кьети означает расположение на холмах рядом с Кьети, столицей провинции.

  • Виноград 4.4.

    Pecorino (Пекорино)

    Pecorino (Пекорино) – белый сорт винограда, который главным образом распространен в Терре ди Кьети. Он имеет одноименное название вместе с молодым видом сыра, который так популярен в центральной Италии. Название сорта, быть может, исходит от слова “пекора” (овца), так как овцы, пасущиеся недалеко от виноградников, бывают не прочь полакомиться его ягодами.

  • Классификация 5.5.

    Indicazione Geografica Tipica (IGT)

    Indicazione Geografica Tipica (IGT) – к этой категории причисляют вина с указанием географического происхождения. Они подвержены строгому контролю сортов винограда, урожайности, количества алкоголя, методов винификации.

  • Вино 11
  • Производитель 22
  • Регион 33
  • Виноград 44
  • Классификация 55

Pecorino Terre di Chieti (Пекорино Терре ди Кьети)

Оно говорит о том, что напиток произведен из местного сорта Пекорино из винодельческой местности Кьети из Абруццо в центральной Италии.

Мацерация (настаивание виноградного сока на сусле) этого вина длится около 4 часов, ферментация при контролируемой температуре проходит в течение 10 дней.

О вине: Напиток имеет интенсивный золотистый цвет и хорошую маслянистость. В аромате экзотические фрукты, тонкий шлейф специй. Вкус хорошо структурированный, с ненавязчивой кислотностью, минеральностью и долгим послевкусием.

Гастрономические сочетания:
Вино превосходно сочетается с речной рыбой, приготовленной на костре, а также различными видами морепродуктов и несолеными японскими блюдами. Идеально подойдет к несложным блюдам из белого мяса со светлым соусом (без трав с сильным запахом). Рекомендуется подавать при температуре 10-12ºС.

Tombacco (Томбакко)

Производитель Томбакко в самом начале XX века занимался выращиванием фруктов и других сельскохозяйственных культур, уделяя пристальное внимание качеству изготавливаемой продукции. В 1919 году, воодушевленный результатом, производитель Томбакко начал развиваться в сторону виноделия, создав компанию Vinicola Tombacco. Через некоторое время был построен завод по розливу вина, оборудованный с учетом современных технологий. На сегодняшний день компания уже на протяжении десятков лет производит напитки для регионального и мирового винного рынка.

Italy, Abruzzo, Terre di Chieti (Италия, Абруццо, Терре ди Кьети)

Регион Абруццо расположен в центральной Италии на берегу Адриатического моря. В этой винодельческой местности виноделие начало активно развиваться (в сторону улучшения качества, а не увеличения количества, как прежде) лишь 15-20 лет назад, но уже сегодня мы получаем вина отличного уровня. Из-за прекрасного потенциала терруара, холмистой местности и доступу к морю напитки выходят достаточно ароматными и сложными. Зачастую здесь производят вина из автохтонных сортов – Пекорино, Треббьяно, Монтепульчано и других.

Провинцию Кьети классифицировали ее в 1995 году – спустя три года после того, как в Италии была введена категория IGT. Название Терре ди Кьети означает расположение на холмах рядом с Кьети, столицей провинции.

Pecorino (Пекорино)

Pecorino (Пекорино) – белый сорт винограда, который главным образом распространен в Терре ди Кьети. Он имеет одноименное название вместе с молодым видом сыра, который так популярен в центральной Италии. Название сорта, быть может, исходит от слова “пекора” (овца), так как овцы, пасущиеся недалеко от виноградников, бывают не прочь полакомиться его ягодами.

Indicazione Geografica Tipica (IGT)

Indicazione Geografica Tipica (IGT) – к этой категории причисляют вина с указанием географического происхождения. Они подвержены строгому контролю сортов винограда, урожайности, количества алкоголя, методов винификации.

Великие вина Бордо. Часть 2

Смотреть дальше

С Днем Рождения, Кристина!

Смотреть дальше

BLACK ISLE "Organic Goldeneye Pale ale"

Эль Английский, Светлое
170 РSALE300Р
Цена по акции

Гастроужин в ресторане Varvara

Смотреть дальше

Первая дегустация Анны Денисенко

Смотреть дальше
170 РSALE210Р
Цена по акции

Если бы виноделы вели дневник...

Смотреть дальше
1 000 Р
Цена по акции

Великие вина Бордо

Смотреть дальше

Октябрь 2018

Смотреть дальше

Black Isle, "Red Kite" Ale

Эль, Темное
170 РSALE220Р
Цена по акции

Вакансии

Смотреть дальше

Первая дегустация Валерии Кулаковой

Смотреть дальше

Это странное слово “биодинамика”

Смотреть дальше

Рубрика Анны Роговой

Смотреть

BLACK ISLE ʺBlondeʺ

Лагер, Светлое
170 РSALE230Р
Цена по акции

Прощание с летом на Новинском бульваре

Смотреть дальше
3 000 Р
Цена по акции

Вкус вина: три слагаемых

Смотреть дальше

Cannonau di Sardegna DOC Lillove

Италия, Красное, Сухое, 2016
950 РSALE1 780Р

В Гольф-клубе Пестово

Смотреть дальше

Garage Wine Co., Carignan

Чили, Красное, Сухое, 2015
2 000 РSALE3 540Р

Вводный курс: Азбука Вина

Смотреть дальше

Мебельная мастерская Каудаль

Смотреть дальше

Lagravera, "Laltre"

Испания, Красное, Сухое, 2017
750 РSALE1 280Р

Стеллажи в стиле лофт

Смотреть дальше

1/4 d’heure Gascon Rosé

Франция, Розовое, Сухое, 2017
550 РSALE950Р

5 вин, которые Вы наверняка не пробовали

Смотреть дальше

Bardolino Il Roccolo

Италия, Красное, Сухое, 2016
450 РSALE790Р

Apple с градусами

Смотреть дальше

Книга для самопознания

Смотреть дальше

Андре Бофор Амбонэ Руж Гран Крю 2002

Смотреть дальше

Интервью с Джузеппе Каджано (Таурази)

Смотреть дальше

___

Domaine Jacques Cacheux, Chambolle-Musigny Premier Cru "Les Plantes" AOC

Франция, Красное, Сухое, 2014
7 300 РSALE11 770Р

Corte Moschina. Когда вино – дело семейное

Смотреть дальше

Inzolia Terre Siciliane IGT Il Roccolo

Италия, Белое, Сухое, 2016
400 РSALE750Р

Интервью с основателем Le Casematte

Смотреть дальше

История моды в Yudsher

Смотреть дальше

Вечер для клиентов ВТБ Привилегия

Смотреть дальше

Case Paolin, Prosecco Treviso DOC Extra Dry

Италия, Игристое-белое, Сухое, Non-Vintage
1 590 РЦена по карте Caudal Privilege

Вина от Cantina Tollo

Смотреть дальше

Реставрационная мастерская Виктора Морозова

Подробнее

Показать еще


Минздрав соцразвития предупреждает: Чрезмерное употребление алкоголя вредит Вашему здоровью, всяпредлагаемая на сайте продукция носит ознакомительный характер, сделка купли-продажи осуществляется натерритории винного магазина