Nuits-St-Georges 1-er Cru "Les Damodes"

Нюи-Сент-Жорж "Ле Дамод"

арт. D004122
9 140 Р
Нет в наличииУточнитьТовар в корзине
шт

Стиль

  • Рекомендуется подавать при температуре 16-18°C
  • Пино Нуар (100%)

Инфо

  • Сыр
  • Мясо
  • Птица
  • 750 мл
  • 13% алк
  •                                                                                                                                            

Nuits-St-Georges 1-er Cru "Les Damodes"

Нюи-Сент-Жорж "Ле Дамод"

арт. D004122

Характеристики

СтранаФранция
РегионБургундия
БрендDomaine Lecheneaut
Год урожая2005
ТипКрасное
СахарСухое
Крепость13% алк
ВиноградПино Нуар
Объем750 мл
УпаковкаБез П/У

Этикетка

Как правильно читать этикетку
1
2
3
4
5
  • Вино 1.1.

    Nuits-St-Georges 1-er Cru "Les Damodes" (Нюи-Сен-Жорж 1-е Крю "Ле Дамод")

    Вино Ле Дамод сделано из сорта винограда Пино Нуар, собранного с уникального виноградника Ле Дамод. Виноградник относится к категории Премье Крю и расположен в великой коммуне Нюи-Сен-Жорж. Эта северная коммуна характеризуется твердостью и мясистостью вин. Идеальная зрелость винограда и выдержка на 80% в новых дубовых бочках позволила добавить яркой пикантности, текстурного изящества и изысканности этому прекрасному вину, довести его до идеала.

    О вине: глубокого гранатового цвета. В аромате зрелая ежевика и черная вишня переходят в мощные ноты древесного дыма, графита и кедра. Вино мясистое и свежее, очень концентрированное. Во вкусе ощущается устойчивая фруктовостью и ноты мела.

    Гастрономические сочетания: прекрасно сочетается с красным мясом, дичью и выдержанным сырам. Пейте его с говядиной по-бургундски и рагу из фазана. Также будет прекрасно сочетаться с дичью, приготовленной на открытом огне или гриле.

  • Производитель 2.2.

    Domaine Lecheneaut (Домен Лешно)

    Домен был основан в 1950 году Фернандом Лешно в коммуне Нюи-Сен-Жорж. Тогда владельцам принадлежало всего 2,5 га виноградников в коммунах Нюи-Сен-Жорж, Море-Сен-Дени и Шамболь-Мюзиньи. В 1986 году хозяйство перешло к сыновьям Фернанда, Филиппу и Винсанту. Они выросли на винограднике отца, а после обучения в винной школе Бона их судьба была решена. Поместье продолжило свое развитие, были присоединены виноградники в коммуне Жевре-Шамбертен, а также появились участки со статусом Премье Крю.

    Сейчас домену принадлежит 9 га виноградников, которые обрабатываются в соответствии с консервативной философией братьев. Это означает специальную подрезку лозы для получения низкой урожайности, ручной сбор, полное удаление некондиционного винограда и отказ от использования гребней. Для выдержки используется большой процент нового дуба, выдержка составляет около 18 месяцев, а бутилирование проходит без осветления и фильтрации. Вина характеризуются пышностью и сладостью, что не мешает им обладать прекрасным потенциалом для развития. Хозяйство признано винным критиком Робертом Паркером выдающимся среди производителей красных бургундских вин.

  • Регион 3.3.

    Bourgogne (Бургундия)

    Бургундия – регион производства, один из старейших винодельческих регионов Франции. Когда-то это было великое и независимое герцогство, виноградники в котором принадлежали церкви. Монахи первыми осознали важность терруара и селекции сортов, что позволило бургундским винам приобрести известность далеко за пределами Франции еще в XII веке.

    Когда после революции 1789 года церковные земли были распроданы с молотка, их по кусочкам приобрели крестьяне. Именно поэтому статус вина в Бургундии определяет не принадлежность к определенному замку, а происхождение винограда. Наравне с Бордо, Бургундия является лучшим винодельческим регионом мира.

  • Виноград 4.4.

    Pinot Noir (Пино Нуар)

    Pinot Noir (Пино Нуар) – один из самых древних сортов винограда, его культивировали еще римляне. Это очень капризный сорт, который требует внимания и заботы, как при выращивании, так и при производстве. Считается, что лучшие и самые сложные вина из Пино Нуар получаются у него на родине – в Бургундии. Прохладный климат и разнообразие почв позволяет получать уникальное вино, несравнимое по богатству букета ни с каким другим. Также хороших результатов достигли новозеландские и калифорнийские виноделы. Однако их вина из этого сорта винограда имеют немного другой стиль, чем на его родине. Кожица у Пино Нуара тоньше, чем у других сортов винограда, поэтому он дает слабо окрашенные и не танинные вина с ароматом лесных ягод, подлеска, трюфелей и высокой кислотностью.

  • Классификация 5.5.

    AOC (Apellation d`Origine Controleе)

    Apellation d`Origine Controlee – наименование, контролируемое по происхождению. Это означает, что вино произведено из винограда, выращенного на определенной территории, с соблюдением официальных требований к производителям. Среди них – урожайность и плотность посадки виноградников, сорта винограда, крепость вина и многое другое.

  • Вино 11
  • Производитель 22
  • Регион 33
  • Виноград 44
  • Классификация 55

Nuits-St-Georges 1-er Cru "Les Damodes" (Нюи-Сен-Жорж 1-е Крю "Ле Дамод")

Вино Ле Дамод сделано из сорта винограда Пино Нуар, собранного с уникального виноградника Ле Дамод. Виноградник относится к категории Премье Крю и расположен в великой коммуне Нюи-Сен-Жорж. Эта северная коммуна характеризуется твердостью и мясистостью вин. Идеальная зрелость винограда и выдержка на 80% в новых дубовых бочках позволила добавить яркой пикантности, текстурного изящества и изысканности этому прекрасному вину, довести его до идеала.

О вине: глубокого гранатового цвета. В аромате зрелая ежевика и черная вишня переходят в мощные ноты древесного дыма, графита и кедра. Вино мясистое и свежее, очень концентрированное. Во вкусе ощущается устойчивая фруктовостью и ноты мела.

Гастрономические сочетания: прекрасно сочетается с красным мясом, дичью и выдержанным сырам. Пейте его с говядиной по-бургундски и рагу из фазана. Также будет прекрасно сочетаться с дичью, приготовленной на открытом огне или гриле.

Domaine Lecheneaut (Домен Лешно)

Домен был основан в 1950 году Фернандом Лешно в коммуне Нюи-Сен-Жорж. Тогда владельцам принадлежало всего 2,5 га виноградников в коммунах Нюи-Сен-Жорж, Море-Сен-Дени и Шамболь-Мюзиньи. В 1986 году хозяйство перешло к сыновьям Фернанда, Филиппу и Винсанту. Они выросли на винограднике отца, а после обучения в винной школе Бона их судьба была решена. Поместье продолжило свое развитие, были присоединены виноградники в коммуне Жевре-Шамбертен, а также появились участки со статусом Премье Крю.

Сейчас домену принадлежит 9 га виноградников, которые обрабатываются в соответствии с консервативной философией братьев. Это означает специальную подрезку лозы для получения низкой урожайности, ручной сбор, полное удаление некондиционного винограда и отказ от использования гребней. Для выдержки используется большой процент нового дуба, выдержка составляет около 18 месяцев, а бутилирование проходит без осветления и фильтрации. Вина характеризуются пышностью и сладостью, что не мешает им обладать прекрасным потенциалом для развития. Хозяйство признано винным критиком Робертом Паркером выдающимся среди производителей красных бургундских вин.

Bourgogne (Бургундия)

Бургундия – регион производства, один из старейших винодельческих регионов Франции. Когда-то это было великое и независимое герцогство, виноградники в котором принадлежали церкви. Монахи первыми осознали важность терруара и селекции сортов, что позволило бургундским винам приобрести известность далеко за пределами Франции еще в XII веке.

Когда после революции 1789 года церковные земли были распроданы с молотка, их по кусочкам приобрели крестьяне. Именно поэтому статус вина в Бургундии определяет не принадлежность к определенному замку, а происхождение винограда. Наравне с Бордо, Бургундия является лучшим винодельческим регионом мира.

Pinot Noir (Пино Нуар)

Pinot Noir (Пино Нуар) – один из самых древних сортов винограда, его культивировали еще римляне. Это очень капризный сорт, который требует внимания и заботы, как при выращивании, так и при производстве. Считается, что лучшие и самые сложные вина из Пино Нуар получаются у него на родине – в Бургундии. Прохладный климат и разнообразие почв позволяет получать уникальное вино, несравнимое по богатству букета ни с каким другим. Также хороших результатов достигли новозеландские и калифорнийские виноделы. Однако их вина из этого сорта винограда имеют немного другой стиль, чем на его родине. Кожица у Пино Нуара тоньше, чем у других сортов винограда, поэтому он дает слабо окрашенные и не танинные вина с ароматом лесных ягод, подлеска, трюфелей и высокой кислотностью.

AOC (Apellation d`Origine Controleе)

Apellation d`Origine Controlee – наименование, контролируемое по происхождению. Это означает, что вино произведено из винограда, выращенного на определенной территории, с соблюдением официальных требований к производителям. Среди них – урожайность и плотность посадки виноградников, сорта винограда, крепость вина и многое другое.

Градусы Июнь 2019

Смотреть дальше

Солнце, пляж, “йо-хо-хо”

Смотреть дальше

Monte da Ravasqueira Sauvignon Blanc

Португалия, Белое, Сухое, 2017
550 РSALE1 080Р

Португалия. Зима-лето

Смотреть дальше

Выбираем вина на май

Смотреть дальше
1 000 Р
Цена по акции

С каким вином смотреть новую “Анну Каренину”?

Смотреть дальше

С чем сочетать блины?

Смотреть дальше

Реставрационная мастерская Виктора Морозова

Подробнее

Апрель 2019

Смотреть дальше

5 весенних коктейлей

Смотреть дальше

Март 2019

Смотреть дальше

Black Wolf, "Gold Digger"

Классический Шотландский Эль, Светлое
330 Р
Цена по акции

Чего хотят мужчины?

Смотреть дальше

Хоть Мурведром назови

Смотреть дальше

17 лучших статей про сочетаемость

Смотреть дальше

Виноваты звезды, или Что такое Мишлен?

Смотреть дальше

Хоть Сирой назови

Смотреть дальше

О любви на языке вина

Смотреть дальше

10 винных новинок-2018

Смотреть дальше

Кот дю Рон и другие кошачьи клички

Смотреть дальше

Холодно. Теплее. Горячо! Часть 1

Смотреть дальше

Рубрика Анны Роговой

Смотреть

Встреча “без галстуков” в Swissôtel

Смотреть дальше

___

Мебельная мастерская Каудаль

Смотреть дальше

Лучшие шато: этикетки и реальность

Смотреть дальше

Сахар в вине: постановления ЕС против ГОСТов

Смотреть дальше

Рейтинг вин Анны Роговой

Смотреть дальше

Показать еще


Минздрав соцразвития предупреждает: Чрезмерное употребление алкоголя вредит Вашему здоровью, всяпредлагаемая на сайте продукция носит ознакомительный характер, сделка купли-продажи осуществляется натерритории винного магазина