Nuits-St-Georges 1-er Cru "Les Damodes"

Нюи-Сент-Жорж "Ле Дамод"

арт. D004122
9 140 Р
Нет в наличииУточнитьТовар в корзине
шт

Стиль

  • Рекомендуется подавать при температуре 16-18°C
  • Пино Нуар (100%)

Инфо

  • Сыр
  • Мясо
  • Птица
  • 750 мл
  • 13% алк
  •                                                                                                                                            

Nuits-St-Georges 1-er Cru "Les Damodes"

Нюи-Сент-Жорж "Ле Дамод"

арт. D004122

Характеристики

СтранаФранция
РегионБургундия
БрендDomaine Lecheneaut
Год урожая2005
ТипКрасное
СахарСухое
Крепость13% алк
ВиноградПино Нуар
Объем750 мл
УпаковкаБез П/У

Этикетка

Как правильно читать этикетку
1
2
3
4
5
  • Вино 1.1.

    Nuits-St-Georges 1-er Cru "Les Damodes" (Нюи-Сен-Жорж 1-е Крю "Ле Дамод")

    Вино Ле Дамод сделано из сорта винограда Пино Нуар, собранного с уникального виноградника Ле Дамод. Виноградник относится к категории Премье Крю и расположен в великой коммуне Нюи-Сен-Жорж. Эта северная коммуна характеризуется твердостью и мясистостью вин. Идеальная зрелость винограда и выдержка на 80% в новых дубовых бочках позволила добавить яркой пикантности, текстурного изящества и изысканности этому прекрасному вину, довести его до идеала.

    О вине: глубокого гранатового цвета. В аромате зрелая ежевика и черная вишня переходят в мощные ноты древесного дыма, графита и кедра. Вино мясистое и свежее, очень концентрированное. Во вкусе ощущается устойчивая фруктовостью и ноты мела.

    Гастрономические сочетания: прекрасно сочетается с красным мясом, дичью и выдержанным сырам. Пейте его с говядиной по-бургундски и рагу из фазана. Также будет прекрасно сочетаться с дичью, приготовленной на открытом огне или гриле.

  • Производитель 2.2.

    Domaine Lecheneaut (Домен Лешно)

    Домен был основан в 1950 году Фернандом Лешно в коммуне Нюи-Сен-Жорж. Тогда владельцам принадлежало всего 2,5 га виноградников в коммунах Нюи-Сен-Жорж, Море-Сен-Дени и Шамболь-Мюзиньи. В 1986 году хозяйство перешло к сыновьям Фернанда, Филиппу и Винсанту. Они выросли на винограднике отца, а после обучения в винной школе Бона их судьба была решена. Поместье продолжило свое развитие, были присоединены виноградники в коммуне Жевре-Шамбертен, а также появились участки со статусом Премье Крю.

    Сейчас домену принадлежит 9 га виноградников, которые обрабатываются в соответствии с консервативной философией братьев. Это означает специальную подрезку лозы для получения низкой урожайности, ручной сбор, полное удаление некондиционного винограда и отказ от использования гребней. Для выдержки используется большой процент нового дуба, выдержка составляет около 18 месяцев, а бутилирование проходит без осветления и фильтрации. Вина характеризуются пышностью и сладостью, что не мешает им обладать прекрасным потенциалом для развития. Хозяйство признано винным критиком Робертом Паркером выдающимся среди производителей красных бургундских вин.

  • Регион 3.3.

    Bourgogne (Бургундия)

    Бургундия – регион производства, один из старейших винодельческих регионов Франции. Когда-то это было великое и независимое герцогство, виноградники в котором принадлежали церкви. Монахи первыми осознали важность терруара и селекции сортов, что позволило бургундским винам приобрести известность далеко за пределами Франции еще в XII веке.

    Когда после революции 1789 года церковные земли были распроданы с молотка, их по кусочкам приобрели крестьяне. Именно поэтому статус вина в Бургундии определяет не принадлежность к определенному замку, а происхождение винограда. Наравне с Бордо, Бургундия является лучшим винодельческим регионом мира.

  • Виноград 4.4.

    Pinot Noir (Пино Нуар)

    Pinot Noir (Пино Нуар) – один из самых древних сортов винограда, его культивировали еще римляне. Это очень капризный сорт, который требует внимания и заботы, как при выращивании, так и при производстве. Считается, что лучшие и самые сложные вина из Пино Нуар получаются у него на родине – в Бургундии. Прохладный климат и разнообразие почв позволяет получать уникальное вино, несравнимое по богатству букета ни с каким другим. Также хороших результатов достигли новозеландские и калифорнийские виноделы. Однако их вина из этого сорта винограда имеют немного другой стиль, чем на его родине. Кожица у Пино Нуара тоньше, чем у других сортов винограда, поэтому он дает слабо окрашенные и не танинные вина с ароматом лесных ягод, подлеска, трюфелей и высокой кислотностью.

  • Классификация 5.5.

    AOC (Apellation d`Origine Controleе)

    Apellation d`Origine Controlee – наименование, контролируемое по происхождению. Это означает, что вино произведено из винограда, выращенного на определенной территории, с соблюдением официальных требований к производителям. Среди них – урожайность и плотность посадки виноградников, сорта винограда, крепость вина и многое другое.

  • Вино 11
  • Производитель 22
  • Регион 33
  • Виноград 44
  • Классификация 55

Nuits-St-Georges 1-er Cru "Les Damodes" (Нюи-Сен-Жорж 1-е Крю "Ле Дамод")

Вино Ле Дамод сделано из сорта винограда Пино Нуар, собранного с уникального виноградника Ле Дамод. Виноградник относится к категории Премье Крю и расположен в великой коммуне Нюи-Сен-Жорж. Эта северная коммуна характеризуется твердостью и мясистостью вин. Идеальная зрелость винограда и выдержка на 80% в новых дубовых бочках позволила добавить яркой пикантности, текстурного изящества и изысканности этому прекрасному вину, довести его до идеала.

О вине: глубокого гранатового цвета. В аромате зрелая ежевика и черная вишня переходят в мощные ноты древесного дыма, графита и кедра. Вино мясистое и свежее, очень концентрированное. Во вкусе ощущается устойчивая фруктовостью и ноты мела.

Гастрономические сочетания: прекрасно сочетается с красным мясом, дичью и выдержанным сырам. Пейте его с говядиной по-бургундски и рагу из фазана. Также будет прекрасно сочетаться с дичью, приготовленной на открытом огне или гриле.

Domaine Lecheneaut (Домен Лешно)

Домен был основан в 1950 году Фернандом Лешно в коммуне Нюи-Сен-Жорж. Тогда владельцам принадлежало всего 2,5 га виноградников в коммунах Нюи-Сен-Жорж, Море-Сен-Дени и Шамболь-Мюзиньи. В 1986 году хозяйство перешло к сыновьям Фернанда, Филиппу и Винсанту. Они выросли на винограднике отца, а после обучения в винной школе Бона их судьба была решена. Поместье продолжило свое развитие, были присоединены виноградники в коммуне Жевре-Шамбертен, а также появились участки со статусом Премье Крю.

Сейчас домену принадлежит 9 га виноградников, которые обрабатываются в соответствии с консервативной философией братьев. Это означает специальную подрезку лозы для получения низкой урожайности, ручной сбор, полное удаление некондиционного винограда и отказ от использования гребней. Для выдержки используется большой процент нового дуба, выдержка составляет около 18 месяцев, а бутилирование проходит без осветления и фильтрации. Вина характеризуются пышностью и сладостью, что не мешает им обладать прекрасным потенциалом для развития. Хозяйство признано винным критиком Робертом Паркером выдающимся среди производителей красных бургундских вин.

Bourgogne (Бургундия)

Бургундия – регион производства, один из старейших винодельческих регионов Франции. Когда-то это было великое и независимое герцогство, виноградники в котором принадлежали церкви. Монахи первыми осознали важность терруара и селекции сортов, что позволило бургундским винам приобрести известность далеко за пределами Франции еще в XII веке.

Когда после революции 1789 года церковные земли были распроданы с молотка, их по кусочкам приобрели крестьяне. Именно поэтому статус вина в Бургундии определяет не принадлежность к определенному замку, а происхождение винограда. Наравне с Бордо, Бургундия является лучшим винодельческим регионом мира.

Pinot Noir (Пино Нуар)

Pinot Noir (Пино Нуар) – один из самых древних сортов винограда, его культивировали еще римляне. Это очень капризный сорт, который требует внимания и заботы, как при выращивании, так и при производстве. Считается, что лучшие и самые сложные вина из Пино Нуар получаются у него на родине – в Бургундии. Прохладный климат и разнообразие почв позволяет получать уникальное вино, несравнимое по богатству букета ни с каким другим. Также хороших результатов достигли новозеландские и калифорнийские виноделы. Однако их вина из этого сорта винограда имеют немного другой стиль, чем на его родине. Кожица у Пино Нуара тоньше, чем у других сортов винограда, поэтому он дает слабо окрашенные и не танинные вина с ароматом лесных ягод, подлеска, трюфелей и высокой кислотностью.

AOC (Apellation d`Origine Controleе)

Apellation d`Origine Controlee – наименование, контролируемое по происхождению. Это означает, что вино произведено из винограда, выращенного на определенной территории, с соблюдением официальных требований к производителям. Среди них – урожайность и плотность посадки виноградников, сорта винограда, крепость вина и многое другое.

Юлия, С днем рождения!

Смотреть дальше

Хоть Мурведром назови

Смотреть дальше

Valpolicella Ripasso Superiore

Италия, Красное, Полусухое, 2015
1 250 РSALE2 390Р

График работы Винной Студии "Каудаль" на Петровско-Разумовской алее

Смотреть дальше

4 идеи ужина ко Дню святого Валентина

Смотреть дальше
3 000 Р
Цена по акции

17 лучших статей про сочетаемость

Смотреть дальше

Casa Santos Lima, "Vinho Verde DOC Amoras"

Португалия, Белое, Полусухое, 2017
400 РSALE760Р
Цена по акции

О любви на языке вина

Смотреть дальше

Вводный курс: Азбука Вина

Смотреть дальше

Хоть Сирой назови

Смотреть дальше

Февраль 2019

Смотреть дальше

Виноваты звезды, или Что такое Мишлен?

Смотреть дальше

Le Giuncare Castelli di Jesi Verdicchio Riserva DOCG Classico

Италия, Белое, Сухое, 2015
1 300 РSALE2 550Р

Холодно. Теплее. Горячо! Часть 2

Смотреть дальше

Church Block

Австралия, Красное, Сухое, 2016
1 100 РSALE1 950Р

Кот дю Рон и другие кошачьи клички

Смотреть дальше

De Wetshof, Riesling

ЮАР, Белое, Полусладкое, 2017
1 250 РSALE2 350Р

Холодно. Теплее. Горячо! Часть 1

Смотреть дальше

Январь 2019

Смотреть дальше

Реставрационная мастерская Виктора Морозова

Подробнее

10 винных новинок-2018

Смотреть дальше

Встреча “без галстуков” в Swissôtel

Смотреть дальше

Antonin Rodet, Bourgogne Chardonnay AOC

Франция, Белое, Сухое, 2015
1 100 РSALE2 090Р

___

Лучшие шато: этикетки и реальность

Смотреть дальше

Сахар в вине: постановления ЕС против ГОСТов

Смотреть дальше

Вино и паста: два с “Сапога” – пара

Смотреть дальше

Church Block

Австралия, Красное, Сухое, 2012
1 950 РЦена по карте Caudal Privilege

Мастер-класс "Вино и сыр"

Смотреть дальше

Рубрика Анны Роговой

Смотреть

Рейтинг вин Анны Роговой

Смотреть дальше

Harviestoun, "Bitter & Twisted"

Эль Английский, Светлое
210 РSALE350Р
Цена по акции

Моя любимая книга

Смотреть дальше
1 000 Р
Цена по акции

По винодельням Испании

Смотреть дальше

Black Wolf, "Gold Digger"

Классический Шотландский Эль, Светлое
330 Р
Цена по акции

Закрытие сезона в гольф-клубе Strawberry Fields

Смотреть дальше

Мебельная мастерская Каудаль

Смотреть дальше

Стеллажи в стиле лофт

Смотреть дальше

Engelszell, "Nivard"

Эль Бельгийский, Светлое
200 РSALE320Р
Цена по акции

Показать еще


Минздрав соцразвития предупреждает: Чрезмерное употребление алкоголя вредит Вашему здоровью, всяпредлагаемая на сайте продукция носит ознакомительный характер, сделка купли-продажи осуществляется натерритории винного магазина