Franciacorta Rose Brut Ferghettina

Франчакорта Розе Брют Фергеттина

арт. D007364
4 850 Р
Нет в наличииУточнитьТовар в корзине
шт

Стиль

  • Рекомендуется подавать при температуре 10-12 °C
  • Пино Неро

Инфо

  • Рыба
  • Сыр
  • Птица
  • 750 мл
  • 12% алк
  •                                                                                                                                            

Franciacorta Rose Brut Ferghettina

Франчакорта Розе Брют Фергеттина

арт. D007364

Характеристики

СтранаИталия
РегионЛомбардия
БрендFerghettina
Год урожая2012
ТипИгристое-розовое
СахарСухое
Крепость12% алк
ВиноградПино Неро
Объем750 мл
УпаковкаБез П/У
www.ferghettina.it
@ferghettina_franciacorta

Этикетка

Как правильно читать этикетку
1
2
3
4
5
  • Вино 1.1.

    Franciacorta Rose Brut Ferghettina (Франчакорта Розе Брют Фергеттина)

    Franciacorta – регион производства, который находится на северо-востоке Италии и славится своими игристыми винами, произведенными по классической технологии (вторичное брожение происходит в бутылке). Итальянский громкий успех этих вин пришел в 1970-х гг., когда в семейном хозяйстве Берлуччи попытались воспроизвести шампанское; пример был подхвачен всеми винодельнями района озера Iseo. В 1994 году зона Франчакорта получила статус DOCG**.

    Климат и почвы создали благоприятные условия для производства игристых вин. Дело в том, что озеро окутывает виноградники прохладой, и виноград вызревает постепенно, сохраняя хорошую кислотность. Глинисто-известковые почвы обеспечивают хороший дренаж и также дают лозе прохладу. Из сортов используются только три – Шардоне, Пино Бьянко и Пино Нуар.

    Для миллезимных вин (с указанием года урожая) выдержка на осадке составляет 30 месяцев, для вин без указания года урожая – 18 месяцев.

    Saten – особый тип игристых вин, который производятся только из белых сортов винограда (Шардоне и Пино Бьянко).

    Франчакорта также славится своими тихими красными винами (напоминающими по стилю вина Бургундии и Бордо). Эти вина продаются под маркой Terre di Franciacorta.

    О вине: В великолепно сбалансированном вкусе вина с превосходной структурой ощущаются нотки ягод и тостов. Послевкусие продолжительное, стойкое, свежее. Элегантный аромат вина наполнен нотами малины и ежевики.

    Gambero Rosso 2009 o 2004 -m- 2 красных бокала: ( Розе того же года в основном из Пино Неро, входит в число лучших из продегустированных в этом году: оно покори вас своим утончёнными ароматами земляники, малины, черники и яблока Фуджи, великолепной структурой и приятной лёгкостью).

    Гастрономические сочетания: Вино прекрасно сочетается с холодными и горячими рыбными блюдами, птицей и сырами.

  • Производитель 2.2.

    Ferghettina (Фергеттина)

    Ferghettina – название одной из самых известных виноделен в области Франчакорта*, которую содержит семья Роберто Гатти.

    Роберто Гатти родился в семье фермеров-виноделов в 1953 году в Сан Мартино, а затем после нескольких лет он переехал с семьей в область Эрбуско района Франчакорта. Тут он проработал около 20 лет на одной местной винодельне в качестве главы погреба и виноградников, имея возможность хорошо разобраться в местных особенностях виноделия. В 1975 году Роберто женился на Андрейне, и вместе со своими детьми Лаурой, энологом, и студентом энологии Маттео сейчас управляют 120 гектарами прекрасных виноградников в шести муниципалитетах зоны DOCG, виноград с которых превращается в вино в их новом, хорошо оборудованном погребе в Адро. Их предприятие начиналось в 1990-м, когда Роберто решил купить свои первые четыре гектара в Эрбуско. Семейная винодельня – монумент предприимчивости, настойчивости и самоотверженности и одна из лучших во Франчакорте.

    Винодельня оснащена самым современным оборудованием, сбор винограда осуществляется только вручную.

    В этом году "три бокала" Gambero Rosso получило отличное Экстра Брют ’04, с очень изящным муссом, восхитительно сложным букетом из зрелых фруктов, мёда и ванили и замечательно элегантным, сбалансированным, сочным вкусом. Сатен ’06 – одно из лучших в своей категории и умудряется быть гладким и нежным, не в ущерб свежести и питкости, благодаря хрустящей, хорошо очерченной фруктовости, переходящей в долгое цитрусовое послевкусие. Брют ’06 сложное и слоистое, а Франчакорта Брют и Куртефранка Бьянко очень хорошо сделанные.

  • Регион 3.3.

    Lombardia (Ломбардиа)

    Начало виноделию Ломбардии положили населявшие ее лигуры. Их методы виноградарства были переняты у греков, живших на юге Галии. Сегодня виноделие региона являет пример сочетания традиций и новейших технологий. Качество вин ставит Ломбардию в ряд лучших винодельческих регионов Италии.Именно в Ломбардии находится наиболее благоприятная область в Италии для производства игристых вин – Франчакорта, которая по своему географическому положению, климату и развитию наиболее близка соответствующему французскому региону Шампань.

  • Виноград 4.4.

    Pinot Nero (Пино Неро), Chardonnay (Шардонне)

    Pinot Nero (Пино Неро) 80% – Пино Нуар – так этот сорт называют на родине в Бургундии. В Италии существуют два его вида, один из которых пригоден для приготовления белых вин, а другой – для приготовления красных. Из первой разновидности, распространенной в Венето и Фриули, получается достаточно нейтральное белое вино, прекрасно подходящее в качестве основы для приготовления игристых вин.

    Chardonnay (Шардонне) 20% – классический сорт белого винограда и одноимённое сортовое вино. Этот сорт щедро наделён маслянистым и лимонными ароматами. Шардоне – это сорт с большим потенциалом к выдержке. Вина из этого сорта могут прожить более 20 лет. Но также этот сорт выдерживает непродолжительную выдержку в дубовых бочках, когда он приобретает ореховый и овсяный вкус, так и с длительной выдержкой, когда во вкусе проявляются маслянистость, тропические фрукты.

  • Классификация 5.5.

    Franciacorta DOCG

    Franciacorta DOCG — надпись, свидетельствующая о контроле над происхождением и качеством вина и их гарантией.

    Итальянское законодательство подразделяет все вина на 4 категории:

    Столовые вина (Vino da tavola, VDT). Для вин этой категории не определяется область происхождения винограда и четкий сортовой состав. Эти вина могут быть разлиты в бутылки, но их производство не контролируется.

    Местные вина (Vini Tipici, IGT). В данной категории определяется место происхождения вина. На этикетке должны быть указаны урожай, наименование местности, цвет или сорт винограда или тип вина. Подлинность и тип вина не проверяются, но категория основана на репутации производителя.

    Вина контролируемых наименований по происхождению (Denominazione d’Origine Controllata, DOC). Вина этой категории производятся из сортов винограда, выращенных на официально признанных виноградниках, расположенных в географически определенных винодельческих регионах. При производстве такого вина запрещено добавлять сахар в сусло. С 1990 года в некоторых регионах DOC установлены стандарты для основных характеристик вина – цвета, аромата, вкуса. Соблюдение этих стандартов контролируется специальной дегустационной комиссией.

    Вина контролируемых наименований по происхождению с гарантией (Denominazione d’Origine Controllata e Garantita, DOCG). Для получения права на ее использование вина проходят ряд серьезных проверок перед розливом по бутылкам. Вокруг горлышка каждой бутылки с вином DOCG наклеивается специальная марка, свидетельствующая о том, что ее содержимое продегустировано и одобрено.

  • Вино 11
  • Производитель 22
  • Регион 33
  • Виноград 44
  • Классификация 55

Franciacorta Rose Brut Ferghettina (Франчакорта Розе Брют Фергеттина)

Franciacorta – регион производства, который находится на северо-востоке Италии и славится своими игристыми винами, произведенными по классической технологии (вторичное брожение происходит в бутылке). Итальянский громкий успех этих вин пришел в 1970-х гг., когда в семейном хозяйстве Берлуччи попытались воспроизвести шампанское; пример был подхвачен всеми винодельнями района озера Iseo. В 1994 году зона Франчакорта получила статус DOCG**.

Климат и почвы создали благоприятные условия для производства игристых вин. Дело в том, что озеро окутывает виноградники прохладой, и виноград вызревает постепенно, сохраняя хорошую кислотность. Глинисто-известковые почвы обеспечивают хороший дренаж и также дают лозе прохладу. Из сортов используются только три – Шардоне, Пино Бьянко и Пино Нуар.

Для миллезимных вин (с указанием года урожая) выдержка на осадке составляет 30 месяцев, для вин без указания года урожая – 18 месяцев.

Saten – особый тип игристых вин, который производятся только из белых сортов винограда (Шардоне и Пино Бьянко).

Франчакорта также славится своими тихими красными винами (напоминающими по стилю вина Бургундии и Бордо). Эти вина продаются под маркой Terre di Franciacorta.

О вине: В великолепно сбалансированном вкусе вина с превосходной структурой ощущаются нотки ягод и тостов. Послевкусие продолжительное, стойкое, свежее. Элегантный аромат вина наполнен нотами малины и ежевики.

Gambero Rosso 2009 o 2004 -m- 2 красных бокала: ( Розе того же года в основном из Пино Неро, входит в число лучших из продегустированных в этом году: оно покори вас своим утончёнными ароматами земляники, малины, черники и яблока Фуджи, великолепной структурой и приятной лёгкостью).

Гастрономические сочетания: Вино прекрасно сочетается с холодными и горячими рыбными блюдами, птицей и сырами.

Ferghettina (Фергеттина)

Ferghettina – название одной из самых известных виноделен в области Франчакорта*, которую содержит семья Роберто Гатти.

Роберто Гатти родился в семье фермеров-виноделов в 1953 году в Сан Мартино, а затем после нескольких лет он переехал с семьей в область Эрбуско района Франчакорта. Тут он проработал около 20 лет на одной местной винодельне в качестве главы погреба и виноградников, имея возможность хорошо разобраться в местных особенностях виноделия. В 1975 году Роберто женился на Андрейне, и вместе со своими детьми Лаурой, энологом, и студентом энологии Маттео сейчас управляют 120 гектарами прекрасных виноградников в шести муниципалитетах зоны DOCG, виноград с которых превращается в вино в их новом, хорошо оборудованном погребе в Адро. Их предприятие начиналось в 1990-м, когда Роберто решил купить свои первые четыре гектара в Эрбуско. Семейная винодельня – монумент предприимчивости, настойчивости и самоотверженности и одна из лучших во Франчакорте.

Винодельня оснащена самым современным оборудованием, сбор винограда осуществляется только вручную.

В этом году "три бокала" Gambero Rosso получило отличное Экстра Брют ’04, с очень изящным муссом, восхитительно сложным букетом из зрелых фруктов, мёда и ванили и замечательно элегантным, сбалансированным, сочным вкусом. Сатен ’06 – одно из лучших в своей категории и умудряется быть гладким и нежным, не в ущерб свежести и питкости, благодаря хрустящей, хорошо очерченной фруктовости, переходящей в долгое цитрусовое послевкусие. Брют ’06 сложное и слоистое, а Франчакорта Брют и Куртефранка Бьянко очень хорошо сделанные.

Lombardia (Ломбардиа)

Начало виноделию Ломбардии положили населявшие ее лигуры. Их методы виноградарства были переняты у греков, живших на юге Галии. Сегодня виноделие региона являет пример сочетания традиций и новейших технологий. Качество вин ставит Ломбардию в ряд лучших винодельческих регионов Италии.Именно в Ломбардии находится наиболее благоприятная область в Италии для производства игристых вин – Франчакорта, которая по своему географическому положению, климату и развитию наиболее близка соответствующему французскому региону Шампань.

Pinot Nero (Пино Неро), Chardonnay (Шардонне)

Pinot Nero (Пино Неро) 80% – Пино Нуар – так этот сорт называют на родине в Бургундии. В Италии существуют два его вида, один из которых пригоден для приготовления белых вин, а другой – для приготовления красных. Из первой разновидности, распространенной в Венето и Фриули, получается достаточно нейтральное белое вино, прекрасно подходящее в качестве основы для приготовления игристых вин.

Chardonnay (Шардонне) 20% – классический сорт белого винограда и одноимённое сортовое вино. Этот сорт щедро наделён маслянистым и лимонными ароматами. Шардоне – это сорт с большим потенциалом к выдержке. Вина из этого сорта могут прожить более 20 лет. Но также этот сорт выдерживает непродолжительную выдержку в дубовых бочках, когда он приобретает ореховый и овсяный вкус, так и с длительной выдержкой, когда во вкусе проявляются маслянистость, тропические фрукты.

Franciacorta DOCG

Franciacorta DOCG — надпись, свидетельствующая о контроле над происхождением и качеством вина и их гарантией.

Итальянское законодательство подразделяет все вина на 4 категории:

Столовые вина (Vino da tavola, VDT). Для вин этой категории не определяется область происхождения винограда и четкий сортовой состав. Эти вина могут быть разлиты в бутылки, но их производство не контролируется.

Местные вина (Vini Tipici, IGT). В данной категории определяется место происхождения вина. На этикетке должны быть указаны урожай, наименование местности, цвет или сорт винограда или тип вина. Подлинность и тип вина не проверяются, но категория основана на репутации производителя.

Вина контролируемых наименований по происхождению (Denominazione d’Origine Controllata, DOC). Вина этой категории производятся из сортов винограда, выращенных на официально признанных виноградниках, расположенных в географически определенных винодельческих регионах. При производстве такого вина запрещено добавлять сахар в сусло. С 1990 года в некоторых регионах DOC установлены стандарты для основных характеристик вина – цвета, аромата, вкуса. Соблюдение этих стандартов контролируется специальной дегустационной комиссией.

Вина контролируемых наименований по происхождению с гарантией (Denominazione d’Origine Controllata e Garantita, DOCG). Для получения права на ее использование вина проходят ряд серьезных проверок перед розливом по бутылкам. Вокруг горлышка каждой бутылки с вином DOCG наклеивается специальная марка, свидетельствующая о том, что ее содержимое продегустировано и одобрено.

Идет набор на мастер-класс "Вино и сыр"

Смотреть дальше

Женщины и вино

Смотреть дальше

De Wetshof "Danie de Wet" Chenin Blanc

ЮАР, Белое, Сухое, 2017
510 РSALE1 100Р

...Хранит бумага винный аромат!

Смотреть дальше

Готовь Malard летом

Смотреть дальше

Закрытие сезона в гольф-клубе Strawberry Fields

Смотреть дальше

"Arbin" Mondeuse

Франция, Красное, Сухое, 2016
950 РSALE1 970Р

Ноябрь 2018

Смотреть дальше

Встреча “без галстуков” в Swissôtel

Смотреть дальше

"Mrs. Wigley" Rose

Австралия, Розовое, Сухое, 2017
690 РSALE1 400Р

Вина от осенней хандры

Смотреть дальше

Великие вина Бордо. Часть 3

Смотреть дальше

Первая дегустация Анастасии Лебедевой

Смотреть дальше

Bacco in Toscana Bombababà

Италия, Красное, Сухое, 2015
750 РSALE1 500Р

Как быть, если Октоберфест закончился?

Смотреть дальше
3 000 Р
Цена по акции

Три цвета винной бутылки

Смотреть дальше

Marlborough Pinot Noir

Новая Зеландия, Красное, Сухое, 2015
990 РSALE1 980Р

Великие вина Бордо. Часть 2

Смотреть дальше

Domaine Landrat-Guyollot, "Les Binerelles", Pouilly-Sur-Loire AOC

Франция, Белое, Сухое, 2015
1 090 РSALE2 150Р

Реставрационная мастерская Виктора Морозова

Подробнее

Гастроужин в ресторане Varvara

Смотреть дальше

BLACK ISLE "Organic Goldeneye Pale ale"

Эль Английский, Светлое
170 РSALE300Р
Цена по акции

Вкус вина: три слагаемых

Смотреть дальше

Первая дегустация Анны Денисенко

Смотреть дальше

Black Isle, "Red Kite" Ale

Эль, Темное
170 РSALE220Р
Цена по акции

Если бы виноделы вели дневник...

Смотреть дальше

Великие вина Бордо

Смотреть дальше

Первая дегустация Валерии Кулаковой

Смотреть дальше
170 РSALE210Р
Цена по акции

Рубрика Анны Роговой

Смотреть

Это странное слово “биодинамика”

Смотреть дальше
1 000 Р
Цена по акции

В Гольф-клубе Пестово

Смотреть дальше

Вводный курс: Азбука Вина

Смотреть дальше

Мебельная мастерская Каудаль

Смотреть дальше

Андре Бофор Амбонэ Руж Гран Крю 2002

Смотреть дальше

BLACK ISLE ʺBlondeʺ

Лагер, Светлое
170 РSALE230Р
Цена по акции

Стеллажи в стиле лофт

Смотреть дальше

De Wetshof "Danie de Wet" Pinotage

ЮАР, Красное, Сухое, 2017
510 РSALE1 100Р

Интервью с Джузеппе Каджано (Таурази)

Смотреть дальше

Corte Moschina. Когда вино – дело семейное

Смотреть дальше

___

Вечер для клиентов ВТБ Привилегия

Смотреть дальше

Показать еще


Минздрав соцразвития предупреждает: Чрезмерное употребление алкоголя вредит Вашему здоровью, всяпредлагаемая на сайте продукция носит ознакомительный характер, сделка купли-продажи осуществляется натерритории винного магазина